厨艺大赛策划书.doc

合肥工业大学 仪器学院&数学学院 。院系介绍仪器科学与光电工程学院仪器科学与光电工程学院有近50年的发展史。自1959年创建精密机械一起本科专业，经历了由机械一系、精密仪器系、仪器仪表学院到仪器科学与光电工程学院的学院变迁，成为具有一定学科特色和较高学术水平的科学研究和人才培养基地。学院设有测控技术与仪器、光信息科学与技术两个专业，在校本科生1000余人。学院的测控技术与仪器专业在50多年的发展历史中不断改革创新，现已位列全国前十，在安徽省以及全国都享有良好的声誉。数学学院合肥工业大学数学学院的前身是属于合肥工业大学基础部数学教研室，1985年由数学与力学两部分合并成立数学力学系，1996年合肥工业大学与安徽工学院合并成立了新的合肥工业大学，两校的数学，力学合并也成立新的数学力学系。1999年在学校的院系调整中，由数学力学系的数学部分和物理系合并成立理学院，2007年理学院分开成立了数学系，成立数学学院。经过多年的建设和发展，数学学院的学科学位建设和师资队伍建设都取得了显著的进步。目前，本院设有信息与计算科学，数学与应用数学专业两个本科专业，拥有应用数学，计算数学2个硕士点。全院设有基础数学系，信息与计算数学系，应用数学系，公共研究生数学教学部，大学数学教学部，工程数学教学部等6个系，部以及应用数学研究所，技术科学与模拟仿真研究所，统计分析与运筹优化研究所共4个研究所。翡翠湖校区现有350余师生，在全校各类活动中，数学学院同学皆有良好表现，在全校内有着极大的影响力。一 活动介绍：中国的饮食文化源远流长，厨艺既是用艺术的手段惟妙惟肖地将美食文化的深厚底蕴形象直观的表现出来，融形式、精神于一体，寓文化修养于基中。而厨艺大赛正是美食文化节的体现，突出了“烹饪文化”内涵。此次大赛旨在展示当代大学生的烹饪技能，提高同学们团队合作意识，并弘扬我国的饮食文化。同时也为同学们提供了一个展现个人魅力的舞台，并且也可以促进同学们在饮食上的互动与交流。 * o/ Z( U6 c$ H二 活动主题: 厨我新滋味，好吃看得见 活动口号：我有我的滋味三 活动时间:3月18日-4月9日四 活动地点:二食堂五 活动对象:仪器学院，数学学院08,09级全体学生六 邀请嘉宾:仪器学院与数学学院辅导员，食堂经理，食堂厨师，赞助商七 参赛方式:以组队的方式报名参赛（每队2-4人）八 活动流程 活动前期1 3月18日-25日，利用相关宣传方式（事先准备好各种宣传材料，如海报横幅，传单等等的制作），传递本次校园厨艺大赛活动的背景、目的、特色、理念、主题以及比赛时间安排（和奖品赠送）等信息，唤起全校各方面的关注和支持。 2 3月26日-3月28日，报名时间。面向仪器学院， 数学学院08,09级全体学生，通过班长、寝室走访等给同学进行报名，并做好联系方式及所需材料的相关记载。3 3月29日-4月2日，统计好选手所需的详细材料和办活动所需的炊具，到各食堂与其协商，确定好租借时间及相关事宜。加强对商家联络，协调合作关系，确保基本费用的落实。4 4月3日-4月8日，通知选手具体参赛时间，让其做好准备。邀请有关来宾，联系相关材料提供单位，准备材料，比赛期间有关用具道具的租借准备。5 4月9日，比赛正式开始。 活动举行当天1 17:00-17：30全体人员到位，准备好选手名单、场地安排表、确定好食材以及厨具。做好搬运厨具的准备工作。2 17：30-18：00开始整理活动所需厨具及清点所需材料，做好租借的登记工作。进行场地的布置和开幕的彩排。3 18：00-18：50选手到场，提醒未到场选手，按照选手名单进行编组。各选手准备所需的工具及材料，并进行简短的工具使用培训，期间向观众发印有贵公司介绍的入场券，用于赛间的抽奖活动。 4 18：50 评委以及各级领导来宾入座。5 19：00 主持人宣布活动正式开始，进行致辞，对贵公司的赞助进行感谢，并对活动的大致安排做简短介绍。贵公司致辞。6 主持人逐一介绍选手，与选手交流，选手们开始烹饪。在烹饪的过程中主持人对选手的烹饪过程作一些趣味性的介绍7 选手共分五批上场，每一批次有六组参赛队。每批次烹饪时间不超过25分钟。每组烹饪完毕后，由评委品尝、评分。现场观众品尝选手作品。（也可在观众中选出个别同学进行现场打分。）8 在选手烹饪期间（有四个烹饪期），分别与场下观众做如下互动游戏：坐气球、知识问答（包括关于贵公司及其产品的一些问题）、娱乐吃面（由贵公司提供的千椒百味方便面）活动、抽奖。既可增加现场气氛，同时达到对赞助商的产品进行宣传的效果。9 比赛过程中，主持人尽可能结合现场气氛对贵公司进行宣传。10 21：00-21：30比赛结束，进行颁奖仪式，邀请贵公司代表、食堂经理、学院书记进行现场讲话。11 21：30-22：30比赛结束，整理场地，将用具归还食堂。12 比赛过程中现场组维持现场秩序，组织选手入场、退场，安顿现场观众秩序，避免任何可能发生的事件，使比赛有序地进行。 注：活动中对赞助商“康师傅”的宣传有：1 前期宣传把康师傅新产品的介绍、图片以展板的形式在食堂外面进行宣传，并以校园广播的形式对产品进行介绍，宣传在此次活动中观众将有机会品尝到美味的康师傅新产品千椒百味面（和得到一些精美小礼品）。2 活动当天的宣传 入场券：给到场的每一位同学发一张上面印有“千椒百味面”介绍的传单，并标上序号，在活动过程中会加入抽奖环节，有幸被抽到者会有精美礼品相赠。小知识问答：在比赛过程中，主持人可向观众提问些有关康师傅公司及产品的小问题，答对者将会有“干椒百味面”相送或其他小礼品。娱乐环节：主要以团队合作方式完成，每小组有三名同学，其中一位同学拿碗，由另外一位同学喂第三个同学吃面（千椒百味），以时间的长短定胜负，并作为记录记下，在以后的比赛中将会设定破记录奖。广告：在活动期间，将会以不同的形式对“千椒百味面”进行宣传。 3 在活动开始与结束时，都会邀请康师傅公司的嘉宾讲话并对其产品进行介绍。当天的工作人员及选手都会穿着印有康师傅商标的衣服，或是黏贴康师傅商标。（要是贵公司有现成的围裙提供那是在浩不过，也可以提供一些印有商标的黏贴纸）具体的宣传品牌可有贵公司决定，如亚洲精选，江南美食，辣旋风，面霸系列，干拌面等九 奖项设定一等奖：获“厨神”称号 一名二等奖: 获“厨圣”称号 两名三等奖：获“厨尊”称号 三名优秀奖：获“厨士”称号 五名 十 经费预算 1 宣传预算 横副：5元/米*10米/条*2条=100元 传单：0.2元/张*100张=20元入场券：0.2元/张*100张=20元海报：5元/张*6张=30元 2 比赛用品烹饪素材 200元厨具租借 200元活动道具 200元 （音响话筒的租借，急救用品，与现场观众互动的小道具等）活动过程中与观众互动的小礼品可由商家提供， 3 奖品经费 预计300元（在商家未提供礼品的情况下） 共计1050元十一 宣传方式 传单宣传 在活动宣传期间，在就餐高峰期在食堂前利用发放传单的方式对活动进行宣传，并在发放传单的过程中解答同学的相关疑问，对贵公司进行点对点宣传。 海报、横幅宣传 在活动期间利用海报（在学校人流量最大的一，三食堂及南苑超市前宣传栏中）和横幅（人流量大的学校主要路口）进行宣传。 网络宣传 结合院系学生会网络编辑部，在我校青春无名论坛上进行宣传并表示感谢。 广播宣传 利用覆盖全校的校园广播在适当时间对全校全体同学进行宣传。 寝室楼下黑板和宣传栏 在公寓楼下的黑板上进行简短介绍，并注明时间地点等，保证宣传做到滴水不漏。 刊物宣传 合肥工大报作为合工大内部最受欢迎的读物，广受学生的好评，活动后我们将在此报上刊登此次活动的报道并涉及贵公司的相关宣传内容，进行后续的持久性宣传。十二 投资分析市场描述： 合肥工业大学是教育部直属的多学科性的全国重点大学，“211”工程院校，其翡翠湖校区有在校学生12000余人，校内食堂和综合服务部门近千名员工。周围可扩充市场：工大新区地处合肥经济技术开发区大学城内，与工大南区是联系密切，且有安徽大学、合肥水利水电学院、三联学院、合肥联合学院等几所大学环绕，各学校同学之间互有来往，各类活动决赛及晚会将邀请各校学生会成员参加。投资影响分析：相信对于贵公司来说，您需要品牌的长期树立，那么与我们合作将是您的最佳选择。工大新区作为大一、大二学生生活、学习的校园，其中的部分学生还将在新校区常住，他们的带头消费将直接影响以后的新生。此外，工大的学生来自全国各地，一旦您的品牌在其印象中成功树立，他们将把您的品牌带到全国各地，这无疑是一项一举多得的投资。投资回报分析：要想占有市场最大的份额，就必须首先占先空白市场。工大新区地处合肥市经济技术开发区，距离市区较远，交通不便，一般的广告宣传很难达到效果。而处于我校北门对面，正在建设的大学城商业中心，相对于合肥市其它地区，是一块仍待发展的市场。贵公司一定能了解，工大在大学城内的独一无二的影响力及号召力，如果您的产品或品牌能够得到我们提供的宣传，那么无疑您将在工大成为一个品牌，在大学城成为一个品牌。品牌树立：通过我们的服务，我们保证您的品牌将成为合肥工业大学的知名品牌。我们不把眼光拘泥于为您的产品提供宣传，而更重要的是令您的品牌达到其所能实现的品牌影响。为此我们将动用我们的人力、物力、地利等资源和优势全力协助您，一旦实现了这个价值，那么它所为您带来的利润将是几倍、几十倍甚至更多。我们相信我们的活动将为您打开更广阔的市场空间。优势分析与竞争分析：传统宣传分析：学生市场极具开发性，您一定曾考虑过进入学校宣传，但我们学校明文禁止商家到学校进行传单散发、促销、粘贴广告等商业性活动，而通过最常见的报纸和电视等传播媒介、媒体在校园内收效甚微，且远离市中心导致信息接触很少，所以一般商家基本达不到在校园内宣传或展销的效果。学生会宣传分析：首先，通过我们的支持，您可进入校园宣传而不会受到校保安物管部门的干涉阻碍。其次，我们学生会是规模较大、结构完整、影响力强的学生组织，如果能得到我们的服务，宣传效果不言而喻。此外，如果您在市区开展一次大型的宣传活动，人员、物力和财力的话费都是巨大的，但在此次活动过程中，我们团队多人将竭诚为您服务，同时学生会其他部门人员也会尽力提供帮助。而这一切都是免费的。支持我们的活动，我们将配合您把宣传发挥到极限，帮助您以微小的投资换来巨大的收益。此次活动的影响力校园厨艺大赛是我们院系面向全校全体同学开展的大型活动，新颖、趣味、对学生吸引力强。从历年本活动开展情况来看，同学们的热情高涨，此次活动是进行宣传活动的大好机会，而且此次活动时间定于期中考试之前，而期中考试之后将是学生的又一次消费黄金时段，在此时进行宣传，力度大，范围广，将会收到非常好的效果。比赛中提供的奖品将对商家的商品进行持久性的宣传，具有相当客观的效果。您的服务来源：学生会等部门全体成员的竭诚服务。十三 对贵公司的承诺 1、严格履行协议2、允许贵公司对比赛冠名3、在学校允许范围内为贵公司义务宣传（资料由贵公司提供）4、贵公司可在比赛期间进行产品宣传及推广5、在活动筹划及举办阶段可为贵公司在校园主要干道悬挂贵公司提供的横幅。6、贵公司将作为嘉宾出席开幕式及闭幕式7、我方将负责管