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文档简介

四年级食品安全教育教案教学目的让学生了解食品卫生安全知识,认识食物中毒特征,提高自我救护意识,预防发生食物中毒。教学过程一、导入1、陈述一些因食品卫生而出现问题的学生。(有腹泻、腹痛、呕吐等)2、让学生说一说怎样区分问题食品,预防食品中毒。二、重点讲述食物中毒的预防。预防食物中毒,首先要讲究个人卫生,做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理发,勤换床单和被盖(一月一次)。保持教室、宿舍及环境的清洁卫生,养成饭前便后洗手、不暴饮暴食的良好习惯。其次做到六不吃,不吃生冷食物、不吃不洁瓜果、不吃腐败变质食物、不吃未经高温处理的饭菜、不喝生水、不吃零食。再就是要从食品标签上注意识别食品质量,选择安全的食品是把住病从口入的第一关。1、认识食物中毒特征。潜伏期短:一般食后几分钟到几个小时发病胃肠道症状:腹泻、腹痛,有的伴随呕吐、发热2、提高自我救护意识出现上述症状,应怀疑是否食物中毒,并及时到医院就诊,同时报告老师。3、预防发生食物中毒a养成良好的卫生习惯,勤洗手特别是饭前便后,用除菌香皂,洗手液洗手b不吃生、冷、不清洁食物c不吃变质剩饭菜d少吃、不吃冷饮,少吃、不吃零食e不要长期吃辛辣食品f不要随便吃野果,吃水果后不要急于喝饮料特别是水。g剧烈运动后不要急于吃食品喝水。h不到无证摊点购买油炸、烟熏食品,尽可能在学校食堂就餐。千万不要去无照经营摊点饭店购买食品或者就餐。i不喝生水,建议喝标准的纯净水。从家里所带腌制品在校不能超过2天。j谨慎选购包装食品,认真查看包装标识、厂家厂址、电话、生产日期是否标示清楚、合格。查看市场准入标志(QS):为了保护人们饮食卫生安全,国家质量监督检验检疫局自2002年起,在全国范围内实施食品安全市场准入制度,对出厂食品,经过强制检验合格后,加贴市场准入标志,方便选购。2002年起,对小麦粉、大米、食用植物油、酱油、食醋等5类食品;2003年下半年,对方便面、膨化食品、罐头、冷饮等10类食品,实施了市场准入制度。三、让学生互相交流,谈谈体会四、总结要牢固树立“安全第一,预防为主”的思想,因为它关系到我们全体师生的身心健康问题。希望同学们在以后的学习和生活中要引起注意,如果忽略了这项,其后果不堪设想。四年级交通安全教案教学目的1、通过本课的学习,明确遵守交通法规的重要性,教育学生自觉遵守交通规则,注意交通安全。2、认识常用的交通信号、标志、标线,知道它们所代表的意思3、学习掌握一般行人交通法规。教学重点认识常用交通标志,掌握基本交通法规。教学时间一课时教学过程活动一、谈话交流1小朋友们,改革开放以来,我国的交通运输业迅猛发展,各种车辆来来往往,穿梭不息。为此,我们应感到高兴和自豪。然而这令人兴奋的背后,也给我们的日常生活带来了许多意想不到的不到的不便、烦恼和危险。能谈一谈你们的切身感受吗?师生交流2是呀,车辆阻塞,交通拥挤,交通事故时常发生的现象的确令人担心。在交通情况非常复杂的今天,交通安全已成为人们最为关注的问题之一。大家都希望自己“高高兴兴地出门,安安全全地回家”。那么,怎样才能保证自己和他人的安全呢?让我们一起来学习第四课。(板书课题:注意交通安全)活动二(一) 观察图片1 出现的是谁?他站在什么地方,正在干什么?2 你们觉得交警叔叔的工作重要吗?3 你们还在哪儿见过交警叔叔,他们都做了些什么?4 同学们对交警叔叔的工作真了解。交警叔叔的工作非常重要,就像交通线上的喉舌,起到了不可估量的作用。他们用自己辛勤的劳动换来了千千万万个生命的安全。所以我们不但要尊敬交警叔叔,还要(板书:服从交警的指挥)(二) 看图片,学习交通标志1 可是,聪明的同学们也许知道在道路上除了交通警察以外,还有许许多多忠于职守、永不下岗的“交通警”。它们是谁呢?请看课文第3小节。(指名读)2 小组讨论,看看我们常见的交通标志有哪几种。(连线)1)指示车辆行人行进的标志叫( )。2)传递道路方向、地点、距离信息的标志叫( )。3)禁止或限制车辆、行人前进的标志叫( )。4)警告车辆、行人注意危险地点的标志叫( )。3. 同学们学得真快,下面看看你能识别哪些交通标志。交通标志的不同形状、底色分别代表什么意义?黄:警告 红:禁止 蓝:提示4说说图中有哪些交通标志?它们各自表示什么意思。5同学们还知道哪些交通标志,说出来让大家长长见识。6有了这些默默无闻的“交通警”,我们的行动真是既方便又安全了。活动三、游戏反馈1 为了确保道路通畅,避免意外事故的发生,我国于1998年8月1日正式颁布实施了中华人民共和国道路交通管理条例。其中第六十三条和第六十七条明确指出了行人必须遵守的法规。2 游戏抢答:看图能判断出下列行为的对错吗?3 再请你们做一次交通事故小调查,查出事故原因。4 假如你是一位小交警的话,你将怎样纠正这些错误的交通行为,并怎样进行教育呢?五处错误:1)红灯亮,自行车行2)行人靠左行3)追车奔跑4)过马路不走人行天桥5)跨越护栏5(略举一二个交通事故案例)同学们想一想,他们为什么会发生意外呢?6小结:因此,我们大家都应遵守交通法规,只有这样,才能保证自己和他人的平安。四、小结这节课,我们认识了许多常用的交通标志,学会了行人交通法规。老师祝同学们今后交通规则牢牢记,交通安全要注意,一路平安。四年级消防安全教案活动目的1、宣传学习并贯彻我国“预防为主,防消结合”的消防工作的基本方针,基本法规。2、了解消防安全常识,火灾扑救常识,重视安全,珍惜生命。3、学会正确使用液化气,煤气,电器,掌握灭火方法,自救与逃生的方法,化险为夷,转危为安。活动重点消防安全常识,扑救常识,灭火方法。活动难点掌握灭火方法。活动准备1、师生搜集一些“消防安全事故”实例。 2、四瓶液化气(小瓶),四个煤气灶(小)。 3、4台小灭火器。 活动方法自主参与实践、合作探究式。 活动过程一、导入新课。 (1)教师讲述两个“火灾案例”以引起学生注意。 案例一 2003年2月23日,河南省新野县某小学四年级七名学生中午放学后,到学校附近的个体电气焊修理部门前玩耍。其中1人出于好奇,用火柴点燃自制电石桶(乙炔发生器)的细钢管口,引起爆炸。当场炸死2人,重伤1人,轻伤2人。 案例二 2005年4月5日上午,山西省某煤矿第二小学四年级共195名学生,在10名老师带领下,到七、八里外的山上春游,发生因学生野炊引发大火,当场烧死学生29名,重伤1名,轻伤3名的恶性事故。 (2)学生分组讨论(四人小组)“消防安全事故”实例,把所见所闻讲述给同组同学听,以增强火灾预防意识,安全意识。二、分组讨论“消防安全”应注意的事项,火灾扑救的方法,及逃生方法。 (1)校园防火应注意什么? (2)如何使用液化气、煤气? (3)如何使用电器? (4)外出野炊应注意什么? (5)发生火灾时应如何报警? (6)火灾扑救有哪些方法? (7)人身着火时如何自救? (8)楼房着火如何逃生? (9)山林着火如何逃生? 三、小组代表分题发言。 四、学习“消防安全常识”教材全文,学习“火灾扑救常识”全文。 (1)自学“消防安全常识”教材全文。 (2)男女生分组朗读“火灾扑救常识”教材全文。 五、板书设计: (一) 消防安全常识(略) (二) 火灾扑救常识 (一)火灾报警(二)灭火方法 (三)自救与逃生 (1)向周围群众报警 (1)隔离法 (1)人身着火时自救 (2)向公安消防队报警 (2)冷却法 (2)楼房火灾时逃生 (119) (3)窒息法 (3)山林着火时逃生(4)抑制法 六、实践活动: 1、分4人小组,让学生实例操作怎样安全使用液化气、煤气灶。 2、分4人小组,“用灭火器”演示如何“灭火”,让学生实例操作如何使用“灭火器”。 七、教师赠言: 同学们:火灾无情! 请注意防火! 请注意安全! 请珍惜人生! 四年级防溺水安全教育教案教学内容学习游泳安全知识,学习溺水安全的基本常识,培养有关防范力。教学目标情感目标提高安全意识,愿意自觉去学习防溺水安全的有关知识,在学习中增强与同学的合作交流意识。知识目标初步了解防溺水安全的有关内容,知道每一个学生(包括公民)都要提高安全意识。能力目标自己能改变生活中不遵守防溺水安全的不良习惯,提高对生活中违反安全原则的行为的辨别能力。教学过程一、谈话引入课题生命安全高于天,父母给你的生命只有一次,所以每个人都要珍惜生命、注意安全。今天我们要学习的主题是防溺水教育。二、新授1、游泳中要注意的问题:组织学生观看安全教育专题片中学生游泳的画面。学生讨论:在游泳时要注意哪些问题?学生分组讨论以后,教师进行总结:游泳要严格遵守“四不”:未经家长、老师同意不去;没有会游泳的成年人陪同不去;深水的地方不去;江溪池塘不去。2、在网上搜集学生发生溺水而导致死亡的事故,然后组织学生共同分析发生溺水事故的原因,教师作总结:溺水原因主要有以下几种:不会游泳;游泳时间过长,疲劳过度;在水中突发病尤其是心脏病;盲目游入深水漩涡。3、溺水的急救(1)发现溺水者如何将其救上岸。教师进行详细讲解:方法一:可将救生圈、竹竿、木板等物抛给溺水者,再将其拖至岸边;方法二:若没有救护器材,可以入水直接救护。接近溺水者时要转动他的髋部,使其背向自己(为什么?)然后拖运。拖运时通常采用侧泳或仰泳拖运法。未成年人发现有人溺水,不能冒然下水营救,应立即大声呼救,或利用救生器材呼救,未成年人保护法也规定:“未成年不能参加抢险等危险性活动。”学生按照教师的讲解方法,全班学生每2人分成一个小组,进行模拟演示,1人扮演溺水者,1人扮演救护者。每个小组轮流进行,其他同学细心观察,最后做出总结,指出优点和缺点。(2)如何开展岸上急救教师详细讲解急救步骤:第一步:当溺水者被救上岸后,应立即将其口腔打开,清除口腔中的分泌物及其他异物。如果溺水者牙关紧闭,要从其后面用两手的拇指由后向前顶住他的下颌关节,并用力向前推进。同时,两手的食指与中指向下扳颌骨,即可搬开他的牙关。第二步:控水。救护者一腿跪地,另一腿屈膝,将溺水者的腹部放到屈膝的大腿上,一手扶住他的头部,使他的嘴向下,另一手压他的背部,这样即可将其腹内水排出。第三步:如果溺水者昏迷,呼吸微弱或停止,要立即进行人工呼吸,通常采用口对口吹气的方法效果较好。若心跳停止还应立即配合胸部按压,进行心脏复苏。第

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