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学习资料收集于网络，仅供参考 五年级上册海西家园期末测试试卷姓名- 班级- 座号-一、 填空题：（30%）1、 闽西八大干有武平的猪胆干、长汀的 、永定的菜干、连城的地瓜干、宁化的田鼠干、清流的 、上杭的 、明溪的肉脯干。2、 德化陶瓷素以“白如玉，明如镜，薄如纸，声如罄”的特点著称于世， 、 和 、 被誉为中国瓷坛“三朵金花”。3、 冰心的代表作是小诗 和儿童文学作品 等。4、 威震敌胆的叶飞上将被人称为“ ” “ ” “抓不住的飞将军” “ ”。5、 福建和台湾两地历史文化渊源深厚，有着许多相同的民间信仰。台湾民间信仰大多数源自福建，除 之外，还有关帝信仰、 、 、清水祖师信仰等。答案：1、豆腐干、笋干、萝卜干。 2、建白瓷、高白瓷、艺术瓷。 3、繁星、春水、寄小读者。 4、华侨将军、打不死的铁将军、围棋将军。 5、妈祖信仰、保生大帝信仰、陈靖姑信仰。2、 判断题（20%）1、“佛跳墙”起源于清朝乾隆年间。（ ）2、 光荣亭在龙岩市上杭县才溪乡。（ ）3、 张九龄、文天祥、孙中山、朱德、林则徐都是客家人的后裔。（ ）4、 “成功的花，人们只惊羡它现时的明艳，然而当它的芽儿，浸透了奋斗的泪泉，洒遍了牺牲的血雨！”这句话是福州才女林徽因的名言。（ ）5、 刘崇佑出生于福州三坊七巷，17岁中举人，随后东渡日本学习法律。他的三次著名抗辩挽救了大批文化精英。（ ）6、 林语堂一生中获得了4个博士学位、4次诺贝尔文学奖提名，先后在上海圣约翰大学、美国哈佛大学、德国莱比锡大学学习过。（ ）7、 每年的12月8日是“沙县小吃旅游文化节”。8、 泉州在宋代是中国三大对外贸易商港之一，泉州市的市花是水仙花。（ ）9、 罗星塔被誉为“中国塔”，一度成为世界航海的标志。（ ）10、厦门大学在1921年由华侨陈嘉庚创办。（ ）答案：1、 2、 3、 4、 5、 6、 7、 8、 9、 10、3、 问答题（50%）1、 简述“闽南菜”的特色。（15%） 又白又胖 又大又红 又大又多2、 简述“建白瓷”的特点。（15%）远处 短处 到处 找到 照亮 明亮 明晚 照明 空气 空军 海军“有”的使用3、列举冰心的五部作品，并说说她何时第一次使用“冰心”这一笔名。（20%） 二、 字答案:1、2、 （8）、（ ）像（ ）。闽南菜以厦门菜为主，具有清鲜、淡爽的特色，并以讲究作料、善用甜辣著称，尤其是用沙茶酱烹制的菜肴最具地方特色。圆圆的足球 圆圆的荷叶 圆圆的脸蛋2、3、 慢（快） （南）（北） （古）（今） 闲（忙）“建白瓷”质地细腻，晶莹剔透，色彩柔和，犹如象牙，素有国际瓷坛明珠之称。大大的西瓜 可爱的小熊 快乐的生日3、4、 天气渐渐热起来了。冰心的作品有繁星、春水、寄小
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