城市旅游节庆的构成要素及牵动效应.docx

城市旅游节庆的构成要素及牵动效应李力1 , 崔卫华1(1. 东北财经大学酒店管理学院, 辽宁 大连 116025) 关键词 旅游节庆; 构成要素; 牵动效应 摘 要 旅游节庆在城市旅游与经济发展中有重要作用, 本文重点分析了旅游节庆的构成要素, 及旅游 节庆的牵动效应对城市发展的影响。 分类号 F 590. 7 文献标识码 A 文章编号 1008- 6080 (1999) 02- 0011- 04The Ba s ic Com pon en ts of C ity Tour ist Fe st iva l an d Its D raw in g Ef f ec tsL I L i1 , CU IW e i2h ua1(1. H ote l M anag em en t C ol leg e of N or th eas te rn F inance U n iv e rs ity , D a l ian 116025, C h ina )Key words: to u r ist fe st iva l; ba sic com po nen t; d raw ing effec tA bstrac t: T o u r ist fe st iva ls p lay an im po r tan t ro le in eco nom ic deve lopm en t and c ity to u r. T h is p ap e r ana ly sed th e ba sic com po nen t s o f to u r ist fe st iva ls and it s d raw ing effec t s o n c ity deve lopm en t.旅游节庆是城市旅游活动的一个重要方面。 在开发城市旅游的热潮中, 旅游节庆活动倍受瞩目, 人们逐渐认识到旅游节庆在城市旅游与经济发展中所起到的重要作用。 本文试就旅游节庆应具备的要素及旅游节庆为 城市经济与文化发展带来的牵动效应等方面做一些研究和探讨。一、旅游形态的分类与旅游者需求虽然旅游节庆在中国已经有了几年的发展历史, 但旅游者对旅游节庆的价值判断标准已经发生了很大的 变化。 从“有没有旅游节庆”、“旅游节庆规模的大小”向“旅游节庆质量的好坏”方向演变, 乃至从个人的喜好出 发, 以旅游节庆是否对个人有强烈的吸引力为核心来判断旅游节庆的价值, 使旅游节庆成为影响旅游者选择旅游目的地的决定性要素之一。另一方面, 随着各地区、各城市之间竞争的加剧, 如何使本地区成为最受旅游者欢 迎的城市, 其经营策略之一就是开发有价值的、受旅游者欢迎的旅游节庆活动。由于不同的旅游者对旅游节庆的需求大不一样, 事实上, 旅游形态及所具有的显著特征对旅游者需求有重 要影响。 通过分析我可以将现代旅游形态划分为如下几种类型 (见表 1)。( 一)“休闲型” 是一种为了从都市的喧闹中暂时脱离出来而外出旅游的类型, 一般大多以温泉疗养等为 中心。旅游者既不喜欢旅游者过多的地方, 也不喜欢旅游者甚少的目的地, 是顺其自然的类型, 有强烈的重视自然的倾向。(二)“交际型” 是一种比较倾向于选择人群聚集的旅游地, 希望在目的地与更多的人相聚或有令人兴奋 的事件发生的类型。 这种类型的人比较喜欢纯娱乐性的节庆活动, 因此, 与其在联欢宴会上安排精湛的艺术表 演, 不如选择纯娱乐性的表演更能引起旅游者的共鸣。(三)“运动型” 是一种选择能进行滑雪或打网球等运动的旅游地为目的地的类型。 这种类型的人更加重 视同行者和对旅程的安排, 其中也有一部分人兼有“交际型”旅游者的倾向。(四)“野外型” 是一种选择户外或模拟户外的旅游类型。 这种类型的人中的相当一部分也兼有“炫耀型” 旅游者的特征。(五)“家族型” 是一种倾向于选择能让妻子和儿女等家族成员都觉得满意的旅游地的类型。 这种类型的 人对旅游目的地的选择比较挑剔。 收稿日期 1998- 12- 02 作者简介 李力, 东北财经大学酒店管理学院院长, 副教授; 崔卫华, 东北财经大学酒店管理学院旅游管理教学部副主任, 讲师。11(六)“购物型” 是一种倾向于选择文化性较强、比较古典或有历史的节庆活动及目的地的类型。这种类型的人大多数是女性, 男性极少, 并且传播性极广, 满意的话对谁都想说, 不满意的话对谁都抱怨。(七)“炫耀型” 是一种喜好寻求比较稀有、遥远的旅游目的地或著名的旅游节庆活动的类型。这种类型的 人往往好奇心和自我显示欲比较强, 通常通过电视和杂志等的宣传介绍立刻就采取行动。(八)“自然型”是一种漫无目的旅游类型。 这种类型的人似乎很多, 但实际上很少。表 1现代旅游形态及主要特征旅游形态主要特征休闲型交际型 运动型 野外型 家族型 购物型 炫耀型 自由型大多重视温泉和宜人的自然环境等期待目的地的偶发事件, 喜好人群聚集的游览地 以滑雪和打网球等运动为代表, 其中一部分人也属于交际型 喜好在山、湖、河等地进行野外烧烤等活动 为了选择能让全体家族成员都同时满意的旅游目的地而烦恼 专门为购物或美食而出行, 绝大多数是女性 选择拥有能成为日后向人炫耀题材的旅游活动或旅游设施 习惯于漫无目的的轻装旅游如上所述, 由于旅游形态的差异, 使旅游者外出旅游的契机和行动方式也不一样, 并且不同的类型将面临不同的旅游障碍, 即使很微不足道的地方, 也可能成为旅游者拒绝选择的对象。实际上, 旅游节庆既可以成为旅 游的契机, 也正在成为旅游的目的物。 因此, 只有对旅游形态的类型和旅游者的不同需求进行深入细致的分析 研究, 充分了解旅游节庆应具备的基本要素, 即旅游者所期待的旅游节庆的构成要素, 方能避免千辛万苦开发出的旅游节庆活动付之东流, 这也是开发有价值的、受旅游者欢迎的旅游节庆的有效途径。二、旅游节庆的构成要素广义的旅游节庆不单指发生的事件, 而是指一些内含丰富多采的旅游项目, 包括节日、地方特色产品展览、 轻体育比赛等具有旅游特色的活动或非日常发生的特殊事件。狭义的旅游节庆是指周期性举办的 (一般是一年 一次) 的节日等活动, 但不包括各种交易会、展览会、博览会、文化、体育等方面的一次性结束的特殊事件。从最近受旅游者欢迎的旅游节庆的共同点出发, 旅游节庆的构成要素可以概括如下:(一) “兴奋要素”这是旅游节庆应具备的首要要素, 是指旅游节庆要避免乏味和枯燥。能令人兴奋的或狂热的节庆活动才能 引起广泛关注和参与。如果把“兴奋要素”进一步细分, 首先是旅游者希望“偶发性”事件。这是因为现代社会的方方面面都逐渐步 入程序化, 更多的人希望在乏味枯燥的生活中有预想不到的事情发生, 并为此而兴奋。 旅游节庆的这种偶发性 在某种意义上也可以称为“非特定性”。其次是旅游者期待“参与性”的活动。人们对旅游节庆的关注已经不仅仅停留在作为旁观者, 而是希望作为 参与者亲自加入到旅游节庆的活动中去, 体验其中的快乐和兴奋。这就要求节庆项目的设计要增强公众参与的含量, 而万民参与本身又可以成为一种壮观的旅游景象。再次是旅游者期望有“竞争性”的节庆, 如各种体育比赛等, 这也是令人兴奋的重要因素。就是说, 即使是一 时也好, 能让旅游者全身心地投入到某项活动中去, 或热衷于某一事件中的“兴奋要素”, 是创造有影响力的旅 游节庆不可缺少的要素之一。(二) “娱乐要素” 旅游节庆要避免繁杂和陈旧。因为能使人感到轻松和快乐的节庆活动才能成为旅游者的选择对象, 而复杂又废话连篇的活动规则和老一套的旅游节庆, 会让旅游者敬而远之。一般来说, 主办者这方都不情愿让节庆活动显得简单和容易, 但事实上, 旅游者却往往喜欢这类活动, 如焰 火大会、拔河比赛等。虽然旅游节庆的主办方必须重视旅游节庆的目的和效果, 但是值得注意的是, 不能错误地12认为主办方内部所关心的焦点, 如旅游节庆的经济效益和经济外效益等, 是所有旅游者所关注的要素, 因为旅游者并不是为了那个地区的振兴而去参加那里的旅游节庆, 只是由于某些因素的吸引、觉得兴趣才去的。 不了 解这一点的话, 花费再多的气力, 规模再大的节庆, 也不可能受到旅游者的欢迎。例如某市为庆祝建市 100 年而主办旅游节庆活动, 主办者一方强烈地意识到节庆的目的在于 100 年市庆, 并加以大张旗鼓的宣传, 但从旅游 者这方来看, 庆祝 100 年还是 200 年与自己毫无关系, 旅游者关心的是旅游节庆的内容。 如果不是针对旅游者 所关心的内容来宣传或组织的话, 往往会带来与主办者的愿望相反的效果。从这一点来看, 传统的那种“旅游搭 台、经贸唱戏”的提法就很值得商榷了。(三) “炫耀要素”旅游节庆也应避免平淡无奇。 能成为日后向人夸耀和谈话资料的节庆活动对旅游者最有吸引力。 如果把“炫耀要素”再进一步细分, 其中之一就是“有名性”。 比较著名的节庆活动, 通常旅游者都想亲自去看看, 传统的节日一般名气都很大, 也有很强的吸引力。“古典性”也是值得炫耀的话题, 人们对古典的东西往往有一种强烈的偏爱, 但具有古典性的旅游节庆必须 保持其正宗的真实感, 不是真品的“古董”是没有生命力的。 节庆的确定要与当地的历史内涵相一致, 并将这种历史文化与现代科技相融合, 创造出一种现代而精致的古典和粗犷, 而不是简单的历史照搬或伪造。“稀有性”可以满足人们的猎奇心理,“物以稀为贵”, 旅游节庆也一样。“稀有性”同“古典性”相同, 都必须是 “真品”, 不能模仿, 否则就失去了其固有的含义和价值。 就象相同的博览会到处都开就不稀奇 容易厌倦是现代人的特征。“远离性”是一种非日常性的表现, 是指一些距离比较远的或远离普通的生活形态的节庆活动。同人们每天 的日常生活相差悬殊的节庆活动, 对旅游者也很有吸引力。实际上, 很多旅游节庆不只具备一种要素, 往往是几种要素的复合。 内含要素越丰富, 其吸引力越大, 价值含量也越高。 因此, 研究旅游者的需求, 开发出受旅游者欢迎的旅游节庆活动, 是旅游节庆保持长久的生命力,并得以持续发展的根本途径, 也将为主办地区带来更多的经济和非经济效应。三、旅游节庆的牵动效应以地区经济的振兴为目标, 各城市都有各种各样的对策, 在旅游浪潮席卷全国的今天, 其主要策略之一就 是策划以地方的文化、产业、历史、艺术、宗教等特色为背景的旅游节庆活动。把原来各地方自古以来就有的“节 日”或“展览”等作为地方文化养育的、已经固定下来的文化活动进行重新包装和策划, 就形成为目前的种类繁 多、形态各异、丰富多采的旅游节庆活动。受区域旅游背景的影响, 随着旅游节庆的规模不断壮大, 越来越多的节庆活动日益走向国际化, 如国际会 议、国际博览会、国际比赛大会等, 作为地区性的节庆, 如焰火大会、节日、技能比赛大会、风筝节等, 由于其规 模、时间、对象、范围等的不同, 旅游节庆更加个性化、特色化。旅游节庆的目的不仅在于吸引旅游者, 而且在于由于成功地策划所能带来多种牵动效应。它一方面推动城 市的经济发展, 带来了物质文明方面的经济效益, 另一方面为城市文化的定位奠定了基础, 带来了精神文明方 面的经济外效益 (社会效益)。现以大连国际服装节为例, 这一旅游节庆的开发及成功举办, 其牵动效应对城市经济和文化发展起到了巨 大推动作用。 从历史传统来看, 大连建市时间较短, 算不上古城, 也无厚重的历史文化沉淀, 与古老的传统节庆无缘; 从城市功能来看, 大连并不是我国的政治、经济、文化中心, 在国际国内还不具备很高的知名度。但是大连 地处沿海, 山清水秀, 孕育了大连人爱美、爱穿, 欣赏美、崇尚流行、善于吸收外来文化的传统, 并且大连是东北 三省的对外窗口, 与国内外的经济、文化往来频繁, 是一个以航运、商贸为中心的商业都市, 因此, 举办国际服装节将对海内外商务旅游者和观光旅游者具有很大的吸引力。大连国际服装节初始于 1988 年, 是为了振兴城市经济, 在充分研究了大连的区域特色和城市文化传统特 征的基础上创办的。这个融经济、文化于一体的旅游节庆的正式启动, 至今已历时十届, 方兴未艾。它以其鲜明的国际性、广泛的群众性、高雅的文化氛围和强烈的开放色彩享誉海内外, 成为目前规模较大、档次较高、影响较强的国际性服装贸易和服装文化交流的旅游节庆活动。从大连国际服装节所发挥的牵动效应来看, 首先, 它促进了城市相关产业的发展。 每一届服装节都迎来了 众多海内外服装厂家、商家、设计师、名模等的光临, 服装表演、展览及设计等名家荟萃, 激发了本地服装业及相关产业、生产厂商的创新意识和活跃气象, 在这场浩大的商务交流活动中, 引出的服装交易与投资与日俱增, 带13来了巨大的直接和间接的经济效益, 推动了本地区的服装业、展览业和商贸服务业、旅游业的发展。 例如, 由于来访旅游者的消费支出, 可以增加地方居民的收入; 节庆商品的开发使得地方工艺品和土特产品等得到重新重 视, 带动了传统艺术和相关产业的挖掘、保护、培植和开发; 旅游者的购买刺激了城市商店街的活跃, 促进了综合性的物流发展; 也促进了城市旅游行业, 如饭店、餐饮、旅游景区和展览业的发达。其次, 国际服装节促进了城市文化特色的定位。 城市的文化定位是指一个城市建设的风格和文化取向, 是 一个城市整体的文明状态。国际服装节张扬了大连城市文化的特色, 融汇了中西文化, 使人们从服饰文化、展览 文化中感受到更深层次的文化底蕴, 提高了城市文化的品味, 加快了城市文化基础设施的建设, 促进了城市商业文化的合理走向, 形成了大连独特的多层次的文化特色。 例如, 通过服装节的开展, 加强了与地方公共团体、 相关企业和地方居民的密切协作, 促进了居民的相互理解, 培育了安定、和睦、和平和积极向上等地方文化; 深 深地植根于本土的节庆活动, 得到了居民的理解与协作, 对增进居民的身心健康、丰富人生、提高生活质量, 培养公众对文化选择的自主性等方面都起到了良好的推动作用; 也带来了城市公共设施, 如展览馆、表演场所、大 众传媒等设施的扩充和完善。最后, 国际服装节促进了城市其它旅游节庆活动的全方位开展。 随着十届服装节的成功举办, 大连国际服 装节几乎成为大连的代名词。服装节的大型广场艺术晚会、众多市民参与的巡游表演、服装展示、世界名模表演 等活动, 已经形成了万人空巷参与的壮观场面。 大连正在以服装节为龙头, 带动一系列旅游节庆活动的蓬勃发展。如春天的大连国际赏槐会、夏日的东北三省商品交易会、秋季的大连国际马拉松比赛、冬天的大连爆竹烟花 迎春大会等, 逐渐显示出一种国际大都市的文化风范和感召力, 成倍地增加了旅游节庆的价值含量, 形成了城 市经济和文化发展的综合效益。从大连国际服装节的开发与发展历程可以看出, 旅游节庆的开发必须在充分研究旅游者需求的基础上, 根 据当地的区域环境和风俗习惯、文化传统等方面的特性, 取长补短、博采众长, 才能开发出受旅游者欢迎的、价值含量高的、有强大生命力的旅游节庆活动, 并对城市的经济和文化发展注入新的活力, 起到巨大的推动作用,带来丰硕的经济效益和社会效益。 责任编辑: 韦夏婵责任校对: 韦夏婵 (上接第 7 页)这当然不错, 但并不充分, 它没能很明显地突出人类在其中的主导地位, 从 eco lo gy 产生的初始阶段发展到今 天具有广泛社会意义的“生态旅游”, 用 eco - 来表示“前缀”已不尽妥贴, 但这既有其发展的缘由, 又没有更好 的词来替代, 那么 eco to u r ism 也就约定俗成了。实际上, 单独用于表示“生活环境状态”的, 用 h ab ita t ( s) 最为确 切, 这个词在现代生态和旅游的理论和实践中都频繁出现。 从内涵的深度来剖析, 生态旅游不仅只是自然