“精品街”和“品牌展示店”创建方案.doc

*分局（分公司）“精品街”“品牌展示店”创建实施方案为进一步展示*烟草服务品牌，树立*卷烟零售终端形象，以提升零售终端店面形象和客户经营能力为重点，持续提升*烟草营销网络建设水平，结合*分局（分公司）辖区实际，制定本方案。一、指导思想深入落实科学发展观，践行“两个至上”的共同价值观，致力于改善零售客户经营环境，有效提升零售终端经营能力和盈利水平，从而达到进一步提高其忠诚度、依存度、贡献度和满意度的目标，树立良好的*烟草管理形象，取得良好的社会效益和经济效益，实现*烟草卷烟经营健康、持续、稳定发展。二、组织领导为加强“精品街”和“品牌展示店”创建工作领导，分局（分公司）成立“精品街”和“品牌展示店”创建领导小组。组长：副组长;成员：领导小组下设办公室，由专卖管理科和卷烟营销部联合组成，专卖科负责人和卷烟营销部负责人任主任，负责“精品街”和“品牌展示店”创建的具体组织实施及督导工作。三、“精品街”和“品牌展示店”创建实施主体市场监管稽查队和对应客户服务部为“精品街”“品牌展示店”创建实施主体，共同负责创建工作的实施。四、工作任务及内容1.改善零售客户经营形象。客户店面外观、店容店貌要整洁，卷烟明码标价牌和产品展示摆放要统一，逐步改变零售客户的经营环境和经营形象，帮助客户理货、整理柜台，树立良好的商业形象。2.提升客户经营素质。加强对零售客户的培训、管理与经营指导，提高客户的经营技巧；做好重点品牌的培育，提升销售结构，提高客户的盈利空间；明码实价销售，提高零售指导价执行到位率，提高客户的盈利水平。3.和谐客我关系。提高货源公开透明度，积极解决客户诉求，营造宽松、公平的经营环境，提高客户盈利能力和盈利水平，增强客我双方互信，提升客户满意度、忠诚度和依存度，构建和谐的客我关系。4.增强市场控制力。通过改善零售客户形象，增强烟草商业的亲和力，引导客户服从管理、自律经营、自我管理、相互监督，增强零售客户的有序竞争、规范经营的自觉性，并自觉接受专卖管理和消费者监督。5.提升经济增长的质量和水平。以“精品街”、“品牌展示店”为依托，提高重点品牌上柜率，带动卷烟结构提升，促进*烟草和谐、持续、科学发展。五、“精品街”创建目标及标准1、目标：每个市场监管稽查队及对应的客户服务部建设精品街道不少于两条。2、标准：（1）商户相对集中的三环道以内的商业繁华街道。（2）没有无证经营卷烟商户。（3）商户无销售假冒、走私、乱渠道等违法卷烟行为。（4）商户能够积极配合、支持烟草专卖执法及卷烟营销工作，没有妨碍执法行为，听从客户经理的卷烟营销指导。（5）商户按要求亮证经营、卷烟零售明码标价到位、卷烟展示美观醒目、店面整洁卫生。六、“品牌展示店”创建目标及标准1、目标：“品牌展示店”从精品街上的A、B类户（以卷烟营销客户类别划分为准）中选取打造，2011年要打造出20个“品牌展示店”。2、标准：（1）严格遵守烟草专卖法、烟草专卖法实施条例及有关法律、法规，服从*分局（分公司）的管理和经营指导，不销售假、私、非和已霉变卷烟，不乱渠道进货，不变相批发卷烟。（2）有固定的经营场所，且经营面积不低于20平米，经营场所位于“精品街”上消费档次较高的城区繁华区域，店容店貌形象好，店面干净整洁，内外装饰与高档卷烟经营相称，经营者有较高的经营素质和经营能力。（3）卷烟摆放整齐、有序、醒目，卷烟产品陈列设施（如货架、货柜、展台、灯箱等）要专门用于陈列卷烟，不得与其它商品混放，卷烟集中陈列面积占卖场商品展示面积的1/4以上（业态为商场、超市的除外）；卷烟出样遵循统一的陈列规定，卷烟展架、展柜出样卷烟牌号一侧（正面）面对消费者，产品展示摆放从左至右（以消费者面对方向为准）依次为省内三类以下品牌规格卷烟、省内三类品牌规格卷烟、全国性重点骨干品牌规格一二类卷烟（按照零售价格由高到低的顺序）、省外三类品牌规格卷烟、省外三类以下品牌规格卷烟。（4）店内由烟草局（公司）提供的证照、帐表册（如：卷烟零售许可证、客户服务手册、卷烟订货计划本等）均有固定的地方悬挂或者摆放，且保持干净、醒目和整洁。（5）积极配合公司育牌工作，注重品牌培育，重点品牌（规格）卷烟品种齐全，卷烟经营能力强，有良好的一二类卷烟销售业绩，每月一二类卷烟进货量占月卷烟总进货量比重不低于40%，卷烟进货量和销售结构不低于所在客户类别标准，且名次处在所在同类别客户的前25名中，盈利水平大于同类别客户平均盈利水平。（6）熟知重点品牌（规格）卷烟特性，能够有效向顾客推介重点品牌（规格）卷烟，积极引导消费，且能在主导品牌（规格）卷烟断货的情况下，坚持向消费者宣传同品类替代品牌，对周边市场的卷烟品牌培育能够起到示范和促进作用。（7）订货方式为网上订货，且愿意加入网上结算。七、创建工作进度1、“精品街”和“品牌展示店”选定：本方案下发后5个工作日内，由市场监管稽查队和对应的客户服务部联合选定将要建设的精品街（名称及路段、持证商户数、每个商户基本情况和近两个月卷烟购进情况）报创建领导小组办公室，创建领导小组办公室在两个工作日内审核完毕，报经领导小组批准，并通知相应市场监管稽查队和客户服务部。2、达标：9月末“精品街”和“品牌展示店”创建要达到本方案确定的标准。3、总结提高：10-11月份为巩固、提高阶段。11月末各市场监管稽查队、客户服务部分别向主管部门上报“精品街”和“品牌展示店”建设工作总结，12月份创建领导小组办公室对创建工作全面总结，提出高标准规范化市场建设工作意见。八、创建措施（一）做精“精品街”以“精品街”为依托，帮助地段佳、营销配合好、经营能力强的零售客户进一步提升终端形象，采取“形象统一、规范管理、整体展示”的措施，创建卷烟零售终端精品街，使之成为生动化、立体化、标准化终端形象展示的样板，成为*卷烟营销网络的“靓丽终端”。1、开展创建“精品街”和“品牌展示店”宣传活动。深入、广泛地向广大卷烟零售客户宣传讲解创建“精品街”和“品牌示范点”的意义及由此对客户带来的好处，最大限度、最大范围地争取零售客户的信任、支持和积极参与。2、精心选取“精品街”创建街道：各队、部对自己辖区商户相对集中的三环道以内的商业繁华街道进行逐个考察（为期一周），通过对比，精心选取符合以下条件的两条街道为“精品街”创建街道。条件：卷烟零售客户有10-20户，街道内卷烟零售客户整体店面情况相对宽敞整洁、配合度高、经营能力和守法经营意识较强，市场净化率较高。3、统一硬件设施，使“精品街”客户具备生动化、立体化、标准化的硬件设施。与有意向的工业企业协同为“精品街”客户制作统一的卷烟展示柜，帮助客户树立良好的社会形象，吸引消费者光顾。展示柜的设计上，采取统一外观设计、统一视觉识别、统一标志三原则，突出“*烟草”服务品牌标志和“客户至上，服务为本，诚信经营，共同发展”的经营理念。4、以感情化、利益化、细致化服务为软件，以品牌服务、增值服务、情感服务为着力点和突出点，深化客我关系，强化客户服务与管理，从树立形象、提升经营能力、明码实价、守法经营等方面加强客户培训，使“精品街”无论从“硬件”还是“软件”上都具备“靓丽”的形象。（二）做强“展示店”加强客户经营管理与指导，实行专销结合做好客户培训工作，通过客户指导和培训，使“品牌展示店”客户均能熟练掌握和习惯性做到“八会”。一会宣传：会向消费者宣传无证经营、向无证户供货、乱渠道进烟、销售假冒伪劣卷烟等的危害，以及相关知识和有关规定。二会监督市场：知道规定卷烟价格的好处，能确保卷烟零售价格到位；知道无证经营、非法经营对自己的危害，知道举报投诉的渠道和联系电话。三会收集和反馈市场信息：知道搜集市场信息的方式（掌握客户群体的消费水平、掌握价格变化的细节、卷烟动销情况；懂得从消费者口中了解市场信息）；知道搜集信息和反馈信息的内容（市场违法行为的线索、卷烟品牌的质量、动销情况）；知道反馈信息的渠道（市场违法行为向稽查员举报；品牌质量、动销状况向客户经理反馈）。四会培育品牌：掌握卷烟的产地特征、产品的特性、价格和包装的特点、焦油含量等，能积极向消费者宣讲和促销重点品牌规格及新上市品牌规格卷烟。五会引导消费：会向消费者宣传烟草工商企业文化；会讲解烟草行业政策和法规；会向消费者提供卷烟的基本常识、货源投放策略等；会向消费者宣传名优品牌和新上市品牌；了解新营销信息；能向消费者推荐适销对路的品牌，优化品种组合。六会识别真假烟：知道真假烟识别的基本常识（从打码、烟支、包装、商标等方面识别）。七会制定卷烟营销计划：了解自身经营特点及能力，能够按照卷烟经营需求，结合市场实际，制定卷烟月度货源需求计划和销售目标，并按计划和目标及时订购卷烟，开展卷烟营销。八会核算利润：了解自身卷烟的经营状况，清楚自己当月卷烟实际销量和销售结构比