江西省宜市宜中学高中生物 1.4《蛋白质工程的崛起》教学案（无答案） 新人教版选修3.doc_第1页
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教师个性化教案 学生学习笔记14蛋白质工程的崛起【要达成的目标】1、举例说出蛋白质工程崛起的缘由。2、简述蛋白质工程的原理。 3、尝试运用逆向思维分析和解决问题。【“教”与“学”过程】本堂课使用的电教手段 多媒体课件 一、 蛋白质工程崛起的缘由1 基因工程有什么不足之处？天然蛋白质一定完全符合人类生产和生活的需要吗？请举例说明。二、 蛋白质工程的基本原理1 蛋白质工程的目标是什么？那么对天然蛋白质进行改造是不是就是直接对蛋白质分子进行操作呢？如果不是，应该对什么进行操作？为什么？2 蛋白质工程的基础是什么？改造的对象是什么？目的是什么？3 请用流程图的形式描述蛋白质工程的基本途径。4 如果有一多肽链的一段氨基酸序列：-丙氨酸色氨酸赖氨酸甲硫氨酸-苯丙氨酸请推导出相应的碱基序列,并且说出通过什么方法来获取该基因?三、蛋白质工程的进展和前景1举例说明蛋白质工程取得的诱人前景。2蛋白质一程目前存在的问题是什么？巩固训练：1、科学家将干扰素基因进行定点突变导入大肠杆菌表达，使干扰素第十七位的半胱氨酸，改变成丝氨酸，结果大大提高了干扰素的抗病毒活性，并且提高了储存稳定性。该生物技术为 （ ） a.蛋白质工程 b.基因工程c.基因突变 d.细胞工程2、以下有关蛋白质工程的叙述，不正确的是()a蛋白质工程发展的基础是基因工程b蛋白质工程的原理是从预期的蛋白质功能出发最终找到脱氧核苷酸序列的过程ct4溶菌酶中引入二硫键提高了它的热稳定性是蛋白质工程应用的体现d蛋白质工程只能改造现有的蛋白质而不能制造新的蛋白质【课后反思】（教师写成败得失和
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