高考生物 艺术生精品提分秘籍 专题四细胞呼吸课件.ppt

专题细胞的代谢 专题4细胞呼吸 有氧 无氧 乙醇 各种生命活动 有机物 能量 一 细胞呼吸1 反应物 等有机物 2 场所 3 生成物 或一些 的氧化产物 且伴随 的释放 4 特点 需要 在 的条件下氧化分解 能量 无剧烈的 现象 5 实质 的过程 6 类型 包括 和 糖类 脂质和蛋白质 细胞质基质和线粒体 co2和h2o 不彻底 能量 酶催化 温和 逐步释放出来 发光发热 分解有机物释放能量 有氧呼吸 无氧呼吸 想一想有线粒体的生物进行有氧呼吸 无线粒体的生物进行无氧呼吸 对吗 提示不对 蓝藻 好氧细菌等原核生物无线粒体 但进行有氧呼吸 人的骨骼肌细胞有发达的线粒体 但缺氧时能进行无氧呼吸 细胞质基质 2c3h6o3 2c2h5oh 2co2 线粒体内膜 有氧呼吸第二阶段 6o2 12h2o 6co2 2 反应式 1 有氧呼吸总反应式 2 无氧呼吸反应式 练一练 1 无氧呼吸的第二阶段是第一阶段产生的 将丙酮酸还原成为 或 的过程 2 在有氧呼吸中既是反应物又是生成物的物质是 在有氧呼吸的三个阶段中均有产生而在无氧呼吸中只在第一阶段产生的物质是 有氧呼吸中 h 来源于 供体 作用于 受体 h c3h6o3 c2h5oh和co2 atp h2o 葡萄糖 丙酮酸 h2o o2 判断 1 酒精与酸性重铬酸钾溶液发生反应 变成橙色 答案 2 根据石灰水浑浊程度或溴麝香草酚蓝水溶液变成黄色的时间长短 可检测酵母菌产生co2的多少 答案 3 马铃薯储藏久了会有酒味产生 答案 4 人剧烈运动时产生的co2是有氧呼吸和无氧呼吸共同的产物 答案 5 无氧呼吸只在第一阶段释放少量能量 产生少量atp 答案 6 与有氧呼吸有关的酶存在于线粒体基质和内膜上 解析 与有氧呼吸的酶存在于细胞质基质 线粒体基质和线粒体内膜上 答案 考点1细胞呼吸的类型与过程1 有氧呼吸过程 2 无氧呼吸过程 1 第一阶段与有氧呼吸完全相同 2 第二阶段是第一阶段产生的 h 将丙酮酸还原为c2h5oh和co2或乳酸的过程 不同生物无氧呼吸的产物不同 是由于催化反应的酶不同 命题示例1 2010 新课标全国卷 下列关于呼吸作用的叙述 正确的是 a 无氧呼吸的终产物是丙酮酸b 有氧呼吸产生的 h 在线粒体基质中与氧结合生成水c 无氧呼吸不需要o2的参与 该过程最终有 h 的积累d 质量相同时 脂肪比糖原有氧氧化释放的能量多 解析 本题考查有氧呼吸与无氧呼吸的过程以及脂肪与糖类氧化分解的特点 a项无氧呼吸过程有机物分解不彻底 其产物为乳酸或酒精和二氧化碳 b项 h 在线粒体内膜上与氧结合生成水 c项无氧呼吸不需要o2的参与 该过程没有 h 的积累 d项相同质量的脂肪和糖原氧化分解时 脂肪释放的能量多 答案 d 变式训练 2012 安徽名校联考 下图是人体细胞无氧呼吸过程示意图 下列相关叙述不正确的是 a 反应只发生在细胞质基质b a阶段除了产生atp还释放热能c a b两个阶段均产生 h d 1mol葡萄糖经乳酸发酵只产生2molatp 解析 无氧呼吸第一阶段 a阶段 产生 h 以后 b阶段 不产生 h 还消耗第一阶段产生的 h 答案 c 2 有氧呼吸三个阶段的比较 3 有氧呼吸与无氧呼吸的比较 4 有氧呼吸和无氧呼吸的判断 易错考点 命题示例2 2012 宁波八校联考 有一瓶混合酵母菌和葡萄糖的培养液 当通入不同浓度的氧气时 其产生的c2h5oh和co2的量如下表所示 下列叙述中错误的是 a 氧浓度为b时 经有氧呼吸产生的co2为6molb 氧浓度为c时 消耗的葡萄糖有50 通过酒精发酵c 氧浓度为d时 只进行有氧呼吸d 氧浓度为a时 不进行有氧呼吸 a 图中 过程中均能产生atp和 h 消耗等量的葡萄糖 过程产生的atp最多 b 过程在细胞质基质中进行 过程只能在线粒体中进行 变式训练 2012 山东枣庄二模 下图为生物体内细胞呼吸过程的图解 有关说法正确的是 c 人体肌肉细胞内可以进行图中所有反应 d 不同动物体内产生1mol二氧化碳 消耗的氧气量相同 解析 本题考查细胞呼吸的过程 图中 为有氧呼吸第一阶段 发生在细胞质基质 为有氧呼吸第二 三阶段 发生在线粒体 其中 过程产生的atp最多 过程发生在细胞质基质 不能产生atp和 h a错误 过程在需氧型的原核生物中也能发生 b项错误 人体肌肉细胞无氧呼吸产生乳酸 而不能产生酒精和co2 c项错误 动物体内无氧呼吸产生乳酸 不产生co2 而有氧呼吸过程中产生co2的量与消耗o2的量相等 d项正确 答案 d 考点2探究酵母菌细胞呼吸的方式及呼吸类型判断 高频考点 装置 装置 分别用于探究酵母菌的有氧呼吸和无氧呼吸方式 澄清石灰水用于检测是否产生二氧化碳 naoh用于吸收空气中的二氧化碳 装置 装置 1 若只产生co2 不消耗o2 则只进行无氧呼吸 图中a点 2 若产生co2的物质的量比吸收o2的物质的量多 则两种呼吸同时存在 图中ac段 3 若产生co2的物质的量与吸收o2的物质的量相等 则只进行有氧呼吸 图中c点以后 4 b点表示无氧呼吸与有氧呼吸速率相等 用co2释放量表示 此时co2的总释放量最低 d点表示o2浓度超过一定值 10 以上时 无氧呼吸消失 细胞只进行有氧呼吸 命题示例3 2012 安徽卷 为探究酵母菌的细胞呼吸 将酵母菌破碎并进行差速离心处理 得到细胞质基质和线粒体 与酵母菌分别装入a f试管中 加入不同的物质 进行了如下实验 见下表 注 表示加入了适量的相关物质 表示未加入相关物质 1 会产生co2和h2o的试管有 会产生酒精的试管有 根据试管 的实验结果可判断出酵母菌进行无氧呼吸的场所 均填试管编号 2 有氧呼吸产生的 h 经过一系列的化学反应 与氧结合形成水 2 4 二硝基苯酚 dnp 对该氧化过程没有影响 但使该过程所释放的能量都以热的形式耗散 表明dnp使分布在 的酶无法合成atp 若将dnp加入试管e中 葡萄糖的氧化分解 填 能 或 不能 继续进行 解析 本题考查呼吸作用的相关实验 以酵母菌为载体 考查细胞呼吸的类型 过程及场所 1 由题可知 a试管中不能进行呼吸作用 b试管中进行了无氧呼吸 能够产生酒精和co2 c试管中能够进行呼吸作用的第二 三阶段 能产生水和co2 d试管中不能进行呼吸作用 e试管中能进行有氧呼吸 f试管中能进行无氧呼吸 2 有氧呼吸产生的 h 经过一系列的化学反应 与氧结合形成水 该过程是在线粒体内膜进行的 2 4 二硝基苯酚 dnp 对该氧化过程没有影响 该过程所释放的能量都以热的形式耗散 表明dnp使分布在线粒体内膜的酶无法合成atp 若将dnp加入试管e中 葡萄糖的氧化分解能继续进行 答案 1 c eb fb d f 2 线粒体内膜能 变式训练 2012 潍坊一模 适宜温度条件下 在一锥形瓶中加入含有酵母菌的葡萄糖 溶液加至离瓶口1 3处并密封 下列分析错误的是 a 葡萄糖进入酵母菌的速率与瓶中氧气含量有关 b 丙酮酸能够进入线粒体进行有氧呼吸 c 一段时间后 瓶中会有酒精产生 d 可以用目测估计法对酵母菌进行计数 解析 酵母菌为兼性厌氧菌 氧气充足时进行有氧呼吸 释放大量的能量 而葡萄糖通过主动运输方式进入细胞 需要呼吸作用提供能量 故a项正确 在有氧呼吸时 丙酮酸最终进入线粒体氧化分解 故b项正确 开始时锥形瓶内有氧气存在 酵母菌进行有氧呼吸 随着氧气的消耗 酵母菌进行无氧呼吸 产生酒精 故c项正确 酵母菌非常微小 只能在显微镜下可见 故d项错误 答案 d 解析 酵母菌为兼性厌氧菌 氧气充足时进行有氧呼吸 释放大量的能量 而葡萄糖通过主动运输方式进入细胞 需要呼吸作用提供能量 故a项正确 在有氧呼吸时 丙酮酸最终进入线粒体氧化分解 故b项正确 开始时锥形瓶内有氧气存在 酵母菌进行有氧呼吸 随着氧气的消耗 酵母菌进行无氧呼吸 产生酒精 故c项正确 酵母菌非常微小 只能在显微镜下可见 故d项错误 答案 d 影响酶的活性 决定呼吸类型和强度 自由水含量较高时呼吸旺盛 考点3分析影响细胞呼吸的因素 零上低温 增加昼夜温 差以减少有机物的 消耗 降低氧的 浓度 风干 3 水果 蔬菜 花的保鲜 低温 低氧 高co2或n2 4 酿酒先通气后密封 5 选用透气的消毒纱布包扎伤口 为伤口创造透气的环境 避免厌氧病原菌的繁殖 有利于伤口的愈合 6 促进呼吸 让种子吸足水分促进其萌发 抑制呼吸 种子晒干后储存 3 水 在一定范围内 细胞呼吸速率随含水量的增加而增强 随含水量的减少而减弱 4 co2 增加co2浓度对细胞呼吸有明显的抑制效应 5 呼吸作用在产生实践中的应用 1 作物栽培时 中耕松土有利于根的呼吸作用 促进根对无机盐离子的吸收 2 储存干种子 三低 即低温 低氧 避免无氧呼吸产生酒精 低水 命题示例4 2011 安徽卷 3 某种蔬菜离体叶片在黑暗中不同温度条件下呼吸速率和乙烯产生量的变化如下图所示 t1 t2表示10 30 之间的两个不同温度 下列分析正确的是 a 与t1相比 t2时呼吸速率高峰出现时间推迟且峰值低 不利于叶片贮藏b 与t2相比 t1时乙烯产生最高峰出现时间提前且峰值高 有利于叶片贮藏c t1 t2条件下呼吸速率的变化趋势相似 t1 t2 t1时不利于叶片贮藏d t1 t2条件下乙烯产生量的变化趋势相似 t1 t2 t1时不利于叶片贮藏 变式训练 2012 江苏南通模拟 某同学用下图所示实验装置测定果蝇幼虫的呼吸速率 实验所用毛细管横截面积为1mm2 实验开始时 打开软管夹 将装置放入25 水浴中 10min后关闭软管夹 随后每隔5min记录一次毛细管中液滴移动的位置 结果如下表所示 下列分析中 正确的是 a 图中x为naoh溶液 软管夹关闭后液滴将向右移动b 在20 30min内氧气的平均吸收速率为6 5mm3 minc 如将x换为清水 并将试管充入n2即可测定果蝇幼虫无氧呼吸速率d 增设的对照实验只将装置中的x换成清水 并将该装置置于相同的环境中 解析 本题难度较大 考查测定细胞呼吸速率 图中x可能是naoh naoh能吸收细胞呼吸产生的二氧化碳 故有氧呼吸过程消耗氧气导致试管内气压降低 液滴应该左移 20 30min内氧气消耗的总体积为 130 65 mm 1mm2 65mm3 故10min内的氧气吸收速率为65mm3 10min 6 5mm3 min x换成清水 充氮气也不能测定无氧呼吸速率 因为果蝇幼虫无氧呼吸产生乳酸不产生co2 无论是否进行无氧呼吸液滴都不会移动 实验对照组应将装置中的果蝇幼虫换成等质量的死幼虫 并将该装置置于相同的环境中 重复上述实验 答案 b 考点4 影响细胞呼吸因素1 内部因素 1 植物种类 阳生 阴生 2 发育阶段 幼苗 开花期 成熟期 3 不同部位 生殖器官 营养器官2 外界因素 1 温度 温度通过影响与呼吸作用相关的酶的活性而影响呼吸作用 一般而言 在一定范围内 呼吸作用强度随着温度的升高而增强 当氧气浓度为0时 细胞只进行无氧呼吸 q点对应的纵坐标大小表示无氧呼吸的强度 当氧气浓度在0 10 之间时 有氧呼吸与无氧呼吸共存 随着氧气浓度增加 无氧呼吸强度减弱 有氧呼吸强度增强 当氧气浓度大于或等于10 时 无氧呼吸消失 此后只进行有氧呼吸 但当氧气浓度达到一定值后 有氧呼吸强度不再随氧气浓度的增大而增强 当氧气浓度为c时 有机物消耗量相对较少 在该氧气浓度下保存瓜果蔬菜效果较好 氧气吸收量也可以表示有氧呼吸产生co2的量 所以 两条实线间的距离可表示无氧呼吸的强度 当两曲线重合时 距离为0 无氧呼吸强度为0 3 水 在一定范围内 细胞的含水量越高 细胞呼吸作用越强 4 co2 在一定范围内 环境中co2浓度越高 细胞呼吸越弱 命题示例5 下图表示某种植物的非绿色器官在不同的氧浓度下o2吸收量和co2生成量的变化 请据图回答 方法技巧 据co2释放量和o2消耗量判断细胞呼吸状况在以c6h12o6为呼吸底物的情况下 co2释放量和o2消耗量是判断细胞呼吸类型的重要依据 总结如下 1 无co2释放时 细胞只进行产生乳酸的无氧呼吸 此种情况下 容器内气体体积不发生变化 如马铃薯块茎的无氧呼吸 2 不消耗o2 但产生co2 细胞只进行产生酒精的无氧呼吸 此种情况下容器内气体体积增大 如酵母菌的无氧呼吸 3 当co2释放量等于o2消耗量时 细胞只进行有氧呼吸 此种情况下 容器内气体体积不