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第一单元丰富多彩的化学物质 1 了解组成物质的分子 原子 离子 元素等概念的含义 初步了解原子团的定义 2 理解物理变化与化学变化的区别与联系 3 理解混合物和纯净物 单质和化合物 金属和非金属的概念 4 了解同素异形体的概念 了解物质分类方法及其重要作用 5 理解酸 碱 盐 氧化物的概念及其相互联系 6 知道胶体是一种常见的分散系 了解丁达尔效应 本考点高考主要题型为选择题 多为概念辨析类正误判断 考查层次为了解 理解 1 命题特点高考对物质的分类与方法的考查在近几年的广东高考中表现的淋漓尽致 命题角度主要有物质的分类是否正确 发生了何种变化等 更多是考查对物质成分的了解 对胶体的考查常和物质分离 提纯等实验基本操作糅合在一起进行 以选择题为主 命题角度为胶体的特性 丁达尔效应 fe oh 3胶体的制备及胶体知识在生活中的应用等 2 预测展望物质分类中所涉及的物质变化 氧化物的判断及其他分类标准的划分都属于中学化学的理论知识 在高考中还将出现 胶体的知识和运用作为一种较为独立的知识点 在高考中的地位不可或缺 在2012年的高考中将会继续出现 一 物质的分类与转化1 物质的分类根据物质的组成对物质分类如下 2 物质的转化 1 根据物质类别研究物质的性质如 二 分散系 胶体1 分散系的分类 1 按照分散质粒子的大小 2 按照分散质和分散剂的状态 2 胶体的性质及应用 1 丁达尔效应当光束通过胶体时 在垂直于光线的方向可以看到一条光亮的通路 可用此性质来鉴别溶液和胶体 2 吸附性自来水含有铝或铁的化合物时 溶于水产生氢氧化铝胶体或氢氧化铁胶体 吸附水中的悬浮颗粒并沉降 从而达到净水目的 一 物质的组成物质的组成 说明 1 游离态和化合态是元素在自然界中的两种存在形态 以单质形式存在的称为元素的游离态 以化合物形式存在的称为元素的化合态 例如c n o等元素既有游离态 金刚石 n2 o2 o3等 又有化合态 而碱金属 卤素 磷 硅等元素在自然界中不存在游离态 2 质子 中子 电子是构成原子的3种基本粒子 原子 分子 离子是组成物质的3种基本粒子 如金属单质由金属阳离子和自由电子组成 固态时属于金属晶体 离子化合物由阳离子和阴离子组成 属于离子晶体 部分非金属单质 如金刚石 晶体硅等 和部分共价化合物 如sio2 sic si3n4等 由原子组成 属于原子晶体 大部分非金属单质和共价化合物由分子组成 属于分子晶体 2 元素与物质的关系 物质都是由元素组成的 3 物质种类比元素种类多 1 每一种元素都能自身组成单质 且一些单质又有同素异形体 2 一种元素可以与其他元素组成化合物 3 相同的元素可以组成不同的化合物 4 分子组成完全相同的化合物也可形成不同的同分异构体 4 混合物与纯净物的比较 5 常见的混合物 6 常见的纯净物 二 物质的分类根据组成和性质对物质的分类 三 物质的转化1 相互关系 氧化物能跟酸反应只生成盐和水的氧化物叫碱性氧化物 能跟碱反应只生成盐和水的氧化物叫酸性氧化物 四 常见分散系的比较 五 胶体1 胶体区别于其他分散系的本质 分散质颗粒直径在1nm 100nm之间 这是胶体的本质特征 也是胶体具有其他分散系所没有的性质的原因 2 胶体的物理性质 丁达尔效应 电泳现象 介稳性 胶粒不能透过半透膜 能透过滤纸 3 胶体粒子运动的特征 布朗运动 布朗运动是分散剂分子热运动的表现 4 胶体粒子带电荷的规律 金属氧化物 如cuo fe2o3 ag2o 金属氢氧化物 如fe oh 3 al oh 3 形成的胶体 胶粒吸附阳离子而带正电荷 金属硫化物 如fes cu2s 非金属氧化物和非金属硫化物 如sio2 as2s3 形成的胶体 胶粒吸附阴离子而带负电荷 5 使胶体聚沉的措施 加热 加电解质 加带异性电荷的胶体 6 胶体的制备 1 制备胶体的实质 制备胶体的实质就是制备分散质粒子直径在1nm 100nm范围之内的分散系 很多物质都能够制成胶体 2 制备胶体的方法 通过化学反应制备胶体 例如将少量饱和的三氯化铁溶液滴加到沸腾的蒸馏水中 继续加热至液体呈红褐色 就制得了浓度较大的氢氧化铁胶体 通过物理变化制备胶体 例如将淀粉溶于热水就制得了淀粉胶体 硫黄的酒精溶液加到水中就制得了硫黄胶体 六 物质变化过程中的 三馏 四色 五解 和 十八化 注意 化学变化中组成物质的元素的化合价不一定发生变化 如o3与o2间的相互转化 化学变化中一定存在化学键的断裂和形成 但存在化学键断裂的变化不一定是化学变化 如金属熔化 nacl溶于水均属于物理变化 考点1物质的组成 典例1 下列物质中 肯定为纯净物的是 a 只由一种元素组成的物质b 只由一种原子组成的物质c 只由一种分子组成的物质d 只由一种元素的阳离子与另一种元素的阴离子组成的物质 解析 纯净物的特征是由一种物质或同种分子构成 a b两项可能是同素异形体像红磷与白磷 氧气与臭氧这样的物质 对于d项来说 阳离子可能有变价离子fe2 fe3 则其与阴离子构成的物质就有可能是混合物 答案 c 针对训练1隐形眼镜越来越受到年青人的喜爱 在使用隐形眼镜时 常用的护理药水中含有过氧化氢 h2o2 下列有关过氧化氢的说法中正确的是 a 过氧化氢是由氢气和氧气组成的b 它是由2个氢元素和2个氧元素组成的c 它是由氢 氧两种元素组成的d 每个过氧化氢分子中含有2个氢原子和2个氧原子解析 过氧化氢是纯净物 不可能由氢气和氧气组成 故a项错 元素只有种类 无个数 故b错 答案 cd 考点2物质的分类 典例2 2011 海口模拟 分类是学习和研究化学的一种常用的科学方法 下列分类正确的是 根据一个酸分子电离产生氢离子的个数将酸分为一元酸 二元酸等 根据反应中是否有电子转移将化学反应分为氧化还原反应和非氧化还原反应 根据电解质在熔融状态下能否完全电离将电解质分为强电解质和弱电解质 根据元素原子最外层电子数的多少将元素分为金属元素和非金属元素 根据反应的热效应将化学反应分为放热反应和吸热反应a b c d 解析 区别强弱电解质的依据是在水溶液中是否完全电离 区别金属元素和非金属元素的主要依据是元素的物理性质 化学性质 答案 b 针对训练2下列说法正确的是 a 硫酸 纯碱 醋酸钠和生石灰分别属于酸 碱 盐和氧化物b 蔗糖 硫酸钡和水分别属于非电解质 强电解质和弱电解质c mg al cu可以分别用置换法 直接加热法和电解法冶炼得到d 天然气 沼气和水煤气分别属于化石能源 可再生能源和二次能源 解析 解答本题首先应根据题意找出物质及反应的分类标准 然后根据不同分类标准下的物质或化学反应间的关系 进行分析判断 根据物质及化学反应的分类标准 对各项分析如下 答案 bd 考点3物质的性质与转化 典例3 2011 福州检测题 下列推断正确的是 a 经测定某物质只含一种元素 则该物质一定是单质b 阳离子 阴离子中均分别只含一种元素 则由这样的阴 阳离子组成的物质一定是纯净物c 既能与酸又能与碱反应且均生成盐的化合物一定是两性化合物d 酸性氧化物均可与强碱反应 碱性氧化物都是金属氧化物 解析 准确掌握元素与原子 分子 离子的概念的范畴和决定因素是解决此类问题的关键 3 解题时一定要区别 粒子 与 原子 分子 离子 前者包含后者 可能是后者中的任意一种 a选项 只含一种元素的物质不一定是纯净物 如o2与o3混合得到的是混合物 不是单质 b选项 如fecl2与fecl3混合得到的混合物中阳离子 阴离子中均分别只含一种元素 但不是纯净物 c选项 既能与酸又能与碱反应且均生成盐的物质有很多 如两性氢氧化物 弱酸的酸式盐等 d选项 辨析酸性氧化物 碱性氧化物的概念和性质 可知它是正确的 答案 d 针对训练3下列叙述正确的是 a 金属与盐溶液的反应都是置换反应b 阴离子都只有还原性c 与强酸 强碱都反应的物质只有两性氧化物或两性氢氧化物d 分子晶体中都存在范德华力 可能不存在共价键解析 a项 na k等活泼金属与盐溶液的反应是先与水反应 b项 so32 既有氧化性也有还原性 c项 al是金属 可以与酸和碱反应 d项 稀有气体中存在范德华力 而没有共价键 答案 d 考点4分散系与胶体 典例4 2009 全国 下列关于溶液和胶体的叙述 正确的是 a 溶液是电中性的 胶体是带电的b 通电时 溶液中的溶质粒子分别向两极移动 胶体中的分散质粒子向某一极移动c 溶液中溶质粒子运动有规律 胶体中分散质粒子的运动无规律 即布朗运动d 一束光线分别通过溶液和胶体时 后者会出现明显的光带 前者则没有 解析 本题考查的知识点是胶体的性质 只要准确把握胶体的知识 即可顺利解答 胶体本身不带电 只是其表面积较大 吸附了溶液中的离子而带有电荷 故a项错 溶液中的溶质 要看能否电离 若是非电解质 则不导电 也就不会移动 b项错 布朗运动本身就是无规律的运动 c项错 丁达尔效应可以用来区分溶液和胶体 d项正确 答案 d 针对训练4 2010 苏州模拟 下列说法中正确的是 a 不能发生丁达尔效应的分散系有氯化钠溶液 水等b 在1l2mol l的氢氧化铁溶胶中含有氢氧化铁胶粒数为2nac 可吸入颗粒 例如硅酸盐粉尘 形成气溶胶 对人类健康危害极大d fecl3溶液与fe oh 3胶体的本质区别是有无丁达尔效应 解析 解答本题首先明确胶体是分散质粒子直径在10 9m 10 7m之间的分散系 在此基础上理解胶体的性质 灵活应用丁达尔效应 胶体的聚沉及胶体的渗析去分析判断 氯化钠溶液和水都不能发生丁达尔效应 但水不是分散系 a错 在1l2mol l的氢氧化铁溶液中含有氢氧化铁粒子为2na 但氢氧化铁胶粒是分子的集合体 胶体粒子的数目远小于2na b错 气溶胶吸入人体中 直接影响呼吸 长期以来易形成呼吸疾病 c正确 丁达尔效应是溶液与胶体的鉴别方法 d错误 答案 c 1 某合作学习小组讨论辨析以下说法 粗盐和酸雨都是混合物 沼气和水煤气都是可再生能源 冰和干冰既是纯净物又是化合物 不锈钢和目前流通的硬币都是合金 盐酸和食醋既是化合物又是酸 纯碱和熟石灰都是碱 豆浆和雾都是胶体 上述说法正确的是 a b c d 解析 显然正确 沼气属于可再生资源 水煤气由炽热的煤同水蒸气反应制得 而煤为不可再生资源 所以水煤气为不可再生资源 故错误 冰为固态水 干冰为固态co2 均为纯净物和化合物 正确 显然正确 盐酸和食醋为混合物 不是化合物 错误 纯碱为na2co3 不是碱 错误 豆浆和雾都能发生丁达尔现象 均属于胶体 正确 答案 d 2 2011 广东毕业班测试 关于一些重要的化学概念有下列说法 fe oh 3胶体和cuso4溶液都是混合物 baso4是一种难溶于水的强电解质 冰醋酸 纯碱 小苏打分别属于酸 碱 盐 煤的干馏 煤的气化和液化都属于化学变化 置换反应都属于离子反应 其中正确的是 a b c d 解析 本题考查化学基本概念 理解混合物和纯净物的概念 了解溶液 胶体是常见的分散系 了解强电解质和弱电解质的概念 了解常见物质的俗名与物质分类 理解物理变化与化学变化的区别与联系 了解离子反应的概念 离子反应与四大反应类型的相互关系 答案 b 3 2009 广东高考题 警察常从案发现场的人体气味来获取有用线索 人体气味的成分中含有以下化合物 辛酸 壬酸 环十二醇 5 9 十一烷酸丙酯 十八烷 己醛 庚醛 下列说法正确的是 a 分子中碳原子数小于10 分子中碳原子数大于10b 是无机物 是有机物c 是酸性化合物 不是酸性化合物d 含氧元素 不含氧元素 解析 均为有机物 b项错 己醛 含有氧元素 d项错 答案 ac 4 2011 黄冈测试 下列变化一定属于物理变化的是 由碱式滴定管中放出酸性高锰酸钾溶液 加热固体变成气体 某元素由化合态变成游离态 溴水溶于油酸甘油酯 降温 二氧化氮气体颜色变浅 在一定条件下冰中氢键发生变化 在鸡蛋清溶液中加入饱和硫酸铵溶液 析出沉淀 铜丝制成纳米铜 在饱和硫酸铜溶液中加入无水硫酸铜粉末析出晶体 a b c d 答案 c 5 2011 盐城调研 下列关于酸性氧化物 碱性氧化物 单质 混合物的分类中 正确的是 解析 b项 no2不是酸性氧化物 c项 na2o2不是碱性氧化物 d项 nh4 2so4 feso4 6h2o不是混合物 答案 a 6 下表的一些物质或概念间的从属关系中不正确的是 解析 许多共价化合物 如h2so4 h2s等 也属于电解质 电解质的范围应大于离子化合物 故c项不正确 答案 c 7 下列现象或应用中 不能用胶体知识解释的是 a 一束平行光线照射豆浆时 可看到光亮的通路b 纳米科技的发展有赖于胶体化学原理与方法c 在饱和fecl3溶液中逐滴加入naoh溶液 产生红褐色沉淀d 将明矾加入浑浊的水中 可以使水变澄清答案 c 8 磁流体是电子材料的新秀 它既具有固体的磁性 又具有液体的流动性 制备时将 feso4和fe2 so4 3的溶液等物质的量混合 滴入稍过量的氢氧化钠溶液 随后加入油酸钠溶液 即可生成黑色的分散质粒子直径在5 5 36nm的磁流体 下列说法中 正确的是 a 所得的分散系属于溶液b 所得的分散系中分散质为fe2o3c 当一束强可见光通过该分散系会出现光亮的通路d 该分散系不属于相对稳定体系答案 c 9 结晶三氯化铁 fecl3 6h2o 跟水反应生成的氢氧化铁胶体具有净水作用 三氯化铁被称为净水剂 明矾 kal so4 2 12h2o 也是具有实用价值的净水剂之一 城市自来水厂常用其在常温下对大量的水进行净化 1 如果选择合适的分类标准 可以将结晶三氯化铁和明矾这两种不同的物质划归为同一类物质 请你来进行划分 只要答出两项即可 分类标准 物质类型名称 分类标准 物质类型名称 2 取黄河水50ml盛在烧杯中 再向烧杯中加入适量的明矾粉末并用玻璃棒搅拌 发生的现象是 3 食盐水和明矾水溶液都是无色 澄清 透明的液体 对这两种液体进行鉴别的方法很多 如果不用任何试剂进行鉴别 有关的方法 现象和结论是 解析 1 将结晶三氯化铁和明矾划归为同一类物质 首先要找出它们的共同属性 即分类的标准 共同属性可以是物质组成方面的 也可以是物质性质方面的 还可以是物质用途方面的等等 此处的答案具有很宽的开放性 例如 分类标准 都是含有结晶水的晶体 物质类型名称 结晶水合物 分类标准 都可用做净水剂 物质类型名称 净水剂 分类标准 都是含有金属元素的化合物 物质类型名称 金属化合物 分类标准 都不含碳元素 物质类型名称 无机物 2 黄河水是浑浊 不透明的 其被净化以后 必定是形成泥土状沉淀 水变得澄清 透明 3 食盐水属于溶液 没有丁达尔效应 明矾水溶液属于胶体 有丁达尔效应 答案 1 见解析 从中任选两项即可 2 产生了泥土状的沉淀 水由浑浊 不透明变为澄清 透明 3 取两种液体各50ml分别盛在两个烧杯中 在暗室里用聚光手电筒从侧面照射液体 从光的垂直方向观察液体里的现象 如果液体里有亮光柱 该液体就是明矾水溶液 如果液体里没有亮光柱 该液体就是食盐水 10 2011 宁波检测 化工生产中常常用到 三酸两碱 三酸 指硝酸 硫酸和盐酸 两碱 指烧碱和纯碱 1 从物质的分类角度看 名不符实的一种物质是 2 三酸 与 两碱 之间均可反应 若用化学方程式表示有六个 若用离子方程式表示却只有两个 请写出这两个离子方程式 3 三酸 常用于溶解金属和金属氧化物 下列块状金属在常温时能全部溶于足量浓硝酸的是 填序号 a agb cuc ald fe 4 烧碱 纯碱均可吸收co2 当含0 1molnaoh的溶液吸收一定量co2后 将溶液低温蒸干得到固体的组成可能有 种情况 如果固体的质量为6 85g 则该固体的组成和物质的量分别为 解析 4 因5 3g 6 85g 8 4g 故固体组成为na2co3 nahco3 设其物质的量分别为x y 则有 答案 1 纯碱 2 h oh h2o2h co32 co2 h2o 或h co32 hco3 3 a b 4 4na2co3 0 025mol nahco3 0 05mol 11 某化学兴趣小组欲研究h2so4 kcl na2so3 na2co3 nacl naoh的性质 对于如何研究 他们设计了两种研究方案 方案 将它们按照酸 碱 盐分类 然后分别溶于水得到溶液 进行实验 方案 将它们按照钠盐 钾盐和其他化合物分类 然后分别溶于水得到溶液 进行实验 1 根据方案 进行分类时 某同学认为na2so3 na2co3溶液都显碱性 于是将na2so3 na2co3与nao

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