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职业技能鉴定国家题库商品营业员初级理论知识试卷注 意 事 项1、考试时间：120分钟。2、本试卷依据2001年颁布的商品营业员 国家职业标准命制。3、请首先按要求在试卷的标封处填写您的姓名、准考证号和所在单位的名称。4、请仔细阅读各种题目的回答要求，在规定的位置填写您的答案。5、不要在试卷上乱写乱画，不要在标封区填写无关的内容。一二总 分得 分得 分评分人一、单项选择(第1题第160题。选择一个正确的答案，将相应的字母填入题内的括号中。每题0.5分，满分80分。)1. 职业道德反映着各行各业的职业特点、职业需求和职业的()。 A、主观利益 B、客观利益 C、个人利益 D、行业利润2. 商品日常摆布要有()位置。 A、流动 B、固定 C、不太固定 D、随意3. 道别时应做到亲切自然、语言()。 A、不搭不理 B、用连串的美好语句 C、严厉 D、简练适当4. 皮革具有一定的()，所以它常被用来制作不易破裂的体育用品。 A、塑性 B、脆性 C、密度 D、韧性5. 人民法院对符合中华人民共和国民事诉讼法起诉条件的消费者权益争议,()受理。 A、可交由仲裁机构 B、可交由有关部门 C、不必 D、必须6. 标准型EAN码前辍码由三位阿拉伯数字组成，是()的代码。 A、厂商 B、国家或地区 C、商品项目 D、校验用7. 消费者协会和其他消费者组织是依法成立的，对商品和服务进行社会监督和保护消费者合法权益的()。 A、社会团体 B、政府部门 C、事业单位 D、机关团体8. 商品企业应充分利用现有仓储条件，搞好()商品的管理。 A、在途 B、在库 C、出库 D、上柜9. 商业是专门从事()的行业。 A、商品生产 B、商品展示 C、商品流通 D、商品生产、商品交换10. 职业道德能激发从业人员履行()的内在驱动力。 A、职业职责 B、职业纪律 C、职业信誉 D、职业技能11. 营业员出样时要求做到()、动作敏捷、轻拿轻放、显示特点、按需取货。 A、实事求是 B、有问必答 C、把握时机 D、执行政策12. 消费者享有()的权利。 A、商品和服务 B、服务和价格 C、商品和价格 D、商品和进货渠道13. 商品购进的基本原则是：以销定进、勤进快销、以进促销 、()。 A、以销定存 B、以销保存 C、以存定销 D、储存保销14. 耐酸性是指商品()。 A、发生酸性反应的能力 B、与酸发生化学反应的能力 C、吸收酸性物质的能力 D、抵抗酸对其腐蚀的能力15. 产品生产出来后，需要经过()才能进入消费。 A、交换和分摊 B、交换和流通 C、分配和交流 D、分配和交换16. 商品调价,不得擅自降级降价或()。 A、减少库存 B、提级提价 C、扩大销售 D、退回厂家17. 消费者在购买，使用商品时，享有其()，民族风俗习惯得到尊重的权利。 A、生活习惯 B、社会地位 C、工作习惯 D、人格尊严18. 营业员在向顾客介绍商品时,应主动向其介绍其()的商品。 A、适用 B、滞销 C、降价 D、过时19. 消费者享有()的权利。 A、变价交易 B、指导交易 C、公平交易 D、指挥交易20. 职业道德是社会道德基本准则在职业生活中的()。 A、特殊体现 B、具体体现 C、具体现象 D、具体行为21. 具有透水性的商品()透气性。 A、不具有 B、不一定具有 C、具有 D、有时具有22. 消费者享有对保护消费者权益工作进行()的权利。 A、指导 B、监督 C、决策 D、指挥23. 商品性能种类中包括()性能。 A、一般 B、物理 C、常见 D、特殊24. 零售商店的进货、运输、保管等都是为()服务的。 A、商品销售 B、仓储保管 C、商品验收 D、商品购进25. 商品验收包括对单验收、()和质量验收。 A、人员验收 B、外观验收 C、数量验收 D、对货验收26. 零售商店的售货过程是出售商品和()过程的统一。 A、递交商品 B、售后服务 C、微笑服务 D、收回货币27. 职业道德的特点有鲜明的职业性、较强的适用性、()和相对的稳定性。 A、内容的主观性 B、形式的单一性 C、内容的单调性 D、内容和形式的多样性28. 日用陶瓷制品是(),因此在使用、运输、保管中应防止挤压、撞击。 A、脆性体 B、塑性体 C、易腐品 D、弹性体29. 统计商品目录的主要内容是统一商品名称，统一商品范围和分类，统一()。 A、品种 B、计量单位 C、计算方法 D、计价办法30. 营业员接待顾客，态度应()。 A、不冷不热 B、先冷后热 C、先热后冷 D、主动热情31. 营业员服务号证一律端正的佩带于()。 A、右胸 B、左胸 C、吊带上 D、帽子上32. 抓服务质量必须树立环境质量、劳务质量和()并重齐抓的观念。 A、管理质量 B、计量质量 C、产品质量 D、报表质量33. 商品损溢是指商品从购进到销售整个零售流转环节所发生的()。 A、开溢和损耗 B、火灾损失 C、失窃损失 D、库房丢失损失34. 服务规范是指导和约束人们在()中行为的准则。 A、接受服务 B、服务工作 C、日常生活 D、与人交往35. 商业是与()紧密联系的一个经济范畴。 A、商品展示 B、商品广告 C、商品流通 D、商品生产、商品交换36. 消费者协会和其他消费者组织是()的，对商品和服务进行社会监督和保护消费者合法权益的社会团体。 A、自发成立 B、依法成立 C、政府指定成立 D、由政府部门专设37. 售货程序是指营业员向顾客()和收回货币所经过的工作程序。 A、退换商品 B、介绍商品 C、售后服务 D、出售商品38. 售货程序是指营业员向顾客出售商品和()所经过的工作程序。 A、收回货币 B、退换商品 C、售后服务 D、实行“三包”39. 商品变价就是对商品()的调整变更。 A、现售价 B、原售价 C、原进价 D、批发价40. 售货程序是指营业员向顾客()和收回货币所经过的工作程序。 A、介绍商品 B、出售商品 C、推荐商品 D、展示商品41. 商品性能是确定商品包装、运输、储存和使用条件的()。 A、重要依据 B、商品标准 C、商品代码 D、商品商标42. 按实盘点，即按商品的()、地点的顺序进行盘点的方法。 A、购进时间 B、生产日期 C、入库时间 D、摆列存放位置43. 消费者协会是依法成立的对商品和服务进行()和保护消费者合法权益的社会团体。 A、行政管理 B、社会监控 C、社会监督 D、舆论监督44. 柜组核算是()。 A、会计核算 B、统计核算 C、业务核算 D、会计核算、统计核算、业务核算组成的核算体系45. 售货程序包括()、接待、出样、介绍、开票、收钱、递交、道别等阶段。 A、进货 B、存储 C、准备 D、培训46. 零售商业供应网点的分布，应当做到集中与()相结合。 A、方便 B、分散 C、合理 D、经济47. 当荷重对脆性体发生作用时，脆性体的组织结构()。 A、保持原状 B、发生化学变化 C、被破坏了 D、发生了位移48. 业务管理的中心环节是()组织和管理。 A、销售业务 B、进货业务 C、财会审计 D、储存业务49. 韧性是指商品能承受外力作用而()的性质。 A、保持原形 B、断裂开裂 C、发生破裂 D、不发生破裂50. 原始社会末期,人类开始制造和使用()。 A、石器 B、瓷器 C、金属工具 D、电器51. 商品规格是反映商品品质等方面的()指标。 A、技术 B、数量 C、质量 D、定量52. 商品的强度()用来确定商品的使用范围和外观保护能力。 A、不能 B、只能 C、有时能 D、可以53. 消费者协会和其他消费者组织，是依法成立的对商品和服务进行社会监督和保护消费者()的社会团体。 A、不受侵害 B、人身权利 C、个人利益 D、合法权益54. 营业员技术操作的基本要求是：熟练、准确、迅速、()。 A、美观 B、热情 C、及时 D、周到55. 商品的成分和结构的均匀性对商品耐热性的影响()。 A、最小 B、一般 C、最大 D、不存在56. 加强服务管理，能够促使企业获得满意的()和社会效益。 A、宣传效果 B、店容店貌 C、经济效益 D、职工收入57. 某商场针织组10月份商品销售总额11万元，实现的毛利额2万元，该柜组10月份毛利率是()。 A、20% B、81% C、18% D、2%58. 经营者应当向消费者提供有关商品或者服务的()。 A、夸大宣传 B、真实信息 C、虚假宣传 D、虚假信息59. 商店提供商品应当()。 A、明码标价 B、拼音标注 C、标明进价 D、标注英文60. 衣着品的透气性是一项重要的()。 A、安全属性 B、卫生属性 C、检测属性 D、健康属性61. 经营者应当听取消费者对其提供的商品和服务的意见，接受消费者的()。 A、控制 B、指导 C、监督 D、指挥62. 售货准备工作由()开始。 A、班前工作安排 B、仓库提货 C、清扫卫生 D、整理货架63. 商品零售价格高低,对国家积累有()。 A、直接关系 B、没关系 C、有时有关系 D、不一定有关系64. 商品出库，要坚持()制度。 A、薄利多销 B、先进先出 C、经济核算 D、集中和分散65. 某商品库存二万元，平均每日销售一千元，其商品储存天数定额为()。 A、200天 B、20天 C、15天 D、60天66. 不超过()的长短数，即作正常情况处理。 A、库存定额 B、长短数公差率 C、销售定额 D、商品单位价格67. 某商场服装组，1997年计划商品销售额260万，商品购进额220万，计划费用率是5%，该柜组计划费用额是()。 A、13万 B、11万 C、12万 D、14万68. 盘点前应做到的“两符”是指()、帐单两相符。 A、商品和帐 B、帐帐 C、总帐和库存帐 D、帐实69. 对在库商品进行的保管和养护工作即()。 A、商品验收 B、商品购进 C、商品保管 D、半成品加工70. 服务态度主要包括：主动、()、耐心、周到。 A、准确 B、热情 C、迅速 D、细心71. 盘整加零的盘点方法，适合对()采用。 A、液体商品 B、以长度出售的布匹等商品 C、一切商品 D、需拆箱售零的商品72. 受外力作用后具有永久性形变的商品称()。 A、塑性体 B、柔软体 C、弹性体 D、蠕变体73. 商品抵抗外力作用而保持体态和结构完整的能力，称为商品的()。 A、硬度 B、强度 C、弹性 D、耐用度74. 营业员搞好货架柜台卫生，应做到()。 A、六净四不见 B、四净六不见 C、窗明几净 D、豪华气派75. 生化性是指()食品能够发生僵直和软化的性质。 A、农产品类 B、生鲜食品 C、水果类 D、蔬菜类76. 商品重要的化学性能指标有()。 A、弹性和塑性 B、韧性和脆性 C、耐氧化性和耐光性 D、生理生化性77. 营业员搞好商品上柜、陈列工作,应做到商品标价醒目,便于()。 A、营业员售货 B、财务记帐 C、顾客挑选 D、商场盘点78. 我国统一的商品编码层次中，每层均以()阿拉伯数字表示。 A、两位 B、三位 C、四位 D、五位79. 实行售价金额核算制，通过()确定库存商品的实存金额。 A、实地清查盘点 B、公式计算 C、估算 D、对帐80. 验收商品数量时必须()或过秤、丈量。 A、看清价格 B、注意有无残损 C、注意保质期限 D、详细点数81. 根据消费才的购买心理，尽可能取低一位数给人一种便宜的感觉，这种订价方法是()。 A、均衡价格 B、折扣订价 C、非整数订价 D、声誉订价82. 商业服务业是一个()行业。 A、生产 B、窗口 C、零售 D、批发83. 营业员与顾客说话要做到()。 A、“您”字当头、“请”字不忘 B、“您”字当头、“谢谢”不忘 C、“请”字当头、“您”字不忘 D、“谢谢”当头、“请”字不忘84. 库存商品定额包括商品储存金额定额和()两种表示方法。 A、商品储存额 B、柜组品种定额 C、商品储存天数定额 D、平均日销售额85. 对单验收指实物负责人对照()上的项目依次逐项检查商品。 A、库存商品清单 B、商品发货单 C、零售商品验收单 D、商品错误查询单86. 柜台业务的具体要求是：懂、()、会、快。 A、熟 B、稳 C、勤 D、准87. 零售商店营业时间要根据消费者的工作、生活习惯和(),参考同行业情况来确定。 A、营业员的工作、生活习惯 B、商店的经营特点 C、外地消费者的购买需要 D、商店领导的观念88. 当某种商品供不应求时，按均衡价格的原理，其价格可以订的()。 A、不变 B、高一些 C、低一些 D、非整数订价89. 商品保管的“六防”即：防火、()、防雨、防毒、防风、防冻。 A、防盗 B、防霉 C、防虫 D、防损坏90. 商品盘点按盘点方式划分有关门盘点和()。 A、定期盘点 B、不关门盘点 C、临时盘点 D、部分盘点91. 零售商店通过()，每天都有大量的票据和销货款回笼。 A、销售商品 B、购进商品 C、验收商品 D、商品入库92. “一手钱一手货”即()的售货收款方式。 A、货款合一 B、开票交款 C、专人收款 D、票证合一93. 营业员与顾客说话应()。 A、严肃认真 B、语气温和 C、多说多聊 D、语气热烈94. 营业员在接待顾客时,应做到()。 A、五不讲 B、六不讲 C、三不讲 D、四不讲95. 零售商业文明经商的内容包括：门面新颖、美观、店堂装饰()。 A、富丽堂皇 B、豪华 C、艺术多彩 D、庄严肃穆96. 商品标准依据其适用范围的不同，基本上可分为()两大类。 A、国家标准和企业标准 B、国际标准和国内标准 C、国家标准和行业标准 D、强制性标准和推荐性标准97. 对商品实物数量及金额的清点称()。 A、清产核资 B、商品销售 C、商品盘点 D、资产清查98. 常见商品标价的形式包括()。 A、内部价格标签 B、悬牌标价 C、调价标签 D、协议标签99. 营业员出样时要求做到把握时机、()、轻拿轻放、显示特点、按需取货。 A、百问不厌 B、动作稳健 C、动作敏捷 D、实事求是100. 营业员出样时要求做到把握时机、动作敏捷、轻拿轻放、显示特点、按()取货。 A、价 B、质 C、量 D、需101. 物价监督包括国家监督、社会监督和()。 A、市场监督 B、专家监督 C、个人监督 D、企业内部监督102. 商品资金占用率是柜组在一定时期内()。 A、库存商品额 B、商品销售成本 C、柜强陈列的商品资金 D、实现每百元销售占用的商品资金103. 某商场九七年度商品销售收入80万元，销售成本70万元，经营费用2.8万，管理费用2万，财务费用0.2万，商品销售税金及附加0.2万，该商场九七年度 实现的利润额是()。 A、4.6万 B、5万 C、5.2万 D、4.8万104. 有机性商品发生霉腐现象是由()作用而引起的。 A、氧气和温度变化 B、微生物 C、湿度变化 D、活性酶105. 营业员出样时要求做到把握时机、动作敏捷、()、显示特点、按需取货。 A、实事求是 B、态度诚恳 C、轻拿轻放 D、有问不厌106. 商品购进是零售商店为了转卖或加工后转卖，通过货币结算()的行为。 A、占有原材料 B、销售商品 C、占有商品 D、获得资金107. 介绍商品时，应实事求是，维护()。 A、顾客利益 B、商场利益 C、厂家利益 D、自身利益108. 对于一些年节产品，其价格往往订得比同类商品的价格高，这是采用了()。 A、均衡价格 B、非整数订价 C、节日价格 D、声誉订价109. 介绍商品时，要态度诚恳，语言()。 A、幽默风趣 B、模棱两可 C、准确鲜明 D、唱收唱付110. 不同商品耐碱性能力差异()。 A、很大 B、不大 C、很小 D、不大不小111. 柜台业务的具体要求是：懂、熟、()、快。 A、稳 B、准 C、会 D、勤112. 当顾客买了某种商品后，营业员应根据顾客实际情况，介绍()。 A、美观商品 B、流行性商品 C、连带商品或代用商品 D、优惠商品113. 因节令变化而滞销的商品，可以采用()订价方式来扩大销售。 A、现金折扣 B、季节性折扣 C、数量折扣 D、节日折扣114. 多数商品其弹性和可塑性大小与其使用中的适用性能()。 A、无关 B、有时有关 C、一致 D、直接相关115. 某商场鞋帽组九七年商品周转10次，周转一 所需的天数是()。 A、36天 B、36.5天 C、30天 D、28天116. 商品的重量()鉴定商品或确定材料性质的指标。 A、不能作为 B、偶而可以作为 C、只能作为 D、可作为117. 耐氧化性差的商品容易发生()现象。 A、更新 B、灭失 C、消耗 D、老化118. 柜台业务的具体要求是()、熟、会、快。 A、稳 B、懂 C、勤 D、准119. 商业的基本功能是()。 A、提供服务 B、销售商品 C、创造价值 D、美化生活120. 开发货票，应()。 A、按顾客要求填写 B、按厂家要求填写 C、从省事出发 D、执行规定121. 商品流通是以()为媒介的商品交换过程。 A、货币 B、商品 C、顾客 D、商场122. 企业是以()为目的的经济组织。 A、销售 B、服务 C、生产产品 D、盈利123. 商标一般由()组成。 A、字母、图案 B、数字、图案 C、色彩、图案、记号 D、文字、图形、记号124. 商品流转即()。 A、商品运输 B、商品在途 C、商品流通 D、商品销售125. 在产品质量、价格大体相同的情况下，()是强有力的竞争手段。 A、包装 B、服务 C、仓储条件 D、运输方式126. 柜台业务要求中的会，是会做本柜商品的结帐制表工作，会陈列商品，会()简单维修。 A、制作 B、使用 C、生产 D、创新127. 抓服务质量必须树立产品质量，劳务质量和()并重齐抓的观念。 A、服务质量 B、管理质量 C、环境质量 D、报表质量128. 柜台业务要求中的懂，是懂得主管柜商品进销调存()环节的基本知识。 A、流转 B、销售 C、批发 D、运输129. 抓服务质量必须树立产品质量，环境质量和()并重齐抓的观念。 A、管理质量 B、报表质量 C、接待质量 D、劳务质量130. 用泡沫塑料、活性碳制作的保温材料其导热性()。 A、一般 B、良好 C、很好 D、很差131. 有机性商品受外部因素和微生物的作用发生酵解属于商品的()。 A、生物学性能 B、物理学性能 C、食用性 D、光学性能132. 商品回潮率是指商品含水量与()重量的百分比。 A、商品含水时 B、商品在常温下 C、商品在潮湿状态下 D、商品干燥时133. 引起蛋白质腐败的微生物，主要是一些()。 A、球菌 B、杆菌 C、面虫 D、食用菌134. 不同商品耐碱性能力差异()。 A、很小 B、很大 C、一般 D、不存在135. 出售()时，不论顾客要求与否，都要给顾客开据发票。 A、易损商品 B、“三包”商品 C、代销商品 D、削价商品136. 营业员在开发货票时,必须划掉空格,在大不写金额前签署()符号。 A、计止 B、大写 C、英文 D、阿拉伯数字137. 凡()、贵重商品、“三包”商品出售时，不论顾客要求与否，都应开据发票。 A、大件商品 B、削价商品 C、代卖商品 D、代买商品138. 收款和找零叫做()。 A、购买 B、销售 C、收找 D、结帐139. 柜台业务的具体要求是：懂、熟、会、()。 A、勤 B、准 C、稳 D、快140. 营业员在整个收找过程要做到“一准、二快、三()”。 A、礼貌 B、清楚 C、细心 D、微笑141. 在商品中加入抗氧稳定剂能够()商品的性能。 A、降低 B、提高 C、稳定 D、抵制142. 柜台业务包括()、储存和商品销售等活动。 A、生产 B、运输 C、包装 D、进货143. 商品质量是反映商品本身满足()需要能力的特征和特性的总和。 A、现实 B、现实或潜在 C、潜在 D、自然144. 商品的机械性能也称()。 A、机器性能 B、力学性能 C、物理性能 D、制造工艺性能145. 营业员在整个收找过程中要做到“一()、二快、三清楚”。 A、准 B、稳 C、笑 D、细146. 加工羊毛可以利用()除去杂质。 A、硫酸 B、烧碱 C、硝酸 D、火碱147. 强制性标准是指国家要求()的标准。 A、企业强行制定 B、必须强制执行 C、地方政府强行规定 D、强行通过148. 收找货款必须()。 A、开发货票 B、唱收唱付 C、显示特点 D、把握时机149. 递交时应根据不同购物对象和()做一些必要说明。 A、不同时间 B、不同地点 C、不同商品 D、不同数量150. 对于削价处理的商品，通过()后填写“残损变质商品削价报告单”。 A、销售 B、转帐 C、盘存 D、进货151. 商品购进是零售商店为了转卖或加工后转卖，通过()占有商品的行为。 A、货币结算 B、实物结算 C、以货易货 D、内部调拔152. 商品标签的填写要()、灵活多样、字迹清楚、标价准确。 A、因人而宜 B、大致正确 C、因货制宜 D、因地制宜153. 零售商店为了转卖或加工后转卖,通过货币结算占有商品的行为是()。 A、商品销售 B、商品购进 C、商品流转 D、商品流通154. 商品购进是零售商店为了()或加工后销售，通过货币结算占有商品的行为。 A、自用 B、转卖 C、使用 D、展示155. 商品购进的基本原则是：以销定进、勤进快销、()、储存保销。 A、以销定存 B、以进促销 C、以存定销 D、以存定进156. 商品购进的基本原则是：以销定进、()、以进促销、储存保销。 A、以存定销 B、以存定进 C、勤进快销 D、以销定存157. 商品购进的基本原则是：()、勤进快销、以进促销、储存保销。 A、以进定销 B、以存定进 C、以存定销 D、以销定进158. 定货合同中应包括质量问题及其()。 A、严重程度 B、发生原因 C、标准 D、解决办法159. 在进货时，应采取有利的进货方式，实行()进货。 A、单一渠道 B、少渠道 C、多渠道 D、唯一渠道160. 某商品的最低储存天数是4天，最高储存天数是8天，其平均储存天数是()。 A、4天 B、12天 C、6天 D、2天得 分评分人二、判断题(第161题第200题。将判断结果填入括号中。正确的填“”，错误的填“”。每题0.5分，满分20分。)161. ( )纺织品的长度、细度、柔软性是针对纺织品的工艺学性能而言的。162. ( )发生商品损溢的原因有：进货工作中出差错，外界条件和机械作用对商品的影响等。163. ( )爱本职、守法纪是社会主义商业职业道德的核心思想164. ( )商品在编码时应做到一个或组代码可以代表一种以上的商品。165. ( )消费者协会和其他消费者组织是依法成立的对商品和服务进行社会监督的保护消费者合法权益的社会团体。166. ( )依法经有关行政部门认定不合格的商品,消费者要求退货的,经营者应当负责退货。167. ( )蛋白质在酶的作用下水解会破坏食品的颜色和香气。168. ( )经营者不得对消费得进行侮辱、诽谤，不得搜查消费者，不得侵犯消费者的人身自由。169. ( )商品做到三无：无尘土、无