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文档简介
燃烧与灭火 教学目标 一 知识与技能 1 认识燃烧的条件和灭火原理 2 知道防火 自救的常识 3 通过活动与探究 培养学生的实验操作能力 观察能力 合作与交流能力 在学 生体验科学探究过程中 培养学生思维能力 分析问题 解决问题的能力 提高 学生的科学素养 二 过程与方法 1 通过实验 探究燃烧的条件 2 能用化学科学知识解释日常生活中的某些燃烧现象 三 情感态度与价值观 1 学习对获得的事实进行分析得出结论的科学方法 2 培养学生收集和处理信息的能力 3 树立安全意识和社会责任感 教学重点 燃烧的条件和灭火的原理 教学难点 通过实验探究燃烧的条件 教具准备 1 仪器 镊子 酒精灯 大烧杯 小烧杯 温度计 2 药品及其他 水 碱面 白醋 火柴 木块 蜡烛 白磷 红磷 热水 胶水 滤纸 展示台 自制教具 小刀 湿抹布 沙土 药匙 石棉网 铁棒 纸条 纸卷 酒精 水 点滴板 3 多媒体 自制教具 课时分配 1 课时 教学设计 学习内容学生活动教师活动 回忆以前学习 过的物质在氧 气中的燃烧 结合生活经验 总结燃烧 的特征 展示物质在氧气 中的燃烧图片 引导学生通过已有 的知识和生活经验 定义燃烧的概念 燃烧的概念 燃烧的条件 进一步认识燃烧 的 条件 灭火 灭火的原理 防火自救常识 通过三个实验来探究燃 烧的条件 小组讨论 发言 巡视指导学生实 验 引导学生分析 总结 归纳燃烧 的条件 评价各组的探究活 动 观察白磷 红磷的燃烧对 比实验 讨论 分析燃烧的 发生都需要满足哪些条件 通过演示实验 提 出问题 让学生进一 步认识燃烧的条件 展示教具 归纳总 结 突破重点 参与灭火行动 从同学们的灭火实践中 总结出灭火原理及方法 模拟火灾现场 提出探究性问题 如 何灭火 给学生思 维空间 发展学生的 探究能力 在学生 的灭火活动中给予帮 助 并做出评价 指导学生归纳总结灭 火原理及方法 讨论交流如果生活中遇到 火情应如何灭火与自救 学习消防安全知识 提出情景问题 考 查学生安全意识 展示图片 介绍消防 安全常识 教学过程 引入新题 展示图片 讲解词 刚才我们认识了一些有趣的甲骨文字 甲骨文字是我国最早的文字 距今约有 3300 多年的历史 今天我们暂且可以把这个时间忽略不计 而把时间追溯到五十万年前 来看 看人类最早认识的化学反应 在化学大事记中 第一个微 是 约五十万年前 北京人就已 知用火 火是人类打开化学之门的第一把钥匙 有了火 粘土烧成了陶器 矿石炼出了金 属 陶器时代 青铜时代 铁器时代 蒸汽机时代 人类每前进一步都与火有着密切的 联系 火更是我们生活和生产中不可缺少的助手 我们的一日三餐都离不开它的帮助 说 到火我们很自然的就想到燃烧 但燃烧不当 失控 就回外给人类带来灾难 所有的燃烧从化学角度来说都是一样的 但燃烧是有利还是有害 取决于我们能否 加以控制 如果我们掌握了燃烧与化学反应的联系 那我们就能有效控制燃烧了 下面我们就先来谈一谈燃烧 讲授新课 一 燃烧 展示图片 请大家回想一下 我们以前都学习过哪些物质的燃烧 展示碳 硫 磷 铁 镁 蜡烛等物质的燃烧图片 学生讨论 日常生活中常见的燃烧现象 讨论燃烧的现象有什么共同的特征 学生归纳燃烧的特征 发光 发热 剧烈 有新物质生成 引出燃烧的定义 燃烧是一种发光 发热的剧烈的化学反应 板书 设疑 在生活中我们常碰到以下的一些现象 如野炊时 要点燃篝火必须先要用纸片进行引 燃 在燃烧过程中 如果树枝压得太紧 火容易熄灭 在熊熊燃烧的篝火下面 泥土却 安然无恙 不为火所动 我们如何解释上述现象 看来燃烧都需要哪些条件呢 过渡 下面我恶魔内一起通过实验来探究 二 燃烧的条件 学生分组实验 分三个实验来探究燃烧的条件 实验 1 在点滴板的两个凹槽中分别滴入酒精和水 用火柴点燃 教师巡视 矫正学生的错误 指导学生观察实验现象 交流讨论 实验小组发言 实验现象及原因 教师引导学生得出正确的实验结论 酒精能燃烧 水不能燃烧 结论是物质具有可燃性 即可燃物 进而举例哪些物质是可燃物 哪些物质不是可燃物 实验 2 点燃两支小蜡烛 其中一支哟内个烧杯罩住 同实验 1 罩住的蜡烛逐渐熄灭 另一支正常燃烧 结论是可燃物与氧气 或空气 接触 对燃烧概念进行充实 指出该反应又属于氧化反应 以使学生更好的理解 燃烧是氧化反应的实质 师生同做实验 3 准备两个纸卷 分别点燃纸卷 点燃缠在铁棒上的 另一纸卷 分析比较产生不同现象的原因 引出着火点的概念 着火点是可燃物达到燃烧所需要的最低温度 通过常见物质的着火点列表 知道不同的物质有不同的着火点 结论是温度达到可燃物的着火点 小结 燃烧的条件 板书 1 可燃物 2 可燃物与氧气 或空气 接触 3 温度要达到可燃物的着火点 设问 燃烧的发生 是否必须同时满足燃烧的三个条件呢 对燃烧的条件做进一步研究论证 演示实验 白磷 红磷的燃烧对比实验 让学生分析白磷 红磷在不同的情况下能否发生燃烧 对燃烧的发生有更清楚的认 识 得出结论 在通常情况下 物质的燃烧必须同时满足三个条件 出示教具 利用教具进一步加深印象 并强调这三个条件共同构成 火三角 燃烧的三个条件 缺一不可 板书 课堂练习与巩固 用所学知识来加以解释 课本 105 页生活启示 野炊时点燃枯柴 过渡 任何事情都是一分为二的 燃烧能造福于人类 比如我们刚开始看到图片 燃烧与 我们的生活和社会的发展有着密切的联系 但 燃烧失控引起火灾就会给人类带来灾难 展示图片 展示一组火灾图片 引出火灾 三 灭火 再次利用自制教具 作承上启下的小结 并演示说明 如果 破坏了其中的一个条件 燃烧就不能发生 这样就达到了灭火的目的 学生探究活动 熄灭蜡烛实验 提供的材料和工具仅供参考 学生上讲台演示用不同的方法来熄灭蜡烛 并说出是运用什么样的灭火原理 破欢了燃烧的条件 达到灭火的目的 学生讨论 教师引导学生思考 在刚才熄灭蜡烛过程中 都运用了哪些灭火原理 并进行总结 归纳总结 灭火的原理及方法 板书 1 清除可燃物或隔离火源 2 隔绝氧气 或空气 3 使温度降低到着火点以下 联系生活 如在生活中遇到着火的情况该怎么办呢 如 炒菜时油锅着火 电热毯引燃被子 楼房下层着火如何放火自救 学生各抒己见 展示图片 介绍一些防火自救常识 展示防火自救常识图片 认识消防安全图标 灭火救火不如防火 从以上两个方面来增强学生的消防安全意识 反思与评价 通过本节课的学习 我的收获 启示或发现 或印象最深的是什么 调查与研究 1 根据自己住宅的特点 设计预防火灾的方案 包括万一发生火灾时采取的灭火 和自救措施 2 为 2008 奥运会设计点火方式 板书设计 单元 2 燃烧与灭火 一 一 燃烧 发光 发热的剧烈的化学反应 二 燃烧的条件 1 可燃物
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