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文档简介
高一生物上册知识归纳要点高一生物上册知识归纳要点 第一章第一章 走近细胞走近细胞 第一节从生物圈到细胞 知识梳理 1 没有细胞结构 但必须依赖 才能生存 专营细胞 内 生活 仅具有一种类型的核酸 DNA 或 RNA 没有含两种核酸的病毒 结 构简单 一般由 DNA 或 RNA 和 所构成 2 生命活动离不开细胞 细胞是生物体结构和功能的 3 生命系统的结构层次 4 血液属于 层次 皮肤属于 层次 5 植物没有 层次 单细胞生物既可化做 层次 又可化 做 层次 6 地球上最基本的生命系统是 7 种群 在一定的区域内 个体的总和 例 一个池塘中所有的鲤鱼 8 群落 在一定的区域内 的总和 例 一个池塘中所有的生物 不是所有的 鱼 9 生态系统 和它生存的 相互作用而形成的统一整体 10 以 为基础的生物与环境之间的物质和能量的交换 以 为基础的生长与发育 以细胞内基因的传递和变化为基础的遗传与变异 第二节细胞的多样性和统一性 知识梳理 一 高倍镜的使用步骤 尤其要注意第 1 和第 4 步 1 在 下找到物象 将物象移至 2 转动 换上高倍镜 3 调节 和 使视野亮度适宜 4 调节 使物象清晰 二 显微镜使用常识 1 调亮视野的两种方法 2 高倍镜 物象 视野 看到细胞数目 低倍镜 物象 视野 看到的细胞数目 3 物镜 螺纹 镜筒越 放大倍数越大 目镜 螺纹 镜筒越 放大倍数越大 放大倍数越大视野范围越小视野越暗视野中细胞数目越少每个细胞越大 放大倍数越小视野范围越大视野越亮视野中细胞数目越多每个细胞越小 4 放大倍数 的放大倍数 的放大倍数 5 一行细胞的数目变化可根据视野范围与 成反比 计算方法 个数 放大倍数的比例倒数 最后看到的细胞数 如 在目镜 10 物镜 10 的视野中有一行细胞 数目是 20 个 在目镜不换物镜换成 40 那么 在视野中能看见多少个细胞 20 1 4 5 6 圆行视野范围细胞的数量的变化可根据视野范围与 成反比计 算 如 在目镜为 10 物镜为 10 的视野中看见布满的细胞数为 20 个 在目镜不换物镜换成 20 那么在视野中我们还能看见多少个细胞 20 1 2 2 5 三 细胞种类 根据 把细胞分为原核细胞和真核细胞 原核细胞和真核细胞的比较 1 原核细胞 细胞较小 无核膜 无核仁 没有成形的细胞核 遗传物质 一个环 状 DNA 分子 集中的区域称为拟核 没有 DNA 不与蛋白质结合 细胞器只 有 有 成分与真核细胞不同 2 真核细胞 细胞较大 有核膜 有核仁 有真正的细胞核 有一定数目的染色体 DNA 与蛋白质结合而成 一般有多种细胞器 3 原核生物 由原核细胞构成的生物 如 蓝藻 细菌 如硝化细菌 乳酸菌 大 肠杆菌 肺炎双球菌 放线菌 支原体等都属于原核生物 4 真核生物 由真核细胞构成的生物 如动物 草履虫 变形虫 植物 真菌 酵母 菌 霉菌 粘菌 等 四 细胞学说 1 创立者 2 细胞的发现者及命名者 英国科学家 3 内容要点 P10 共三点 4 揭示问题 揭示了细胞统一性和生物体结构的统一性 第二章组成细胞的元素和化合物 第一节细胞中的元素和化合物 知识梳理 1 生物界与非生物界 统一性 差异性 2 组成细胞的元素 常见的化学元素有 种 大量元素 微量元素 主要元素 质量分数最大的元素 鲜重下含量最高 干重下含量最高的元素 最基本元素 3 组成细胞的化合物 p17 页 85 90 1 1 5 组成细胞的化合物 和 1 1 5 1 2 7 10 4 检测生物组织中糖类 脂肪和蛋白质 1 还原糖的检测和观察 常用材料 苹果和梨试剂 试剂 甲液 0 1g ml 的 NaOH 乙液 0 05g ml 的 CuSO4 注意事项 还原糖有 甲乙液必须 后再加入样液中 现配现用 必须用 加热 颜色变化 2 脂肪的鉴定 常用材料 花生子叶或向日葵种子 试剂 注意事项 切片要薄 如厚薄不均就会导致观察时有的地方清晰 有的地方模糊 酒精的作用是 需使用显微镜观察 使用不同的染色剂染色时间不同 颜色变化 3 蛋白质的鉴定 常用材料 鸡蛋清 黄豆组织样液 牛奶 试剂 A 液 0 1g ml 的 NaOH B 液 0 01g ml 的 CuSO4 注意事项 先加 A 液 1ml 再加 B 液 4 滴 鉴定前 以便对比 颜色变化 4 淀粉的检测和观察 常用材料 马铃薯 试剂 颜色变化 第二节 生命活动的主要承担者 蛋白质 一 氨基酸及其种类 1 组成细胞的有机物中含量最多的就是 2 是组成蛋白质的基本单位 3 在生物体中组成蛋白质的氨基酸约有 种 有 种氨基酸是人体不能合成的 4 氨基酸结构通式 H 氢 氨基 NH2 C COOH 羧基 R 侧链基团 注 氨基酸分子中 NH2 COOH 至少各有一个 因为 R 基中可能看有氨 基和羧基 必须有一个 NH2和一个 COOH 连接在同一个碳原子上 否则不是构 成生物体蛋白质的氨基酸 生物体中的氨基酸种类不同时由于 R 基决定的 二 蛋白质的结构 氨基酸分子相互结合的方式 一个氨基酸分子的氨基和另一个氨基酸 分子的羧基相连接 同时失去一分子的水 连接两个氨基酸分子的化学键叫做 三 蛋白质的功能 1 构成 的重要物质 如肌肉 头发 蛛丝等 2 细胞内的生理生化反应 唾液淀粉酶 胃蛋白酶等绝大多数酶 3 血红蛋白 4 传递信息 机体的生命活动 胰岛素 5 功能 抗体 蛋白质是生命活动的主要 所有活细胞都离不开蛋白质 并非所有的酶和激素都是蛋白质 四 蛋白质分子多样性的原因 构成蛋白质的氨基酸的 以及 不同导致蛋白 质结构多样性 蛋白质结构多样性导致蛋白质的功能的多样性 五 规律方法 脱去的水分子 肽键数 氨基酸数目 n 肽链数 氨基数 总氨基数 氨基酸数 肽链数 蛋白质相对分子质量 氨基酸相对分子质量 氨基酸数 18 脱去的水分子数 例 n 个氨基酸脱水缩合形成 m 条多肽链时 共脱去 个水分子 形成 个肽键 至少存在 个 NH2 和 个 COOH 形成的蛋白质的分子量为 n 氨基酸的平均分子量 18 n m 第三节遗传信息的携带者 核酸 一 核酸的分类及结构 DNA 脱氧核糖核酸 的基本单位 由一分子 一分子 和一分子 组成 DNA 所含碱基有 RNA 核糖核酸 的基本单位 由一分子 一分子 和一分子 组成 RNA 所含碱基有 若是在含有 DNA 和 RNA 的生物体中 则碱基种类为 种 核苷酸种类 为 种 DNA 的碱基种类为 种 脱氧核糖核苷酸种类为 种 RNA 的碱基种类为 种 核糖核苷酸种类为 种 核酸的化学元素组成是 三 核酸的功能 核酸是细胞内携带遗传信息的物质 在生物体的遗传 变异和蛋白质的生物合成中具有极 其重要的作用 观察核酸在细胞中的分布 材料 人的口腔上皮细胞 试剂 混合染色剂 注意事项 盐酸的作用 现象 甲基绿将细胞核中的 染成 吡罗红将细胞质中的 染成 DNA 是 中的遗传物质 此外 在 中也有少量的分布 RNA 主要存在于 中 少量存在于细胞核中 第四节细胞中的糖类和脂质细胞中的糖类 主要的能源物质 一 糖类 1 糖类的元素组成是 2 糖类的种类 1 单糖 常见的单糖有 等 2 二糖 植物中常见的二糖有 动物中常见的二糖有 3 多糖 植物多糖有 动物多糖有 3 可溶性还原性糖 二 脂质的种类及功能 脂肪的功能 磷脂 固醇包括 三种 第五节细胞中的无机物 一 水的存在形式及功能 1 存在形式有 和 2 功能 自由水 结合水 3 自由水与结合水的关系 4 细胞含水量与代谢的关系 代谢活动旺盛 细胞内 含量高 代谢活动下降 细胞中 含量 高 二 细胞中的无机盐 1 存在形式 细胞中大多数无机盐以 的形式存在 2 无机盐的作用 1 细胞中许多有机物的重要组成成分 2 维持细胞和生物体的生命活动有重要作用 3 维持细胞的 4 部分无机盐的作用 缺碘 缺 抽搐 软骨病 儿童缺钙会得佝偻病 老年人会骨质疏松 缺铁 第三章细胞的基本结构 第一节细胞膜 系统的边界知识网络 1 研究细胞膜的常用材料 2 细胞膜主要成分 细胞膜成分特点 脂质中磷脂最丰富 功能越复杂的细胞膜 种类和数量越多 3 细胞膜功能 将细胞与环境分隔开 保证细胞内部环境的相对稳定 控制物质出入细胞 进行细胞间信息交流 一 制备细胞膜的方法 实验 原理 将细胞放在清水中 水会进入细胞 细胞涨破 内容物流出 得到细胞膜 选材 人或其它哺乳动物成熟红细胞 原因 因为材料中没有细胞核和众多细胞器 提纯方法 差速离心法 细节 取材用的是新鲜红细胞稀释液 血液加适量生理盐水 二 与生活联系 细胞癌变过程中 细胞膜成分改变 产生甲胎蛋白 AFP 癌胚抗原 CEA 三 细胞壁成分 植物 原核生物 作用 支持和保护 四 细胞膜特性 结构特性 举例 变形虫变形运动 白细胞吞噬细菌 功能特性 举例 腌制糖醋蒜 红墨水测定种子发芽率 判 断种子胚 胚乳是否成活 五 细胞膜其它功能 维持细胞内环境稳定 分泌 吸收 识别 免疫 第二节 细胞器 系统内的分工合作 一 细胞器之间分工 1 双层膜 存在于绿色植物细胞 光合作用场所 有氧呼吸主要场所 2 单层膜 细胞内蛋白质合成和加工 脂质合成的场所 对蛋白质进行加工 分类 包装 植物细胞特有 调节细胞内环境 维持细胞形态 分解衰老 损伤细胞器 吞噬并杀死侵入细胞的病毒或病菌 3 无膜 合成蛋白质的主要场所 与细胞有丝分裂有关 二 分泌蛋白的合成和运输 核糖体 内质网 高尔基体 囊 泡 细胞膜 细胞外 三 生物膜系统 1 概念 膜 膜 各种 膜共同组成的生物膜 系统 2 作用 见课本 49 页 使细胞具有稳定内部环境物质运输 能量转换 信息传递 为各种酶提供大量附着位点 是许多生化反应的场所 把各种细胞器分隔开 保证生命活动高效 有序进行 第三节细胞核 系统的控制中心 一 细胞核的功能 是 遗传物质储存和复制的场所 是 的控制中心 二 细胞核的结构 1 染色质 由 组成 染色质和染色体是同种物质在细胞不同时期的两 种存在状态 2 核膜 膜 把核内物质与细胞质分开 3 与某种 RNA 的合成以及核糖体的形成有关 4 实现细胞核与细胞质之间的物质交换和信息交流 第四章细胞的物质输入和输出 第一节物质跨膜运输的实例 一 渗透作用 1 渗透作用 指水分子 或其他溶剂分子 通过 的扩散 2 发生渗透作用的条件 是 是 二 细胞的吸水和失水 原理 1 动物细胞的吸水和失水 细胞失水皱缩 水分进出细胞处于动态平衡 2 植物细胞的吸水和失水 细胞内的液体环境主要指的是液泡里面的细胞液 原生质层 外界溶液浓度 细胞液浓度时 细胞 外界溶液浓度 第三节细胞的衰老和凋亡 一 细胞的衰老 1 个体衰老与细胞衰老的关系 单细胞生物体 细胞的衰老或死亡就是个体的衰老或死亡 多细胞生物体 个体衰老的过程就是组成个体的细胞普遍衰老的过程 2 衰老细胞的主要特征 1 在衰老的细胞内水分 2 衰老的细胞内有些酶的活性 3 细胞内的 会随着细胞的衰老而逐渐积累 4 衰老的细
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