大班活动教案

2014 年池州市青阳年池州市青阳县县学前教育教学学前教育教学设计评选设计评选参参评设计评设计 幼儿园 幼儿园 十元午餐十元午餐 一 一 设计意图设计意图 一 根据数学活动中 密切联系生活的原则 我在本班幼儿 学习了 10 的组合后便生成了 十元午餐 这一活动 此活动 根据幼儿园午餐菜谱设计幼儿菜谱 符合幼儿的实际生活 并 借助他们已有的生活经验创设了游戏情境 鼓励幼儿在游戏情 境中计算商品价格 学习付钱方式 让幼儿感受到数学作为一 种工具在实际生活中的应用和作用 二 我们幼儿园属于池州市青阳县乡镇幼儿园 本班 50 60 的幼儿由爷爷奶奶或其他亲戚照看 他们与父母相处的时间很 少 这部分幼儿也因此在家庭教育方面有所欠缺 即使由父母 照看的幼儿由于父母自身的文化素质不高对幼儿也缺少引导 因此幼儿受到的教育主要来自幼儿园教育 而所谓的幼儿园教 育并未充分的做到 幼儿园教育指导纲要 要求的 运用各种 感官 动手动脑 探究问题 并用适当的方式表达 交流探索 的过程和结果 能从生活和游戏中体验数学的重要和有趣 幼儿各方面能力受到生活经验的影响都没有得到很好的发展 幼儿处于被动地位 幼儿在园游戏的机会很少 数学与生活没 有很好的结合起来 幼儿的实践经验 认知能力与思维发展存 在一定的差异 三 综合考虑多方面因素 在设计这一活动前进行了另一活动 设计 即引导幼儿认识钱币并学习运用 10 元以内的钱币进行 找付 本次活动主要引导幼儿根据自己的爱好 进行科学合理 地选择食物 做到荤素搭配 不挑食不偏食 为自己安排一份 十元午餐 并乐于与同伴交流 合作 二 二 活动设计活动设计 活动名称 十元午餐 适应班级 大班 6 7 课题领域 科学领域 授课人 王婧 一 一 活动目标活动目标 1 引导幼儿在游戏情境中为自己安排一份合理的午餐 2 鼓励幼儿与同伴交流分享自己的操作过程 二 活动准备 二 活动准备 1 经验准备 1 幼儿已学过 钱币找付 2 幼儿已学过 10 以内数的加减运算 3 幼儿有去饭店吃饭的经历 2 物质准备 饭店菜谱 教师设计的菜单 以图片的形式出示菜单 标注价格 幼儿菜谱 以图片的形式 标注价格 每位幼儿一份 三 活动过程 三 活动过程 1 复习导入课题 教师 昨天小朋友们已经认识了钱币 并且还知道在买东西的时候 有多种不同的付钱方法 今天老师要请小朋友们做一个游戏 我是小小设计家 环节小目标 复习导入既巩固了已学过的知识 又引入了新的内 容 新内容以游戏的方式介绍给幼儿 能激发幼儿的兴趣 2 介绍游戏规则 请个别幼儿示范设计菜单 1 介绍菜单 教师 今天方老师要请小朋友们为自己设计一份菜单 幼儿 老师 菜单是什么呀 教师 小朋友们有没有和大人一起去饭店吃过饭 幼儿 吃过 教师 请小朋友们想一想在饭店吃饭前要做什么事 幼儿 点菜 若没有人能回答出来 教师可以提示 小朋友们想一想服务员是 怎么知道你要吃哪些菜的 教师 对 去饭店吃饭的时候要先点菜 哪些小朋友点过菜 来同 其他小朋友分享一下自己是如何点菜的 幼儿 照着一个本子上点 然后记在一张纸上 教师 嗯 xxx 小朋友说的很好 那你能说说那个本子上都有什么 吗 幼儿 那个本子上有各种各样的菜 只要有幼儿讲到与此相关即刻 抓住幼儿的回答教师进行补充 教师 对 那个本子上有许多道菜的名字 而且每道菜后面都标有 相应的价钱 那个本子叫菜谱 出示饭店菜谱 看 菜谱就是这 个样子的 每个饭店的菜谱是不一样的 每个饭店里卖的菜那个店 菜谱上都有相应的菜名 小朋友去饭店吃饭的时候可以根据自己的 爱好从菜谱上选几道菜记在一张纸上 那张纸就是你为自己设计的 菜单 服务员就是根据你的菜单给你上菜的 环节小目标 运用提问法和讲述法使幼儿了解菜单 为下一个环 节做铺垫 2 介绍游戏规则 教师 小朋友们在选菜的时候能不能选菜谱上没有的菜 为什么 幼儿 不能 因为饭店里不卖菜谱上没有的菜 教师 对 菜谱上没有就说明这家饭店不卖这道菜 在哪个饭店吃 饭只能点那个饭店菜谱上的菜 出示幼儿菜谱 刚才那本菜谱是 xxx 饭店的菜谱 王老师为我们 大二班的小朋友也做了一本菜谱 请看看这本菜谱有几页 幼儿 有四页 教师 看看第一页都有哪些菜 第二页 第三页呢 幼儿 教师 来看看第四页都是些什么 幼儿 水果 教师 小朋友们有没有发现这个菜谱上的菜是如何分类的 第一页 是哪类的 可引导幼儿发现每道菜里都有肉 所以是荤菜类 幼儿 荤菜类 教师 第二页 第三页 第四页呢 幼儿 第二页是素菜类 第三页是汤类 第四页是水果类 教师 小朋友们说的很好 大二班菜谱上的菜小朋友们有没有吃过 幼儿 吃过 每天中午在幼儿园就是吃这些菜的 教师 对 老师就是根据幼儿园每天中午的菜设计的这本菜谱 请 看看每一道菜后面都标有什么 幼儿 价钱 教师 每一道菜后面都标有相应的价格 小朋友们在为自己设计菜 单的时候老师有个要求 菜单上的菜加起来不能超过 10 元钱 大二 班的小朋友在为自己设计菜单的时候从哪里选菜 幼儿 从大二班的菜谱上选 教师 对 大二班菜谱上没有的菜能不能出现在你的菜单上 幼儿 不能 教师 小朋友们在设计菜单的时候应该怎样选菜呢 若幼儿不能回答 教师可提醒幼儿 小朋友们想一想每天中午在 幼儿园吃几道菜 那些菜是怎样搭配的 幼儿 幼儿园每天中午有一道荤菜 一道素菜 一道汤 教师 对 所以小朋友们在设计菜单的时候不仅要考虑自己的口味 还要注意荤素搭配 营养平衡 然后再为自己选一份水果 午睡起 床后吃 也就是说要从这本菜谱的每一页上选一份 价钱怎么样 幼儿 价钱不能超过 10 元钱 环节小目标 运用提问法和讲述法向幼儿介绍游戏规则 在一问 一答的过程中幼儿的参与 更便于幼儿对游戏规则的接受与掌握 3 请个别幼儿示范设计菜单 教师 嗯 现在老师想请一位幼儿来设计一份菜单 有哪位小朋友 愿意尝试做小小设计家 请一位幼儿口头说说自己的设计 教师记录 师幼共同评价并修 改不足 提醒幼儿注意搭配营养 价格不能超过 10 元钱 环节小目标 发现幼儿在设计菜单的过程出现的不足 在评价修 改的同时巩固幼儿对游戏规则的理解 4 师幼共同欣赏教师设计的菜单 出示一份教师设计的菜单 教师 王老师也为自己设计了一份菜 单 请看看王老师的菜单上有哪些菜 幼儿 教师 这份菜单上的菜加起来一共多少钱 幼儿 10 元 教师 这些菜搭配合理吗 为什么 幼儿 合理 因为有荤有素 价钱也不超过 10 元 教师 嗯 那老师要将豆芽换成笋瓜行吗 为什么 幼儿 不行 豆芽 1 元钱 笋瓜 2 元 豆芽换成笋瓜那就 11 元钱了 超过 10 元了 教师 对 这里的豆芽是 1 元钱的 它能换成其它 1 元钱的菜 如 包菜 冬瓜 现在小小设计家们能为自己设计一份菜单了吗 幼儿 能 教师 好 那请设计家们为自己设计菜单吧 环节小目标 进一步使幼儿理解游戏规则 鼓励幼儿在游戏情境 中进行操作 能激发幼儿的积极性 3 幼儿设计 教师循环观察 并对个别幼儿做相应指导 幼儿操作 教师可作相应知道 选择 3 元钱的荤菜后可选择一份 2 元钱的素菜和一份 4 元钱的肉丸汤 再选一份 1 元钱的水果 这样 可以达到营养平衡 而且不超支 选择 4 元钱的荤菜后可选择一份 2 元钱的素菜和一份 3 元钱的汤 一份 1 元钱的水果 如果想吃苹 果或其它 2 元钱的水果 在选择 4 元钱的荤菜后就只能选一份 1 元 钱的素菜 因为汤最少 3 元钱一份 如果想吃红烧排骨 素菜就只 能选 1 元钱的 汤类只能是 3 元钱的 水果只能选 1 元钱的 环节小目标 针对不同发展水平的幼儿提出不同的要求 给予不 同的指导 使每位幼儿在活动中都能有所收获 4 作品欣赏 1 交换作品 教师 小小设计家们都设计好了吗 幼儿 都设计好了 教师 好 请将自己的作品与同伴的交换着看看 互相检查下搭配 是否合理 有没有超过 10 元钱 请部分幼儿说说同伴的菜单设计的是否合理 并指出不足 师幼 共同欣赏 评价 2 教师总结 教师 小朋友们在设计菜单的时候不仅要考虑自己的口味 还要注 意食物搭配是不是营养 不能偏食挑食 而且还要算好价钱 不能 超过 10 元钱 环节小目标 鼓励幼儿和同伴相互交流分享自己的操作过程 享 受合作游戏的乐趣 体验设计成功的成就感 附附幼儿菜谱 荤菜 红烧鸡 4 元 红烧鸭 4 元 红烧排骨 5 元 萝卜烧肉 4 元 蒸鸡蛋 3 元 土豆烧牛肉 4 元 豆干烧鸡 3 元 火腿肠炒黄瓜 3 元 素菜 笋瓜 2 元 青菜 2 元