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文档简介

趣味中医药养生,主讲:黄伟剑,不同体质的养生,平和体质人群的养生,平和体质人群的养生,保持平和的心态 喜 怒 悲 思 恐,心,肝,肺,脾,肾,平和体质人群的养生,不伤不扰,顺其自然1.不要随意进补2.不要随意清热,阳虚体质人群的食疗,阳虚体质人群的食疗,阳虚体质的征象:倦怠乏力、气短懒言、脉弱无力、畏寒喜暖、四肢不温、腕腹冷痛、小便清长、舌淡体胖、体温偏低。心阳虚:冷汗、脉微欲绝脾阳虚:久泻不止肾阳虚:腰酸腿痛、夜尿频多,阳虚体质人群的食疗,常用补阳类的中药:鹿茸、巴戟天、杜仲、海马、益智仁、淫羊藿等。,阳虚体质人群的食疗,杜仲:有补益肝肾、强筋壮骨、调理冲任、固经安胎的功效。 可治疗肾阳虚引起的腰腿痛或酸软无力。,阳虚体质人群的食疗,海马:具有强身健体、补肾壮阳、舒筋活络、消炎止痛、镇静安神、止咳平喘等药用功能。,阳虚体质人群的食疗,益智仁:具有温脾,暖肾,固气,涩精的功能。可用于治疗冷气腹痛,中寒吐泻,多唾,遗精,小便余沥,夜多小便。,阳虚体质人群的食疗,食疗原则: 1.应用性味甘温的温补之品以补阳,但要缓和 2.禁忌生冷寒凉饮食,阳虚体质人群的食疗,食疗方:1.山药薏苡仁杞子芡实粥原料:山药、薏苡仁各50g 杞子、芡实各20g功效:益气健脾,补肾涩精,阳虚体质人群的食疗,食疗方:2.核桃仁粥原料:核桃仁50g 小米适量功效:健脾益气,温胃润肠,阳虚体质人群的食疗,食疗方3.羊肉粥原料:鲜羊肉100g 粳米100g 盐、姜、葱适量功效:益气暖胃,温阳补虚,阴虚体质人群的食疗,阴虚体质人群的食疗,阴虚体质的表现:低热潮热、手足心热、口干唇红、便燥便秘、尿黄且少、舌红、脉细数。心阴虚:失眠多梦、口咽舌燥肝阴虚:头昏胀痛、耳鸣耳聋、眼干咽干脾阴虚:便秘、口干、呕逆、恶心肺阴虚:干咳少痰、潮热盗汗、手足心热肾阴虚:头昏耳鸣、腰酸乏力、潮红潮热,阴虚体质人群的食疗,常用补阴类中药:沙参、天冬、麦冬、石斛、玉竹、鳖甲、杞子等。,阴虚体质人群的食疗,沙参:有滋补、祛寒热、清肺止咳,也有治疗心脾痛、头痛、妇女白带之效。主治气管炎,百日咳,肺热咳嗽,咯痰黄稠。,阴虚体质人群的食疗,麦冬:有养阴润肺、益胃生津、清心除烦的功效,用于肺燥干咳、阴虚痨嗽、喉痹咽痛、津伤口渴、内热消渴、心烦失眠、肠燥便秘等症。,阴虚体质人群的食疗,石斛:益胃生津,滋阴清热。用于阴伤津亏,口干烦渴,食少干呕,病后虚热,目暗不明。,阴虚体质人群的食疗,鳖甲:滋阴潜阳,退热除蒸,软坚散结。用于阴虚发热,骨蒸劳热,阴虚阳亢,头晕目眩,虚风内动。,阴虚体质人群的食疗,食疗原则: 1.滋阴与清热兼顾,宜用清补之品 2.心阴虚应养心阴,滋肝肾 3.肝阴虚宜育阴潜阳,滋阴养肝 4.脾阴虚者应滋养脾阴,益胃生津 5.肺阴虚者应滋阴润肺 6.肾阴虚者应滋阴补肾 7.忌辛辣食物、温热之品,以免燥热伤阴液,阴虚体质人群的食疗,食疗方1.莲子百合粥原料:莲子20g 鲜百合50g 粳米100g功效:润肺,养阴,止咳,养心敛阴,阴虚体质人群的食疗,食疗方2.黑芝麻粥原料:黑芝麻15g 粳米100g 蜂蜜少许功效:滋养肾阴,润肠通便,阴虚体质人群的食疗,食疗方3.葛根粉粥原料:葛根粉30g 粳米100g功效:养阴清热,生津止渴,气虚体质人群的食疗,气虚体质人群的食疗,气虚体质的表现:倦怠乏力、气短懒言、声音低微、多汗自汗、食欲不振、腹胀便溏、舌淡苔白、脉弱无力心气虚者常见惊悸不安、气短肺气虚者常见咳喘无力、气短懒言脾气虚者常见食少厌食、消瘦、大便溏薄肾气虚者常见腰腿酸痛、小便频数、下肢浮肿,气虚体质人群的食疗,常用补气中药:人参、太子参、党参、花旗参、黄芪、黄精、紫河车,气虚体质人群的食疗,人参:大补元气,复脉固脱,补脾益肺,生津,安神。,气虚体质人群的食疗,黄芪:补气升阳,利水消肿。主治脾胃气虚,中气下陷,气虚浮肿,小便不利,气血不足。,气虚体质人群的食疗,黄精:滋肾润肺,补脾益气。主治阴虚燥咳、脾胃虚弱证。,气虚体质人群的食疗,食疗原则: 1.补益脾肺,兼顾心肾 2.食性平和,宜为平补 3.气血两虚宜益气生血、益气活血,气虚体质人群的食疗,食疗方1.黄芪炖鸡原料:生黄芪30g 母鸡1只 佐料适量(枸杞子)功效:补肺益气,健脾养胃,气虚体质人群的食疗,食疗方2.大枣粥原料:大枣10-15个 粳米100g 冰糖适量功效:健脾、补气、养血,血虚体质人群的食疗,血虚体质人群的食疗,血虚体质的表现:面色苍白或萎黄,心悸失眠,头晕眼花,肢端麻木,唇甲缺乏血色,月经量少且色淡,舌淡,脉细无力。心血虚者常见头晕健忘、面色苍白肝血虚者常见面色萎黄、爪甲淡白、失眠多梦,血虚体质人群的食疗,常用补血中药:熟地、当归、白芍、何首乌、阿胶,血虚体质人群的食疗,熟地黄:补血滋阴,益精填髓。主治肝肾阴虚,腰膝酸软,骨蒸潮热,盗汗遗精,内热消渴,血虚萎黄,心悸怔忡,月经不调,崩漏下血,眩晕耳鸣,须发早白。,血虚体质人群的食疗,当归:补血;活血;调经止痛;润燥滑肠。主血虚诸证;月经不调;经闭;痛经;症瘕结聚;崩漏;虚寒腹痛;痿痹;肌肤麻木;肠燥便难;赤痢后重;痈疽疮疡;跌扑损伤。,血虚体质人群的食疗,阿胶:补血滋阴,润燥,止血。用于血虚萎黄,眩晕心悸,心烦不眠,肺燥咳嗽。,血虚体质人群的食疗,食疗原则: 1:多食含铁食物:动物肝脏、黑木耳、蛋黄。 2:选择优质蛋白质:应采用高蛋白食物,如肉、 蛋、鱼、虾、豆类。 3:摄入适量的维生素:维生素A、C可促进铁的吸收。 4:禁食油腻厚味及油炸香燥之物。,血虚体质人群的食疗,食疗方: 1.桂圆桑椹汤 原料:桂圆肉15g 桑椹300g 蜂蜜适量 功效:滋阴养血,血虚体质人群的食疗,食疗方: 2.木耳粥 原料:黑木耳30g 粳米100g 大枣5个 红糖适量 功效:益气养血,血虚体质人群的食疗,食疗方: 3.补血粥 原料:黄芪10g 当归5g 红枣10个 龙眼肉10g 白扁豆20g 粳米100g 红糖适量 功效:益气补血,痰湿体质人群的食疗,痰湿体质人群的食疗,痰湿体质的表现:肥胖、好酒、喜甜食者多为痰湿体质。易困、喜睡、不喜饮水、好暖气,发病后常见腕腹痞满、胸闷头眩等。根据痰湿是否化火兼火,又常分为痰湿、痰火质。,痰湿体质人群的食疗,常用祛痰退湿的中药:扁豆、薏苡仁、土茯苓、赤小豆,痰湿体质人群的食疗,扁豆:用于脾虚有湿,体倦乏力,少食便溏,或水肿;妇女脾虚带下;暑湿为患,脾胃不和,呕吐腹泻。,痰湿体质人群的食疗,土茯苓:解毒,除湿,通利关节。主治筋骨疼痛;湿热淋浊,带下,痈肿,瘰疬,疥癣。,痰湿体质人群的食疗,赤小豆:性平,味甘、酸,能利湿消肿,清热退黄、解毒排脓。具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、预防结石、健美减肥的作用。,痰湿体质人群的食疗,食疗原则: 1.应低脂肪低糖、清淡少盐。 2.适当通利,消脂利湿,多吃萝卜、冬瓜、芹菜等。 3.禁食油腻厚味、辛辣食物。 4.戒烟酒。,痰湿体质人群的食疗,食疗方:1.白扁豆香薷粥原料:白扁豆30g 香薷15g 粳米60g功效:祛湿化浊,调和脾胃,痰湿体质人群的食疗,食疗方:2.豆蔻草果炖乌鸡原料:乌鸡1只 肉豆蔻15g 草果6g 功效:温中化湿,痰湿体质人群的食疗,食疗方:3.薏苡仁绿豆粥原料:薏苡仁50g 绿豆50g功效:清热解毒,健脾化湿,淤血体质人群的食疗,淤血体质人群的食疗,淤血体质的表现:面色发黑,口唇指甲紫暗,或皮下紫斑,妇女常见经闭,舌质紫暗,或见瘀斑瘀点,脉象细涩。淤血体质人群易患出血、中风、冠心病等。,淤血体质人群的食疗,常用活血祛瘀的中药:红花、当归、芍药、桃仁、川芎、丹参。,淤血体质人群的食疗,红花:通经、活血,主治妇女病。主治活血通经,去瘀止痛。治经闭,症瘕,难产,死胎,产后恶露不行、瘀血作痛,痈肿,跌扑损伤。,淤血体质人群的食疗,淤血体质人群的食疗,川芎:行气开郁,法风燥湿,活血止痛。治风冷头痛旋晕,胁痛腹疼,寒痹筋挛,经闭,难产,产后瘀阻块痛,痈疽疮疡。用于月经不调,经闭痛经,瘕腹痛,胸胁刺痛,跌扑肿痛,头痛,风湿痹痛。,淤血体质人群的食疗,丹参:活血祛瘀,通经止痛,清心除烦,凉血消痈。用于胸痹心痛,脘腹胁痛,瘕瘕积聚,热痹疼痛,心烦不眠,月经不调,痛经经闭,疮疡肿痛。,淤血体质人群的食疗,食疗原则: 活血祛瘀,疏利通络,淤血体质人群的食疗,食疗方1.当归红花酒原料:当归20g 红花50g 葡萄酒500ml功效:养血活血,祛瘀通络,气郁体质人群的食疗,气郁体质人群的食疗,气郁体质的表现:胀闷、疼痛。气郁体质人群易患失眠、抑郁症等。,气郁体质人群的食疗,常用理气的中药:陈皮、佛手、青皮、荔枝核、香橼皮等。,气郁体质人群的食疗,陈皮:理气健脾,燥湿化痰。用于脘腹胀满,食少吐泻,咳嗽痰多。,气郁体质人群的食疗,青皮:有疏肝破气,消积化滞的功效。用于胸胁胀痛,疝气疼痛,乳癖,乳痈,食积气滞,脘腹胀痛。,气郁体质人群的食疗,荔枝核:行气散结,祛寒止痛。用于寒疝腹痛,睾丸肿痛。,气郁体质人群的食疗,食疗原则:健脾理气、疏肝解郁。,气郁体质人群的食疗,食疗方:1.三花茶原料:玫瑰花7朵 玳玳花3朵 绿梅花3朵功效:行气和血,疏肝解郁,气郁体质人群的食疗,食疗方:2.佛手陈皮茶原料:佛手柑3g 陈皮3g 绿茶3g功效:健脾理气,疏肝解郁,湿热体质人群的食疗,湿热体质人群的食疗,湿热体质的表现:常见形体偏胖,面部油亮,口苦口干,口气重,神眷困重,烦躁宜怒,脉滑数。湿热体质人群易患黄疸、火热病证。,湿热体质人群的食疗,常用中药:茯苓、猪苓、冬瓜皮、玉米须等。,湿热体质人群的食疗,茯苓:利水渗湿,健脾,宁心。用于水肿尿少,痰饮眩悸,脾虚食少,便溏泄泻,心神不安,惊悸失眠。,湿热体质人群的食疗,冬瓜皮:利尿消肿。用于水肿胀满,小便不利,暑热口渴,小便

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