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文档简介
端午的鸭蛋 汪曾祺 悬艾叶和菖蒲 写符念咒 挂荷包和拴五色丝线 赛龙舟 吃粽子 认识端午 端午亦称端五 端 的意和 初 相同 称 端五 如称 初五 端五的 五 字又与 午 相通 又因午时为 阳辰 所以端五也叫 端阳 五月五日 两个五 故称重五 还有许多别称 如 夏节 浴兰节 女儿节 地腊 诗人节等等 虽然名称不同 但各地人民过节的习俗是相同的 端午节是我国二千多年的旧习俗 每到这一天 家家户户都悬钟馗像 挂艾叶菖蒲 赛龙舟 吃粽子 饮雄黄酒 佩香囊 备牲醴 关于端午节的来源 有纪念屈原说 吴越民族图腾祭说 起于三代夏至节说 恶月恶日驱避说等 香包除外形活泼多样之外 也有趋吉避凶的含意 这一天 家家户户门口都挂艾草或蒲草 小孩子身上挂着 艾虎 的香囊 男人喝雄黄酒 传说有避邪 求吉祥的作用 端午风情 端午节包粽子 吃鸭蛋洋溢着中国传统文化的特色 吃粽子荆楚之人 在五月五日煮糯米饭或蒸粽糕投入江中 以祭祀屈原 为恐鱼吃掉 故用竹筒盛装糯米饭掷下 以后渐用粽叶包米代替竹筒 当时楚人因舍不得贤臣屈原死去 于是有许多人划船追赶拯救 他们争先恐后 追至洞庭湖时不见踪迹 是为龙舟竞渡之起源 后每年五月五日划龙舟以纪念之 借划龙舟驱散江中之鱼 以免鱼吃掉屈原的尸体 竞渡之习 盛行于吴 越 楚 赛龙舟 悬钟馗像 钟馗捉鬼 是端午节习俗 在江淮地区 家家都悬钟馗像 用以镇宅驱邪 唐明皇开元 自骊山讲武回宫 疟疾大发 梦见二鬼 一大一小 小鬼穿大红无裆裤 偷杨贵妃之香囊和明皇的玉笛 绕殿而跑 大鬼则穿蓝袍戴帽 捉住小鬼 挖掉其眼睛 一口吞下 明皇喝问 大鬼奏曰 臣姓钟馗 即武举不第 愿为陛下除妖魔 明皇醒后 疟疾痊愈 于是令画工吴道子 照梦中所见画成钟馗捉鬼之画像 通令天下于端午时 一律张贴 以驱邪魔 佩香囊 端午节小孩佩香囊 不但有避邪驱瘟之意 而且有襟头点缀之风 香囊内有朱砂 雄黄 香药 外包以丝布 清香四溢 再以五色丝线弦扣成索 作各种不同形状 结成一串 形形色色 玲珑夺目 饮雄黄酒 此种习俗 在长江流域地区的人家很盛行 游百病 此种习俗 盛行于贵州地区的端午习俗 挂艾叶菖蒲 在端午节 家家都以菖蒲 艾叶 榴花 蒜头 龙船花 制成人形称为艾人 将艾叶悬于堂中 剪为虎形或剪彩为小虎 贴以艾叶 妇人争相佩戴 以僻邪驱瘴 用菖蒲作剑 插于门楣 有驱魔祛鬼之神效 走近作者 1920 1997 江苏高邮人 作家 代表作有 受戒 大淖记事 等小说 蒲桥集 等散文集 他讲究语言艺术 行文如同随意聊天 于自然而然中写出自己独特的感受和生活的妙处 所作小说多写童年 故乡 写记忆里的人和事 清淡委婉中表现和谐的人生意趣 汪曾祺 整体感知 速读课文 讨论并回答下列问题 1 作者家乡的端午节有哪些风俗 2 作者家乡的咸鸭蛋有什么特点 他对家乡的咸鸭蛋是怎样评价的 从哪句话可以知道 3 写端午节的鸭蛋时写了哪些日常生活小事 第一部分 1自然段 1 本部分介绍了哪几种风俗 用笔圈记 看谁找得又快又好 系百索子 做香角子 贴五毒 贴符 喝雄黄酒 与外地一样 放黄烟子 吃 十二红 可能不一样 2 这里面有没有涉及到 鸭蛋 的 十二红 之一 咸鸭蛋 自然而然地引出了对本地鸭蛋的介绍 第二部分 2 3自然段 1 名声久远问起籍贯会肃然起敬 上海店里会特别标明 双黄鸭蛋会成批输出 2 质细而油多 蛋白柔嫩 黄是通红的引袁枚文作证 与北京鸭蛋相比 1 家乡咸鸭蛋有什么特点 你从哪些词句可以看出来 第2自然段 我对异乡人称道高邮鸭蛋 是不大高兴的 好像我们那穷地方就出鸭蛋似的 不过高邮的咸鸭蛋 确实是好 我实在瞧不上 第3自然段末句 对北京咸鸭蛋的否定也流露出对家乡的热爱与自豪 2 在这部分里 你能体会到作者对家乡的一种怎样的感情吗 通过哪些句子可以看出来 热爱自豪之情 2 有人认为结尾车胤 囊萤夜读 的故事与本文无关 你认为呢 1 写端午节的鸭蛋时写了哪些日常生活小事 挑鸭蛋 吃鸭蛋 玩鸭蛋 第三部分 4 6自然段 囊萤映雪的故事是孩子们用鸭蛋壳装萤火虫自然想到的 表达对美好童年生活的无限眷恋 增强了文章的趣味性 萤火虫在鸭蛋壳里闪闪发亮的样子联想到车胤苦读用的囊萤 很自然 正体现了汪曾祺闲适自由的风格 文章如此津津乐道谈论 咸鸭蛋 有意义吗 文章表达的中心是什么 领略全文主旨 日常生活中富含生活情趣 只有热爱生活 做生活的有心人 才能在平淡的生活中发现情趣 发现诗意 通过小小的咸鸭蛋里尝出生活的滋味 悠然恬静之间 流露出的是对儿时生活的怀念 对故乡的热爱 结构 系百索子做香角子贴五毒贴符喝雄黄酒放黄烟子吃 十二红 挂 鸭蛋络子 敲破 空头 吃 鸭蛋壳装萤火虫 囊萤映雪的故事 自然 闲适的风格 名声 特色 端午的风俗 家乡的鸭蛋 端午的鸭蛋 汪曾棋是一位非常讲究语言艺术的作家 他曾经谈到自己在语言上的追求 1 平淡而有味 2 用适当的方言表现作品的地方特色 3 有淡淡的幽默 这三点在课文中能看出来吗 语言特点 1 口语色彩浓厚 首先表现在好用短句 有时一句一断 大有生活中说一句停一下 略想想后再接着说的神态 例如 我的家乡是水乡 出鸭 高邮大麻鸭是著名的鸭种 鸭多 鸭蛋也多 高邮人也善于腌鸭蛋 高邮咸鸭蛋于是出了名 其次 文中时时穿插十分朴素的 大白话 这使文章生活气息更为浓厚 双黄鸭蛋味道其实无特别处 还不就是个鸭蛋 我在北京吃的咸鸭蛋 蛋黄是浅黄色的 这叫什么咸鸭蛋呢 均是信口而出 自然而然 让人倍感亲切 语言特点 2 古汉语的点缀使文章多了书卷气 增添了典雅之美 例如 高邮鸭蛋的特点是质细而油多 蛋白柔嫩 不似别处的发干 发粉 入口如嚼石灰 油多尤为别处所不及 在这里 典雅的文言词语与极质朴的口语相映成趣 让人不由暗暗佩服作者居然能将极雅与极俗的两种语言如此自然和谐地捏到一处并倍添韵味的艺术功力 语言特点 3 善于运用语言 造型 汪曾祺有时只用一两个字眼就能写出事物的特色神韵 他写吃咸鸭蛋 筷子头一扎下去 吱 红油就冒出来了 那种绘声绘色 那种动感 以及快感 从一个 吱 字中得到了活灵活现的表现 4 适当运用方言表现作品的地方特色 一般都是敲破 空头 用筷子挖着吃 白嘴吃也可以 句中的 空头 白嘴 都带有较为鲜明的地方特色 每年农历五月初五是我们传统的端午佳节 然而我们这个传统节日 韩国已将其列入国家遗产名录 2005年11月24日 韩国江陵端午祭被联合国教科文组织正式确定为 人类传说及无形遗产著作 互联网上群众对此意见纷纷 那么你对此有何看法 现在大家也拿起手中的笔当作键盘 用我们的纸当显示屏 充当一回网友 也来发表一下建议和看法 好吗 看看网友们的评论 1 果真人家要申报 我们也不必大惊小怪 尽管这节日的 出生证 在我们这里 但谁叫我们这几年连粽子都懒得吃了 而人家却有 规模和气派 地发展起 端午文化 了呢 2 端午节等会不会被 端 走 根本还在于我们对待传统节日的态度问题 那就是我们对待民族特色的文化是不是热爱 以及热爱到何种程度 3 与情人节 圣诞节等一系列洋节近年来在中国的火爆热闹相比 端午等中国传统佳节实在是太冷清 太受冷落了 4 我们看看屈原是怎么死的 人们为什么纪念他 就会明白端午节一旦流落异乡我们失去的将会是什么 5 韩国把端午祭申报世界非物质文化遗产 他们也一样有过端午的风俗 虽然是从中国传过去的 其实这个东西 关键在于谁能保护好 谁能发扬 我们中国人自己的节日 自己渐渐不重视不珍惜 让风俗随历史消散 那么不如让别人去保护起来 6 这是我们中国人的耻辱 想想咱们中国人自己的节日有多少已被淡忘了 代之的是很多洋节日 盲目的崇洋媚外 保护好自己的节日是不是我们的责任 民俗是
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