2019-2020学年教科版科学四年级下册第三单元测试卷A卷_第1页
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文档简介

2019-2020学年教科版科学四年级下册第三单元测试卷A卷姓名:_ 班级:_ 成绩:_同学们，经过一段时间的学习，你一定长进不少，让我们好好检验一下自己吧！一、选择题1 . 下列认识不正确的是（ ）。A主食中不可缺少粗粮B可用饮料代替喝水C蔬菜能生吃2 . 下列食物中含有丰富糖类的是（ ）。A鸡蛋B米饭C肥肉3 . 下列食物中，含有维生素较多的一组是（ ）。A菠菜、白菜、黄瓜B鱼、大豆、鸡蛋、瘦肉C肥肉、动植物油4 . 下列植物中含有丰富维生素的是（ ）。A鸡蛋B肥肉C胡萝卜5 . 下图是胡萝卜的是（ ）。ABC二、填空题6 . 碘酒遇到（_）会变成深蓝色;在纸上挤压后会留下油迹的食品中有（_）。A淀粉B蛋白质C油脂7 . 合理的饮食应是这样的：把我们的食物分成10份，那么米、面食应占_份左右，蔬菜、水果应占_份左右；牛奶、肉、蛋、 油应占_份左右。8 . 当天要喝的牛奶，选择（ ）最好。A保质期半年的B保质期七天的C保质期一个月的9 . 任何生物的生长都需要_、_、_和_。10 . 发霉是由于_的大量生长而引起的。三、判断题11 . 脂肪多吃会发胖易得病，所以不能吃含有脂肪的食物，如肥肉。（_）12 . K粉呈白色结晶粉末状，易溶于水，可随意勾兑进饮料。（_）13 . 种植蔬菜的时候，不要用手直接接触肥料。 （_）14 . 加工食品中漂亮的颜色是色素（_）15 . 对没有生产日期等包装信息不全的食品，我们不要乱买。（_）16 . 买食品时，要注意查看食品包装袋上的信息。（_）四、连线题17 . 蛋白质瘦肉、鱼脂肪花生油、香油镘头、大米食盐盐类 淀粉五、简答题18 . 哪些食物生吃好？哪些食物熟吃好？为什么？19 . 小苏打是一种什么样的物质？六、综合题我国营养学家将食物按照每日摄取量，形象地设计成五级“平衡膳食宝塔”，宝塔中各级食物进行具体分类并提供了较为科学的参考数。分析食物金字塔，回答问题。20 . 我们每天都要吃较大比例的粮食类食品，因为粮食类食品中的_是供给人体主要能量的物质，该物质在人体内主要消化的场所是_。21 . 发育时期的青少年应多摄取含蛋白质的食物，其中的原因是_，这种营养成分大都包含在_、_类食物中。22 . 小明口腔里经常长溃疡也称口疮，疼痛难忍，医生建议他多摄取食物金字塔中的_类食物。23 . 根据以上资料和所学知识，为小明设计一份早餐食谱，下面搭配既合理又经济实惠的一份膳食是A肉包、红烧肉、可乐、冰激淋B豆浆、馒头、鸡蛋、鸡腿C红豆粥、馒头、黄瓜、花生米、煮鸡蛋第 5 页 共 5 页参考答案一、选择题1、2、3、4、
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