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文档简介
,化学元素与人体健康,探,索,之,旅,幸福一生的小秘密,单位:杨集初中授课人:孟淑芳,(一)知识与技能知道常量元素和微量元素的意义了解人体组成元素及对人体健康的影响,教学目标,(二)过程与方法在讨论和交流的过程中,学会收集信息、加工信息、应用信息。,(三)情感态度价值观通过认识一些元素对人体健康的影响,逐渐养成良好的饮食习惯。,端着金碗讨饭的人打一金属元素名称,NO.1猜一猜,钙,1、构成人体的元素约有种2、人体中含量较多的元素有种3、在人体中含量的元素,称为常量元素,NO.2找一找,50,11,高于0.01,4、含量在的元素称为微量元素5、常见的常量元素有6、根据微量元素在人体内的作用可以将元素分为必需元素、,NO.2找一找,低于0.01,钙、钠、钾,非必需元素,有害元素,NO.2找一找,7.钙主要存在于人体的8幼儿及青少年缺钙会发育不良或得9人体缺少铁会导致,骨骼和牙齿,佝偻病,缺铁性贫血,NO.2找一找,10.人体缺碘会引起11.人体中的氟元素可以有效防止12.人体中的硒有作用,甲状腺肿大,龋齿,防癌抗癌,NO.3用一用,1、下列元素在人体中不属于微量元素的是()A、铁元素B、硒元素C、锌元素D、钙元素,D,2、下列对人体健康有害的一组()A、钙、钠、钾B、铁、硒、锌C、铅、汞、镉D、铝、钡、钛,C,3、因人体内缺乏而引起表皮角质化的元素()A、铁元素B、钙元素C、碘元素D、硒元素,D,桡骨发育不良,佝偻病,骨质疏松易骨折,NO.4比一比,常量元素县大队,微量元素区小队,擂,第一环节:比一比谁对人体更有用,常量元素县大队,微量元素区小队,各说各的好,第二环节:我知道你,你知道我吗,常量元素县大队,微量元素区小队,?,人体缺少必需微量元素会得病,因此有人认为应尽可能多吃含有这些元素的营养补剂,你认为这种想法对吗?为什么?,加时赛,终点站,1、微量元素0.01常量元素,2、必需元素的补充原则:不缺不补,食补为主,药补为辅,3、防止有害元素,调查市场上有哪些补钙、补锌保健药剂
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