溶液的形成课件

1、溶液的形成,1,课题 1 溶液的形成,第九单元 溶液,第1课时,溶液的形成,2,现象,形成什么,蔗糖、食盐很快消失,稳定的混合物,实验9-1】 在20mL水中加入一匙蔗糖（或食盐） 用玻璃棒搅拌,溶液的形成,3,蔗糖表面的蔗糖分子在水分子的作用下,向水中扩散,最后蔗糖分子均一的分散到水分子中，形成了一种混合物蔗糖溶液,蔗糖溶液中的分子运动,溶液的形成,4,食盐溶液中的离子运动,事实上，是氯化钠在水分子的作用下,向水中扩散,最终以Na+、Cl-的形式均一分散于水分子的中间，形成氯化钠溶液,同样，将食盐（主要成分是氯化钠）放到水中，我们也可以看到食盐“消失了,溶液的形成,5,蔗糖溶液,溶液的形成,

2、6,思考】 如果向盛有食盐溶液的烧杯中加入一小勺蔗糖，搅拌后，还能看到蔗糖吗？ 这说明同一液体中可以溶解_（填“一种”或“多种”）可溶性物质。,溶液的形成,7,小结,溶液的形成,8,溶质、溶剂,混合物,均一 稳定,溶液的形成,9,碘几乎不溶于水,高锰酸钾溶于水中,碘溶解在汽油中,高锰酸钾几乎不溶于汽油,溶液的形成,10,实验9-2,相同的溶质在不同的溶剂中溶解性不同 不同的溶质在相同的溶剂中溶解性不同,思思考：1、碘和水、碘和汽油，高锰酸钾与水、高锰酸钾 与汽油混合的现象对比会有什么结论？ 2、碘跟水、高锰酸钾跟水，碘跟汽油、高锰 酸钾跟汽油混合的现象对比有什么结论,溶液的形成,11,实验9-

3、3 水和乙醇能够互溶吗？P28,分层,不分层,不分层,水和乙醇能够互溶,问题：实验9-1、实验9-2中的溶质都是固体，如果溶 质是液体，把液体放到液体里是否也能形成溶液,溶质可以是固体、液体、气体,如氨气溶于水，形成氨气的水溶液:氨水，其中溶质是氨气； 盐酸是HCl气体溶于水后形成的溶液，其中溶质是HCl气体,溶液的形成,12,溶液中溶质和溶剂的确定,1）气体、固体和液体互溶：气体、固体是溶质,2）液和液互溶：量多溶剂，量少溶质；若溶液中有水，水均是溶剂,3) 未指明溶剂的溶液，通常溶剂是水,溶液的形成,13,4)溶液名称,全称：（溶质）的（溶剂）溶液。 如氯化钠的水溶液，碘的汽油溶液 简称：

4、若溶剂为水，可直接读（溶质）溶液。 如氯化钠溶液，硫酸铜溶液。 特例：如糖水、碘酒、石灰水、盐酸,溶液的形成,14,溶液的用途,1）可以加快化学反应的速率,2）便于动植物吸收养料,溶质在溶液中以分子或离子的形式均一地分散在溶剂分子中间。两种或多种溶液混合时，发生反应的分子或离子直接相互接触，因此反应比较快。如:铝与硫酸铜均为固态时，不容易反应，但把铝浸入在硫酸铜溶液中时，立即有红色的铜析出,溶液的形成,15,溶液的用途 A.许多反应在溶液中进行，可以加快反应的速率。 B.医疗上的葡糖糖溶液和生理盐水，各种注射液都是按一定要求配成溶液使用的。 C.溶液对动植物和人的生理活动有很重要的意义,溶液的

5、形成,16,溶液的形成,17,这是由于海洋中含有大量的盐类，主要为NaCl，此外还有MgCl2、MgSO4等，致使海水既咸又苦，不能直接饮用,地球的表面大部分被海水覆盖着，但海水是又苦又咸的，这是何缘故呢,海水里溶解了许多物质，所以它是混合物；它也是我们常见的一种溶液,溶液的形成,18,一、溶液,1、定义：一种或几种物质分散到另一种物质里，形成均一的、稳定的混合物,3、组成,溶剂,被溶解的物质,能溶解其他物质的物质,2、特征,均一性： 稳定性： 混合物,溶液各部分组成、性质完全相同 (密度、浓度等,只要温度不变、水份不蒸发，溶剂与溶质不会分离,溶质,笔记（红字部分,4、溶液质量=溶质质量+溶剂

6、质量,V溶液V溶质+V溶剂（分子间有间隔,蔗糖溶于水形成蔗糖溶液，其中溶质是蔗糖，溶剂是水,将蔗糖溶液和NaCl溶液混合后溶质是NaCl、蔗糖,溶液里只能有一种溶剂,溶液里可有多种溶质,溶液的形成,19,1.一瓶长期存放的茅台酒，若倒出第一杯酒其酒精度为54度，那么倒出第二杯酒的酒精度为（ ） A 大于54度 B 小于54度 C 等于54 度 D 无法判断 2.当水分不蒸发,温度不改变时,CuSO4溶液放置一年时间后, CuSO4将 ( ) A 会沉降下来 B 不会分离出来 C 会浮上水面 D 不能确定 3、t时从200克氯化钠溶液中取出20克溶液，剩下的溶液中不变的是( ) A、溶液质量 B

7、、溶剂质量 C、溶质质量 D、溶液的密度 4、水是溶液吗？溶液一定是无色的吗,C,B,D,溶液的形成,20,溶液一定是无色透明的吗,不一定,5、硫酸铜溶液(蓝色) Cu2+ 氯化铁溶液(黄色)Fe3+ 氯化亚铁、硫酸亚铁溶液（浅绿色）Fe2+ 高锰酸钾溶液（紫红色） MnO4,不一定，如水是纯净物,不是溶液,均一、稳定的液体一定是溶液吗,溶液的形成,21,汽油能溶解油脂，所以如果衣服沾上了油可以用汽油洗去,酒精能溶解碘形成碘酒,思考】水能溶解很多种物质，是最常见的一种溶剂。是不是只有水能做溶剂呢,溶液的形成,22,练习3： 判断下列溶液中的溶质和溶剂,NaOH,H2O,Ca(OH)2,NaCl

8、,H2O,H2O,C2H5OH,H2O,I2,H2O,C2H5OH,HCl气体,H2SO4,H2O,汽油,植物油,酒精,水,溶液的形成,23,练习4、可以作为溶质的（ ） A、只有固体 B、只有液体 C、只有气体 D、气、液、固体都可以 练习5、下列属于溶液的是（ ） A、豆浆 B、泥水 C、稀硫酸 D、牛奶 练习6、下列关于溶液的说法正确的是（ ） A、溶液一定是无色的 B、均一稳定的液体是溶液 C、溶液中的溶质可是固体、液体，也可是气体 D、溶液中的溶质只能是一种物质,C,D,C,溶液的形成,24,课题 1 溶液的形成,第2课时,溶液的形成,25,活动与探究,现有试管、烧杯、玻璃棒、温度计

9、等仪器和固态NaCl、NH4NO3（硝酸铵）、NaOH（你还可选用其他仪器和药品），试设计实验方案，探究它们溶解于水时是放出热量还是吸收热量,P29,溶液的形成,26,1)分别向三只烧杯中倒入一定质量的水,然后测出水温,2)分别将一定量的三种固体放入上述三只烧杯中,3）搅拌、加速溶解,4）量加物质后溶液的温度,实验方案,溶液的形成,27,结论,24,14,56,NaCl溶于水无明显的吸热或放热；NH4NO3溶于水时吸热；NaOH溶于水时放热,溶液的形成,28,NaCl溶解过程,物质溶解时，常常会使溶液的温度发生改变。温度发生改变的原因是什么,溶液的形成,29,二、溶解时的吸热或放热现象,1、溶

10、解过程的两种变化,吸收热量,放出热量,2、几种表现,1)Q吸Q放,表现为放热,温度升高.如浓硫酸、NaOH,2 Q吸Q放,表现为吸热,温度降低.如NH4NO3,3) Q吸=Q放,表现为温度不变. NaCl,笔记,Q吸:吸收热量 Q放:放出热量,溶液的形成,30,思考】我们已经知道：汽油可以把衣服上的油脂 洗去，是因为汽油可以溶解油脂。那肥皂水、洗涤剂(洗洁精)也可以洗去油污，道理何在,溶液的形成,31,实验9-4】P30,分层,分层,形成乳状浑浊液体,形成乳状 浑浊液体,分层,不分层,否,是,溶液的形成,32,分散着许多不溶于水的小油滴,乳浊液：小液滴分散到液体里形成的混合物,乳浊液的特征：不

11、稳定、不均一的混合物,未加 洗涤剂,加入 洗涤剂,为什么不分层,溶液的形成,33,洗涤剂能使植物油分散成无数细小的液滴，而不聚成大油珠，从而使油和水不分层。所以加了洗涤剂的乳浊液稳定性增强。这种现象称为乳化现象。 乳化后的小液滴能随着水流动，因此加了洗涤剂的试管能洗干净,亲油基,亲水基,溶液的形成,34,乳浊液,用洗发剂洗去头发上的油脂,用肥皂、洗衣粉洗去衣服上的污渍,我知道了,洗涤剂和汽油去除油污的原理的区别,洗涤剂的去污原理是：将油污分散成无数小液滴，然后随水流走,汽油去油污的原理是:油污溶解在汽油中,形成溶液,从而除去油污,溶液的形成,35,二、乳化现象,1）定义：小液滴分散到液体里形成

12、的混合物,2）特征：不均一、不稳定的混合物,2、洗涤剂： （1）具有乳化功能 （2）去污原理：能将油滴分散成无数细小的液滴，随水流走,区别:汽油去油污的原理是:将油污溶解在汽油中,形成溶液,从而除去油污,1、乳浊液,笔记,溶液和乳浊液区别】溶液是均一、稳定的； 乳浊液不稳定，静置会分层,溶液的形成,36,1、如右图向试管里的水中加入某种物质后，原来U型管内两臂在同一水平上的红墨水，右边液面降低了些，左边的液面上升了些，则加入的物质是( ) A、活性炭 B、生石灰 C、硝酸铵 D、氢氧化钠 请简述你选择此项的理由,C,根据右边液面降低，说明瓶内压强减小，（温度降低），所以加入的物质是溶于水吸热的,溶液的