初中化学说课《食盐》说课稿

1、说课吧/awfijuf食盐说课稿一、 说教材与课标食盐是九年级化学下册课本第十一单元课题1的第一课时内容，从知识结构来讲，食盐是日常生活中最常见的一种盐，学生并不陌生，所以课标要求学生了解食盐在日常生活中的用途；从能力培养来说，学生应该学以致用，将所学的知识与实际生活联系起来，故而课标要求学生学习使用过滤蒸发等方法对混合物粗盐进行提纯，使学生在实验探究中激发学习化学的兴趣，体验学习化学的乐趣。二、 说教学目标与重点1、 知识与技能：通过资料收集和生活实践，认识食盐的性质和用途。2、 过程与方法：初步学会粗盐提纯的方法。3、 情感态度与价值观：充分认识到生活

2、中处处有化学，从而激发学生学习化学的兴趣，体验学习化学的快乐。4、 重点：粗盐提纯的探究。三、 说学生与学情。学生经过大半年的化学学习，对化学学科已积累了一定的知识基础和方法基础，可以开始尝试培养学生的自主学习能力和分析归纳能力；又因初中生的思维方式要求逐步由形象思维向抽象思维过渡，因此在教学中应注意积极引导学生应用已掌握的基础知识，通过理论分析和推理判断来获得新知识，发展抽象思维能力。当然，在此过程中仍需以一些感性认识作为依托，可以借助实验或多媒体电教手段，加强直观性和形象性，以便学生理解和掌握。因此，让学生归纳食盐的用途和做好探究实验是调动学生积极性的关键，不断地给学生提供动脑的问题情境，

3、提供动手的练习机会，让每个学生参与到学习中来，则是上好本节课的关键。四、 说教法和学法1、 教法传统的教学方法是把学生当做“海绵”一样尽可能多地吸收教师传授的知识，而新的教育理念则倾向于将学习看作学生自己的事情。据此，并结合本节课的特点和学生认知情况，本节课我采用以下两种教学方法。 互动教学法：在教师的讲解过程中，有学生的猜想、讨论、抢答，在学生的实验过程中有教师的指导、答疑。师生之间不停地进行的“信息”交流，有助于学生注意力的集中和学习积极性的提高。 实验探究法：其教学模式为设疑思考实验总结。2、 学法：食盐，生活常见，人们常吃，学生当然也不例外，因此在学法上我侧重自主学习、探究学习和合作学

4、习。 自主学习：指导学生以实际生活的经验和对教材的阅读，从中归纳出食盐的用途，调动学生思维的积极性，使学生自主地获取知识。 探究学习：学生通过实验来探究食盐的提纯，培养学生的动手操作能力和学以致用的分析能力。 合作学习：利用学生分组实验和小组讨论，使学生在沟通中创新，在交流中发展，在合作中获得新知。五、 说教学过程1、 设置情境，导入新课。（展示课件）以“四盘佳肴”引出课题生活中最常见的盐食盐。导入新课应该讲究一定的艺术，能够一上课就抓住学生的心。因此我首先以古人的“望梅止渴，画饼充饥”等故事为题，然后展示四盘佳肴引出本节课题生活中常见的盐-食盐。创设这样的生活情境，上课伊始就可以抓住学生的心

5、：噢，原来生活中我们的身边就有化学，化学就在我们身边。有了这种感觉，学生就不会再把化学当作一门深不可测、遥不可及、奥妙无穷的自然学科。从而激发学生的学习积极性。2、自主学习，了解物理性质。有了良好的开端，我们就可以乘机让学生结合生活经验，回答食盐的物理性质。当然学生可能只是从颜色、味道、状态、溶解性等方面进行简单回答，然后教师展示课件，给学生以直观印象，并引导学生补充相关知识。通过教师与学生谈话式的教学模式，将食盐的性质及相关知识娓娓道来，使学生接受知识于不知不觉中。最后，教师说明食盐与工业用盐的区别，并列举生活中的工业用盐中毒事件说明学习化学的重要性。3、相互讨论，总结用途。学生根据生活经验

6、分组讨论食盐的用途，并按组抢答。学生可能总结得不是太完整，但也是他们生活经验的积累和总结，因此教师应多多鼓励和表扬，让学生感知学习的快乐和满足，这对学生以后的学习是大有好处的。然后教师展示课件做相关补充，不仅给学生以直观印象，又让学生知道还有他们不知道的知识，防止其骄傲自满的情绪和态度。这样，在传授知识的同时，更注重学生素质的培养，这就是新课改下倡导的新理念。4、实验探究，粗盐提纯。我通过学生日常生活中经常遇到的问题创设情境，引导学生应用已学过知识和基本操作来解决实际问题，培养学生学以致用的能力。学生思考讨论后回答实验探究的方法和步骤。此时教师应及时展示过滤、蒸发等基本操作图片，并强调操作时的

7、注意事项。尽可能地避免学生在实验操作中出现错误。然后学生分组实验探究，培养其团结协作和实验操作能力。教师做及时指导。实验后教师针对实验中的问题及时点评，并设置思考题，激发学生思维，在操作中巩固知识，在理论中复习操作。且最后一道思考题又为以后的“除杂”做铺垫，起到了承上启下的作用。5、作业反馈，课外延伸。课堂反馈作业，侧重于食盐的用途和粗盐提纯（课件展示），重在复习巩固本节的重点知识，并培养学生的理论联系实际的应用能力。课外延伸作业，旨在培养学生的信息处理能力和归纳总结能力（课件展示），同时激发学生的兴趣，拓展学生的思维。六、 说板书设计除了多媒体课件展示外，还需在黑板上书写标题和罗列出本节的重点知识，以利