化学核心素养培养案例分析

1、    化学核心素养培养案例分析    周春清摘要：随着人们对个人素质和能力越来越关注，教育教学也越来越倾向于核心素养培养，我们教育部明确提出各学段学生发展核心素养体系，明确学生应具备的适应终身发展和社会发展需要的必备品格和关键能力。新一轮课标的修订提出以“核心素养”融合并统领“三维目标”，突显教育由教书走向育人的发展。关键词：化学核心素养；实验探究；创新意识化学学科的核心素养包含五个维度：宏观辨识与微观探析、变化观念与平衡思想、证据推理与模型认知、实验探究与创新意识、科学精神与社会责任。要培养这些素养，要让学生理解所学内容外还要教师引导他们在课堂上进行

2、“应用、分析、综合、评价”等深度思维过程。一节课的时间教师不可能把这五个维度一一呈现，那么一节课应该如何设计才能让学生把握核心知识，提升关键能力，发展核心品质？我们通过几个案例来进行分析。一、从铝土矿中提取铝实验探究能力和科学精神教学过程：导入：铝的趣史：（1）在国宴上，拿破仑三世适用的一套珍藏的铝制餐具，而大臣们使用的是银制餐具。（2）为了表彰门捷列夫创建元素周期表，英国皇家学会制作了一个比黄金还要贵重的铝制奖杯。铝是活泼金属，在自然界中以化合态的形式存在，那19世纪时人们是如何提炼铝的呢？1.工艺流程设计：提供信息：铝土矿的主要成分为氧化铝，杂质为氧化铁。参考试剂：盐酸、二氧化碳、氢氧化钠

3、学生设计：（1）铝土矿盐酸alcl3、fecl3naoh溶液naalo2co2al（oh）3烧灼al2o3电解al（2） 铝土矿naoh溶液naalo2co2al（oh）3烧灼al2o3电解al2.体验工艺流程：试剂：氧化铝、氢氧化钠、稀盐酸、大理石根据设计的两个流程分为两组实验3.评估工艺流程：同学们在第一阶段提纯氧化铝设计了多种方案（1）原料处理，有酸溶和碱溶两种方法（2）在偏铝酸钠转化为氢氧化铝过程中有使用二氧化碳或盐酸两种方法。作为一名总工程师，你将选择哪一种？评价：1.计算试剂用量 2.工艺复杂程度 3.原料获取角度 4.耗能多少角度总结：选择用碱溶和二氧化碳酸化的方案更合理化学是一

4、门以实验为基础的学科，所有的结论、数据都离不开实验。培养学生的实验探究能力在于培养学生发现和提出有探究价值的化学问题，能依据探究目的设计并优化实验方案，完成实验操作，能对实验信息进行加工并得出结论。这节课虽然设计很简单，但是设计的非常巧妙，主线也很明确，学生应该掌握什么，学习什么，培养什么能力都很突出。学生已经学习了铝及其化合物的性质，有了很好的知识基础，设计从铝土矿中提取铝的工艺流程，培养了学生的思维能力，提升了学生分析、整合、接受信息的能力。设计紧紧围绕铝及其化合物的有关性质，牢牢地把握了这节课的核心知识，在最后的工艺流程评价中，树立了理论联系实际，学以致用，节能减排的环保理念，运用已有知

5、识和方法综合分析化学过程可能带来的各种影响，权衡利弊，积极参与有关化学问题的社会决策。在体验工艺流程中，同学们也做了不合理方案的实验，没有全部选择合理方案去做其一是让同学们掌握相关的知识，其二是让同学们体验到在探索的过程中我们往往会出错，出错是正常的，重点是能从中获取新的知识，社会的发展也是在不断的探索中前进的。二、苯酚酸性的探究证据推理与实验探究教学过程：导入：我们都知道喝茶有助于抗氧化，延缓衰老，是因为茶叶中含有茶多酚。研究表明，茶叶中的茶多酚可以和尼古丁以及其它有害生物碱相结合，说明茶多酚具有酸性，那苯酚有没有呢？我们怎样检验苯酚的酸性呢？学生设计实验：1. 向苯酚溶液中滴加紫色石蕊試剂

6、进行实验：溶液没有变红结论：苯酚没有酸性师：刚才同学们做实验得出了苯酚没有酸性的结论，事实是这样的吗？同学们还有没有其他方法？学生设计实验：2. 向苯酚溶液中加氢氧化钠溶液实验现象：苯酚浊液变澄清结论：苯酚具有酸性，酸性比碳酸弱，不足以使石蕊变色师：在苯酚钠溶液中通入二氧化碳是生成碳酸钠还是碳酸氢钠？学生实验：苯酚钠溶液中通入二氧化碳，可观察到溶液变浑浊c6h5ona+co2+h2oc6h5oh+nahco3在原实验上加入碳酸钠，可以看到溶液变澄清c6h5oh+na2co3nahco3+c6h5ona结论：酸性 h2co3>c6h5oh>nahco3这个课程的设计倾向于培养学生的证

7、据推理与实验探究的化学素养。要求学生能初步学会收集各种证据，对物质的性质及变化提出可能的假设；进行分析推理，能解释证据与结论之间的关系。在苯酚中滴加紫色石蕊试剂，没有变色，同学们会有疑问，苯酚没有酸性？接着对比苯酚钠与碳酸的反应重新树立苯酚有酸性只是比碳酸弱的信心。苯酚酸性的探究，我们在大多数时候都是直接让同学们阅读课文得出结论，这里巧妙的实验设计让同学们去探索，突显了化学的实验观。学生的观察与实验能力，化学学习能力，化学思维能力，科学探究能力都得到提升。在这个快速发展的社会，教育不在是对课堂教学效率的追求，而是为了培养学生思维的教学，更是为了发展学生核心素养的教学。化学核心素养的培养不是一蹴而就，需要老师在日常的教学中坚持新课程的教学理念，优化教学设计，明确教学目标，培养学生自主学习能力，思维能力，创新能力和实验探究能力，树立正确的人生观，价值观。参考文献：1 李晓东.理解学科核心素养的三个关键.今日教育，2016（03）2柳夕浪.从“素质”到“核心素养”关于“培养什么样的人”的进一步追问，2014（03）.