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文档简介
1、2019超市实习的心得体会五篇合集精选 超市实习的心得体会 ( 一 ) 营销专业实践教学是培养市场营销专业高技能应用型 人才的重要环节。产品销售实训是市场营销专业学生在学习 市场营销专业相关课程的基础上进行的实践教学内容,我院 在大学第四学期安排课程教学。此门课程是本专业学生必修 课程。一、产品销售实训中存在的问题 过去产品销售实训中,我院大多就近安排学生到超市实 习,虽然学生能够接触到社会和消费者,体验企业文化,锻 炼能力,也解决了教学中实习安排难点,但是超市实习存在 一些问题。1. 学生主动性较差, 人浮于事较多, 经常是出工不出力。 实习没有积极性,达不到实习目的。2. 校企合作单位配合
2、不到位。超市方认为学生是临时实 习两周,只要不出事就行,培训和安排不合理 ; 大学生不能 为企业解决实际问题,反而影响企业日常工作。3. 教师无法进行全过程、全方位的考核,干好干坏一个 样,只要按时提供到超市上岗就行。二、超市实习产品销售实践改革措施2010 年我们进行了产品销售实践,基本思路如下。(1) 以职业能力分析为基础,从超市企业中来,到企业 中去,突出实用性。(2) 做真的,真的做,突出以企业产品销售真实项目为 课程载体,实现学习内容与工作内容的一致,突出职业性。1. 明确实习目标 产品销售实训的目标 : 适应市场经济发展要求,按能力 为本、就业导向、工学结合的总体要求,突出强化学生
3、营销 职业能力的培养,从专业性、启发性、综合性、应用性等诸 多视角设计实训内容,从听、看、读到说、写、用,体现情 景性、实用性、 可操作性与可评价性, 涉及由推销准备开始, 以确定和寻找目标顾客为入手点,进行推销接近、洽谈、处 理顾客异议、成交、售后服务等环节。通过实训,学生能熟 悉推销的每一个环节,熟练掌握推销的方法和技巧。2. 超市改革实训方式 产品销售实训是以日用小商品销售实践为主线的项目 任务驱动,每个实训小组首先编制销售计划,销售计划方案通过后,到学校领取实训经费,实训方式具体表现为“四个”一”。(1) 组成一个团队。 根据学生特点组成若干团队 (6 8人 为一个团队 ) ,每位学生
4、参加其中的一个团队,并在讨论的 基础上推选团队经理和会计,明确团队成员分工。(2) 选择一个方向产品。每个团队讨论选定一个方向日 用产品。(3) 确定一个任务。每个团队成员选定销售过程的一个 方面作为主要任务,团队成员之间分工协作。(4) 展示一个成果。每个团队完成制定产品销售计划书、 利润表,在团队成员的共同努力和实训指导教师的全过程指 导下,团队在两周内完成 2000 元产品销售目标利润。撰写 一份 3000 字销售策划方案。3. 加强校企合作 在产品销售实训中,我们加强与企业合作,如,北京华 联、苏果超市, 玉桥批发市场, 煌辉糖烟酒批发公司, 等等, 他们向学生提供产品 ( 按批发价
5、) ,销售不好的货,可以中途 换货,有的企业是先拿货销售,后结账,实训结束可以课外 兼职或直接退货。我们一个团队在两周实训中仅是牛奶一个 品种就销售 8000 元,企业方面主动提供遮阳伞、货架、免 费培训、送货等服务,使校企合作达到共赢。4. 加强实训全过程的指导与考核(1) 指导老师在专业实训过程中充分发挥好主导作用, 认真做好实践教学全过程的指导工作,切实提高实践教学质 量。教师从实训开始首先审核销售计划,保证销售方案的可 操作性、效益性。销售中要求团队每天汇报销售情况及销售 中存在的问题,教师及时给予指导,销售结束及时进行经验 交流、汇报。(2) 加强全过程考核。本次实训采取过程与结果相
6、结合、 团队与个人相结合、教师与学生相结合的考核方式。 团队完成 2000 元产品销售目标利润及一份 3000 字左 右产品销售策划方案部分占个人 40%。 个人演示及答辩部分占个人30%。 实训注意事项、日记、纪律要求、场所卫生等要求占 20%。 团队小组长根据成员参与讨论、完成分配任务给予的评价占 10%。三、实践教学改革收获我们通过实践改革的探索,提高了实践教学质量,达到 了实训教学目标。1. 学会进行市场调查,寻找目标客户。2. 能根据推销品的特点准确选择目标顾客。3. 会运用各种方法约见和接近顾客。4. 能制订洽谈方案,准确运用洽谈方法和技巧达到预期 目标。5. 能识别和区分顾客异议
7、的类型,及时正确地处理顾客 异议。6. 能准确地识别成交信号,运用各种成交策略和技巧与 顾客达成交易。7. 会编制销售计划书和销售策划方案。8. 企业沟通及团队分工协作的能力。学生在实训中也深深体会到 : 敢说话了,会沟通了,技 能提高了,更自信了。四、专业实践教学需要完善的地方1. 人才培养目标实现程度的量化指标有待建立。2. 教师团队整体实力需要进一步提升。3. 实践性教学资源建设需要动态优化。4. 对学生的职业预期干预需要提前。5. 怎样真正做到与企业对接。6. 学生配合不够好,达不到真正目的,怎么办?7. 学院需要加大经费及政策支持。我们希望,通过学院及教师的共同努力使学生和家长能 够
8、满意,企业乐于录用的我校营销专业学生,营销专业可以 获得更高美誉度,最终,成为省内一流、国内知名的营销专 业人才培养基地。参考 超市实习的心得体会 ( 二)毕竟身在学校,接触社会的机会很少,所以要让自己面 对的各种各样的人,增加自己的阅历,因为在以后的学习工 作中,需要有的体验,的经历。我要看看我能否在恶劣的环 境中有能力依靠自己的双手和大脑维持自己的生存,同时, 也想通过亲身体验社会实习让自己更进一步了解社会,在实 习中增长见识,锻炼自己的才干,培养自己的韧性,更为重 要的是检验一下自己所学的东西能否被社会所用,自己的能 力能否被社会所承认。想通过社会实习,找出自己的不足和 差距所在。不久,
9、我在一家超市找到一份导购的工作,因为我的想 法是先从小的事做起,第一天领导给我安排的工作是熟悉自 己所在的货品专柜的货物的种类,价格,和以后工作中应该 做的工作,货物的摆放报单等问题。1. 格遵守商场的规矩。俗话说:国有国法,家有家规。 自然,作为一个单位也有相应的规定了 .2. 做事勤快,不能偷懒,不仅要做。好本职工作,还要 保持超市的卫生。3. 对待客人要面带笑容,耐心服务。4. 要与同事和睦相处。 就这样我开始了工作,由于自己平时也总是买东西,对 这类工作一有一定的了解,所以工作还是很顺利的,虽然有 些客人很叫真,很难缠,只要耐心解答就会解决问题 ; 同事 还是很友好的,也许是由于我的工
10、作时间短,对他们没有竞 争吧!万事开头难,什么事都要有尝试,不然永远都不知道自 己的不足在哪里,自己也不会很快成长起来。在经历了这次 的工作之后,明白了“很多事情看起来简单,但实际上与我 们的想象是有很大的差距的” 。一个小小的商场的经营也不 容忽视,不但要有细心,还要有策略,谋划。总之,任何事 情都要考虑周全如果你真的想要成长,那就要把自己投入到社会的大熔 炉中去,只有不断的磨练才能让自己变成一把好“剑” ,锋 利无比,成长是要一个过程的,学校教会了我们知识和做人 的道理,而社会就是一个考场,考考你学的怎么样,在社会 的大环境中所学到的东西可以让我终身受用。我会不断实 习,在实习中锻炼,在实
11、习中得真知。在今后的学习生活中 会更加努力,端正思想,明确方向,在不断完善中求发展。社会实习,让我们更多去关注社会,了解形势与政策的 动态,认识自身,认识社会,是一个提升自我,锻炼自我的 宝贵平台。在这个过程中,我们离开了学校这个象牙塔,来 到了现实的社会中体验社会,体验生活,体验人生; 社会实习,让我们更多贴近社会,去感受最真实的社会生活,体味 最真实的人生。 通过这次社会实习经历,使我学到和懂得 了许多,我懂得赚钱的艰辛,我想我以后花钱肯定会很俭省 的 ; 我在工作的过程中,我学会了很多,我想这对于我未来 很有帮助。很多人的成功或许就是在这不经意的小细节上, 因为有句话叫“细节决定成败”
12、。我相信今天的经历就是明 天不可多得的经验 经典的超市实习的心得体会 ( 三 )转眼间,短短的一个月实习就这样结束了。在那里我不 仅看到了许多自身的不足,同时也对自己未来投入社会工作 有了进一步更深的了解。是的,展望未来,我对自己今后的 工作充满了信心和希望,为了能够制定更好的工作目标,取 得更好的工作成绩,以下是我把参加实习工作以来的情况总 结如下:一、思想认识。每个人在工作时都应该有一个清楚的思想认知,无论他 是否做到了还是在努力调整中。而我在上班的这一个月里, 作为一名普通员工,我在思想上严于律己,以公司的要求严 格要求自己,力争思想上和工作上在同事、学生的心目中都 树立起良好的作用。因
13、为我相信一个在公司的运营过程中, 同事间的互相激励是起到一定的帮助的,所以要保持这种积 极向上的竞争氛围就需要我们去严格要求自己。积极做到以 身作则来带动群体。此外作为一名公司普通的防损员工,我知道我们身上肩 负着巨大的工作压力,我们不仅要监督员工而且还需保持商 场的防盗与安全等问题。 所以这不禁得让我们打起 120%的精 神来做好这项平凡却不简单的工作。同时在这三个月中,我 一方面配合领导和老师们做好实习监督检查,同时把自己商 场内部的各项工作做好来,这也我相信在以后的工作学习 中,我会通过自己的努力,取得更大的进步。二、实习工作内容在我没去和大福实习前,虽然以前有去过社会做实践, 但是此次
14、学校所安排的实却是对于我却是一个全新的挑战。 因为我这次所面临的是一个陌生的岗位防损侦察员。 防损侦察员这岗位对我来说是一个全新的工作领域,这需要 我去摸索与实践中去慢慢熟悉与了解这项工作。然而通过了 一个实习阶段的工作后,我也对这份工作有了层次上的新理 解。以前总是以为防损部的都是保安,不就是整天站着么, 没啥好大不了的,所以在被他们选在防损侦察员这岗位时还 真的有点不高兴。然而在此次实习工作阶段后,自己也认识 到了当初的想法是错误了,毕竟防损部包括了太多的职责。 我主要总结了一下我们在和大福百货超市作为一名合格的 侦察员应做的几方面:1、形象问题防损员是超市的窗口,顾客进入超市第一眼看到的
15、就是 我们,所以我们防损员的仪容仪表和行为影响着超市的经营 形象,如何才能做好一名防损员呢首先,防损员要富有朝气和活力。站姿要端正 ; 仪容、 仪表要整洁大方,给顾客一个好的感觉,就会激起顾客购物 的热情,反之,会对顾客产生讨厌心理,影响着顾客再次购 物的情绪。其次是要保持物品的整洁。包括对本岗位范围内的购物 推车、购物篮、存包柜等方面保持整齐清洁。还需要保证顾 客购物、付款时通道的畅通 ; 随时捡起收银台及出入口附近 地面的纸屑,如有水渍和污垢应及时处理等。最后是文明服务。这是做一名合格防损员的有力保证。 防损员必须具备一定的素质修养,必须遵循“顾客永远都是 正确的”且要具备一定的商品知识,
16、熟悉门店卖场内商品陈 列的具体位置,掌握了这些才能更好地为顾客服务。同时要 学会使用礼貌用语主动上去为他们服务,使他们感到备受关 心和尊重。 比如当顾客走出门店时, 防损员主动说上一句 “欢 迎您再次光临” 、“请慢走”等用语时,顾客就会对超市留下 很深的印象。他们就会再次光临超市。超市实习的心得体会 模板 (四)所谓的万事开头难,什么事都要有尝试,都要有开始,都要有经过,都要有失败。在经历了在超市的工作之后,明 白了很多事情开起来简单,但实际上与我们的想象是有很大 的差距的。一个小小的超市的经营也不容忽视,不但要有细 心,还要有策略,谋划。总之,任何事情都要考虑周全。我还没有到超市上班之前,
17、有一个长辈就跟我说:上班 要多做事,少说话 ! 话虽简单,但真正做起来就不简单了。 俗话说:做坏人简单,做好人难啊 ! 只要做一件坏事,在别 人的眼里,这个人就是坏人 ! 要想在别人眼里改变形象的话, 就要做无数的好事,但还不一定能改变。要在众多同事、干部眼里一开始就流下一个好的映像可 不是一件简单的事情啊 ! 于是,我制定了以下几大要点并认 真执行完成:一、我决不破坏超市的规矩。俗话说:国有国法,家有家规。自然,作为一个单位也 有相应的规定了。我们超市制定了很多的规定,比如:不可 以串岗、不可以闲谈、不可以把手机带在身上等等。所谓不 可以串岗,就是不可以擅自离开自己的岗位。我们每个理货 员都
18、有自己的岗位分属各个货架。比如,我是百货这边的,就不能随便跑到食品那边去,食品上的人就不能随便走 到我们百货这边。食品那边比较大,还分三个部分:饮料和 冷柜、饼干类、休闲食品。为什么不可以随便串岗呢?其实是这样的:我们乡下,顾客不像大城市的市民素质高,经常 会有顾客偷东西的。如果我们随便离开自己的岗位,那么这 边的货架就没有人看着,东西就很容易少掉 ! 同样,“不可以 闲谈”也类似这个原因,如国际歌理货员没事做的时候都在 一起闲谈,那么就没人看着货物了,东西少了又是损失 ! 还 有,“不可以把手机带在身上” ,这个规定看似严格,其实是 有其中的原因的。以前超市的同事们上班互相发短信息,不 认真
19、上班,没人看着货物。所以,后来经理就规定了:不可 以把手机带在身上 ! 可以把手机带来上班,但要放在办公室。 对于这个规定,大家还是很理解的,毕竟上班要有上班的样 子的,超市的营收和自己的收入有很大的联系的。当然,还 有很多的规定, 比如: 上班不可以抽烟、 不可以坐下来等等。 所有的规定我基本上都能自觉地遵守的。我认为,这些是最 基本的,当然要遵守了。二、不管是谁,随喊随到。在超市做理货员,有时还是很忙的。特别是星期一、星期二、星期三,这三天是结帐的日子,很多的供货商都在这 几天送货, 然后顺便结帐。 有时候, 一连几家供货商送货来, 这时候就忙了,有很多货物卸在收货处。仅有几个人在收货 处
20、是忙不过来的。既要验货又要把货装走。于是,他们就需 要人来帮忙了。我是刚来的,当然不能呆在一边看了,为了 表现好一点,我都是很主动地跑过去,把各个柜台的货物分 开,并分别送到各个货架附近,再卸下来。如果是一般的货 物倒是没什么,但有时候有的商家送的是饮料、酱油、食用 油之类的货物就很重了。一箱都是好几瓶 ! 很重的 ! 我们超市 进货都是几百箱饮料、几十箱油的,每卸一次都特别累 ! 有 时,睡觉到了早上,手膀都疼,还全身没劲! 没办法,谁让我是新来的呢 ?所以,不管有多累的活,我都会很积极很主 动地去帮忙。于是乎,我在同事眼里我是个积极的,在干部 面前我也给他们留下了好的映像 !三、如果没有货
21、要上的话要找点事情做。所谓“上货” ,是我们常说的话,说通俗点,就是“补货”。货架上的货物被顾客买走了,货架不就空了吗?还卖不卖东西了 ?这不行,得从仓库把同样的产品拿来补到原来的 位子上去。如果超市的顾客很多的话,不能只顾着补货,要看着点的。当然,不是每时每刻都有货上的。有时,货架上 的货物都补齐了,不就是没有事做了吗?就站在一个地方看着货架发呆,还是来回来回闲逛 ?当然不是了 ! 如果没有什么 顾客,也没有货要补,在过道里走来走去,被经理看到是不 怎么好的,感觉上我没事做,在混时间 ! 毕竟是私企老板, 不会养一些闲人的。老板雇佣你,是要你为他创造财富的, 不是养你的。所以,我应该找些事情
22、做一下:抹货架。货架 一段时间不抹后, 就会有一些灰尘, 顾客看到有灰尘的产品, 感觉上就像这件产品时间长了、旧的,自然就不会买了。这 样不但给顾客流下了个坏映像,而且货物就卖不出去了。谁 也不希望我们的东西卖不出去的。 其实,抹货架还有个好处: 可以坐下来 ! 这个很好,在超市是不可以坐下的,谁能连续 站那么长时间啊 ?所以,在没有什么顾客而且没有货补时, 可以抹货架。正是有了以上几点要领,我在超市表现还是相 当好的。总结我的这次时期社会实践活动,虽然是我的第一次社 会实践,但我认为是一次成功的,有用的,受益非同的社会 实践这将会对我的以后学习起很大的帮助的。要记住:不要 抱怨这个社会是如何
23、如何的黑暗,哪里哪里的人是不对的。因为这个社会不会因为你的抱怨而改变的。只有自己去适应 这个社会才行 !优秀的 超市实习的心得体会 ( 五) 节俭开支就是降低成本,可以在用人、产品质量控制等 方面想办法。规划好员工人数和需要设置的具体职位及倒班 情况,然后进行招人。基于工作强度也不需要招收学历多么 高的,只要能吃苦耐劳就行。岗位设置可根据产品供应流程 设置,具体某个超市从订货到摆上摊位一般经过订货、 入库、 出库及摊位管理等环节,如果超市很大可设置管库员和次等 水果处理员具体负责仓库和次水果的挑拣和处理。水果一般 保质期很短,如何在保质期内完成销售就需要事前做好合理 规划,结合具体的销售组合策
24、略确定进多少货,摆在什么样 的摊位上,在什么情况下可以打折促销等。光节俭开支还不行,更需要增加收入,实现利润。在这 方面可以采取的措施有 : 建立客户忠诚,合理设置摊位,提 供优质购物环境和服务等。超市客户一般较为固定,大部分 都为较近的小区居民,从长期看,建立良好的客户关系非常 重要。摊位设置是一门艺术,对于有心的管理者可以把摊位 布置的整洁、美观、实用。好的购物环境和服务,可以提高客户的购物欲,增加销售。上述两点结合一下,可称为 : 开源节流。而外,还需要 提高产品的周转速度,利用有限的时间和空间赚取尽可能多 的利润。为了能更好的认识社会,了解社会,锻炼自己,提 高自我能力,体验一下工作乐趣,我便在这个寒假到超市打 工进行社会实践活动。我在超市工作虽然只有十几天,但是 我受益匪浅,基本上达到了实践的目的。短短的工作让我体 会到了自己能力的欠缺,社会的艰辛。我在超市只是简单的干些劳力活 : 帮忙搬运货物,为顾 客打包等等, 再简单的活也不能
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