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文档简介

会计学1蛋白制取及设备蛋白制取及设备 (2)结构：喂料器；拨料器；凸凹磨齿；机架及电机。 (3)特点： 所有材质均为不锈钢材料；细度250um； 操作简单、噪音小； 用途广（均质、乳化）； 冷却水夹套。X = X k Wk W Ln0nXX=0.1 100.1 10+10022= 0.0084 0XX=10.0476其中：k溶质在固相和液相中的分配系数； W原料的体积； L每次浸取溶剂的体积； X0原先结合在固相中所需浸取的溶质重量； Xn浸取n次以后仍保留在固相中的溶质重量； 显然，浸取次数越多，残留的溶质就越少。 例如：10升固体物，用20升缓冲溶液分二次浸取，如果K=1则有(2)连续浸取槽 结构特点：立式搅拌器、减速电机、不锈钢(1)碟片式(离心)分离机工作原理： 对于碟片式分离机,实际的分离是发生在分离盘间混合液从中心进入分酸孔D，再进到锥形分离盘组件的空间，重级由F排出，轻液G排出(见图)。(2)离心过滤机 3.超高温瞬时杀菌设备 (2)结构：喂料器；拨料器；凸凹磨齿；机架及电机。 (3)特点： 所有材质均为不锈钢材料；细度250um； 操作简

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