油烟机浅析报告

1、一、吸油烟机行业状况12.4%6.5%9.4%中式近吸式欧式201254.0%50.6%52.8%39.5%40.0%34.8%油烟机市场趋势20142013高端市场占有率排名1 方太 44.22%5 美的 2.75%4 帅康 3.41%3 西门子 4.72%2 老板 37.88%数据来源：中怡康 中怡康2014年吸油烟机数据显示，整个市场品牌格局保持稳定，高端品牌进一步掌握着行业发展的话语权和潮流，其中，方太以方太以44.22%44.22%的市场零售额领先，毫无悬念地领跑高端厨电市场。1、什么是吸油烟机吸油烟机：是一种净化厨房环境的厨房电器，它安装于炉灶上方（或侧面），将炉灶燃烧的废烟及烹饪

2、过程产生对人体有害的油烟迅速抽走并排放到室外，净化厨房空气，减少污染。 2、吸油烟机的产生和发展二、吸油烟机定义与发展未来烟机未来烟机抽烟不能抽烟不能滤油滤油抽烟、滤油抽烟、滤油？1984年7月，第一台外排式吸油烟机在上海桅灯厂试制成功之后，吸油烟机已经发展和成长了年。三、吸油烟机的工作原理接通电源接通电源驱动电机驱动电机风轮高速风轮高速旋转旋转炉灶上方空间形成炉灶上方空间形成负压区负压区油烟油烟气体气体吸入烟吸入烟机内部机内部油烟经油油烟经油网网过滤首次分离过滤首次分离油烟油烟进入烟机风道内部进入烟机风道内部油烟经涡轮旋转二次分离油烟经涡轮旋转二次分离油烟受离心力作油烟受离心力作用油雾凝集成

3、油滴用油雾凝集成油滴油滴通过油滴通过油路收集到油杯油路收集到油杯净化净化后的后的烟气沿通路烟气沿通路排出排出1、工作流程中式烟机中式烟机欧式烟机欧式烟机2、示意图四、吸油烟机的分类B、按吸烟方式弧型机侧吸机(近吸)A、按产品外观欧式机中式机D、按操作方式机械开关轻触开关触摸开关C、按电机数量双电机4.1、中式烟机分分 类类 特特 征征 图图 片片薄薄 型型风柜浅，没有集烟罩，吸排效果较差。亚深型亚深型风柜和集烟罩面积比深型小，吸排效果比薄型好。深柜型深柜型具有较大较深的风柜和集烟罩，吸排烟效果较好。分分 类类 特特 征征图图 片片T 型型(塔型塔型)时尚感T型台设计，外观优雅简约。弧形机弧形机

4、面板设计为流畅圆弧线，一般采用热弯玻璃材质与金属材质组合，集烟罩相对减小。侧吸机侧吸机(近吸近吸)结构改进，安装高度比上2种低，更接近油烟源，吸排油烟效果好。4.2、欧式烟机分分 类类 特特 征征图图 片片单单电电机机配置1台电机1个风轮组成1个吸排路径双双电电机机配置2台电机2个风轮组成2吸1排路径（双电机配置的电机功率一般都较小，风轮的尺寸较小）4.3、双电机与单电机分分 类类 特特 征征图图 片片机械机械开关开关结构简单,成本低,但密封性差，容易卡死，运动机构易损坏。轻触轻触开关开关市场主流操作方式,中档机首选,体积小，质量轻，但弹片结构会疲劳老化，造成接触不良。触摸触摸开关开关利用人体

5、的感应电流进行工作,以电容屏为主,高档机首选，输入无损耗，灵敏度可调性，使用寿命长等优点。4.4、人机交互方式1、组成系统名名 称称零零 件件 名名 称称用用 途途腔体系统腔体系统外箱、内箱外箱、内箱固定部件，聚拢油烟固定部件，聚拢油烟吸风系统吸风系统电机、风轮、风柜电机、风轮、风柜吸取油烟吸取油烟控制系统控制系统控制开关、电源板控制开关、电源板控制，人机交互控制，人机交互排风系统排风系统风管、风管座风管、风管座排放油烟排放油烟滤网系统滤网系统油网、油槽、油杯油网、油槽、油杯分离油烟、导油、盛接污油分离油烟、导油、盛接污油其它系统其它系统电器盒、面板电器盒、面板装电器元部件、装饰装电器元部件、

6、装饰五、吸油烟机的结构组成网板网板网板座网板座固定板固定板油槽油槽箱体箱体 风轮风轮LED灯灯玻璃玻璃面板面板开关贴纸开关贴纸开关开关围板围板LED变压器变压器插件电容插件电容接线盒盖接线盒盖接线板接线板出风口及叶片出风口及叶片蜗壳蜗壳 电机电机 导风圈导风圈风道风道箱盖箱盖开关开关123(1)、(2)、(3)为风道箱组件为风道箱组件2、结构爆炸图3、方太创新科技鹦鹉螺畅吸风道鹦鹉螺畅吸风道仿生羽翼叶轮仿生羽翼叶轮蝶翼3蝶翼环吸模式蝶翼环吸模式六、吸油烟机的主要参数指标A、排风量在规定的条件下，单位时间内输送的空气量，以立方米/分钟（m/min）为标准 。国标规定:排风量7m/min方太烟机:

7、排风量15m/minB、风压 吸油烟机在额定电压、额定频率下，以最高转速运转，出风口所产生的压力。 国标规定:风压80Pa方太烟机:风压230PaD、噪声 整机运行时所产生的噪音，一般指声压级噪音。国标规定:噪声74dB方太烟机:噪声56dBC、油脂分离度 吸油烟机在规定的试验条件下，从油烟气体中分离出油脂的能力。 国标规定:油脂分离度80%方太烟机:油脂分离度95%七、未来吸油烟机的个人展望1、异形化烟机A、燃气热水器式AEG 推出此类型烟机X94484MV1B、挂式空调器式现行空调器挂机风机反转吸油烟，增加排烟照明装置。七、未来吸油烟机的个人展望2、智能化烟机A、智能检测式带智能检测功能,厨房的烟气浓度过高，将自动启动净化。B、智能自清洗式西门子推出的LS65S955TI，清洗效果？七、未来吸油烟机的个人展望3、环保健康化烟机A、空气净化式烹饪时开启除油烟模式，其它时间可自动检测并开启除甲醛杀菌除螨等模式。B、余热利用式烹饪时被带走的热量，通过类似空调器吸热装