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1、本文格式为Word版,下载可任意编辑微波炉的用法及注意事项使用微波炉的注意事项 人们的生活节奏是越来越快,用微波炉烹调食物基本是白领们每天必不行少的一件事情,微波炉使用具有便利、省时、卫生等优点,也正由于如此,微波炉也越来越多人在使用。那么微波炉该如何使用?使用微波炉的留意事项有哪些?让我来告知你吧! 微波炉使用方法 1.微波炉要放置在平衡、通风的地方,后部应有不少于10厘米左右及顶部不少于5厘米的空间,以利于排气散热,且要远离带有磁场的家用电器,以免影响烹调效果。 2.微波炉内的食物不要放得太满,以不超过容积的1/3为好。食物也不要直接放在转盘上,要用耐热的玻璃、陶瓷或耐热塑料做成的容器盛放
2、。肯定不能用金属或搪瓷容器,也不宜用带有金属花纹的容器盛放。 3.严禁用微波炉加热密封的食物,例如袋装、瓶装、罐装食品,以及带皮、带壳的食品,如栗子、鸡蛋等,以免爆炸污染或损坏微波炉。 4.微波炉严禁空载使用。平常可在炉内预备一杯水(玻璃杯),使用时拿出,加热完食物后再放入,以免空载烧坏微波炉。 5.由于微波空透功率有限,对体积过大的食物,应当匀称分解(肉类3厘米左右,其他食品5-7厘米为宜),以免食物生熟不均。加热整只鸡鸭等大件食物,最好加热一段时间后,将食物翻个身,使各部位可匀称加热。 6.微波炉在使用过程中,应切实爱护好炉门,防止因炉门变形或损坏而造成微波泄漏。更不能在炉门开启时,试图启
3、动微波炉,这是非常危急的。 6.选择烹调时间宁短勿长,以免食物过分加热烧焦甚至起火。而重复加热非常便利。 7.微波炉工作时,应远离炉体,虽有平安保险,还要防止万一发生微波辐射损害人体。 8.操作时,不要把眼睛靠近观看窗进行观看,由于眼睛对微波辐射最敏感。 9.当炉内有污物时,可用湿布蘸点清洁剂,最终晾干。这里应留意几点:不能将水渗入通风口,导致损坏电子元件;清洁时,不行用刀、铲等利器损伤炉具。当炉内有污物时,可用湿布蘸点清洁剂,最终晾干。这里应留意几点:不能将水渗入通风口,导致损坏电子元件;清洁时,不行用刀、铲等利器损伤炉具。常常使用微波炉难免弄脏,因此要常常保持炉内外的清洁卫生,必要时可用中
4、性洗涤剂进行清洗。 炉内如有异味,可用一碗食醋在炉内煮沸数分钟,异味即可消退。 10.牛奶、油炸物不能加热 ,由于牛奶中的氨基酸经微波炉加热后,一部分会转变为对人体有害的物质。因高温油会消失飞溅导致明火。如万一不慎引起炉内起火时,切忌开门,而应先关闭电源,待火熄灭后再开门降温。 微波炉使用留意事项 1、忌将肉类加热至半熟后再用微波炉加热:由于在半熟的食品中细菌仍会生长,其次次再用微波炉加热时,由于时间短,不行能将细菌全杀死。冰冻肉类食品须先在微波炉中解冻,然后再加热为熟食。 2、忌再冷冻经微波炉解冻过的肉类:由于肉类在微波炉中解冻后,实际上已将外面一层低温加热了,在此温度下细菌是可以繁殖的,虽
5、再冷冻可使其繁殖停止,却不能将活菌杀死。已用微波炉解冻的肉类,假如再放入冰箱冷冻,必需加热至全熟。 3、忌油炸食品:因高温油会发生飞溅导致火灾。如万一不慎引起炉内起火时,切忌开门,而应先关闭电源,待火熄灭后再开门降温。 4、忌超时加热:食品放入微波炉解冻或加热,若遗忘取出,假如时间超过2小时,则应丢掉不要,以免引起食物中毒。 5、忌用一般塑料容器:使用特地的微波炉器皿盛装食物放入微波炉中加热,一是热的食物会使塑料容器变形,二是一般塑料会放出有毒物质,污染食物,危害人体健康。 6、忌用金属器皿:由于放入炉内的铁、铝、不锈钢、搪瓷等器皿,微波炉在加热时会与之产生电火花并反射微波,既损伤炉体又加热不熟食物。 7、忌使用封闭容器:加热液体时应使用广口容器,由于在封闭容器内食物加热产生的热量不简单散发,使容器内压力过高,易引起.事故。即使在煎煮带壳食物时,也要事先用针或筷子将壳刺破,以免加热后引起爆裂、飞溅弄脏炉壁,或者溅出伤人。 8、忌将微炉置于卧房:同时应留意不要用物品掩盖微波炉上的散热窗栅。 9、忌长时间在微波炉前工作:开启微炉后,人应远离微波炉或人距离微波炉至
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