果园全年管理

1、果园全年管理一、萌芽前（ 3 月中下旬）1、追肥 此次追肥为萌芽肥又叫花前肥。施肥种类主要以速效氮肥为主，施尿素13 年生树 1015 公斤/ 亩；45年生树 2025公斤/ 亩；6年生以上树 30 35公斤/ 亩。施肥后立即灌水。2、灌水、保墒土壤干旱时， 有水源条件，可适量灌水， 灌水量宜掌握在水分下渗土中 3050cm 为准。在干旱缺乏水源时，可采用穴贮肥水，每穴灌水1015 公斤。3、幼果园覆膜 幼树早春追肥灌水后，用地膜顺树两边通行及时覆盖幼树树盘，以利保墒增温， 促进幼树生长。4、幼树刻芽在萌芽前 1015 天左右，对中干缺枝部位进行刻芽。用钢锯在需枝的芽上方造 伤，确保幼树早期丰

2、满。5、病虫害防治（1）3 月下旬喷铲除剂，可选喷 5 波美度石硫合剂或 5%菌毒清 100倍液或 4%的 农抗 120 水剂 200 倍液。（2）认真检查刮治腐烂病疤，刮后在病疤上涂抹治腐灵、腐必清、菌杀特、菌 毒清等药剂，后用泥巴封口，薄膜包扎，以利伤口愈合与恢复。二、萌芽和开花前后（ 4 月上旬至 5 月上旬）1、花前复剪以发芽后能够认准花芽时进行复剪：（1）剪除冬剪遗漏的病虫枝，干枯枝等。（2）调节花量。当花量大时，对串花枝进行回缩，长而粗壮的串花枝可适当长 留，细弱的串花枝留 24 个花芽缩剪，花量不足的小年树尽量多留花芽。（3）复剪后的花、叶芽比例应为：中庸树 1 : 3,弱树1

3、: 4,强树1 : 2。2、喷叶面肥在萌芽期开花前,喷 25%的硫酸锌防治小叶病,喷 24%的硫酸亚铁防治黄叶 病。3、疏蕾疏花 疏蕾疏花最佳时间是显蕾到开花前越早越好。但由于我县春季晚霜冻害发生频 繁,宜在花瓣落掉 70%时再进行疏花,疏花量应根据树势强弱,气候和品种特性 灵活掌握。但应保留花序下的莲座叶片。4、花期喷肥盛花期喷布 0.3%硼砂 +0.3%尿素,并可在主干主枝涂抹氨基酸螯合肥,以提高座 果率。5、花期授粉在花期对授粉树少的果园应采取蜜蜂、 壁蜂和人工等方法进行授粉, 以提高座果 率和果实整齐度。6、高接换种对老的淘汰品种进行高接换种。 幼树采用单芽腹接； 大树采用多头枝接。

4、品种可 因地制宜，选择早、中、晚熟的各种优系品种。7、拉枝开角 根据品种特性和目标树形要求， 在 5 月中下旬将永久性主枝全部拉至 90 度左右； 将临时性小主枝和大辅养枝全部拉至 90100 度；将主枝上的侧生大、 中型枝组 全部拉至水平状态，使枝条相互不重叠，摆布均匀合理。8、刻芽、抹芽 对长放枝两侧光秃部位适度刻芽，促发中、短枝。及时抹除剪锯口萌芽，以利节 约养分。9、果园生草果园生草能防止和减少水土流失， 提高土壤有机质含量。 在 4 月份降雨或灌溉后 土壤墒情较好的情况下，可选播三叶草、黑麦草、小冠花等草种。10、病虫害防治 主要防治白粉病、花腐病、斑点落叶病、轮纹病、炭疽病等病害，

5、可选用农抗 120、喷克、大生 M45 等保护性杀菌剂。主要防治红蜘蛛、卷叶虫、蚜虫、金纹细蛾。可选用阿维菌素、BT扫螨净、吡虫啉等杀虫剂。11、花期防冻 早春霜冻是花期、 幼果期的主要自然灾害。 应根据天气预报， 当初花期出现温度2.8 C,盛花期温度达到1.6 C,幼果期温度达到1.1C的低温时，应立即 采取群体式“放烟雾”的办法防冻。三、春梢速长期至麦收前（ 5月中旬到 6 月下旬）1 、疏花定果从落花后 15 天左右开始定果,至 5 月底前结束。疏果时应选留果形端正的中心 果,多留中长枝果和下垂果,少留侧向生长的果,一般不留向上生长的果,腋花 芽果和梢头果。2、套袋套袋能促进果实着色,

6、 提高外观品质, 减少农药残留。 套袋时间为定果后 1015 天开始,到 6 月底前结束。套袋前应周到细致地喷布杀虫、杀菌剂,并添加钙宝 类钙肥。纸袋选用符合标准的双层袋,严格按套袋技术要求进行。3、夏季修剪 对幼树和初结果树,综合应用摘心、揉枝、环切环剥、拉枝、疏枝等夏剪技术进 行修剪。4、高接换种树的管理（ 1 ）松绑：接穗成活并愈合良好后,应及时松绑,以防勒伤枝条。（2）摽枝：对成活好的接穗加绑木棍,保护接穗的正常生长,以免风折。同时 也能起到诱拉枝条的作用。（3）对新发枝条加强夏季修剪。5、灌水追肥此次追肥为花芽分化肥, 又叫花后肥、 拉桩肥。肥料种类以二铵为主, 施肥量为：13年生树

7、 1 020公斤/亩；45年生树 3050公斤/亩；6年生以上树 5070 公斤/亩。单株灌水 1015公斤,以满足花芽和果实发育对水肥的需求。6、果园覆草果园覆草可明显提高土壤含水量和土壤有机质含量， 抑制杂草丛生， 对于促进果 树生长，提高产量和质量有明显效果。 在夏季高温来临之前， 于树盘下或全园覆 盖作物桔杆、绿草、天然杂草，压实厚度15 20cm为宜，覆草后星星点点压土， 以防风刮，主干处10cm内不需覆草。7、病虫害防治 主要防治早期落叶病、腐烂病、果实轮纹病和炭疽病等病害，可选用百菌清、大 生 M 45、喷克、波尔多液、甲基托布津、菌立灭等杀菌剂。 主要防治红蜘蛛、食心虫、卷叶虫

8、、潜叶蛾类等虫害，可选用蛾螨灵、桃小灵、 辛脲、灭幼脲 3 号、卡死克、尼索朗等杀虫剂。8、建蓄水设施 一是田园化整地。二是山坡地建集雨窖灌，减少地表径流。9、幼果期防冻应根据天气预报，在气温下降至-1.C时立即采取防冻措施。四、果实膨大期（ 78 月）1 、夏季修剪 继续进行夏季修剪，并撑、吊结果过多的下垂枝。2、灌水 如遇干旱应设法灌水，以免影响果实正常膨大。3、喷叶面肥果实膨大期在叶背面喷布 0.20.3%的磷酸二氢钾，促进花芽分化和果实膨大。 也可喷钙宝和果氨宝及氨基酸类叶面肥， 可促进果实膨大， 提高含糖量， 改善果 实外观质量，预防生理病害。4、病虫害防治主要防治早期落叶病， 果实

9、轮纹病和炭疽病等病害。 可适用波尔多液、 代森锰锌、 多菌灵、福星、中生菌素、甲基托布津等杀菌剂。主要防治红蜘蛛、 食心虫等虫害， 可选用齐螨素、 蛾螨灵、灭幼脲 3 号、卡死克、 霸螨灵等杀虫剂。 8 月下旬主干绑草把，诱杀部分下树越冬害虫。5、生草管理种草的果园，草长到20cm左右及时刈割压青覆盖树行。6、分期采收分期（ 3 4 次）采收早、中熟品种，尽快销售。7、防雹 根据天气预报，做好果园防雹工作。8、追肥此次追肥为果实膨大肥。施肥种类以硫酸钾为主， 45年生树 3050公斤/亩； 6年以上生树 6090公斤/ 亩。五、果实着色期及成熟期（ 9 10 月）1 、夏季修剪（1）拉枝：9月

10、初对80cm以上的当年生枝全部拉平。（ 2）疏枝：疏除徒长枝、直立枝、果实周围的遮光枝，下垂细弱枝、病虫枝， 改善光照条件，提高果实品质。（ 3）对未停长的旺梢进行摘心，以利充实枝条。2、除袋套袋果实于成熟前 2025天摘除外袋，外袋去后 3 5天再摘去内袋。 除袋最好 选择阴天或晴天的上午 10时以前和下午 4 时以后进行。切勿一次性除去内外袋。3、树盘铺银色反光膜有条件的果园，果实成熟前 3040 天于树盘下或行株间铺设反光膜，增强树下 层光照，促进下部果实着色。4、摘叶、转果中熟品种在果实成熟前 10 15 天，晚熟品种在 15 20 天前，首先把直接盖住果 面的老叶摘除，10天后再摘除

11、距果实5cm内遮光叶片，摘叶总量占全树叶片总 量的 15%20%，使树冠下透光量达到 30%以上。在摘叶同时， 将果实阴面转到阳 面，使果实全面着色， 易转动的果可用透明胶带牵引固定。 摘叶转果宜在阴天或 晴天傍晚进行，应避开晴天正午，以防日烧。5、病害防治主要防治苹果轮纹病、 炭疽病、黑红班点等病害，可喷布甲基托布津、 大生 M 45、 代森锰锌、福星、中生菌素等杀菌剂，同时喷布补钙肥和 0.5%的磷酸二氢钾， 促进果实着色，提高品质，增强树体抗性。6、适期采收 新红星、嗄拉、千秋、弘前富士等中熟品种适宜采收期为 9 月下旬，红富士、秦 冠等晚熟品种适宜采收期为 10 月下旬，一般分 23

12、次采收， 每次间隔 5 7 天。7、秋季施肥此次施肥为营养积累肥。 施肥种类以有机肥为主， 结合深翻改土， 补充一定量的 化肥。施肥量： 13年生树亩施 15003000公斤厩肥+尿素 1 2 24公斤+磷肥 1530公斤；45年生树亩施 30004500公斤厩肥+尿素 2430公斤+磷肥 3040公斤；6年以上树亩施 45009000公斤厩肥+尿素 3036%公斤+磷肥 4045 公斤。六、落叶休眠期（ 11月上旬至 3 月上旬）1 、病害防治 主要防治腐烂病，在 11 月上中旬选用菌必净、腐必清、菌毒清、菌立克等杀菌 剂，进行全树喷布。2、树体保护 树干涂白，防日烧及兽害，可在落叶后及时进

13、行。涂白剂配方为：水 10份、生 石灰 3 份、石硫合剂原液 0.5 份、食盐 0.5 份、动植物油少许。3、清园 清扫落叶、烂果；摘除虫苞、僵果；剪除病枝、枯枝等。结合施肥集中深埋或烧 毁。4、冬季修剪（1）树形选择 1 7年生树，亩栽植56株以下的乔化果园宜选培“自由纺锤形”。 8 14年生树，乔化果园前期应明确区别永久株与临时株，后期应将栽植密度 逐年调减， 树形改造由“自由纺锤形”改为变则主干形， 为逐步改造为“小冠开 心形”打好基础。 15 年生以上树，乔化果园彻底改造为小冠开心形。（2）树体结构 自由纺锤形干高 90100 厘米，树高 3.0 3.2 米。中心干直立健壮，中心干上均

14、匀着生 1215个单轴延伸的小主枝，间距 2025 厘米，插空排列， 螺旋上升。开张角度8090度。中心干与主枝粗度比为3 4 : 1,主枝上不着 生侧枝，相隔 2025 厘米，直接着生各类枝组，呈略下垂，松散式排布。 变则主干形是自由纺锤形改造为小冠开心形的过渡树形。树高2.8 3.0 米，干高 1.01.2 米，主枝数量 56个，主枝上配备松散，均匀的 中、小型结果枝组，为形成开心形树奠定良好的基础。 小冠开心形树高 2.5 2.8 米，干高 1.01.5 米，（低干 11.2 米，中干1.21.5 米），永久性主枝 3 4个；间距 4060厘米。各主枝上配备松 散均匀的大、中、小型结果枝

15、组，平面结构主体结果。（ 3）整形修剪 各果园应按以上标准树形进行整形。综合应用间伐、提干、控冠、疏枝与枝组的 选培技术，确保优质稳产目标的实现。备注： 1 、本周年管理技术规程以晚熟红富士品种物候期为准，其它品种参照执 行。2、农药选择和使用，应按照以防为主，综合防治的原则。根据防治对象，主要 选用生物农药，高效低毒低残留农药，并交替使用。附：石硫合剂与波尔多液的配制方法石硫合剂石硫合剂配方为生石灰 1 份、硫磺粉 2份、水 810份。熬制方法能两种： 1、 先将水加热至4050C,将生石灰放入锅中搅拌成石灰乳，煮沸后，将硫磺糊 慢慢倒入锅中，迅速搅拌，随时补充蒸发的水分，急火煮沸4050分钟，即成原液。2、先将硫磺糊放入锅中，加足量水，熬煮至 80 90C时投入生石灰，利 用生石灰消解放出的热量促使迅速沸腾，再煮沸 4050分钟即成。熬成的原液 为琥珀色。 为了鉴定是否熬好， 可取少量原液滴入清水中， 如果滴入清水中的原 液立即散开，表明熬好，如药滴下沉，则需继续熬制。熬成的原液冷却后用波美 比重表测量其浓度，贮藏于密闭容器中或在表面滴一层矿物油备用。波尔多液波尔多液是用硫酸铜、 生石灰加水配制而成。 生产上常用的波尔多液比例有： 等 量式（硫酸铜：生石灰：水=1 ： 1 ： 200）