油菜轻简高效栽培技术简介

1、作物生产技术专业 / 教学资源库油菜免（少）耕轻简栽培技术油菜免（少）耕轻简栽培技术油菜免（少）耕轻简栽培技术油菜轻简栽培：油菜轻简栽培：就是要生产程序精简、就是要生产程序精简、操作过程轻松，成本投入减少，科技投入操作过程轻松，成本投入减少，科技投入增加，从而获得作物的高产。增加，从而获得作物的高产。油菜轻简栽培的内容包括：油菜轻简栽培的内容包括：1 1、免免耕或耕或少少耕耕; ;2 2、掌握关键技术，、掌握关键技术，减少减少施肥、除草、施肥、除草、治虫防病、松土培土操作次数治虫防病、松土培土操作次数; ;3 3、应用、应用机械化机械化手段进行播种、收获和手段进行播种、收获和管理管理。主主 要

2、要 内内 容容 一、免少耕栽培方式的演变一、免少耕栽培方式的演变二、油菜免少耕栽培技术类型二、油菜免少耕栽培技术类型三、油菜免少耕栽培技术原理三、油菜免少耕栽培技术原理四、油菜免少耕栽培技术优势四、油菜免少耕栽培技术优势五、油菜免少耕栽培的生育特点五、油菜免少耕栽培的生育特点 国外的免少耕主要是旱茬口、覆盖式免耕。我国免耕技术是上世纪六十年代开始的，是由于复种指数提高后，茬口推迟而开始免耕栽培的，主要是为防止烂耕烂种（栽）而提出的一项补救措施。目前，除茬口推迟原因外，还有一个劳力严重不足问题，所以，在我国，免（少）不仅在麦、油作物上广泛应用，近几年来，在水稻、玉米、大豆上也广泛应用。直播稻、撒

3、播大豆、点播玉米等。我国免少耕技术的发展(一)免(少)耕的概念 1 1、免耕：、免耕：又称零耕、直接播种又称零耕、直接播种. .是指作物播前是指作物播前不用农具、机具对土不用农具、机具对土壤进行整理壤进行整理, ,直接在茬地上播种；作直接在茬地上播种；作物生育期间也不使用农机具进行物生育期间也不使用农机具进行土土壤管理壤管理的耕作方法。的耕作方法。 2、少耕、少耕：是指在常规耕作基础上尽量是指在常规耕作基础上尽量减少土壤耕作减少土壤耕作次数，次数，或者在全田或者在全田间隔耕种间隔耕种、减减少耕作面积少耕作面积的一类耕作方法。的一类耕作方法。 凡将多项作业一次完成的凡将多项作业一次完成的联合作业

4、联合作业；以；以局部局部深松代替全面深耕；以深松代替全面深耕；以耙茬、旋耕耙茬、旋耕代替翻代替翻耕；在季节间、年份间耕；在季节间、年份间轮耕轮耕；间隔带状间隔带状耕种，耕种，减少中耕次数或免中耕等等，均减少中耕次数或免中耕等等，均属少耕范畴属少耕范畴。3、免少耕法组成环节、免少耕法组成环节(1) (1) 覆盖覆盖 利用残茬、秸秆等作为覆盖物。利用残茬、秸秆等作为覆盖物。 (2) (2) 联合作业联合作业 采用免耕播种机使喷药、采用免耕播种机使喷药、施肥、播种、覆土、镇压一次完成。施肥、播种、覆土、镇压一次完成。(3) (3) 广谱性除草剂广谱性除草剂 于播种前后或播种时于播种前后或播种时进行土

5、壤处理。进行土壤处理。 (二)免(少)耕的作用和依据 1. 1. 免免( (少少) )耕机理耕机理 (1)(1)减少无效耕作，发挥土壤自调。免耕维持了减少无效耕作，发挥土壤自调。免耕维持了良好的孔隙状态。良好的孔隙状态。 (2)(2)以生物松土以生物松土替代替代机械松土机械松土( (如：连续三年免耕如：连续三年免耕后蚯蚓等生物群体增大后蚯蚓等生物群体增大) )。 (3)(3)作物老根系留下的根孔作物老根系留下的根孔增加增加土壤保持孔隙度。土壤保持孔隙度。 (4) (4) 土壤自身的土壤自身的浆融、冻融或干湿变化浆融、冻融或干湿变化带来耕层带来耕层自然自然疏松。疏松。 2. 2.耕耕( (少少)

6、 )免耕的优点免耕的优点 (1) (1) 通过免耕、少耕和覆盖，减轻通过免耕、少耕和覆盖，减轻水水蚀、蚀、风风蚀、蚀、土壤土壤水水分蒸发，覆盖还能减轻草害。分蒸发，覆盖还能减轻草害。 (2) (2) 秸秆覆盖秸秆覆盖增加增加表土表土层有机质，层有机质，减缓减缓土壤好气性土壤好气性分解，利于有机质分解，利于有机质积累积累。 (3) (3) 减少减少农耗时间。农耗时间。 (4) (4) 节约节约耕作成本和能源消耗。耕作成本和能源消耗。 (5)(5)避免避免机械作业带来的机械作业带来的破坏破坏土壤耕层构造、土壤耕层构造、下沉下沉变紧变紧等副作用。等副作用。 3 3、免、免( (少少) )耕的缺点耕的

7、缺点 （1 1）多年免）多年免( (少少) )耕后多数土壤有耕后多数土壤有变紧实变紧实的趋势。的趋势。（2 2）表层表层有机质和养分有机质和养分富化富化而而下层贫化下层贫化。 （3 3）影响影响有机肥、化肥与残茬的有机肥、化肥与残茬的翻埋入土翻埋入土，土，土壤与肥料壤与肥料难于融合难于融合，利用率，利用率下降下降。（4 4）杂草、虫害、病害）杂草、虫害、病害增多增多。 （5 5）残茬覆盖导致）残茬覆盖导致地温下降地温下降。( (三三) )、油菜免耕、油菜免耕( (少少) )技术形成的背景技术形成的背景 1 1、农村劳力不足。、农村劳力不足。随着全球经济高速发展，农村劳动随着全球经济高速发展，农

8、村劳动力逐渐向二、三产业转移，从事农业生产的劳动力越来越少；力逐渐向二、三产业转移，从事农业生产的劳动力越来越少； 2 2、苗床变小，床地质量变差。、苗床变小，床地质量变差。苗床与大田的比例缩小苗床与大田的比例缩小为为 1 1：9-109-10；苗床多为；苗床多为十边隙地十边隙地，培育出来的菜苗素质较差，培育出来的菜苗素质较差，已达不到培育壮苗移栽创高产的目的。已达不到培育壮苗移栽创高产的目的。 3 3、稻茬让茬推迟。、稻茬让茬推迟。直播稻、超级稻品种的广泛应用。直播稻、超级稻品种的广泛应用。 4 4、劳动力素质下降。、劳动力素质下降。目前农村多为老目前农村多为老、弱、病、残、弱、病、残、妇、

9、童妇、童，油菜移栽、管理、收获质量和季节难保证；，油菜移栽、管理、收获质量和季节难保证； 5 5、劳动力工价提高。、劳动力工价提高。用工成本增加，育苗移栽的用工成本增加，育苗移栽的投入投入产出产出比大幅度下降。比大幅度下降。 耕翻移栽、人工收脱成为油菜发展的耕翻移栽、人工收脱成为油菜发展的瓶颈。瓶颈。 根据不同根据不同茬口茬口、对、对土壤整理土壤整理、机械机械的的应用，以及与前茬的应用，以及与前茬的共生共生与否，我市油菜与否，我市油菜免免( (少少) )耕栽培可分为以下耕栽培可分为以下五个类型五个类型11 11种种栽栽培方式。培方式。 ( (一一) )按茬口湿度不同可分为按茬口湿度不同可分为2

10、 2种种 1 1、旱茬直播。、旱茬直播。就是利用玉米、大豆、甘就是利用玉米、大豆、甘薯、小杂粮、蔬菜等让茬较早的旱茬作物茬薯、小杂粮、蔬菜等让茬较早的旱茬作物茬口，接茬直播油菜；口，接茬直播油菜； 2 2、湿润茬口直播：、湿润茬口直播：利用在利用在1010月月1515日前能日前能腾茬的籼稻、粳稻等湿润茬口直播油菜。腾茬的籼稻、粳稻等湿润茬口直播油菜。 ( (二二) )按对土壤的耕整与否可分为按对土壤的耕整与否可分为3 3种种 1 1、免耕板茬直播。、免耕板茬直播。就是在前茬作物收获后，不就是在前茬作物收获后，不对土壤进行任何耕翻整理就直接施肥、撒播对土壤进行任何耕翻整理就直接施肥、撒播( (或

11、条播或条播) )油菜种子于田面，然后用沟泥或有机肥适当盖籽；油菜种子于田面，然后用沟泥或有机肥适当盖籽； 2 2、少耕朝阳沟条播。、少耕朝阳沟条播。就是对前茬进行清理，施就是对前茬进行清理，施基肥，用旋耕机浅旋并做畦基肥，用旋耕机浅旋并做畦( (厢厢) )，在畦，在畦( (厢厢) )上东西方上东西方向开行做垄，将油菜种子播种在垄底；向开行做垄，将油菜种子播种在垄底； 3 3、少耕撒播。、少耕撒播。就是对前茬进行清理，施基肥，就是对前茬进行清理，施基肥，用旋耕机浅旋后，直接撒播种子于畦面。用旋耕机浅旋后，直接撒播种子于畦面。 ( (三三) )按机械应用与否可分按机械应用与否可分2 2种种 1 1

12、、机械直播。、机械直播。就是利用现有的稻麦两就是利用现有的稻麦两用条播机经过调节排种口数量和播种开行用条播机经过调节排种口数量和播种开行器高度，将油菜种子与颗粒复合肥拌和均器高度，将油菜种子与颗粒复合肥拌和均匀后装入播种箱内进行机械播种；匀后装入播种箱内进行机械播种； 2 2、人工直播。、人工直播。就是在前茬作物收获后，就是在前茬作物收获后，人工将种子撒播或条播在田间。人工将种子撒播或条播在田间。 ( (四四) )按与前茬有无共生期可分按与前茬有无共生期可分2 2种种 1 1、套播。、套播。就是在前茬作物成熟收获前，就是在前茬作物成熟收获前，将油菜种子套播进去，油菜与前茬作物形将油菜种子套播进

13、去，油菜与前茬作物形成一段时间的共生期成一段时间的共生期( (共存期共存期) )，然后再收，然后再收获前茬，管理菜苗。获前茬，管理菜苗。 2 2、接茬播种。、接茬播种。就是在前茬作物收获后就是在前茬作物收获后再播种油菜。再播种油菜。 ( (五五) )按移栽与否可分按移栽与否可分2 2种种 1 1、免耕板茬育苗移、免耕板茬育苗移( (套套) )栽。栽。就是先在苗就是先在苗床播种育苗床播种育苗30-3530-35天，然后不对前茬进行耕天，然后不对前茬进行耕整，将育好的菜苗栽到板茬畦面。整，将育好的菜苗栽到板茬畦面。 2 2、免、免( (少少) )耕直耕直( (套套) )播。播。就是不用苗床育苗，就

14、是不用苗床育苗，直播将油菜种子播直播将油菜种子播 ( (套套) )种在大田中。种在大田中。板茬移栽板茬移栽板茬移栽覆草板茬移栽覆草 1 1、外部环境条件、外部环境条件 (1) (1) 温度条件。温度条件。本地冬季气候变暖，日平均气温本地冬季气候变暖，日平均气温低于零度低于零度的天数较少，油菜的越冬期越来越不明显。越冬前的有效积的天数较少，油菜的越冬期越来越不明显。越冬前的有效积温明显增加，按常年的播种期播种，易引起冬前生长过旺，温明显增加，按常年的播种期播种，易引起冬前生长过旺，越冬期间易越冬期间易早薹早花早薹早花而影响产量。所以，目前本地区油菜播而影响产量。所以，目前本地区油菜播种期推迟到种

15、期推迟到9 9月中下旬月中下旬播种育苗，直播可到播种育苗，直播可到1010月中旬月中旬。 (2) (2) 茬口条件。茬口条件。我市的银杏等经济幼林园、玉米、大豆、我市的银杏等经济幼林园、玉米、大豆、甘薯、小杂粮、蔬菜等旱茬作物甘薯、小杂粮、蔬菜等旱茬作物让茬较早让茬较早，部分中粳稻田可，部分中粳稻田可在在1010月月2020日前腾茬。利用这部分茬口进行油菜直播、套播。日前腾茬。利用这部分茬口进行油菜直播、套播。迟茬水稻进行板茬移栽。迟茬水稻进行板茬移栽。 2 2、油菜自身条件、油菜自身条件 (1) (1) 拓展幼苗生长空间。拓展幼苗生长空间。将幼苗期转移到大将幼苗期转移到大田，免去了苗床上拥挤

16、而形成的高脚弱苗。田，免去了苗床上拥挤而形成的高脚弱苗。 (2) (2) 无无“缓苗期缓苗期”。免去了免去了拔苗、运输、移拔苗、运输、移栽而造成的栽而造成的主根断裂主根断裂、叶片损伤叶片损伤、失水失水、减缓、减缓生长等过程。生长等过程。 (3) (3) 直根下扎，吸收深层直根下扎，吸收深层养分。养分。油菜为直根系作物，油菜为直根系作物，能不断向土壤深层扎根吸收能不断向土壤深层扎根吸收养分养分。直根末断直根末断 1 1、节约用工成本，促进农村劳动力转移、节约用工成本，促进农村劳动力转移 节省大田耕整、苗床管理、起苗运苗、移栽和人工节省大田耕整、苗床管理、起苗运苗、移栽和人工收割、运输、摊晒、脱粒

17、等方面用工收割、运输、摊晒、脱粒等方面用工5-65-6个个。以每个工。以每个工3030元元计算，每亩节约用工费计算，每亩节约用工费150-180150-180元元，而且还大大，而且还大大减减轻轻了农民了农民劳动强度劳动强度，有利于，有利于促进农村劳动力向二、三产促进农村劳动力向二、三产业转移，业转移，拓宽拓宽农民增收农民增收渠道渠道。 2 2、提高资源利用率，促进农业可持续发展、提高资源利用率，促进农业可持续发展 (1) (1) 节约育苗床地节约育苗床地0.20.2亩，用于延长其他作物生长期亩，用于延长其他作物生长期或用于种植一茬生产周期短的叶菜类蔬菜，增加收入或用于种植一茬生产周期短的叶菜类

18、蔬菜，增加收入100100元左右，提高了单位面积土地的年产出率。元左右，提高了单位面积土地的年产出率。 (2) (2) 利用现有利用现有2BG-6(5)2BG-6(5)稻麦两用条播机稻麦两用条播机稍加调节后稍加调节后在小麦播种前播种油菜，利用麦油兼用型收割机在麦在小麦播种前播种油菜，利用麦油兼用型收割机在麦收前收割油菜，大大提高了农业机械利用率。收前收割油菜，大大提高了农业机械利用率。 (3) (3) 每亩可每亩可节约机耕费和然油费节约机耕费和然油费等等30-4030-40元。元。 (4) (4) 推广油菜机械化收获技术，使油菜推广油菜机械化收获技术，使油菜桔杆全部还桔杆全部还田田，改善土壤理

19、化性质，培肥地力。，改善土壤理化性质，培肥地力。 免（少）耕免（少）耕作物作物亩增产亩增产（kgkg）亩省工亩省工（个）（个）亩节本亩节本（元）（元）合计增效合计增效（元）（元）小麦小麦40403 32626120120左右左右油菜油菜10103.03.06.06.014.514.537.537.5120120左右左右水稻水稻0 04 450508080左右左右棉花棉花3 35 50 040408080左右左右玉米玉米大豆等大豆等0 02.52.53 3202025258080100100 3 3、推进农村土地流转，促进集约化规模生产、推进农村土地流转，促进集约化规模生产 直播油菜比移栽油菜直

20、播油菜比移栽油菜生产周期缩短生产周期缩短，农忙季，农忙季节抓得紧，尤其是机械化播种和机械化收获技节抓得紧，尤其是机械化播种和机械化收获技术推广，需要术推广，需要集中连片集中连片规模化种植相配套，因规模化种植相配套，因此，直播油菜有利于推进农村土地向此，直播油菜有利于推进农村土地向种植大户种植大户流转，获取流转，获取规模效益规模效益；有利于吸引油脂；有利于吸引油脂加工企加工企业业在本地建立的原料在本地建立的原料生产基地生产基地，实现油菜产加，实现油菜产加销一体化，加速油料产业的发展。销一体化，加速油料产业的发展。1 1、发育进程较慢，生育期缩短、发育进程较慢，生育期缩短2 2、群体较大，个体较小

21、、群体较大，个体较小3 3、冬季生长缓慢，春季生长加快、冬季生长缓慢，春季生长加快4 4、易受环境影响，不易稳产、易受环境影响，不易稳产 1 1、发育进程较慢，生育期缩短、发育进程较慢，生育期缩短 播种时气温下降，出苗时间延长，生长速度明显减慢，播种时气温下降，出苗时间延长，生长速度明显减慢，总总生育天数生育天数和总和总叶片数叶片数分别减少分别减少20-2520-25天天和和6 67 7张。张。栽培方式栽培方式播种时间播种时间( (月月/ /日日) )全生期全生期( (天天) )越冬期越冬期叶龄叶龄抽苔期抽苔期叶龄叶龄成熟期成熟期叶龄叶龄直播直播10/1410/142222227.27.218

22、.418.422.122.1移栽移栽9/199/1924624612.412.424.524.528.828.8比移栽比移栽2525天天-24-24-5.2-5.2-6.1-6.1-6.7-6.72 2、群体较大，个体较小、群体较大，个体较小 直播油菜亩收获密度是移栽油菜密度的直播油菜亩收获密度是移栽油菜密度的2-42-4倍倍。株高比移栽油菜株高比移栽油菜矮矮30-35cm30-35cm，茎杆粗度，茎杆粗度小小0.5-0.5-0.8cm0.8cm。一次分枝。一次分枝少少4-74-7个，二次分枝较少发生。个，二次分枝较少发生。单株结角数为移栽油菜的单株结角数为移栽油菜的1/31/3，亩总有效角果

23、数与，亩总有效角果数与移栽油菜移栽油菜相近相近。栽培 方式亩密度万株株高cm茎粗cm分枝点高cm一次分株个二次分枝个单株角果个亩有效角果数万每角粒数个千粒重g g亩产kgkg直播2.442.44139.0139.01.721.7245.445.45.95.90.40.4 149.4149.4 364.5364.5 16.216.23.103.10183.1183.1移栽0.730.73162.3162.32.252.2532.832.88.38.37.97.9 420.5420.5 307.0307.0 17.617.63.363.36181.5181.5增减1.711.71-23.5-23.5-0.5-0.512.612.6-2.4-2.4 -7.5-7.5 -271-27157.557.5 -1.4-1.4 -0.26-0.261.61.6 3 3、冬季生长缓慢，春季生长加快、冬季生长缓慢，春季生长加快 直播油菜比移栽油菜迟播直播油菜比移栽油菜迟播20-3020-30天，而开花期仅迟天，而开花期仅迟10-1510-15天，成熟期差距更小，仅缩短天，成熟期差距更小，仅缩短2 23 3天。天。 直播油菜全生育期的缩短，主要是从播种到返青前这段时直播油菜全生育期的缩短，主要是从播种到返青前这段时间缩短，即间缩短，即营养生长