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文档简介

1-1旅館的定義與特性旅館的定義與特性Chapter 1Chapter 1 1-2旅館的定義 旅館的定義 觀光旅館業與旅館業的定義 觀光旅館業與旅館業的差異旅館商品與特性旅館的商品旅館商品的特性旅館的特性旅館的定義與特性旅館的定義與特性Chapter 11-3旅館的定義旅館係屬服務性的事業之一，它提供旅客住宿、會議及其他相關服務等場所，與觀光產業中之旅行業、航空業等事業，均具有舉足輕重的地位。1-4旅館一詞的英文為 hotelhotel，來自法語的 hotelhotel，又源於拉丁語之Hospi-tale。其原意係指在法國大革命前，許多貴族利用市郊的私人別墅，盛情地接待其深交或高貴的朋友；亦即在鄉間招待貴賓用的別墅稱為hotel，後來歐、美各國就沿用此一名詞。另有一種說法係指稱在巴黎很常見的大房子，其內附設有傢俱的公寓，依旅客需要按日、週、月出租，但不提供餐飲服務。旅館的定義

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