第五节细胞中的无机物

1、2.5 2.5 细胞中的无机物细胞中的无机物一、细胞中的水一、细胞中的水1. 1. 水是细胞中含量水是细胞中含量最多最多_生物种类不同含水量不同：水生生物生物种类不同含水量不同：水生生物陆生生物陆生生物 水母水母同一生物在生长发育的不同时期，含水量也不同同一生物在生长发育的不同时期，含水量也不同幼儿和老年人幼儿和老年人幼儿和成人体内的含水量幼儿和成人体内的含水量在不同的组织、器官中，水的含量也不相同在不同的组织、器官中，水的含量也不相同化合物化合物2. 2. 水的存在形式及生理功能水的存在形式及生理功能 形式形式 定义定义 含量含量 功能功能结合水结合水自由水自由水细胞中细胞中游离游离态态的水

2、，可的水，可以自由流动以自由流动细胞中细胞中与其与其他化合物结他化合物结合合的水的水9595%以上以上约约4.54.5%1.是细胞内的是细胞内的良好溶剂良好溶剂2.参与细胞内的参与细胞内的生化反应生化反应3.细胞生存的液体环境细胞生存的液体环境4、运送运送养料和代谢废物养料和代谢废物是细胞的组成成分是细胞的组成成分3. 3. 自由水、结合水可以相互转化自由水、结合水可以相互转化自由水自由水结合水结合水代谢活动代谢活动旺盛旺盛代谢活动代谢活动下降下降动植物细胞含水量少时，生命活动缓慢、停止。动植物细胞含水量少时，生命活动缓慢、停止。（冬眠、晒干、温度降低）（冬眠、晒干、温度降低）（发芽、温度升高

3、）（发芽、温度升高）1 1、心肌含水量约、心肌含水量约79%79%，而呈坚韧状态，血液含水，而呈坚韧状态，血液含水量约量约 82%82%，却呈川流不息的液态。从水在生物体，却呈川流不息的液态。从水在生物体内的存在形式来看，对这种差异的解释为内的存在形式来看，对这种差异的解释为A.A.心肌内结合水较多心肌内结合水较多 B.B.血液中结合水较多血液中结合水较多 C.C.心肌内全是结合水心肌内全是结合水 D.D.血液中全是自由水血液中全是自由水2 2、当生物体新陈代谢旺盛，生长迅速时，生物物、当生物体新陈代谢旺盛，生长迅速时，生物物体内体内 A A、结合水自由水的比值与此无关、结合水自由水的比值与此

4、无关 B B、结合水自由水的比值会升高、结合水自由水的比值会升高 C C、结合水自由水的比值会降低、结合水自由水的比值会降低 D D、结合水自由水的比值会不变、结合水自由水的比值会不变3 3、现有含水量、现有含水量:(1)10%,(2)12%:(1)10%,(2)12%,(3)14%,(4)16%,(3)14%,(4)16%的小麦的小麦, ,分别贮藏于条件相同的四个粮仓中分别贮藏于条件相同的四个粮仓中. .在贮在贮藏过程中藏过程中, ,有机物损耗最少的是有机物损耗最少的是 A.(1) B.(2) C.(3) D.(4)A.(1) B.(2) C.(3) D.(4) 刚刚收获的小麦种子经暴晒，失

5、去了大量的刚刚收获的小麦种子经暴晒，失去了大量的水份，这些水属于（水份，这些水属于（ ）；）； 再将晒干的种子放在试管内用酒精灯加热，再将晒干的种子放在试管内用酒精灯加热，试管上将出现小水珠，这些水属于（试管上将出现小水珠，这些水属于（ ）；）； 再点燃种子，最终会得到一些灰白色的灰烬，再点燃种子，最终会得到一些灰白色的灰烬，这些灰烬是（这些灰烬是（ ）。）。自由水自由水结合水结合水无机盐无机盐二、细胞中的无机盐二、细胞中的无机盐1.1.存在形式：存在形式： 大多数以大多数以离子离子的形式存在的形式存在2.2.生理作用：生理作用：细胞中许多有机物的重要组成成分。细胞中许多有机物的重要组成成分。

6、维持细胞和生物体的生命活动。维持细胞和生物体的生命活动。维持细胞正常的维持细胞正常的渗透压渗透压，维持细胞内，维持细胞内酸碱酸碱平衡平衡，维持细胞，维持细胞正常形态和功能。正常形态和功能。Fe2+是血红蛋白的成分，是血红蛋白的成分，Mg2+是叶绿素的成分等。是叶绿素的成分等。如果血液缺如果血液缺Ca2 ，会出现抽搐。，会出现抽搐。Mg 2Ca 2Fe 2I N P Na、 KB 叶绿素成分叶绿素成分维持生命活动，牙齿和骨骼的重要成分维持生命活动，牙齿和骨骼的重要成分血红蛋白的成分血红蛋白的成分维持细胞外液的渗透压维持细胞外液的渗透压甲状腺激素成分甲状腺激素成分蛋白质、核酸等的成分蛋白质、核酸等

7、的成分核酸、磷脂等的成分核酸、磷脂等的成分促进花粉萌发和花粉管伸长促进花粉萌发和花粉管伸长 急性肠胃炎疾病，突出的症状是又拉又吐，急性肠胃炎疾病，突出的症状是又拉又吐，使身体丢失大量的水分和无机盐，医学上称之为使身体丢失大量的水分和无机盐，医学上称之为“脱水脱水”。这时要及时补充。这时要及时补充水分水分，同时也要补充，同时也要补充无机盐、葡萄糖。无机盐、葡萄糖。 大量出汗会排出过多的无机盐，导致体内的大量出汗会排出过多的无机盐，导致体内的水盐平衡和酸碱平衡失调，应多喝淡水盐平衡和酸碱平衡失调，应多喝淡盐水盐水。1 1、已知、已知MnMn2+2+是许多酶的活化剂，例如能激活硝酸是许多酶的活化剂，

8、例如能激活硝酸还原酶，缺还原酶，缺MnMn2+2+的植物就无法利用硝酸盐，这说明的植物就无法利用硝酸盐，这说明无机盐离子无机盐离子 A A、对维持生物体生命活动有重要作用、对维持生物体生命活动有重要作用 B B、对维持细胞形态有重要作用、对维持细胞形态有重要作用 C C、对维持酸碱平衡有重要作用、对维持酸碱平衡有重要作用 D D、对调节细胞内外的渗透压有重要作用、对调节细胞内外的渗透压有重要作用2 2、人的红细胞必须生活在含有、人的红细胞必须生活在含有0.9%0.9%的氯化钠溶液的氯化钠溶液中；若将红细胞置于蒸馏水中，红细胞会吸水过中；若将红细胞置于蒸馏水中，红细胞会吸水过多而胀破；若将红细胞置于浓盐水中，红细胞会多而胀破；若将红细胞置于浓盐水中，红细胞会因失水而皱缩，因而丧失输送氧气的功能。这个因失水而皱缩，因而丧失输送氧气的功能。这个事实说明事实说明 A、无机盐对维持细胞形态和功能有重要作用、无机盐对维持细胞形态和功能有重要作用 B、无机盐是正常红细胞的主要组成成分之一、无机盐是正常红细胞的主要组成成分之一 C、水分子容易进出细胞、水分子容易进出细胞 D、无机盐离子容易进出细胞、无机盐离子容易进出细胞水水 母母几种不同生物体中水分的含量几种不同生物体中水分的含量