消化不良食谱 黄瓜粉皮拌鸡丝的做法

1、家常菜谱大全 > 黄瓜粉皮拌鸡丝的做法黄瓜粉皮拌鸡丝转自 类别 上海菜 贫血食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 消化不良食谱 工艺 拌 口味 清香味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食口感 色泽美观，爽脆清口。主料 鸡胸脯肉250克 粉皮250克 黄瓜125克 鸡蛋30克 调料 盐3克 酱油3克 醋3克 味精4克 香油10克 淀粉(豌豆)5克 色拉油40克 芥末3克 指数 推荐指数 8 营养指数 8 难易指数 6 时间指数 6 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0黄瓜粉皮拌鸡丝的做法转自www.911CHA.com1.鸡脯肉去皮去筋洗净，切成细丝。黄瓜，粉皮分别洗净切成丝(黄瓜和粉皮不要切得

2、太细)，将鸡丝用蛋清，盐，湿淀粉，味精浆匀。2.锅上中火，加油烧热，将鸡丝放入锅内用筷子慢慢地划散至熟(约两三分钟)，倒入漏勺滤去油。3.将粉皮放在开水里烫一下，再用冷开水过一过，然后将粉皮放在盘底，粉皮上面放鸡丝，鸡丝上面放黄瓜丝，再浇上一丝用香醋，酱油，味精，麻油调成的味汁即可，上桌时，另跟芥末。黄瓜粉皮拌鸡丝的食谱营养粉皮 粉皮主要营养成分为碳水化合物，还含有少量蛋白质、维生素及矿物质，具有柔润嫩滑、口感筋道等特点。 详细介绍 更多菜谱推荐菜谱：菠菜粉皮 肉丝拉皮 粉皮拌鸡丝 东北拉皮 怪味鸡片 鸡丝拉皮 凉拌汝州粉皮 黄瓜拌粉皮 黄瓜 1.抗肿瘤：黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功

3、能的作用，可达到抗肿瘤的目的。此外，该物质还可治疗慢性肝炎；2.抗衰老：老黄瓜中含有丰富的维生素E，可起到. 详细介绍 更多菜谱推荐菜谱：麻酱素什锦 拌鱿鱼丝 酸辣豆腐汤 黄瓜拌粉皮 木须炒瓜片 炒素三丁 五彩紫菜汤 猪肉丸子汤 鸡蛋 1.鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，蛋白质为优质蛋白，对肝脏组织损伤有修复作用；2.富含DHA和卵磷脂、卵黄素，对神经系. 详细介绍 更多菜谱推荐菜谱：汆鲅鱼丸子 水煮肉片 鸡蛋炒韭菜 蘑菇木耳饺 木须炒瓜片 五彩紫菜汤 虾皮豆腐炒蛋 牛肉菠菜汤 鸡胸脯肉 鸡肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，有增强体力，强壮身体的作用，

4、所含对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之. 详细介绍 更多菜谱推荐菜谱：金针鸡丝汤 栗子炒鸡 翡翠羹 仙人掌鸡片香菇 西芹鸡柳 西湖银鱼羹 蒜苔熘鸡丝 冬菇鸡片 黄瓜粉皮拌鸡丝的食物相克鸡蛋 与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。黄瓜粉皮拌鸡丝的营养成分· 能量1032.22千卡· 蛋白质56.56克· 脂肪66.91克· 碳水化合物55.17克· 叶酸70.43微克· 膳食纤维2.36克· 胆固醇380.5毫克· 维生素A129.91微克· 维生素C11.25毫克· 维生素E37.06毫克· 胡萝卜素118.2微克· 核黄素0.49毫克· 硫胺素0.32毫克· 烟酸27.56毫克· 钙64.23毫克· 磷604.56毫克· 钾965.55毫克· 钠1822.7毫克· 碘8.23微克· 镁93.24