人教版教学必修细胞基本结构学案

1、第三章、细胞基本结构知识结构生物膜系统细胞膜组成成分功能功能细胞核细胞质细胞器结构功能结构功能知识聚焦一、关于细胞器的知识归纳：（一）根据细胞器的分布1高等植物特有的细胞器是叶绿体、液泡 ；高等植物特有的细胞结构是细胞壁、叶绿体、液泡 。2高等动物、低等植物细胞特有的细胞器是 中心体 ；3动、植物细胞共有的细胞器是 线粒体、内质网、高尔基体、溶酶体、核糖体 。（二）根据细胞器的结构4不具有膜的细胞器是 核糖体、中心体 。5具单层膜的细胞器是 内质网、高尔基体、液泡、溶酶体 。6具双层膜的细胞器是 线位体、叶绿体 。7在光学显微镜下可见的细胞器是 叶绿体、液泡、线粒体 。（三）根据细胞器的成分8

2、含DNA的细胞器是 线粒体、叶绿体 。9含RNA的细胞器是 线粒体、叶绿体、核糖体 。10含DNA和RNA的细胞器是 线粒体、叶绿体 。11能决定植物细胞不同部位颜色（含色素）的细胞器是 叶绿体、液泡 。（四）根据细胞器的功能12动植物细胞都有，但功能有所不同的细胞器是 高尔基体 ；13与细胞能量代谢（或能产生ATP）有关的细胞器是 线粒体、叶绿体 ；与细胞能量代谢（或能产生ATP）有关的细胞结构是 线粒体、叶绿体、细胞质基质 。14能产生水的细胞器是 线粒体、叶绿体、核糖体；能产生水的细胞的结构是 线粒体、叶绿体、核糖体和细胞核（如：合成） 。15具有独立遗传功能（即能复制）的细胞器是 线粒

3、体、叶绿体 。16与物质合成有关的细胞器是叶绿体、核糖体、内质网 。17与物质分解有关的细胞器是 线粒体 。18与分泌蛋白的合成、分泌有关的细胞器是核糖体、内质网、高尔基体、线粒体 。19能发生碱基互补配对的细胞器是 线粒体、叶绿体、核糖体 。20与植物细胞发生渗透吸水有关的细胞器是液泡 。二、关于叶绿体和线粒体共同点：1具有双层膜结构的细胞器（核膜也是双层膜，但不属于细胞器）2都通过一定的方式加大了内部的膜面积，从而加大了生化反应的场所2参与细胞内能量代谢（能生成ATP）的细胞器3能生成水的细胞器（还有核糖体）4含有少量遗传物质（DNA）的细胞器（DNA主要在细胞核中的染色体上），在遗传上具

4、有一定的独立性5含有少量RNA的细胞器（核糖体中也有RNA）6能够复制的细胞器（还有中心体，但说法相同含义不同）不同点：线粒体叶绿体分布动、植物等真核细胞细胞中植物叶肉细胞和幼茎细胞中形态(光镜下)棒状、粒状扁平的椭球形或球形结构外膜使线粒体与周围的细胞质基质分开使叶绿体与周围的细胞质基质分开膜内膜向内腔折叠形成嵴，分布有与有氧呼吸有关的酶膜光滑，包围着几个到十几个基粒等，基粒由类囊膜构成，含有与光合作用有关的酶基粒颗粒状，上面分布有与有氧呼吸有关的酶圆柱形，由10100个片层结构（类囊膜）重叠而成。上面分布有与光合作用有关的色素等基质液态，含有与呼吸作用有关的酶，含有少量的DNA、RNA液态

5、，含有与光合作用有关的酶和RNA、DNA功能是进行有氧呼吸的主要场所是进行光合作用的场所二、细胞的生物膜系统 1生物膜 （1）概念理解： 线粒体、叶绿体、高尔基体、内质网等细胞器以及细胞膜、核膜，都是由膜构成的，这些膜化学组成相似，基本结构大致相同，统称为生物膜。 提醒：具有单层膜的细胞器有高尔基体、内质网、液泡、溶液酶体，具有双层膜的细胞器有线粒体、叶绿体 ，没有膜结构的细胞器有 中心体、核糖体，核膜是双层膜，细胞膜是单层膜。 各种生物膜主要由蛋白质、脂类和少量糖类组成，但在不同的生物膜中，各种物质的含量是有差别的。（2）各种生物膜在结构上的联系：提醒：生物膜的结构特点：具有流动性 。 直接

6、联系是指膜结构之间相连，间接联系是指不同膜结构之间通过“出芽”以具膜小泡形式发生膜的转化。 内质网在各种膜结构的联系中，处于中心地位。 （3）各种生物膜在功能上的联系(以分泌蛋白的合成为例) 提醒：分泌蛋白是指酶、抗体、部分激素等在细胞内合成后，分泌到细胞外起作用的蛋白质。 细胞的各种生物膜不仅在结构上有一定的联系，在功能上也是既有明显的分工，又有紧密的联系。各种生物膜相互配合，协同工作，才使得细胞这台高度精密的生命机器能够持续高效运转。膜融合是细胞融合 (如植物细胞杂交、高等生物的受精过程)的关键也与大分子物质进出细胞的胞吞和胞吐作用密切相关。（4）生物膜系统的功能细胞膜不仅使细胞具有一个相

7、对稳定的内环境，同时在细胞与环境之间进行物质和能量交换的过程中也起着决定性作用。细胞的许多重要化学反应在生物膜上或膜内进行，细胞内的广阔的膜面积为酶提供大量的附着位点，有利于化学反应的顺利进行。各自生物膜把细胞分隔成一个个小的区室，使细胞内能够同时进行多种化学反应，不会相互干扰，保证了细胞的生命活动正常、高效的进行。三、细胞核功能的理解（1）细胞核是遗传的信息库：细胞核是遗传物质（DNA）储存和复制的主要场所，DNA携带遗传信息，并通过复制由亲代传给子代，保证了遗传信息的连续性。（2）细胞核是细胞代谢和遗传的控制中心。细胞核通过控制酶和蛋白质的合成。进而控制细胞的代谢和生物性状。典例精讲【例题

8、1】为获得纯净的细胞膜，以研究其结构与功能，请你帮助完成下列实验设计和分析有关问题。 (1)应选取人体哪种细胞做实验? ( )A.成熟红细胞 B.神经细胞 C.白细胞 D.口腔上皮细胞 (2)你选择该材料的原因是(3)将选取的上述材料放入 中，一段时间后细胞将破裂。 (4)经过(3)的实验步骤后，可用下列哪些方法进一步获 得纯净的细胞膜?A.静置B.加热C.离心D.过滤 (5)通过有关方法，测得多种膜的化学成分，制作图形如下: 根据上图，请分析：构成各种细胞膜与线粒体内膜和叶绿体片层膜在化学组成上的共同点是 。化学组成上的主要区别是 。【解析】 (1)哺乳动物成熟的红细胞，其细胞核和众多细胞器

9、消失，只有细胞膜有膜结构，因此利于提取纯净的细胞膜。 (2)动物细胞在水中会因吸水而涨破，其内容物流出，由于内容物与细胞膜密度不同，可通过离心过滤获得纯净的细胞膜。 (3)从柱形图可看出，各种膜中都含有蛋白质和脂质，但线粒体内膜和菠菜叶绿体片层膜上不含糖类。 【答案】(1)A (2)细胞核和许多细胞器也有膜，这些膜若与细胞膜混在一起就无法得到较纯净的细胞膜，而成熟的红细胞中则没有细胞核和众多的细胞器 (3)蒸馏水 (4)CD (5)都有脂质和蛋白质 细胞膜除了有磷脂和蛋白质外，还有少量的糖类，而线粒体内膜和菠菜叶绿体片层膜中则不含糖类。【例题2】下图表示用3H一亮氨酸标记细胞内的分泌蛋白，追踪

10、不同时间具有放射性的分泌蛋白颗粒在细胞内分布情况和运输过程。其中正确的是( )【解析】3H一亮氨酸首先在附着在内质网上的核糖体上合成蛋白质，经内质网初步加工后，再转移到高尔基体中，最后形成分泌小泡，与细胞膜融合后排出细胞外。所以放射性颗粒数依次增加的顺序为附着有核糖体的内质网高尔基体分泌小泡。 【答案】C【例题3】下图所示为科学家进行的蝾螈受精卵横缢实验。你认为该图最能说明（ ）A.细胞质控制着细胞的代谢 B.细胞核控制着细胞的代谢 C.细胞质是细胞遗传特性的控制中心 D.细胞核是细胞遗传特性的控制中心 【解析】从所给的信息可以看出，开始有细胞核的蝾螈胚细胞最后发育成完整的胚胎，而开始没有细胞

11、核的胚细胞最后发育成不完整的个体，所以该图最能说明的问题是细胞核是细胞遗传特性的控制中心。【答案】D同步练习1、染色体和染色质的关系是 A不同时期，不同物质的不同形态 B不同时期，同一物质的不同形态C同一时期，同一物质的不同形态 D同一时期，不同物质的不同形态2下列各项中，与细胞间的信息交流有关的是 A细胞膜的结构和功能 B细胞的结构和功能C细胞核膜的结构 D细胞中的遗传信息 3下列有关生物膜系统的叙述中，不正确的是 A细胞膜使细胞有相对稳定的内部环境B细胞内许多重要的化学反应都是在生物膜上进行的C生物膜把细胞器分隔开，保证细胞生命活动高效、有序的进行D生物膜系统的生物膜是指具有膜结构的细胞器

12、4玉米叶肉细胞中，具有色素的一组细胞器是 A、线粒体和高尔基体 B、叶绿体和液泡 C、中心体和核糖体 D、内质网和液泡5、根据细胞膜的化学成分和结构特点，分析下列材料并回答有关问题。 （1）1895 年，Overton 在研究各种未受精卵细胞的透性时，发现脂溶性物质容易透过细胞膜，不溶于脂质的物质透过细胞膜十分困难。这表明组成细胞膜的主要成分中有_。 （2）1925 年，Gorter Grendel 用丙酮提取红细胞膜的磷脂，并将它在空气与水的界面上展开时，这个单层分子的面积相当于原来的红细胞的两倍。由此可以认为细胞膜由_组成。6、右图表示胰腺细胞合成与分泌酶原颗粒的大体过程，请据图回答有关问

13、题： （ 1 ）在胰腺细胞内部，合成酶的主要场所是 _，对酶进行加工和包装的场所是 _、 _ 。 （ 2 ）将酶运输到加工场所的细胞器是 _。 （ 3 ）除分泌小泡外，参与酶原颗粒分泌过程的非细胞器结构还有 _。 （ 4 ）酶原颗粒的合成、运输、加工和分泌需要 ATP 提供能量，与 ATP 产生极为密切的细胞器是 _。7、如下图，用动物受精卵做下列三个实验，请回答有关问题： （ 1 ）提取受精卵的核单独培养，不久退化消失，说明_。 （ 2 ）把去掉核的细胞单独培养，不久也消失，说明_。 （ 3 ）给去掉核的受精卵的细胞质里移入新核，进行培养，不仅能正常生活，而且能进行细胞分裂。这说明_。 【参

14、考答案】1、B 2、A 3、D 4、B5、（ 1 ）脂质 （ 2 ）两层磷脂分子 提示 根据化学上的“相似相溶”原理，结合题目所给的信息可知，组成细胞膜的主要成分中有脂质。由于磷脂分子不落于水且不易挥发，则它一起均匀分布在空气水界面之间，既然这个单层分子的面积相当原来细胞表面积的两倍，则可推知磷脂分子在细胞表面一定是双层排布，所以应为两层磷脂分子。6、（ 1 ） 2 核糖体 4 高尔基体1 内质网（ 2 ） 1 内质网（ 3 ） 6 细胞膜 （ 4 ） 8 线粒体 7、（ 1 ）细胞核离开细胞质不能生存 （ 2 ）细胞质离开细胞核不能独立生存（ 3 ）细胞只有保持结构的完整性，才能进行正常的生

15、命活动。生物学家介绍奥巴林第一个活细胞产生的假说创立者奥巴林(1894-1980) ，前苏联生物化学家，莫斯科大学毕业。受植物生物学家季米里亚捷夫等的影响，奥巴林研究植物生理化学，曾任莫斯科大学教授、巴赫生物化学研究所所长。1924年，在奥巴林出版的地球上的生命的起源一书上，他第一次按照唯物主义观点详尽地探讨了生命的起源问题，提出了生命起源的化学学说，即奥巴林假说。 奥巴林以为，在地球上的早期阶段，由于远古时代大气中物理化学变化的结果，形成了简单的有机化合物。这些化合物可溶于远古的海洋中，通过大量微小的自发反应步骤，凝成原始多聚体，这些多聚体自身组成大分子凝集体(即团聚体) ，终于产生了第一个活细胞。奥巴林根据他自己提出的这一假说，通过模拟实验，即用天然的蛋白质、核酸、多肽和多核苷酸溶液，在一定的温度和酸碱性的条件下，分离出团聚体(多聚体)。这种团聚体在酶的作用下，有代谢的萌芽现象，它们正是形成原始生命系统的起点。他强调指出，在团聚体的世界中发生着与自然选择完全类似的过程。他写道：“在地球水圈中形成的团聚体小滴并不是沉在简单的水中，而是沉在多种有机物质和无机盐类的溶液中，这些物质和盐类被团聚体小滴所吸收。然后与团聚体本身的物质发生相互的化学作用，这时产生了合成过程。但与此同时还进行着分解过程，两个过程的速度都与团聚体小滴的内部组织状态有关。只有具有一定动态稳定性的团聚体小滴，它