营养餐实施方案

1、“农村义务教育学生营养改善计划”实施方案根据桂学生营养办20151 号 <<关于进一步加强农村义务教育学生营养改善计划规范操作有关问题的通知>>精神, 切实实施好我乡的学生营养改善计划工作，提高我乡学生营养水平和身体素质，特制定本方案。一、指导思想以科学发展观为指导，坚持“以人为本，健康第一”的思想，全面贯彻党的教育方针，实施“农村义务教育学生营养改善计划工程”，全面改善和提高我校学生的营养水平，改善农村小学学生的膳食营养，调整饮食结构，增加营养含量，提高学生饮食质量，发挥学校强体与育人的双重功能，促进少年儿童健康成长。二、领导机构为全面落实好我校学生营养改善计划工作，

2、特成立我校农村义务教育学生营养计划实施工作领导组。（一） 、平福乡中心小学农村义务教育学生营养餐工作领导小组：1 、组长：施永学（平福乡中心小学校长）2、副组长：黄贵海（平福乡中心小学副校长）、梁 枫（平福乡中心小学副校长）3、管理员：吴海勇（平福乡中心小学总务主任）4、其他成员：（ 1 ）教师代表：黄河樽（平福乡中心小学仓库保管员）、黄享恩（平福乡中心小学本部报账员、采购员）、陆天术（平福乡中心小学出纳）、周启春（平（2）学生代表：周俊冠（平福乡中心小学六年级学生）、黄飞凤（平福乡中心小学五年级学生）、 刘彩娟（平福乡中心小学四年级学生）、陆巧东（平福乡中心小学三年级学生） 陆 发（平福乡中

3、心小学二年级学生）、张文靖（平福乡中心小学一年级学生） （3）、家长代表：周挺利（赖烹屯）、施广国（枯佐屯）、刘晓（德托屯）（4）、村委会代表：黄江波（平福乡平福村村委）领导小组下设办公室在平福乡中心小学总务处，由吴海勇同志任办公室 主任，负责全校营养改善计划工程具体组织实施及资料收集整理。主要全面 负责全校学生营养餐的全面实施与发放、监督，建立健全各种管理制度，定 期或不定期对学生营养餐的标准、卫生安全工作的实施监督管理。各班班主 任具体负责组织学生就餐及维持秩序、监督学生营养餐的配发、食品安全等 工作。三、实施内容小学生营养餐补助标准为每生每天 4元，每学年度按照200天计算，每 人每学年

4、度享受营养餐补助为800元。要求全部以午餐供餐的形式进行直补， 由学校每天按时按量供给每名学生营养丰富的营养午餐。四、实施方式各教学点一律以企业供餐形式，每天给学生提供新鲜牛奶。中心校本部 及村小学要求每天给学生提供丰富多样化的营养午餐。但要保证学生每餐所 吃的必须价值4元的等值食品。购买的食品要定点采购，签好安全协议书， 索证索票，做好浸泡、留样消样等相关工作。五、对象六、管理办法1、“学生营养改善计划工程”的所有食物实行定点采购和定人验收签字。 食用品要有合格标品牌，实物要留样检查，符合储存规定。此项工作由后勤 人员全面负责，严格把关，确保质量关，确保安全关。2、班主任和生活委员负责本班“学生营养改善计划工程”的日常管理， 负责每天本班学生营养午餐的就餐登记，并且造册登记。七、工作措施1、学校安排专人负责此项工作，每天进行日清月结。每天做好计划公示, 月底结算，领导小组成员负责督促后勤人员做好营养餐各方面工作。2、班主任应采取多种形式，向家长和学生进行大力宣传，保证学生营 养改善计划工程的顺利实施。3、强化监督管理。实施学生营养改善计划必须坚持安全、营养的原则， 做到不符合质量要求的食物不进校、不食用，确保学生身体健康和饮食安全。4