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文档简介

1、考核标准 平常技能考试占70% 实验报告占20% 考勤占（卫生+考勤）10%实验一实验一 植物组织渗透势的测定（质壁分离法）植物组织渗透势的测定（质壁分离法）一、实验目的：一、实验目的：观察植物组织在不同浓度中细胞质壁分离的产生过程；理解实观察植物组织在不同浓度中细胞质壁分离的产生过程；理解实验原理；掌握测定方法验原理；掌握测定方法二、实验原理：二、实验原理： 将植物组织分别投入一系列浓度梯度的溶液中，达到渗透平将植物组织分别投入一系列浓度梯度的溶液中，达到渗透平衡状态，使细胞衡状态，使细胞将要产生初始质壁分离将要产生初始质壁分离的外液浓度，就等于细的外液浓度，就等于细胞液的浓度。根据浓度可计

2、算出渗透势。胞液的浓度。根据浓度可计算出渗透势。 低渗溶液低渗溶液高渗溶液高渗溶液等渗溶液等渗溶液 三、材料、设备与试剂三、材料、设备与试剂材料：带色洋葱材料：带色洋葱设备：设备： 50ml烧杯烧杯1个，小培养皿个，小培养皿7个个 ，镊子，镊子1把，把， 解剖刀解剖刀1把，把， 10ml移液管移液管1支，显微镜支，显微镜1台，载台，载 玻片和盖玻片玻片和盖玻片 试剂：试剂：1mol/L蔗糖溶液、蒸馏水蔗糖溶液、蒸馏水未发生质壁分离未发生质壁分离角隅处发生初始质壁分离角隅处发生初始质壁分离四、方法与步骤四、方法与步骤1.母液的配制：配母液的配制：配1mol/L蔗糖溶液蔗糖溶液50mL。2.蔗糖梯

3、度浓度溶液的配制：配制蔗糖梯度浓度溶液的配制：配制0.25、0.30、0.35、0.40、0.45、0.50、 0.55mol/L蔗糖溶液各蔗糖溶液各10ml。2迅速投入各种浓度的蔗糖溶液中迅速投入各种浓度的蔗糖溶液中（高到低）（高到低）3-4片片 5-10min低倍显微镜观察并记录质壁分离低倍显微镜观察并记录质壁分离的相对程度（高到低）的相对程度（高到低）100个个确定使细胞将要发生初始质壁分确定使细胞将要发生初始质壁分离的浓度离的浓度计算渗透势。计算渗透势。4.实验记录实验记录 实验人实验人 时期时期 材料名称材料名称 实验室温度实验室温度 5. 计算：计算： =-icRT 为细胞渗透势，一般以为细胞渗透势，一般以MPa (MPa (兆帕兆帕) )为单位。为单位。 R R为气体常数，为为绝对温度，单位为气体常数，为为绝对温度，单位K K，即，即273+t273+t，t t为实验温度（为实验温度（）。）。 i i为解离系数，蔗糖为为解离系数，蔗糖为1 1。 C C为等渗溶液的浓度，单位为为等渗溶液的浓度，单位为mol/Lmol/L。 则：则： =-1 =-1C C0.0083140.008314(273+t) (MPa) (273+t) (MPa) 五、结果与讨论五、结果与讨论 1.1.实验结果与预期是否相符，并说明什么原因？实验结果与预期是否相符，

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