湖北省宜昌市三烟生产现状与进展探讨

1、湖北省宜昌市三烟生产现状与进展探讨湖北省宜昌市三烟生产现状与进展探讨1.3土壤优质烟的生长对地区土壤的类型与理化性质有比较严格的要求7-9。宜昌土壤成土母质以碳酸盐、泥质岩、石英质岩、紫色岩为主，质地多较轻，含少量的砾石，宜耕期长，通透性适中，水肥气热较为协调，是生产优质烟叶的土壤a。一般认为，适合烤烟生长秭归烟区土壤pH值范围为5.57.0，宜昌烟区为5.97±0.71，适合优质烟叶生长;有机质含量27.78±9.54g/kg，含量丰富;碱解氮含量146.88±36.97mg/kg，速效磷含量高于17.68±13.38mg/kg的占40.06%，速效钾

2、含量高于163.12±54.41mg/kg的占80.46%，全氮1.58±0.51g/kg，全磷1.52±0.65g/kg，全钾23.45±6.27g/kg。宜昌烟区土壤养分可概括为偏酸、低磷、高钾、富有机质，适合烟叶生长。正是宜昌独特的自然条件，培育了宜昌烟叶的浓香型风格。从现代烟草农业综合区划布局来看，宜昌属于烟叶生产条件好、市场销路佳的烤烟生产4大片区之一的中南烟区包括湖北、湖南、江西、广东、广西、福建;依据国家局“两个十多个战略，宜昌将以满足中烟卷烟品牌原料需求和促进烟叶可持续进展为目标，以提高烟叶质量为前提，通过特色定位、区域定位和技术定位，初

3、步形成特色烟叶生产技术体系，培育特色烟叶品牌。2烤烟生产状况2.120212021年烤烟种植交售情況具体状况见表2。2.2烤烟质量2.2.1外观质量评价表56。为分析宜昌烤烟与国际优质烟叶产地质量差异，分别选用宜昌、津巴布韦有代表性烟叶的3个部位的等级上桔2、中橘3和下橘2烟叶进行外观质量比较。按烤烟国标GB2635-92对烟叶的成熟度、颜色、叶片结构、身份、色度、油份等指标进行评价，结果如表所示。宜昌烟叶在成熟度、叶片结构、油分较津巴布韦烟叶表现稍差，宜昌烟叶为成熟档次，颜色多为桔黄，下部烟浅桔黄;叶片结构中下部为疏松，上部为尚疏松;上、中部油份多身份厚薄较适中，部分等级偏薄;上部叶色度属于

4、“强档次，下、中部叶属于“中档次。总体来看，宜昌烟叶与津巴布韦烟叶在成熟度、叶片结构、油份方面存在肯定差距。2.2.2内在化学成分表7。2021年宜昌烟叶主要化学成分检测结果表7说明：宜昌烟叶样品的大部分化学指标都到达优质烟叶标准，烟叶化学成分总体协调较好。将宜昌烟叶和津巴布韦烟叶糖碱比值、钾氯比值、氮碱比值进行对比分析说明，除钾氯比外，宜昌烟叶样品与津巴布韦烟叶样品糖碱比和氮碱比的比较接近。2.2.3感官质量评价。对2021年度湖北宜昌烟叶样品进行了感官评吸，具体结果为：上部烟：香气质中等，香气量较足，烟气浓度中上、稍有粗糙感，劲头偏大，略有刺激性，余味尚舒适;中部烟：香气质中等偏上，香气量

5、较足，烟气浓度中上，劲头适中，杂气较轻，刺激较小，余味较舒适;下部烟：香气质中等偏下，香气量中等，烟气浓度偏低，劲头较小，有刺激性，有杂气主要是木质气，余味尚舒适。总体来看，宜昌烟叶表现为中间香型风格特征，香气较丰富，香气特征表现稍显缺乏，烟气较饱满。2.3现代烟草农业建设状况近年来，宜昌市启动现代烟草农业建设工作，烟叶生产开始从零散种植向规模化种植转变，从粗放经营向集约化经营转变，从手工畜力生产向机械化生产转变。总体表现一是生产布局趋于合理。烟叶生产向适合产区、优势产区集中，烟叶质量不断提高。二是种植规模不断扩大，主动探究土地流转机制，通过政策引导和技术扶持，大大地提高了户均种植规模。三是人

6、员素养不断提高，通过组织技术员参与专业学问技能培训和日常考核治理，技术人员技能水平及服务意识明显增添。四是科技含量明显增加，围绕“提质、减工、降本、增效的进展核心，广泛应用先进生产技术，推行标准化生产，烟叶生产科技含量明显增添。五是专业服务得到推广，全市注册烟叶综合服务社4家，建立了育苗、植保、机耕、烘烤、分级等专业服务队，通过专业化服务，提高了作业效率和质量，有效降低了生产用工本钱和劳动强度。六是逐步优化烤烟收购程序，通过入户预检、批量交售、集中运输、系统专分散收等一系列措施，提高收购质量。3烤烟生产中面临的问题3.1国家调控对宜昌三烟冲击大近3年来，国家烟草局实施“三年调控，以缓解工业库存

7、，导致宜昌烤烟、马里兰烟、白肋烟面临前所未有的销售压力，2021年湖北中烟“黄鹤楼与江西中烟“金圣调减在宜昌烤烟基地调拨量，上烟集团“中南海大幅调减马里兰烟调拨量。分析缘由一方面是工业企业烤烟、马里兰和白肋烟原料往年库存较大，调减调拨以压缩库存;另一方面晾晒烟市场大幅萎缩和国际烟草巨头日本烟草公司等取消购进我国马里兰烟叶。3.2烟农种烟比较效益不突出烤烟种植本钱增加，烟叶与其他农作物的比较效益欠佳，烟叶生产收益虽然稳定，但比较效益不突出，给烟农的种烟主动性带来冲击，造成结构的调整，产业的转向。在调查中，当问及烤烟种植费用与往年相比的改变趋势时，几乎每一户烟农都摇头表示不满。广大烟农感觉近几年来

8、，种烟生产物资、煤炭、劳动力日价等都有较大幅度的上升，而相比较蔬菜的价格不断上升，种烟累，种蔬菜轻松很多，烟农种烟主动性不高。而且近年来推广的不适用烟叶处理等新技术，增加30个用工/hm2，虽然烟草部门有补贴，但烟农感觉额外做工，没有明显收益。3.3基础设施建设有待进一步强化烟田基础设施薄弱现象较为严峻，且烟基工程质量和规划存在一些问题，烟田基础设施还需加强，工程质量有待进一步提高。由于烟草这一经济作物的特殊性，在灾难面前暴露了较脆弱的一面，旱、涝、雹、风、病等灾难对烤烟生产的风险性因改变无常的气候条件而变得越来越大，任何一个生产时期出现问题，都将直接威逼到了烟草的产量和质量，进而影响烟农的经

9、济收入10。虽然地方政府和烟草公司不断努力，并在基础设施建设上取得了长足进展，但是宜昌山区各产烟乡镇在烤烟种植上还保持“靠天吃饭的消极看法。3.4烟叶生产队伍存在弊端烟区青壮劳动力逐年削减，烟农的科学文化水平较低。随着国家的日益壮大，城市的不断进展，沿海等东部省份存在大量的用工需要。由于打工的利润和生活环境远高于在家务农种烟，越来越多的青壮年在接受完九年义务教育辍学后，背上行囊，开始了自己的打工之旅，而留在家里的基本是妇女、老人和孩子。这部分人中，少部分人只接受了几年的小学，大部分人没有完成国家的义务教育。烟农相对较低科学文化水平，极大地阻碍了农业科学技术的推广应用，很多先进的种烟、烘烤技术不

10、被烟农认可。在调查中，有些烟农甚至不了解自己种烟的本钱与收入，不清晰一年劳碌下来，到底是赚了还是赔了，只是盲目地跟从别人种植。烤烟种植技术推广及治理工作有待进一步改良提高。技术推广及治理中的治理不够精细，原理不够清晰，宣扬不彻底，技术不够先进，措施不够到位，效果不够理想的问题不同程度的存在。基层技术推广队伍中，仍旧存在部分的技术员对技术基本原理不够理解，技术员对烟农的技术沟通与指导流于形势，基本以督工为主。另外由于原理不清，在技术宣扬上存在不规范、不一致现象。3.5缺乏相应科研攻关烟叶的科技含量较高，而公司却始终没有建立相应的科研体系。针对当地土壤结构改变状况进行配方施肥，针对烟区病虫害发生发

11、生特点实行相应处置措施等科研攻关更是表如今初级或较浅的层面。这种状况与烟区可持续进展要求是极不相适应的。4烤煙可持续进展对策4.1依托科技力量，改良技术，强化治理，全面推动精益生产加强烟叶生产科学讨论。烟叶科研既要着眼于基础理论的讨论，更要着眼于解决现实生产中存在的突出问题。讨论确立烟叶质量跟踪检测体系，重点明确植烟土壤改进、农业生产生态条件、病虫害防治和烟叶密集式烘烤等科研技术领域，把握烟叶质量现状和改变动态，确定改善、提高烟叶质量的目标、技术和工作对策。一是优化品种布局，不仅要结合烟农意愿更要征求企业需求，搞好品种规划布局和供应操纵;二是土壤改进与平衡施肥技术，通过种植绿肥、施用充分发酵饼

12、肥、生物有机肥和广泛提倡施用腐熟农家肥的方式，并建立田块施肥档案卡，实行肥料施用量指导到田块制度;三是井窖式小苗移栽技术，适当提前移栽时间。膜下移栽，提早移栽期，调整烤烟与当地气候适合对应性，避开后期高温影响11;四是科学调制技术，全面推广密集式烘烤，提高调制水平，推动不同装烟方式烘烤示范。提高烟叶工作队伍技术素养。涉及到领导技术决策素养、技术人员素养和广大烟农素养。围绕技术把握率、技术精确率、技术到位率，标准化率来加强精细化治理。一是强化队伍培训，加强基层技术员、合作社、烟农的技术培训，加强技术员及专业化服务队员技术把握状况检查及考核工作;二是提高重点技术培训，重点加强以井窖式移栽的栽后治理

13、、烟叶打顶抹杈的留叶数治理、成熟采收的成熟度治理、烟叶烘烤等，把握技术关键，提高精确率和综合配套效益;三是强化考核督办，提高技术到位率，加强育苗、移栽、大田治理、成熟采收等环节的技术督办，在产区自查的基础上，加强主管单位抽查考核。4.2把握行业脉搏，高瞻远瞩，继续深化并完善烟叶保障体系完善烟叶种植惠农补贴政策体系。在保证现有烟叶部门出台的各种惠农补贴政策续保按时兑现外，应考虑到烟叶种植规模大，本钱投入也大，一旦受灾，烟农将血本无归，烟叶主管部门或订单单位应对烟农种植风险灾难实施保险赔付政策，以确保种植户的基本利益。2021年78月份，宜昌市部分乡镇遭受大风冰雹突击，造成烟田直接受灾近667hm

14、2，正是在当地政府前期为烟农的投保，才将本次烟农受灾损失降到最小。确立符合市场规律的烟叶价格体系。按目前物价水平上涨态势及用工日趋紧急形势，预报今年单位本钱投入即使不考虑农资价格上涨因素，增幅不会低于2021年。目前的利好消息是全国烟叶收购价格还将上调。国家通过提高上、中等烟的收购价格，到达宏观调控烟叶质量的目的。4.3立足自身，科学规划，加强烟区基础设施建设因地制宜，系统设计。在规划设计当中，要做到实地勘察和调查讨论相结合，实地勘察水源、测定线路、查看烟田，做到因地制宜，统筹规划。设计方案形成后，要征求当地村民群众意见，仔细商讨，反复论证，使规划设计方案尽量完善，最大程度得到基层群众的认可。加强监管，提高施工质量。坚固树立“百年大计，质量第一的思想，全面推行项目合同治理制、工程质量终身负责制和资金使用状况公示制，严禁偷工减料、弄虚作假。要严把质量验收关，不合格工程不予验收，不予兑现工程款和质量保证金。相关职能