苹果玉米派点心的做法_第1页
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1、苹果玉米派点心的做法玉米味甘性平。具有调中开胃，益肺宁心，清湿热，利肝胆，延缓衰老等功能。玉米属于热性，玉米须属于凉性。下面由为大家整理的苹果玉米派点心的做法，希望对大家有帮助！苹果玉米派点心的做法食材主料低筋面粉100克玉米淀粉40克糖粉40克黄油60克牛奶100克辅料苹果1个奶油奶酪50克肉桂粉1克玉米1根鸡蛋1个白糖30克步骤1. 派皮：低筋面粉100克玉米淀粉40克糖粉40克，黄油60克，牛奶40克馅料：苹果1个牛奶60克玉米1根奶油奶酪50克肉桂粉1.5克鸡蛋一个白糖30克2. 黄油室温软化在切小块装碗里备用。3倒入过筛好的混合面粉4.搓成玉米粒的样子加入牛奶和成面团。5. 把苹果去

2、皮磨出苹果泥。6. 加入牛奶和细砂糖7. 打入鸡蛋搅拌均匀。8. 加入肉桂粉，9. 奶酪室温软化好切小块倒入大盆里面搅拌融入。10. 倒入料理机内，加入玉米粒搅拌一下不用太细腻。11. 把派皮擀好铺入派盘内。12. 放入180度预热好的中层烤8分钟左右。13.取出倒入苹果玉米馅料，上下管温度为220烤20到25分钟左右（派馅料凝固好了）。小贴士这款的派湿度比较大所以不怕高温，不过还是要看住别烤过头了。玉米不要打的太细腻这样才有口感，烤制时间，依自家烤箱而定。派皮擀好要松弛20分钟哦不然烤的时候会收缩的很厉害。迷你酥皮双果派的做法食材主料千层酥皮面团400克糖20克朗姆酒5克酒浸葡萄干20克核桃

3、碎15克柠檬汁10克苹果1个梨1个辅料朗姆酒5克步骤1. 准备好所有的馅料材料2. 将葡萄干用朗姆酒泡软后，捞出备用，苹果和梨去皮切小丁，倒入小锅，加入糖拌匀，加热煮至水份基本发挥；3. 再放入柠檬汁、5克朗姆酒、核桃碎及葡萄干，拌炒均匀，熄火放凉；4. 取出一块千层酥皮面闭（酥皮做法看我发布的酥皮香蕉派），用圆形切模切出16块面片；5. 将其中一片四周刷蛋液，用以粘贴；6中间放上馅料；7. 再取出一片酥皮，表面用刀划出两刀十字口，用以透气；8. 将划好刀口的酥皮盖在放了馅料的酥皮上面，将上下两张酥皮合拢，并把四周封严，再用叉子在四周轻压出花纹就可以了，再依次做好所有的双果派，一共是8块；9. 将整形好的双果派排入

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