初中化学《燃烧与灭火》PPT说课课件

1、大兴安岭森林大火大兴安岭森林大火 一九九四年十二月八号，克拉玛依市友谊宫大一九九四年十二月八号，克拉玛依市友谊宫大火吞噬了火吞噬了355个生命，而其中有个生命，而其中有288个是中小学生。个是中小学生。 2003年年11月月3日，湖南省衡州大厦失火，日，湖南省衡州大厦失火，造成造成20名消防官兵壮烈牺牲。名消防官兵壮烈牺牲。 2004年吉林市年吉林市2-15特大火灾特大火灾54人遇难人遇难 胡锦涛将奥运火炬交给刘翔胡锦涛将奥运火炬交给刘翔运载神州六号的火箭顺利升空运载神州六号的火箭顺利升空第一课时第一课时 一一.学习目标学习目标1.知识与技能：知识与技能： 利用化学科学知识解释某些日常生活中燃

2、烧、利用化学科学知识解释某些日常生活中燃烧、灭火的现象和原因灭火的现象和原因.2.过程与方法：过程与方法： 通过对燃烧条件、灭火原理等的探究活动，体通过对燃烧条件、灭火原理等的探究活动，体验科学探究的过程；提高评价的能力以及分析问验科学探究的过程；提高评价的能力以及分析问题和解决问题的能力；培养创新精神和实践能力题和解决问题的能力；培养创新精神和实践能力。3.情感态度与价值观：情感态度与价值观： 能科学地认识研究燃烧、灭火对人类社会发展能科学地认识研究燃烧、灭火对人类社会发展的作用，在实验中发展学习的兴趣，体验科学研的作用，在实验中发展学习的兴趣，体验科学研究的过程，养成科学素养。激发自主学习

3、和相互究的过程，养成科学素养。激发自主学习和相互交流、彼此合作的意识。交流、彼此合作的意识。 二二.重点和难点重点和难点v重点：重点：燃烧的条件和灭火的原理燃烧的条件和灭火的原理 。v难点：难点：燃烧条件的实验探究。燃烧条件的实验探究。 燃烧是可燃物跟氧气发生的燃烧是可燃物跟氧气发生的发光、发热的氧化反应发光、发热的氧化反应 。 观察讨论观察讨论 归纳总结归纳总结1、燃烧具有两面性。、燃烧具有两面性。2、燃烧的定义：、燃烧的定义：（二）提出问题进行猜想（二）提出问题进行猜想 请列举日常生活中常见的燃请列举日常生活中常见的燃烧的例子，并说明它们为什么会烧的例子，并说明它们为什么会燃烧？燃烧？ 然

4、后根据自己的生活经验和然后根据自己的生活经验和已有的知识，对燃烧所需的条件已有的知识，对燃烧所需的条件进行大胆猜想。进行大胆猜想。（三）实验探究得出结论（三）实验探究得出结论 实验内容实验内容 实验现象实验现象 探究意图探究意图【1】分别在酒精灯上点燃分别在酒精灯上点燃木条和玻璃棒木条和玻璃棒 【2】点燃两支蜡烛，其中点燃两支蜡烛，其中的一支罩在玻璃杯下的一支罩在玻璃杯下 【3】分别在酒精灯上点燃分别在酒精灯上点燃木条和煤块木条和煤块 根据学生猜想根据学生猜想 确定实验探究方案确定实验探究方案木条燃烧，玻璃棒不燃烧燃烧的应为可燃物罩在玻璃杯下的蜡烛一会就熄灭燃烧要有空气（或氧气）木条先燃烧，煤

5、块后燃烧燃烧物达到一定的温度才燃烧燃烧的三个条件燃烧的三个条件氧氧 气气可燃物可燃物着火点着火点（四）创新设计加深理解（四）创新设计加深理解“水火相容水火相容”实实验：验：【问题思考问题思考】（1）开始时凉水里的白磷为什么不燃烧？）开始时凉水里的白磷为什么不燃烧？（2）通入氧气前，热水中的白磷为什么也）通入氧气前，热水中的白磷为什么也不燃烧？不燃烧？ （3）通入氧气后，为什么白磷燃烧而石子）通入氧气后，为什么白磷燃烧而石子不燃烧？不燃烧？ 二、灭火的原理和方法二、灭火的原理和方法 1.联系生活联系生活 思考问题思考问题 做完饭后，你怎样将气炉熄灭？做完饭后，你怎样将气炉熄灭？ 油锅着火了，怎么

6、熄灭？油锅着火了，怎么熄灭？ 家具厂发生火灾又如何扑灭呢？家具厂发生火灾又如何扑灭呢？2.创设场景创设场景 亲身体验亲身体验 用多支燃烧的蜡烛模拟火灾场用多支燃烧的蜡烛模拟火灾场面，并给出一些灭火的材料（水、面，并给出一些灭火的材料（水、细砂、湿抹布、扇子等），让学生细砂、湿抹布、扇子等），让学生开动脑筋，展开丰富联想。然后让开动脑筋，展开丰富联想。然后让学生上讲台展示自己的灭火方法，学生上讲台展示自己的灭火方法，并说明自己的并说明自己的灭火原理。灭火原理。3.讨论交流讨论交流 得出结论得出结论 清除可燃物清除可燃物灭火的原理灭火的原理 隔绝氧气（或空气）隔绝氧气（或空气） 使温度降到着火点以

7、下使温度降到着火点以下 请用请用“燃烧和灭火燃烧和灭火”的化学知识的化学知识解释下面的成语？解释下面的成语？ 【游戏问答游戏问答】（六）随堂反馈（六）随堂反馈釜底抽薪釜底抽薪北齐魏收为侯景判移梁朝闻：“抽薪止沸，剪草除根。” 比喻从根本上解决问题比喻从根本上解决问题。 答案：答案： 采用隔断可燃物的方法来灭火采用隔断可燃物的方法来灭火火上浇油火上浇油比喻使人更加愤怒或使情况更加严重答案：答案： 增加可燃物，使燃烧更加剧烈增加可燃物，使燃烧更加剧烈煽风点火煽风点火比喻鼓动别人做某种事答案：答案： 为燃烧提供充足的氧气为燃烧提供充足的氧气杯水车薪杯水车薪答案：答案： 不能使可燃物的温度降到着火点不

8、能使可燃物的温度降到着火点以下以下 用一杯水去救一车着了火的柴，比喻无济于事知识拓展知识拓展1、为什么篝火中的木材、为什么篝火中的木材要架空？要架空？2、当你来到一个陌生的场所（比如酒店、当你来到一个陌生的场所（比如酒店、商场、宾馆），为防范火灾，你应注意哪商场、宾馆），为防范火灾，你应注意哪些事项？万一火灾发生，你又该采取哪些些事项？万一火灾发生，你又该采取哪些救护措施？救护措施？ 1、燃烧的条件：、燃烧的条件：2、灭火的原理：、灭火的原理：（七）课堂小结（七）课堂小结（1）清除可燃物；）清除可燃物；（2）隔离空气（或氧气）隔离空气（或氧气）（3）使温度降低到着火点以下）使温度降低到着火点以下（1）物质具有可燃性；）物质具有可燃性；（2）可燃物与空气（或氧气）接触）可燃物与空气（或氧气）接触（3）温度达到可燃物的着火点）温度达到可燃物的着火点（八）作业布置（八）作业布置 1、课下上网查询、课下上网查询“常见灭火