变来变去的盐

1、板块：教学课件板块：教学课件第第5 5单元物质的变化单元物质的变化1 1“变变”来来“变变”去的盐去的盐考考你 你能找回溶解在水里的盐吗?坩埚钳坩埚钳蒸发皿蒸发皿三脚架三脚架 利用提供的器材，设计实验，提取溶解在水中的盐。三脚架三脚架酒精灯酒精灯蒸发皿（蒸发皿（mn)坩坩()埚埚()嵌嵌()实验步骤：实验步骤：将石棉网放在三脚架上，蒸发皿放在石棉网上。取少量食盐水倒入蒸发皿，点燃酒精灯移到三脚架下安静地观察蒸发皿内食盐水的变化，将现象记在实验 记录表。移出酒精灯，从侧面盖灭。酒精灯的使用酒精灯的使用1、不要触摸正在加热和加热后 没有冷却的器材；2、正确使用酒精灯，水快干时，移开酒精灯，熄灭火焰

2、。3、当水开始冒泡时，可拿书本遮挡，防止盐水溅到。 小组成员：小组成员：。“提取溶解在水中的盐提取溶解在水中的盐”观察记录卡观察记录卡盐水上部冒白烟；盐水上部冒白烟；盐水开始沸腾，底部冒泡，盐盐水开始沸腾，底部冒泡，盐水渐渐减少；水渐渐减少；盐水剧烈沸腾，器皿壁上出现盐水剧烈沸腾，器皿壁上出现白色物质，水快干时，盐水飞白色物质，水快干时，盐水飞溅。溅。你的发现你的发现:（你提取出盐水中的盐了吗？）（你提取出盐水中的盐了吗？）我们提取出盐水中的盐了！我们提取出盐水中的盐了！ 中国人中国人“煮海为盐煮海为盐”的历史可以追溯的历史可以追溯到到4000多年前多年前的的夏代夏代。人们在海边围起。人们在海

3、边围起盐田，然后把海水引入盐田，通过太阳的盐田，然后把海水引入盐田，通过太阳的曝晒，蒸发掉水分，提取海中的食盐。曝晒，蒸发掉水分，提取海中的食盐。 我国是我国是海水晒盐产量最多海水晒盐产量最多的国家，也的国家，也是是盐田面积最大盐田面积最大的国家。的国家。海南岛最大的海盐场海南岛最大的海盐场莺歌海盐场莺歌海盐场可逆的变化过程可逆的变化过程加水溶解加水溶解将水蒸发将水蒸发盐盐水盐水 盐加水溶解加水溶解 盐水 将水蒸发将水蒸发 盐能溶解于水变为盐水，又能从盐水中提取出来变回盐，盐能溶解于水变为盐水，又能从盐水中提取出来变回盐，这是这是可逆的变化过程可逆的变化过程。 当一个事物由某个状态出发，经过一

4、个过程又回到这个当一个事物由某个状态出发，经过一个过程又回到这个状态，并且能够完全消除这一变化过程的影响，这个变化过状态，并且能够完全消除这一变化过程的影响，这个变化过程就是程就是可逆的变化过程可逆的变化过程。判断：下列变化过程是否可逆？判断：下列变化过程是否可逆？ 远在远在40004000年前，我们的祖先已能铸（年前，我们的祖先已能铸（zhzh）造青铜）造青铜器。商周时期是我国青铜文化的鼎（器。商周时期是我国青铜文化的鼎（dngdng）盛时期。）盛时期。青铜器之冠青铜器之冠司母戊大方鼎司母戊大方鼎制模制模制范制范熔铸熔铸修整修整商代青铜器制造过程商代青铜器制造过程工匠先用工匠先用的烈火，把混合在陶的烈火，把混合在陶体中的铜铅矿熔体中的铜铅矿熔化化熔化后的金属液体熔化后的金属液体被倒进泥造的模型被倒进泥造的模型里里金属冷却后变成固金属冷却后变成固体后便打破模型泥体后便打破模型泥范，再经加工