第一课古代农业的发展

1、从涉及的内容来说，主要包括农业、手工业、从涉及的内容来说，主要包括农业、手工业、商业、对外贸易的发展及经济政策、土地制度、商业、对外贸易的发展及经济政策、土地制度、赋税制度等。赋税制度等。从知识掌握的层次看，主要包括总体特征、从知识掌握的层次看，主要包括总体特征、经济发展原因、表现及影响四大块。经济发展原因、表现及影响四大块。经济基础决定上层建筑，上层建筑对经济基础起反作用。经济问题是国家问题之根本。 n国内史学界一般将我国农业发展的历史划分为原始农业、国内史学界一般将我国农业发展的历史划分为原始农业、传统农业和现代农业三大阶段。传统农业和现代农业三大阶段。n所谓原始农业是指人类社会早期最原始

2、、最简陋的农耕所谓原始农业是指人类社会早期最原始、最简陋的农耕生产。原始社会和奴隶社会大致属于这个时期。生产。原始社会和奴隶社会大致属于这个时期。n传统农业则以铁犁牛耕、精耕细作为其典型形态。整个传统农业则以铁犁牛耕、精耕细作为其典型形态。整个封建社会都属于传统农业。封建社会都属于传统农业。n至于现代农业，一般是指近代资本主义工业化后出现的至于现代农业，一般是指近代资本主义工业化后出现的农业现代化，它首先发轫于西欧，然后向世界各国扩散。农业现代化，它首先发轫于西欧，然后向世界各国扩散。我国的现代农业一般认为是在新中国成立以后才开始形我国的现代农业一般认为是在新中国成立以后才开始形成，至今还在进

3、程之中。成，至今还在进程之中。第一单元第一单元古代中国经济的基本结构与特点古代中国经济的基本结构与特点资本主义萌芽资本主义萌芽 农业是人类生存的基础农业是人类生存的基础, 也是中华文明火也是中华文明火炬长明不灭的奥妙所在。炬长明不灭的奥妙所在。 俗话说俗话说:“国以农为本，民以食为天国以农为本，民以食为天”.风风调雨顺一直是几千年来我国农民的美好愿望。调雨顺一直是几千年来我国农民的美好愿望。 那么古人是如何进行劳作的呢？今天就那么古人是如何进行劳作的呢？今天就让我们一同走进历史，了解我国让我们一同走进历史，了解我国古代农业古代农业走走过的光辉历程。过的光辉历程。 导导 言言一、早期农业生产的出

4、现一、早期农业生产的出现 -从刀耕火种到铁犁牛耕从刀耕火种到铁犁牛耕n阅读教材第阅读教材第4 4页页, , 思考思考: : (1)世界农业起源的中心？中国农业起世界农业起源的中心？中国农业起源时间？源时间？(2)中国古代农业是怎样完成从刀耕火中国古代农业是怎样完成从刀耕火种到铁犁牛耕的演变的？种到铁犁牛耕的演变的？(3)推动整个发展过程的根本原因是什推动整个发展过程的根本原因是什么？么？耜耕阶段的半坡、河姆渡农业耜耕阶段的半坡、河姆渡农业这是在河姆渡遗址发现的已经炭这是在河姆渡遗址发现的已经炭化了的稻谷。它说明河姆渡人已化了的稻谷。它说明河姆渡人已经学会种植水稻；我国是世界上经学会种植水稻；我

5、国是世界上最早种植水稻的国家。最早种植水稻的国家。半坡遗址出土的窑穴和陶罐中半坡遗址出土的窑穴和陶罐中发现了大量炭化了的粟和菜籽。发现了大量炭化了的粟和菜籽。它说明，我国是世界上最早发它说明，我国是世界上最早发展农业和最早种植粟的国家之展农业和最早种植粟的国家之一。一。一、早期农业生产的出现一、早期农业生产的出现神农是中国农业的始祖神农是中国农业的始祖距今一万年左右，世界农业起源地之一距今一万年左右，世界农业起源地之一（三大中心）（三大中心）生活方式改变：从迁徙走向定居生活方式改变：从迁徙走向定居奠定了中国古代农业社会的基础奠定了中国古代农业社会的基础商、周商、周原始农业原始农业农作物农作物耕

6、作技术耕作技术生产工具生产工具耕作方式耕作方式刀耕火种刀耕火种石器锄耕石器锄耕（耜耕）（耜耕）石刀、石斧石刀、石斧、耒耜。耒耜。石器石器木木器器骨器为主，骨器为主，少量青铜农具少量青铜农具 刀耕火种刀耕火种排水、沤肥排水、沤肥除草除草、治虫、治虫南稻北粟南稻北粟粟粟、稻稻、黍黍、稷稷、麦麦（五谷）（五谷）桑桑、麻等麻等（采集经济（采集经济 种植经济）种植经济）植主畜辅植主畜辅 独立发展，自成体系独立发展，自成体系1、起源：、起源：2、表现：、表现：、意义：、意义：4、特点：、特点： 精耕细作的农业是对中国传统农业精华精耕细作的农业是对中国传统农业精华的一种概括，指的是传统农业的一个综合技的一种

7、概括，指的是传统农业的一个综合技术体系，包括改善农业环境和提高农作物生术体系，包括改善农业环境和提高农作物生产能力的一系列技术措施。精耕细作的基本产能力的一系列技术措施。精耕细作的基本要求是在遵守客观规律的基础上，发挥人的要求是在遵守客观规律的基础上，发挥人的主观能动性，以争取高产。主观能动性，以争取高产。 精耕细作是中国传统农业的主要特点，精耕细作是中国传统农业的主要特点，也是中国古代农业长期居于世界领先地位的也是中国古代农业长期居于世界领先地位的关键因素。兴起于夏商周时期，战国、秦汉关键因素。兴起于夏商周时期，战国、秦汉、魏晋南北朝是技术成熟期，隋唐宋元是扩、魏晋南北朝是技术成熟期，隋唐宋

8、元是扩展期，明清是深入发展期。展期，明清是深入发展期。一、发达的古代农业D耕作制度的发展耕作制度的发展 两汉以一年一熟为主两汉以一年一熟为主 宋朝以后，江南形成了稳定的一年两熟制（稻麦宋朝以后，江南形成了稳定的一年两熟制（稻麦轮作），有些地方形成一年三熟制，土地利用率大大提高轮作），有些地方形成一年三熟制，土地利用率大大提高A铁犁牛耕的发展铁犁牛耕的发展B耕作技术的进步耕作技术的进步C水利灌溉的发展水利灌溉的发展 精耕细作精耕细作的传统农业a 春秋战国时期开始使用铁犁和牛耕并推广春秋战国时期开始使用铁犁和牛耕并推广b 西汉时推广藕犁，后出现犁壁（同向翻土）西汉时推广藕犁，后出现犁壁（同向翻土）

9、c 隋唐时期出现了曲辕犁，安装了犁评（调深浅）隋唐时期出现了曲辕犁，安装了犁评（调深浅）a 春秋战国时期出现了垄作法春秋战国时期出现了垄作法b 西汉时期推广代田法（人物：赵过）西汉时期推广代田法（人物：赵过）c 魏晋南北朝时期耕耙耱技术（旱）和耕耙技术魏晋南北朝时期耕耙耱技术（旱）和耕耙技术（水（水）a 水利工程：战国时都江堰，汉漕渠、白渠、龙首渠水利工程：战国时都江堰，汉漕渠、白渠、龙首渠b 灌溉工具：曹魏翻车、唐筒车、宋高转筒车、明清灌溉工具：曹魏翻车、唐筒车、宋高转筒车、明清 风力水车风力水车试总结影响中国古代农业发展的因素有哪些？从试总结影响中国古代农业发展的因素有哪些？从这些影响因素

10、中，可以看出推动我国古代农业发这些影响因素中，可以看出推动我国古代农业发展的根本动力是什么？展的根本动力是什么？影响因素：影响因素：根本动力：根本动力：生产工具、耕作方式、耕作技生产工具、耕作方式、耕作技术、水利灌溉、术、水利灌溉、生产力的发展生产力的发展 耕作方式的演变：中国古代农业经历了耕作方式的演变：中国古代农业经历了从集体劳作到个体农耕的演变：刀耕火种从集体劳作到个体农耕的演变：刀耕火种（原始农业）（原始农业）石器锄耕（奴隶社会）石器锄耕（奴隶社会）铁铁犁牛耕（封建社会）犁牛耕（封建社会） 土地制度的演变：土地国有制（奴隶社会）土地制度的演变：土地国有制（奴隶社会） 封建土地私有制（封

11、建社会）封建土地私有制（封建社会）伴随着生产力的发展我国农业出现的变化：小农经济是我国封建社会农小农经济是我国封建社会农业生产的基本模式，是两千业生产的基本模式，是两千多年中国封建社会生存和发多年中国封建社会生存和发展的经济基础。展的经济基础。 小农经济的概念小农经济的概念 以家庭为生产、生活单位，农业和家庭以家庭为生产、生活单位，农业和家庭手工业相结合，生产主要是为满足自家基本手工业相结合，生产主要是为满足自家基本生活的需要和交纳赋税，是一种生活的需要和交纳赋税，是一种自给自足自给自足的的自然经济，是中国封建社会农业生产的基本自然经济，是中国封建社会农业生产的基本模式。模式。生产单位生产单位

12、生产领域生产领域生产目的生产目的三、三、春秋战国时期春秋战国时期生产力的发展生产力的发展封建土地所有制的确立封建土地所有制的确立铁犁牛耕的出现和普及铁犁牛耕的出现和普及自给自足的自然经济自给自足的自然经济2 、形成、形成时间：时间：原因：原因：、性质：、性质：、特征：、特征：以一家一户为生产生活单位以一家一户为生产生活单位, ,精耕细作精耕细作男耕女织，男耕女织，农业和家庭手工业结合农业和家庭手工业结合自给自足，自给自足，生产目的为生活和交税，少有交换生产目的为生活和交税，少有交换负担沉重，抵御天灾人祸的能力非常有限负担沉重，抵御天灾人祸的能力非常有限注重精耕细作，相对简单的生产工具、注重精耕

13、细作，相对简单的生产工具、 长期不变的生产技术和容易满足的社会心理状态长期不变的生产技术和容易满足的社会心理状态（基本特征；分散性）（基本特征；分散性）（封闭性）封闭性）（脆弱性）（脆弱性）（落后性）（落后性）是中国传统农业社会生产的基本模式，在是中国传统农业社会生产的基本模式，在封建经济中占主导地位封建经济中占主导地位调动了农民生产积极性，是推动精耕细作技术发展的主要动力调动了农民生产积极性，是推动精耕细作技术发展的主要动力在封建社会形成和发展时期，基本适应了生产力发展的水平，在封建社会形成和发展时期，基本适应了生产力发展的水平，有利于社会经济的发展；有利于社会经济的发展；是封建王朝主要财源

14、，也是古代中国一切文明成就的基础是封建王朝主要财源，也是古代中国一切文明成就的基础小农经济的分散性、封闭性、落后性，是中国社会发展缓慢和长期小农经济的分散性、封闭性、落后性，是中国社会发展缓慢和长期延续的重要原因，特别是在封建社会后期成为阻碍生产力发展和社延续的重要原因，特别是在封建社会后期成为阻碍生产力发展和社会进步的主要因素会进步的主要因素 如何评价我国古代的小农经济？如何评价我国古代的小农经济？积极方面：积极方面：消极方面：消极方面：、我国进入文明时代以后农业生产工具我国进入文明时代以后农业生产工具耒耜仍是耒耜仍是重要的生产工具重要的生产工具商周时期青铜工具广泛使用商周时期青铜工具广泛使

15、用春春秋时期铁农具开始出现，到战国时期普遍推广秋时期铁农具开始出现，到战国时期普遍推广铁铁农具大大提高农业生产效率，正确的是（农具大大提高农业生产效率，正确的是（ ）A. B. C. D. 活学活用活学活用、关于小农经济的说法不正确的是（、关于小农经济的说法不正确的是（ ）A. 出现于春秋时期，以家庭为单位经营出现于春秋时期，以家庭为单位经营B. 是我国古代主要的生产方式是我国古代主要的生产方式C.男耕女织是其基本特征男耕女织是其基本特征D.有利于社会分工和交换经济的发展有利于社会分工和交换经济的发展 、“水旱从人，不知饥馑，时无荒年，水旱从人，不知饥馑，时无荒年，谓之天府。谓之天府。”这则材

16、料是对哪一个水利工程这则材料是对哪一个水利工程的最高评价（的最高评价（ ）A A、春秋时期的芍陂、春秋时期的芍陂 B B、西汉的白渠、西汉的白渠C C、战国时期的都江堰、战国时期的都江堰 DD、汉代治理黄河、汉代治理黄河、中国古代农业经济的基本特点是、中国古代农业经济的基本特点是（）以种植业为主，家畜饲养业为辅；以种植业为主，家畜饲养业为辅；精耕精耕细作的农业生产模式；细作的农业生产模式；“男耕女织男耕女织”式的式的经营方式经营方式刀耕火种的耕作方式刀耕火种的耕作方式A. B. C. D. B自然经济和小农经济的区别 现在历史课本中经常出现自然经济和小农经济这两个概念，绝大多数同学都将二者混为

17、一谈，实际上，它们还是有差别的。 根据我国学术界通行的理解，所谓自然经济，就是自给自足的经济，其生产的目的不是为了交换，而是为了生产者个人或经济单位的需要。即为满足生存而生产，不是为市场的需要而生产。概括起来主要如下的特征：它与低下的社会生产力水平相适应，经济活动基本局限在经济单位内部，生产规模十分狭小；它以自给自足为生产目的，物质生产的自给自足是这种经济形态的本质特征。自然经济中的劳动交换和经济联系形式是直接的。 小农经济是以家庭为基本单位，农业和手工业相结合，生产目的主要是满足自家基本生活的需要和交纳赋税，是一种自给自足的自然经济，是中国封建社会农业经济的基本形式。其具有如下特征： 以家庭

18、为生产、生活的基本单位，精耕细作； 农业和家庭手工业相结合； 自给自足的自然经济。 由此我们不难看出，自然经济和小农经济是一个不相同的概念，但二者又有交集，都是生产力水平低下的产物。自然经济的最本质属性是物质生产的自足自足，和商品经济相对立；小农经济的最本质属性是家庭经营，经营规模狭小。科学地讲，中国小农经济产生于春秋战国时期，即在铁制农具、牛耕技术的出现与普及和封建土地私有制的确立之后。小农经济随着生产力发展水平和社会制度的变化，具有三种社会属性，即封建小农经济、资本主义小农经济、社会主义小农经济。由此，我们能够得出以下结论： 1. 原始社会和奴隶社会不是小农经济而是自然经济。因为，原始社会

19、和奴隶社会生产力及其低下，生产工具原始落后，农耕使用集体劳动，不是以个体家庭为单位，所以不是小农经济。但由于他们的生产主要是自给自足，所以是自然经济。 2. 中国封建社会的小农经济等于自然经济，并延续到半殖民地半封建结束。因为在社会发展的特定阶段，两者出现了交集。 3. 中国社会主义过渡时期的小农经济，它们并不是自给自足的自然经济，它们生产的产品主要不是为了满足自身需要，而是和市场相联系。由于它经营规模小，故叫小农经济。1956底三大改造基本完成，小农经济被农业合作社所代替。 4 改革开放后，我国农村实行家庭联产承包责任制，农民仍然以小规模的一家一户进行经营和生活，本质上仍然属于小农经济。但其

20、性质不同于以往的小农经济。现在的小农经济土地是公有的，是社会主义市场经济体系下的小农经济。 阶段阶段生产工具生产工具 耕作技术耕作技术农作物农作物 水利灌溉水利灌溉 特点特点原原始始农农业业1万年万年7千年千年商商周周(西周西周)传传统统农农业业春战春战西汉西汉魏晋魏晋南北南北隋唐隋唐宋朝宋朝明清明清石刀石刀石斧石斧青铜青铜耒耜耒耜石锄石犁石锄石犁刀耕火种刀耕火种南稻北粟南稻北粟排水排水培土培土沤肥沤肥灭虫灭虫五谷等五谷等后世备后世备铁农具铁农具牛耕牛耕垄作法垄作法世界先进世界先进赵过耦犁赵过耦犁犁壁犁壁耧车耧车北方旱地北方旱地:耕耙耱耕耙耱南方水田南方水田:耕耙耕耙(后世沿用后世沿用)代田法代田法一年一熟一年一熟都江堰都江堰漕渠漕渠白渠白渠龙首渠龙首渠曹魏翻车曹魏翻车筒车筒车水力高转水力高转筒车筒车风力水车风力水车曲辕犁曲辕犁(耕犁完善耕犁完善牛耕定型牛耕定型)江南轮作一年两江南轮作一年两熟熟一年三熟一年三熟(土地土地利用率利用率)耒耒耜耜耜耕耜耕石器锄耕石器锄耕居住方式居住方式:迁徙迁徙居住方居住方式式:定居定居耕作方耕作方式式农