说课课件 (6)

1、做一名合格的门市接待员旅行社门市对客服务流程（实训课） 说课设计 3） 4） 5） 6） 教学设计理念 1） 2） 教材分析 学情分析 教法学法教学过程 教学反思 12345说课设计教学设计理念教材分析学情分析教法学法教学过程6教学反思实际工作任务 基于工作任务综合训练 模拟实训室综合实训 学习性任务 以任务为 载体的理论学习 教室 理论教学岗位工作作务 职场体验 岗位能力训练 顶岗实习 合作企业 教学设计理念2345说课设计教材分析学情分析教法学法教学过程6教学反思1教学设计理念教材分析教 材学 材高等教育出版社主编：徐云松 在能力上，学生通过仿真实训能够掌握门市对客服务的能力，提高展示并参

2、谋推荐旅游产品的能力，通过推介旅游产品提高语言表达能力。技能目标素质目标知识目标教学目标在知识上，学生需要通过实训巩固门市对客服务流程，了解旅游产品的构成要素。在素质上，要求学生具备基本接待礼仪，在学习中培养学生爱岗敬业的职业道德修养。教学重点依 据基于岗位标准重 点掌握门市对客服务流程的标准教学难点依 据融合了接待服务能力、沟通能力、语言表达能力等综合能力要求，相对于毫无经验的学生而言较困难难 点展示并参谋推荐旅游产品、促成客人购买的技巧2345说课设计教材分析学情分析教法学法教学过程6教学反思1教学设计理念学生分层知识储备学习能力心理特征A类学生 熟悉门市服务流程学习主动性强，但综合能力、

3、应变能力还较弱好表现，希望得到老师的首肯B类学生了解门市服务流程，但不熟练有一定的学习主动性，模仿能力强，但主动思考能力弱喜欢顺从于老师和小组组员的安排C类学生不熟悉门市服务流程被动学习较多，不愿意参与到团体活动中自信心不足，希望得到鼓励学情分析授课班级：2012秋旅游班2345说课设计教材分析学情分析教法学法教学过程6教学反思1教学设计理念教法学法指明方向合作探究角色扮演教 法学 法做一名合格的旅行社门市接待员情景模拟法小组讨论法任务驱动法创设情境团队协作2345说课设计教材分析学情分析教法学法教学过程6教学反思1教学设计理念 课前准备课前分组：将40名学生分为四个小组，每个小组均由三个层次

4、的学生构成准备教学用具：由各组学生准备各旅行社旅游产品宣传资料教学地点：旅行社模拟实训室教 学 过 程总结分析 总评与互评8分钟情景模拟 完成任务16分钟小组讨论 任务分析12分钟情境创设 任务描述5分钟教学评价 素质自评2分钟素质拓展 课后任务2分钟教师活动分发任务单设计场景布置任务学生活动认真领会任务单角色转换融入场景设计意图：创设情境，突出主题，引导学生转换角色进行思考情境创设-任务描述 小组讨论-任务分析学生活动小组讨论 教师活动巡视、个别指导 接待流程？ 旅游者的需求分析？ 如何展示并推荐旅游产品如何促成客人的购买？重点难点 1.设计意图： 锻炼学生的团队协作精神，发挥小组力量解决难

5、点 2 课堂个案的出现：个别学生没有参与到小组讨论中 解决方案：为他指定任务。如：扮演任务中的某一个角色任务分析设计意图：在仿真环境中，巩固服务流程的标准，突出教学重点，攻克难点情景模拟-完成任务 互评：评价优点 互评：提出不足 设计意图：通过学生互评、教师总评，提高学生对于旅行社门市服务流程标准化的认可度。总结分析教师总评 总结分析教师评价学生在模拟练习中易忽视的地方：1.不知道如何和旅游咨询者主动攀谈。2.介绍旅游产品时发放很单一。3.对旅游产品不熟悉。4.出示旅游产品和介绍产品脱节5.接待礼仪中欠缺的地方内容评价学习目标评价项目自我评价教师评价知识应知应会门市对客服务流程旅游产品的构成专

6、业能力服务现场接待能力现场接待服务语言表达能力语言艺术接待礼仪礼仪态度态度认真遵守职业道德个人努力方向和建议教学评价设计意图：检测学生学习的效果，增强学习主动性素质拓展 1、分组进行接待礼仪训练2、收集旅行社常规线路并熟悉3、选择一家旅行社门市部观察门市接待员的服务设计意图：对照旅行社门市接待员岗位能力要求提升学生素质返回板书设计 实训要求： 模拟为上门客户提供标准化、规范化的对客服务，通过参谋推荐，促进旅游者购买本社旅行社产品分实训步骤：1.小组讨论：门市接待的流程？ 旅游咨询者需求分析？ 如何展示并推荐旅游产品？ 如何促成客人的购买？2.情景模拟：小组编排情景再现3.总结分析：小组成员互评4.综合评价：在综合能力评价表中进行自测打分情境创设小组讨论情境模拟教学评价素质拓展时间安排总结分析2345说课设计教材分析学情分析教法学法教学过程6教学反思1教学设计理念体会教学反思成功之处：我认为在实训课中用任务驱动的方式很好，既使教学氛围好，师生互动性强，又能成功调动学生学习积极性，情境与任务驱动的合理融合，使大部分学生能够自觉地积极主动地接受并完成教学任务，从