北京高端酒店瑜舍酒店分析研究

1、北京高端酒店瑜舍酒店分析研究北京市精品酒店综述 截止到2021年11月份，北京市共有星级酒店827家。其中城区199家，约占星级酒店总数量的24%；近郊区328家，约占40%；远郊区300家，约占36%。从中可以看出，近三分之二的星级酒店分布在城八区。城八区是北京经济商圈、交通枢纽及政府机关的集中区，酒店市场需求量巨大，使得众多星级酒店云集于此。 北京瑜舍酒店概况北京瑜舍酒店区位交通北京瑜舍是一家都会风气酒店，座落于城市中心时尚地区-三里屯。毗邻使馆区和商务区。北京瑜舍酒店外立面 日本顶尖建筑设计师隈研吾，选择了静谧却盎然的翡翠作为瑜舍的外观，并深受中国传统木质窗棂格图案的启发，结合酒店地处的

2、多变环境和人情世故进行了大胆的设计。然而，一旦步入墙内的世界，一屏柔和的天幕会让宾客立即置身于安宁舒适，远离尘嚣。北京瑜舍酒店公共区域休息区酒店大堂1楼平面接待大堂北京瑜舍酒店公共区域大师级的建筑设计：公共空间的装修大量运用艺术家的作品和古代收藏，充分表达艺术特色.新与旧的碰撞东与西的交流时尚奢华的细节古代藏柜瓷片做成的大衣铆钉墙壁北京瑜舍酒店客房45 开间客房设计：采用极简风格，全天然橡木地板铺设全玻 璃落地窗设计，追求用材品牌的考究和居住的自然舒适北京瑜舍酒店客房75 开间北京瑜舍酒店客房95开间北京瑜舍酒店客房115开间北京瑜舍酒店客房复式penthhouse200平米空间敞亮露台一汪浅

3、水连接室内外原木、竹子的和谐独具禅意北京瑜舍酒店极致配套Sureo 由意籍总厨 Marino DAntonio 掌勺，Marino 曾于法国图卢兹及意大利 Sabbio Chiese 学艺。 Sureno 负一层平面图北京瑜舍酒店极致配套Bei 由来自新奥尔良的总厨Max Levy 掌勺，Max 曾师承多位日本著名寿司大师。其制作的寿司亦被?Cond Nast Traveler?赞誉为清新质朴，堪称顶级佳肴Bei 负一层平面图研究小结目标客户精品酒店的目标客户群主要由极少局部的高端消费人群构成研究小结客户类型不同类型的精品酒店消费者差异化的产品和个性化效劳带给客人独一无二的体验，是精品酒店核心

4、竞争力的重要表达研究小结管理模式特定的酒店主题细节化的管理模式专属性的酒店效劳精品酒店要围绕一个鲜明的主题打造特定的主题气氛整个酒店建筑设计、室内布置、酒店用品都应贯穿着酒店的主题理念酒店主题根据酒店资源的不同，可分为历史主题、艺术文化主题、时尚体验主题、以及其它个性主题特定的文化主题使入住的客人能够感受到特有的内涵和尊贵感，并带来特有情趣体验精品酒店与传统星级酒店的区别主要表达在对细节的追求上细节化的管理贯穿于整个酒店的设计、环境布置、人员效劳甚至是小型的酒店用品摆设等各个环节硬件细节的完美和效劳的无微不至将随时能带给客人带来惊喜，满足他们潜在需求。专属性的贴身效劳不同于优于传统酒店标准化效

5、劳流程，其意在满足各种客人个性化的需求精品酒店通过为客人安排多个的贴身管家，提供专属性的效劳，客人感到亲切和归属感，从中获得家的体验，必将成为酒店的忠实顾客研究小结公司建议面积、房间数建议： 建议公司开展精品酒店面积5000-7500 ，房间数60-100.建议公司开展时尚型精品酒店研究小结公司建议精品酒店产品与效劳定位特色设计，时尚前卫，创新艺术，顾客互动，欢快鲜明的个性化效劳市场形象酒店的选址：楼型外观设计好，地理位置优越，酒店面积3500-8000平方米酒店的设施装潢模式：工业化生产模式，可重复性使用特有的Pop Art Shop: 自我研发产品，所展示的所有产品都可以销售把握酒店的核心竞争力：舒适独特的入住体验，房价在380-450之间房间面积32M2左右房间数在60-100间，房间类型：大床，双床，精品房餐厅、BAR、简易健身房等配套设施研究小结公司建议精品酒店整体规划艺术小四星级客房标准的艺术精品酒店，它集住宿、餐饮、娱乐、休闲、购物为一体。 酒店总用地面积3800平方米，建筑层数共3层1、 功能布局： 地下停车场 一层：大堂二三层：客房 2、空间组成： 按照小四星级酒店标准进行配置，包括以下主要空间： 门厅大堂: 总台接待、餐厅、Music bar、Pop Art Shop、行李房；酒店大厅效果及空间尺度以高雅亲切、潮流时尚，