生物化学（四）试卷011答案

1、苏州大学 生物化学 课程试卷（11）卷参考答案 共3页院系 基础医学与生物科学学院 专业 生物科学大类 一、名词解释（1.51015分）1某些蛋白质在合成过程中，在氨基末端额外生成1530个氨基酸组成的信号顺序，用以指导合成的蛋白质去往细胞的固定部位。2酶原：某些酶特别与消化有关的酶，在最初合成和分泌时，没有催化活性，这种没有催化活性的酶的前体称为酶原。3别构酶：由于酶分子构象的变化而影响酶的催化活性，从而对代谢反应起调节作用的酶。4寡聚蛋白：由两个或两个以上亚基组成的蛋白质。5转录因子：RNA聚合酶在进行转录时常需要一些辅助因子参与作用，称为转录因子。6比活力：指单位质量样品中的酶活力，即U

2、数/mg蛋白质或Kat数/kg蛋白质7联合脱氨基作用：通过转氨基作用与氧化脱氨基作用相配合进行，使大部分种类氨基酸都能脱去氨基，称联合脱氨基作用。8在体内既可转变为糖，也可转变为酮体，部分按糖代谢，部分按脂肪酸代谢途径进行的氨基酸称生糖兼生酮氨基酸。9P/O值：指当一对电子通过呼吸链伟至氧产生的ATP分子数。10Chargaff规则：嘌呤残基的数量等于胞嘧啶残基的数量（G=C）;即嘌呤残基的总数等于嘧啶残基的总数（AG=C+T）,这些数量关系被称为Chargaff规则。二、判断题（每题1分，共20分。正确的在括号内打“”，错误的在括号内打“”）1（）2（）3（）4（）5（）6（）7（）8（）9

3、（）10（）11（）12（）13（）14（）15（）16（）17（）18（）19（）20（）PAGE 1PAGE 3三、选择题（为单选题，请将正确答案填写到下表中，每小题1分，共30分）123456789101112131415DACCDCDAEBCBFDA161718192021222324252627282930CDCCDBDAEDDEADD四、综合体（35分）1（5分）解：1mol C13H27COOH需经6次氧化彻底氧化成CO2+H2O,共生成6（1.5+2.5）+710292molATP2（5分）解：朝负极移动者：Ala， Leu， Phe， Arg， His。朝正极移动者：Asp3

4、(5分)有抑制剂存时：v=VmaxS/(1+I/Ki)(Km+S)v=24 210-4/(1+6.010-4/3.010-4)( 4.010-4+210-4)v=24 210-4/18v=8/310-4(mol/L/min)无抑制剂存时：v=VmaxS/(Km+S)v=24 210-4/( 4.010-4+210-4)v=810-4(mol/L/min) 1-8/310-4(mol/L/min)/ 810-4(mol/L/min) 100%=66.7%即有非竞争性抑制剂存在时,其抑制百分数为66.7%4（4分） 解：细菌胞外的核酸酶可以降解细胞分解产生的以及环境中存在的核酸，降解产物可被利用；

5、而胰脏分泌核酸酶进入小肠中，可降解消化的食物中的核酸；血液中的核酸酶则用于破坏病毒释放的核酸。5蛋白质纯化过程会采用许多层析，试举出三种以上层析方法并简述原理（5分）a.离子交换层析，利用蛋白质的两性游离性质，在某一特定时，各蛋白质的电荷量及性质不同，故可以通过离子交换层析得以分离。如阴离子交换层析，含负电量小的蛋白质首先被洗脱下来。b.分子筛层析，又称凝胶过滤。小分子蛋白质进入孔内，滞留时间长，大分子蛋白质不能时入孔内而径直流出。c亲和层析，将具有特殊结构的亲和分子制成固相吸附剂放置在层析柱中，当要被分离的蛋白混合液通过层析柱时，与吸附剂具有亲和能力的蛋白质就会被吸附而滞留在层析柱中。那些没

6、有亲和力的蛋白质由于不被吸附，直接流出，从而与被分离的蛋白质分开，然后选用适当的洗脱液， 改变结合条件将被结合的蛋白质洗脱下来，这种分离纯化蛋白质的方法称为亲和层析。6（6分）解答：因为乙酰CoA在物质代谢中是一个很重要的中间产物，它是联系几大物质代谢的枢纽。如糖脂的分解最终都要转变为乙酰CoA，由乙酰CoA通过TCA循环彻底分解，某些氨基酸的代谢最终也要转变为乙酰CoA。另外，糖、脂和蛋白质的合成代谢也可以乙酰CoA为原料合成，这样乙酰CoA为糖、脂、蛋白质的代谢以及相互转变起到了沟通作用。乙醛酸循环是某些微生物利用乙酸建造有机体的一条途径，这条途径也依赖于由乙酸生成乙酰CoA开始的。7（5分）解答：（1）组成蛋白质的必需成分是由基因编码的二十种氨基酸之一。（2）脑中积累过多的游离氨会导致休克死亡，在正常情况下游离氨可与谷氨酸结合生成谷氨酰胺，通过血液运到肝脏，通过尿素循环生成尿素。（3）嘧啶核苷酸生成的第一步，就是由谷氨酰胺与CO2和ATP在氨甲酰磷酸合成酶催化下，生成氨甲酰磷酸。（4）谷氨酸脱羧生成氨基丁酸 ，对神经有抑制作用。（5）L谷氨酸脱氢酶在动植物和微生物中广泛分布，