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文档简介
1、阿尕尔森乡头道湾学校电子教案主备人:李佩玲年 级:五年级科 目:新疆综合实践活动20222022 学年 其次 学期备课时间上课时间课型审批时间审批人审批看法教学内容2. 探究之旅教学目的一、学问与技能:1、通过活动,使同学知道生活、学习中有各种不同外形的 纸制品, 它不仅给我们的生活和学习带来便利,而且也带来很多 乐趣;2、明白纸的制作流程及用途,懂得疼惜和节省纸;3、明白家乡的特色水果,通过争论极常见的生活现象,培 养同学科学探究的爱好;4、培育同学收集和处理信息、自主探究与解决问题的才能;二、过程与方法:通过本项活动,让同学对身边常见、 最熟识的事物进行争论,探究与之相关的一些生活现象,把
2、握有关的学问和技能;三、情感态度与价值观:本主题活动有两个次主题: “ 纸的世界” 和“ 水果的争论”;通过 同学收集资料、 调查等一系列的探究活动, 感受这些事物给我们 带来的乐趣,培育同学“ 科学探究要从身边熟识的事物开头” 的 意识,促进同学的进展;教学重点通过活动,使同学知道生活、学习中有各种不同外形的纸制品,它不仅给我们的生活和学习带来便利,而且也带来很多乐趣;教学难点培育同学收集和处理信息、自主探究与解决问题的才能;教学方法注 意 研 究 学教具预备情,引导同学通过 阅读、争论、分析、归纳等实践活动,培 养 学 生 收 集 和 处理信息、 自主探 究 与 解 决 问 题 的 才能;
3、 活动方法:二次备课留意争论学情,引导同学通过阅读、争论、分析、归纳 等实践活动,培育同学收集和处理信息、自主探究与解决问 题的才能; 活动步骤:第一课时活动时间 :年月日星期第节班级:五年级活动主题:(一)纸的世界活动过程:一、预设问题、导入新课;1. 纸的创造经过了哪些过程?2. 在我们的生活中,纸带给我们什么?3、同学在小组里合作学习,结合教材及生活实际,提 出问题,争论问题,解决问题;二、阅读教材及相关资料,学习新课内容;(一)纸的世界 1、查阅、沟通与浏览;通过同学对纸的相关资料的查 阅和收集,知道人类在创造纸以前是用什么方法来记录的,纸是怎样创造和制造出来的,并知道造纸术是我国的四
4、大发 明之一,充分感受我国古代劳动人民的聪明,以及造纸术对世界科技进展做出的奉献;明白纸的原始生产流程;老师仍 可供应一些现代化企业的造纸工艺和生产流程的资料,拓宽 同学的视野;2、找一找;同学通过查找和阅读小资料,对不同外形、不同质量的纸的性能、纸的用途有了初步的熟识和明白;在 此基础上启示同学,找一找生活和学习中仍有哪些物品是纸 制品,并仔细填写在表格中,培育同学主动探究的才能;教 师可依据自己把握的资料做一些补充,以激发同学对本次活 动的爱好;3、争论;这里可以通过争论的方式,让同学说一说纸 制品给我们的生活带来了什么?通过让同学沟通,知道纸除 了写字、印刷书籍之外仍可以制成各种工艺品、
5、窗花、美丽 的包装袋等;通过对资源包供应的“ 贺年卡” 资料的统计运算,让学 生感知平常生活中对纸的铺张的同时,给生态环境带来的破 坏;让同学通过阅读资料,明白造纸业在给社会带来便利与 财宝的同时,给人类带来的危害;知道进展造纸业要留意降 低污染,提高产品质量,科学进展,造福人类;4、写一写;这里是要求同学在收集、查阅资料的基础 上,写一写纸的进展过程,这方面的资料很多,老师应引导 同学留意挑选和归纳,做到言简意赅;5、展现会;组织同学举办一次纸制品展现会;老师可以提前支配,让同学以小组为单位做好相应的预备;同时,教 师也可以利用多媒体,把收集到的各具特色的美丽的纸制品 展现给同学;通过活动让
6、同学懂得,纸不仅能给我们的生活 和学习带来很大的帮忙,而且仍带来了美的享受和乐趣;6、调查与统计;让同学以小组为单位对班级、家庭及周 围其他人的用纸情形做一个调查;使同学体会纸制品在生活 中的广泛用途,留意疼惜和节省用纸;这里要求同学在调查 的基础上写一份调查报告;撰写调查报告对于五年级的同学 来说,不应当有很大困难,但仍需老师做肯定的指导;7、实践;动手制作是综合实践活动课程的一个重要环 节,也是同学特殊喜爱的活动过程; “ 废纸巧利用” 的活动,让同学可以充分发挥自己的想像力,利用手中的材料,制作 精致、特殊的纸制品;老师应引导、勉励同学动脑、动手,使同学的创新思维才能、动手才能得到展现,
7、使同学体验成 功的欢乐;(二)同学在完成了作品后,应给他们在小组里沟通的 机会,并选出 23 件最精致的纸制品在全班展现,让作 者把自己的设想和制作方法告知大家,相互沟通、共享;三、同学在组内争论、沟通自己的学习中的疑难问题;四、同学总结自己的学习收成;作 业:课后请同学们把本次活动学习收成写一写,在与同学们沟通,共享学习给大家带来的欢乐!其次课时备课时间:年月日星期第节活动时间 : 年月日班级:五年级活动主题:(二)水果保鲜的探究活动过程:一、预设问题、导入新课;1. 把握了水果争论的方法后,你能开展其他类似的争论 吗?2. 自由阅读教材相关内容,在小组内争论、研读,充分 懂得书上的内容;3
8、. 同学在小组里合作学习,结合教材及生活实际,提出 问题,争论问题,解决问题;二、阅读教材及相关资料,学习新课内容;食品与人体一样,每天都要进行新陈代谢,都有一个走 向“ 衰老” 的过程,果蔬会脱水、肉类会腐烂、加工成品会 霉变;为了减缓食品的这种“ 衰老” 进程,延长保质期,各 种贮藏技术如冷藏、真空、热处理等被广泛应用;保鲜膜是 其中最为简便、常用的一种保鲜方法;保鲜膜都有适度的透气性和不透湿性,用不同材质做成的保鲜膜包裹在食品外面,一就可以调剂被保鲜品四周的氧 气和二氧化碳比例;二就可以保持袋内水分含量,防止食品 内的水分流失;第三可以阻隔空气中的灰尘,削减病菌的传 染,从而延长食品的保
9、鲜期;一般而言,正确使用保鲜膜的食品大致可以在常温下保 鲜一周左右;但是,保鲜膜的保鲜作用是相对的,不同质量 和成分的保鲜膜的保鲜成效有很大的差异;假如膜的透气性 较差,那么食品呼吸所产生的二氧化碳便不能散发,水分也 会在袋内淤积,从而使食品发生化学反应而变质;此外,假如制作保鲜膜时所使用的原料不符合健康产品 的生产规定,劣质原料中的有害成分也有可能渗入食品内或 与食品中的成分发生反应,不但不能对食品起到保鲜的作 用,反而使健康食品变成有害食品;最近常提到的 PVC就是 保鲜膜的制作原料之一聚氯乙烯;目前 , 市场上流通的保鲜膜主要由三种原料加工而成:第一种是聚乙烯, 简称 PE,超市里销售的
10、家庭用保鲜膜多是由聚乙烯构成;其次种是聚氯乙烯,简称PVC,常被用来在超市中包装熟食、蔬菜、水果、面包、糕点、半成品等;第三种是聚偏二氯乙烯,简称 等的包装;PVDC,主要用于一些熟食、火腿在这三种原料中,由于 PE在生产过程中可以不添加任何增塑剂,被公认为是最安全的;而 因此被认为存在着健康隐患;其中PVC和 PVDC中由于含有氯,PVDC由于价格较高,制膜工艺技术难度大,因此市场上以其为原料生产的保鲜膜较 少;相对来说, PVC却在家庭和超市中被广泛应用;聚氯乙 烯是由大量氯乙烯单体在高压下加入加工助剂聚合而成的 薄膜;由于 PVC是一种硬塑料,所以要将它拉成透亮松软的 保鲜膜,必需要加入
11、大量的增塑剂;目前国内市场上使用的PVC保鲜膜大多是以 DEHA为增塑剂,DEHA是一种添加在合成树脂材料中可增加产品柔韧性及弹性的物质,在 PVC保鲜膜中含量约为 40%-50%;另外,仍有一种以邻苯二甲酸二辛酯(DOP)为增塑剂,但是 DOP比 DEHA的价格要高出很多,所以不常用; PVC本身是一种超稳固化合物,无毒无害;但是在PVC生产的食品包装品中,却含有未参加聚合的游离氯乙烯单体,大量动物试验和人体流行病学资料说明,氯乙烯可诱发肝癌、肺癌、胃癌、淋巴癌,并能引起动物及人体染色体异常,因此,国际肿瘤争论中心(物;IARC)将其划分为一类致癌此外,生产 PVC保鲜膜时所使用的增塑剂DE
12、HA可在常温下从保鲜膜中释放并渗入到食物中,特殊与脂肪含量较高的食 物,如肉制品的相溶性较强;在加热食品时,保鲜膜中的DEHA也会加速释放;国际肿瘤争论中心将 DEHA划分为三类致癌物; DEHA不但会对人 体有致癌作用,仍会造成内分泌功能的紊乱,降低男性生殖 功能,甚至引发精神疾病;除以上所提的加工助剂外,食品包装薄膜加工过程中仍 依据不同需要加入抗静电剂、爽滑和抗粘连剂、增刚剂、热 稳固剂、抗氧剂、阻隔剂等, 以保证薄膜的透亮性、 柔韧性、抗氧化性等性能;但是,这些加工助剂都是由不同结构的化 学物质组成,长期使用会在人体内逐步蓄积,产生轻重不等 的毒副作用或引发相关疾病; 辨别材质把握几个
13、方法由于聚乙烯材质保鲜膜价格合理,而且安全性较高,因 此在购买时可作为家庭首选;一些消费者把超市中销售的家 庭用的保鲜膜等同于文章中所描述的聚氯乙烯保鲜膜,这是错误的; 1透亮度; PE材质的透亮性较差,而且颜色发白,被掩盖食物模糊不清; PVC材质的光泽度好, 看上去清楚透彻,犹如透过玻璃一样; 2柔韧性; PE材质的较为松软,但韧性较差,拉伸后可断裂; PVC材质的韧性强,能够大幅度拉宽拉长却不会折断,而且简单粘在手上; 3燃烧物; PE保鲜膜用火点燃后,火焰呈黄色,离开火源也不会熄灭, 有滴油现象, 并且没有刺鼻的异味; 而 PVC保鲜膜由于含有氯元素,用火点燃后火焰呈黄绿色,没有滴油现
14、象,离开火源后会熄灭,而且有剧烈刺鼻的异味;虽然有的保鲜膜在制作时符合国际安全标准,表面上看来是安全无毒的,但是由于部分有害物质像 油加速释放的特点; 正确使用很重要DEHA具有遇热、遇 1防止接触;在器皿上面掩盖保鲜膜,不要装满以免遇到食物,特殊是肉类等脂肪含量较高的食品; 2把握温度;留意保鲜膜加热所能承担的温度,严格 依据品牌上面标注的温度加热或者挑选耐热更好的保鲜膜; 3容器替代;日常生活中,我们可以有很多替代品都 能代替保鲜膜,比如陶瓷或玻璃容器等,这类替代品具有安 全无毒、耐油脂特点,有利于保证人体健康三、同学在组内争论、沟通自己的学习中的疑难问题;四、同学总结自己的学习收成;作
15、业:课后请同学们把本次活动学习收成写一写,在与同学们 沟通,共享学习给大家带来的欢乐!第三课时备课时间:年月日星期第节活动时间 :年月日班级:五年级活动主题: 阅读参考资料活动过程:一、同学分小组阅读资料;(一)纸的常识依据中华人民共和国国家标准GB4687-84 的规定 , 所谓纸,就是从悬浮液中将植物纤维、矿物纤维、动物纤维、化学纤维或这些纤维的混合物沉积到适当的成形设备上,经 过干燥制成的平整、匀称的薄页;从广义上讲,纸包含纸张和纸板这两个术语;依据造纸工业部门的标准,通常把定量小于225g/m2的纸页叫做纸张或纸,把定量大于 225g/m2 的叫做纸板;但是,这个界限不是肯定的,仍要以
16、纸页的特性和用途敏捷把握;纸是人类社会生活中的一种重要资源;从古到今,造纸所用主要原料都是植物纤维,诸如木材、 芦苇、竹子、麦秸、稻草、蔗渣、树皮、棉、麻等;然而,随着社会的进展进步,造纸所用纤维原料的种类和造纸产品的应用范畴都在不断 扩大,造纸技术的进展使其对纸张加工的深度和广度也发生 了深刻的变化;假如把以植物纤维为主构成的纸叫做“ 第一 代” 纸的话,那么用合成纤维制成的纸和以塑料薄膜为纸胎 制成的纸,就叫做“ 其次代” 纸,又被称为“ 合成纸”;近 年来,国内外又有了 “ 功能纸” ,有人把这类功能纸称为 “ 第 三代纸” ;(二)造纸术的创造与传播 在此漫长的历史岁月中,我们的祖先为
17、了帮忙记忆、记 录体会、留传、著书立说等需要,采纳过很多自然原料或经过加工的材料作为记事、书写所用;古书记载过的方法或经 考古发觉有实物者就有结绳记事、甲骨镂刻、石鼓碑碣、简 牍缣帛等;公元 105 年造纸术创造后,造纸术就从河南向经济文化 发达的其他地区传播;蔡伦被封到陕西洋县为龙亭侯,造纸 术就传到汉中地区并逐步传向四川;晋代开头,我国书画名 家辈出,大大促进了书画用纸的进展;明代宋应星著的天工开物系统表达了用竹子造纸的 生产过程,并附有生产设备与操作过程的插图;该书已译成 日、法、英等文字传入日本与欧洲,是我国系统记述造纸工 艺的最早著作;我国在创造造纸术以后,起先是把纸本书携 往国外,
18、然后造纸术也逐步外传;纸和造纸术第一传向与我国山水相连并早有交往的朝 鲜;公元 610 年,朝鲜和尚昙征渡海到日本,把造纸术献给 日本摄政王圣德太子,圣德太子下令推广全国,后来日本人 民称他为“ 纸神” ;公元 751 年之后,造纸术就逐步传向阿拉伯与欧洲各国;1575 年西班牙人到墨西哥建纸厂, 把造纸术传到美洲; 1690 年荷兰人把造纸术传到美国费城,从美国传到加拿大已是 1803 年了;造纸术传到印度尼西亚和澳大利亚,就是清朝晚 期才发生的事;(三)纸的分类(1)印刷纸:包括新闻纸、凸版印刷纸、胶版纸、凹 版印刷纸、铜版纸、书皮纸、招贴纸等;(2)书写纸:包括书写纸、有光纸、打字纸等;
19、(3)制图、图画纸:包括描图纸、制图纸、图画纸;(4)电绝缘纸:包括电容器纸、电话纸、电缆纸、绝 缘纸等;(5)卷烟纸:包括卷烟纸、烟嘴纸等;(6)吸取纸:包括吸墨纸、滤纸等;(7)机器用纸:包括打字电报纸带、卷筒电报纸、打 孔卡片纸等;(8)感光纸:包括照相原纸、感光原纸等;(9)转印纸原纸:包括复写原纸、打字蜡纸原纸等;(10)工业技术用纸: 包括提花纸、 砂纸原纸、 纸绳纸、防潮原纸、瓦楞原纸等;(11)包装纸:包括牛皮包装纸、草浆包装纸、木浆包 装纸、废纸包装纸、 苇浆包装纸、 杂浆包装纸、 植物羊皮纸、仿羊皮纸、纸盒纸、火柴纸、纸袋纸等;(四)新疆瓜果名扬海内外新疆是闻名的瓜果之乡,
20、栽培瓜果的历史有2022 多年,与美国加州、地中海沿岸、大洋洲、南非、中亚并列为世界 六大果品相宜产地,不仅具有进展瓜果生产所必需的地理、气候条件和特殊的品种、品质优势,而且具有大面积相宜林 果业进展的土地和待开发的逆温带资源;新疆是中国葡萄、甜瓜、西瓜、核桃的发端地之一, 所产哈密瓜、 无核白葡萄、库尔勒香梨等水果名扬海内外;尽管我区有进展瓜果产业的 资源优势和自然优势,但在改革开放之前,瓜果生产基本是 自产自食,规模小,品质差,商品率低,优势没有得到很好 发挥;改革开放以后,瓜果业随着自治区农业农村工作重心的 转移和农业结构的不断调整,开头焕发出勃勃生气,种植面 积和产量逐年提高,特殊是国家西部大开发战略的实施以及 自治区 1997 年、20XX年两次林业工作会议召开,林果业在 自治区农业结构战略性调整中的重要位置得到加强,并制定 出重点建设环塔里木盆地 1000 万亩优质林果产业带的进展 战略;在大好的进展环境下,各地充分发挥资源优势,大力 进展名、特、优瓜果生产,推动了以林果为主的瓜果产业快 速向前进展; 20XX年与 1995 年相比,全疆林果种植面积由 225 万亩增加到 1004 万亩,增长 336 倍;总产量由 1
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