旅游美学讲稿

1、精选优质文档-倾情为你奉上精选优质文档-倾情为你奉上专心-专注-专业专心-专注-专业精选优质文档-倾情为你奉上专心-专注-专业第一编 旅游与美第一章 美学理论与旅游第一节 美学的基本概念与范畴一、美学的基本概念美学是年轻而又古老的学术。审美意识和审美思想是古老的，但作为一门学科是年轻的。仰文化时期（中国新石器时代的一种文化。1921年首次发现于河南渑池仰韶村，故名。主要分布于黄河中下游，在公元前5000-前3000年间，属母系氏族公社制繁荣时期。经济生活以农业为主，渔猎为辅）。陶土上出现纹饰，如人面纹饰。但从对具体的美的事物的欣赏，到凝聚为一种较为抽象的美的观念，经历了一个漫长的发展过程。标志

2、着这一演变过程重要成果是语言和文字中出现“美”。东汉许慎：“美，甘也”。徐铉：“羊大则美，故从大”。现代有的研究认为：“美”就是以羊头和羊角为装饰的人。古代巫师化装跳舞的象形字。美的本义从事物的众多涵义中显示出外观形式的美。孔子的“尽美矣，又尽善也”，“尽美矣，未尽善也”；子“食必常饱，然后求美”的论述，老庄提出的美关系的相对论学说，均显示了中国古代思想家在审美活动的许多方面取得的一系列成就。但尽管我国先秦诸子关于美的问题的论述，没有独立构成一门完整的深科。一直到18世纪，当时哲学和自然科学的推动，美学发展进入了新的阶段。1750年,德国哲学家鲍姆加登的美学专著“美学”具有划时代意义，经过康德

3、，格尔等人的努力，形成严密的理论形态。1858年出版的新亚美利加百科全书：“美学是研究自然和艺术中美的科学”。美学是研究美，美感和艺术的一般规律的学科。西方美学理论：近两百年形成的新型学科，长期隶属哲学，与伦理学、心理学关系密切。二、西方美学根据研究对象与方法分类（一）、本体论美学：研究美的本质，美的规律，带有形而上学的特点。美学研究中许多分歧，不同学派的形成，主要原因是对美的本质存在不同的理解。美的本质的学说影响较大的主要有：“美在形式”，柏拉图：“美在理念”，黑格尔完善了“美在理念”，提出“美是感性的显现”（从客观的精神世界中探求美 1、【理念说】柏拉图：西方美学史上最早提出“理念说”的人

4、。黑格尔：美是理念的感性显现。理念按照逻辑辩证法不断发展创造。康德判断力批判：审美规范。 把抽象的实体作为美的本源，显然是把世界和美首尾倒置了。），“美在生活”（从人类社会生活本身探求美 车尔尼雪夫斯基：1、美是生活；2、强调自然美高于艺术美：把美学研究从虚幻的理念世界引向了实实在在的现实世界，使美不再神秘，而是成为现实生活中随处可见的现象。1、生活中有美也有丑，有悲也有喜，不能简单地把一切生活都看成是美的，更不能把美定义为生活。2、“美是生活”的讲法也是自相矛盾，不能自圆其说的。3、特别强调“我们无私地爱美，我们欣赏它，喜欢它，如同喜欢我们亲爱的人一样”，这是把人主观的喜欢与生理上的满足与否

5、当成美不美的标准，前者容易滑到主观唯心主义，后者则容易滑到庸俗的生理学观点。），“美在典型”、“美的主观”。古希腊毕达格拉斯学派“美在形式”，认为事物形式表现出来的均衡、对称、比例、和谐有关，甚至认为立体图形中最美是球形，平面是圆形。但美的本质问题一担解决，可能美也就不复存在了。（二）、认识论美学：研究审美活动中的审美经验，人的审美活动中的审美规律。主要解决“审美认识如何可能”，“美感心理特征等问题”。审美经验是审美活动的产物，属于主体性范畴，涉及人的审美态度、审美理想、审美趣味、审美心理与审美层次等。但认识论美学往往略了审美活动客观范畴的研究。（三）、价值论美学：研究主客体之间的审美关系，艺

6、术与现实，内容与形式的审美关系，目的是昭示美的价值与人类生存理想的关系。或者说，阐明美的价值对提高人类生活质量有何意义和作用。美，是人类认识发展与社会实践的结果，与人类生存理想有着密切价值关系。对人类的生活质量和人的全面发展有直接或间接的促进作用。什么是美？美的本质是什么？德国哲学家鲍姆加登：人的心理活动包括知、情、意，知是逻辑学，意是伦理学，研究“情”的学科是“Aesthetik”感性学或美学。三、美的本质论有以下几种（一）、客观论把美当作事物的客观属性，侧重研究美的自然属性及外观的形式法则，从而发现了美与和谐、均衡、对称、色彩、比例、黄金分割和多样统一客观形式因素的联系及自然属性在社会关系

7、中的地位与作用。毕达歌拉斯：数的原则剖析美。0.618，是一个充满无穷魔力的神秘数字，最早是由2500年前的毕达哥拉斯学派发现。由于它自身的比例能对人的视觉产生适度的刺激，后来被古希腊著名哲学家、美学家柏拉图誉为“黄金分割，”故0.618最初是因其比例在造型艺术上的悦目而得名。金字塔之所以能屹立数千年不倒，主要原因与其高度和基座长度的比例有关，这个比例就是5：8，与0.618极其相似。有感于这个神秘比值的奥妙及价值，他将黄金分割又称“黄金比律”，后人简称“黄金比”、“黄金律”。我们知道，在地球的北回归线附近是一条神秘地带，在这条地带上，有我国的庐山、黄山、峨眉山以及壮观的钱塘江大潮和长江；有著

8、名的金字塔之谜、死海形成之谜、四川自贡恐龙灭绝之谜、大西洋诸岛沉没之谜、百慕大三角之谜、撒哈拉沙漠之谜以及美国的圣塔柯斯镇斜立之谜；有世界上最高的珠穆朗玛峰，有世界上最深的大西洋马里亚纳海沟和埃及的尼罗河。另外在这条神秘带上，历史上还出现过巴比伦文明、亚述文明以及神奇的苏美尔人近年来，许多国家的科学家投入了大量的人力、物力，都在研究这一地带的种种神秘现象，并提出了很多的假说。过，我们只要通过地球仪进行一下简单的测量计算就不难发现，北回归线附近的这条神秘地带，也正好落在地球的0.618处。黄金分割这一“神”赐予的比例，终于突破了原只有在几何学中悦目的范围之后，又在很多的领域体现出古希腊人寓意深远

9、的种种神秘。但，它脱离了人类的社会生活实践来谈美的本质。（因为事物的客观属性和形象构成美的内容和形式的时候，并不是从物理学或生物学的意义上来讲的，而是从对人的生活意义上来讲的。例如原始人并不认为花美或以其为装饰）2、客观事物的感性形式是构成美的重要因素，但不能保证符合形式美规律的事物就是美的。3、认为美在事物的形式特性的说法也不适合一切美的事物，尤其是人类社会生活中的诸多事物的美。比如，人的美和艺术的美，如徒有外表和形式而缺乏内容就不美。（二）、主观论偏重于从审美意识、审美心理、审美情感方面考查美的本质，美不存在于物，而存在于心，是人的审美意识和情感活动的产物或外射，是把自我的情思意想感入到审

10、美对象的结果。这种理论还认为美审美断力，具有相对性和易变性，因为这种断有赖于审美者的愉快经验和个人素质，是随后者的变化而变化，趣味的变化而变化。“情人眼里出西施”。黑格尔：美作为理念的感性显现。但，它把美归结为人的主观心意状态，使美的本质问题的探讨深入到了人的主观精神世界，看到了美与人的主观世界之间的关联，有其合理性。 1、容易混淆美和美感的区别；2、容易使美失去衡量的客观标准：由于各人的心意状态、所承载的民族文化心理、所处的生存环境和人生经历的不同，所以，各人都会从各自的心意状态出发去衡量美，甚至会出现“趣味无可争辩”的情形。（三）、关系论从审美主体和审美客体的相互关系角度来研究美的本质，认

11、为美不在客观对象，也不在主观意识，而在两者的结合和统一关系之中。但是，一般的关系论往往有偏于客观和主观一方的倾向。因此，有的关系论者提出了客观事物作为美的“潜能”，是事物的客观特性，要了解这种特性，只能通过认识途径，这种美便成了刺激内心价值经验的一种“潜能”，审美价值便成了一种关系价值，是客体作为一种美的潜能而与主体相结合的产物。1、突破了过去把美当成某种单一的现象，或者某种孤立的因素，而从自然和社会生活各种相互关系中来理解美。2、不仅看到了美在事物本身的关系中，而且看到了作为客体的美的事物与作为主体的人之间的关系。随着关系和人的思想的变化，美也在发展变化。 但，1、所说的“关系”还比较抽象、

12、比较笼统，始终没有讲得十分清楚；同时，这些“关系”是怎样建立和产生的，也没有很好说明。“关系论”，就始终带有形而上学的性质，始终不符合客观的实际。2、美离不开关系，但关系是各种各样的，有的美，有的不美。（四）、实践论马克思辩证唯物主义和历史唯物主义，从对象的互相联系，对立统一的盾中发现其一般运动规律。两条基本原则，理论与实践相结合，逻辑与历史相结合。从人类物质生产实践角度探讨美的本质，认为美的本质是人的本质的对象化，是自然的人化（外在自然成为人类的，内在自然成为人性的），是合规律性（真）与合目的性（善）的统一。马克思主义的世界观和方法论使包括美学在内的社会科学研究出现了革命性变化。美学研究中有

13、了又马克思主义的指导，我们就不像旧唯物主义，纯粹从感性直观方面去研究美，也不像唯心主义，只从能动方面研究美，马克思主义的基本观点，从整个社会历史发展中，从人类认识世界、改造世界的实践活动中去研究美、考察美。美与人的本质力量。肯定美的社会现象，只是阐明了美的隶属关系，还未能揭示出美的本质。比如原始狩猎常用野兽的皮、角等装饰自己。并非色彩和线条的组合，而是勇敢、灵巧、有力的标记。皮角等不是纯粹的自然物了，这些本来属于自然物的客观对象，已经进入了人类社会生活，并打上了人类创造性实践活动的印记，因而显示出人的勇敢、机智和才能。用哲学上的语言来说，就是显示了原始人的本质力量。人们欣赏它的美，其实是对在对

14、象上显示出来的自身本质力量的观照。同样，人们欣赏鲜花的美，当然离不开花的自然属性，但是它绚丽的色彩、婀娜的风姿，欣欣向荣的勃勃生机之所以美，就是它与人的生活有着某种联系。美是人的本质力量的感性显现。审美活动是一种社会现象，美绝不单纯决定于物的自然属性，美必须依赖人类社会而存在。如动物只有性感，没有美感。而决定于它的自然属性同人及其社会生活的关系适应人类社会生活需要的程度与性质。（罂粟花与莉花对比）美感是对人的本质力量的自我观照。原始狩猎部族常常用皮、爪、角装饰他们，是勇敢、灵巧的标记；它不是纯粹的自然物，这些本来属于自然物的客观对象，进入人类的社会生活，打上了人类实践的印记，因而显示了原始人的

15、本质力量。欣赏他的美，其实就是对在对象上显示出来的自身本质力量的观照。意味着美离不开人，是人创造了美，是人的本质决定了美的本质。人总是通过自己的生命实践活动，把自己的本质力量在客观现实中表现出来，使现实成为人的本质力量的现实，一切对象成为他自身的对象化。自然景观、人文景观审美客体旅游者审美主体审美主体对审美客体的感知、领悟、欣赏的过程，就是一种审美活动。观照指通过感性直觉直接达到理性本质内容的把握的一种心理过程。“观照”是一个具有浓重的中国特色的概念。它的来源出自于佛学。辞海中的“观照”辞条说：“观照：佛教指静观世界，以智慧照见事理。”这个辞义是来源于佛学辞典的。审美观照对于客体对象通过感知、

16、想象、情感多种心理功能的综合活动而达到领悟和理解的感受方式。审美观照不是一般的观看、观察，也不是一般的浏览，而是审美创造主体在进入特定的审美情境之后，以充满独特情韵的眼光来看对象物时的观赏与晤对。观照不只是用眼，更是用心；不仅是对于对象的映入，而且是以特有的角度将其改造成以此一对象为原型的审美意象；不仅是以对象物为观赏的对象，而且是与对象物彼此投入，形成物我两忘的关系。刘勰在文心雕龙神思中所说的“登山则情满于山，观海则意溢于海”，也是一种审美观照。陶渊明的“采菊东篱下，悠然见南山”，是一种审美观照，苏轼的“与可画竹时，见竹不见人。岂独不见人，嗒然遗其身”，也是一种审美观照。而主体的态度，对于审

17、美观照来说，又是尤为重要的。美学是研究自然和艺术中的美的科学。第二节 旅游及旅游美学的概念什么是旅游、旅游的目的和活动内容旅游业是一种经济现象，但旅游本身并不是经济现象。于光远认为：旅游是一种短期的特殊的生活方式，具有异地性、业余性和享受性。王朝闻：为了丰富自己的精神生活。我们不从社会和经济学的角度来研究旅游，而是从审美角度来研究旅游，才能认识它的审美特征和审美价值。法国学者让梅特森：旅游是一种消遣活动，其目的，消遣、休息或为了丰富他的经历和文化教养。旅游的目的和活动内容：崇拜异国或异地的名山大川，开阔眼界；向往异国宗教，抒发访古探奇之幽思；向往异国异地阳光灿烂的海滨；领略异地异族的风土民俗，

18、品尝地方、民族特色的美味佳肴等。可见，旅游是人们精神生活的一部分，是一种综合性的审美活动。在旅游活动中寻求娱乐和消遣，得到美的享受。“旅游活动就是审美活动。” 因为，旅游活动中，旅游的对象，不论是自然景观还人文景观，不伦是风土民俗还是美味佳肴，都是作为审美对象被审美主体旅游者欣赏、领悟、感知的，从而使审美主体得到性情的陶冶、身心愉悦、精神振奋。审美主体对审美客体的欣赏、领悟、感知的过程，就是一种审美活动。审美是旅游的最终目的。旅游美学是一门研究旅游的审美活动和审美价值的学科。是应用性美学。二、旅游美学研究的对象和范围旅游美学是一门研究旅游的审美活动和审美价值的学科。三个基本方面：旅游的审美对象

19、、旅游者的审美心理、旅游者与旅游工作者的审美关系。第一：旅游的审美对象。客观原因，审美对象中华民族历史悠久，文化传统，历史遗产，丰富多彩的美，富饶的美学宝藏；主观原因人类爱美的本能梁启超：“我确信美是人类生活第一要素，”“倘若在生活中把美的成份抽出，恐怕便活的不自在，甚至活不成”。可见，爱美，追求美，是人类所独有的本能。因此，美的客观存在和主观审美欲求相结合是引起旅游的最根本原因。美，是迷人的，是令人神往、令人探求的。大自然的美、艺术的美和生活中的美是客观存在的美，旅游美学就是要阐述它们的审美特征，让游客领略其美，得到审美享受，更好体验旅游之愉悦，并激发旅游动机。旅游美学就是要阐述游览、观赏的

20、对象。对象有自然风景、古典园林、绘画、书法、建筑、雕塑。这里有人文的、自然的，有自然美又有人工美。向人们介绍这些对象的审美特征，让游客更好地感受旅游客体给予他们的审美享受，更好体验旅游生活的愉快。审美教育作用。审美教育不同于说教，它是通过游览、观赏，对客观对象的认识、理解，在欣赏的过程中得到愉悦，得到美感，在愉悦，美感中受到教育，得到启迪和教鼓舞。登临万里长城的心情，美感给人的教育是是非常深刻的，难以忘怀。第二：审美心理心理心态由审美主体的独特个性决定的。不同的国度、不同的区域、不同的阶层；不同的文化修养、不同的社会地位、不同的志趣、爱好，有不同的审美需求。在旅游活动中，旅游者的心境是不一样的

21、。旅游者审美心理实际上是指审美主体个体的差异。旅游者的审美心理可概括为：审美动机、审美需求、审美意识、审美志趣。第三：审美关系旅游从业人员的服务态度、服务技艺、本身修养（包括心灵、仪表、风度等）舒适的住宿、美味佳肴、丰富多彩的文化艺活动等都是旅游者与旅游提供者之间的审美关系。旅游业和旅游地的形象。三、旅游美学的现实意义旅游美学为旅游经济服务，又是旅游经济的先导；因为旅游经济是通过旅游消费来研究旅游的经济效益和旅游的经济济价值。而旅游美学是通过对旅游审美活动的研究，促使获得更高的经济效益。旅游美学开发美、创造美的作用；旅游美学的审美教育功能。第三节 旅游审美对象的一般形态现实美（自然美、艺术美）

22、和艺术美一、自然美自然美和人类对自然美的欣赏均是社会实践的结果，是人类社会生活的产物。自然分为分为两类：“原态自然”原来的、没有人化的或没经人类直接加工改造的景物或形态，如日月星晨，山水溶洞，原始森林如日月星辰，山水溶洞，原始森林。无论从人类社会劳动实践的历史或文明发展的历史来看，还是人类审美意识的生成及发展的历史来看，自然美或人类对自然美的欣赏，均是社会实践的结果，是人类社会生活的产物。在远古时期，生产力水平低下，许多自然现象（如电闪雷鸣、火山地震）具有无限的和神秘的自然威力，与人对立，使人恐惧，谈不上去观赏它。马克思：“自然界起初是作为完全异己的，有无限威力和不可服的力量”。随着农业文明的

23、出现，种植的发展，人类与自然界联系的拓宽，使人们在熟悉植物，为我所用中发现了植物的美，最终使植物进入人的审美对象。人类对自然美的发现与欣赏是社会劳动实践的结果。“人化的自然”人类在物质生产劳动或社会实践过程中经过改造利用的人文景观（寺庙建筑，摩崖石刻）与自然景观相互融合而成的，它们一般有历史的沧桑感。人类不仅改造生成了“人化的自然”，人类还通过自己的审美意识间接加工和改造“原态自然”，如把神话与自己的情感和奇思妙想转嫁给原本自在的大自然景观，使其更符合人的审美需求，更具有审美价值。自然美的本质：1、自然美是客观自然物的个别性显著地表现自然物的一般性；2自然美是自然物的某种客观属性符合的生理心理

24、机能或主观意识，与人的审美情感或审美理想相结合，是客观与主观统一的产物；3、自然美是自然物中体现人的本质力量或一定的社会意义，自然美不在自然物的自然属性，也不是人的主观意识产物，而是产生于自然与人类社会实践的历史联系中，自然美的基础是自然物的自然属性，其决定因素是自然物的社会属性。为什么自然与人的精神生活的审美意识有丝缕的联系.1.大自然是人类栖居的场所,是人类生活资料的源泉；2.自然景物或现象的某些特征与人的性情品格有某种“异质同构”的相似性；比如，“春风，神飞扬；临春风，思浩荡”的心物感应；：“悲落叶与劲秋，喜 条与芳春”的情感体验。“岁寒三友”，“四君子”与人的品格和品性的比喻。3.自然

25、客观属性中所包含的形式因素和由此构成的形式美，主要由优美和阳刚两种类型。二、艺术美西方美学思想一直侧重于对艺术的研究。事实上，艺术虽然是美学研究的一个重要领域，但不是全部。旅游观赏对象中的艺术美：古迹文物，雕刻字画，音乐歌舞，建筑园林不入仅是文化遗产，而且大多是艺术的精品佳作。云南印象艺术美是对艺术品的审美属性的概括，是艺术家对生活的审美感情和审美理想与生活美特性在艺术形象中的综合表现。在人物，事件，思想和情感的表现形式上，艺术美具有形象性，感染性，典型性，民族性与个性。艺术美源于现实生活，但高于现实生活，是艺术家创造性劳动实践的产物。这种创造性的劳动是以超越现实的审美意识和理想为内在动力的。

26、米洛的断臂维纳斯，达芬奇的蒙娜丽莎和莎莫特拉斯的胜利女神。三、社会美社会美的范围十分广阔，现实生活中的美，除了自然美之外，都属于社会美。人是生活的主人，人的社会实践活动是构成整个社会生活的核心。因此，实践活动的美，实践成果的美，是丰富多彩的社会美的具体体现。旅游观赏对象的社会美：民俗风情、社会环境、生活方式、城建部局，以及形式多样的劳动建设成就都是旅游者了解体察和欣赏的对象。这些对象包含的认识价值、伦理价值和审美价值便构成了广义上的社会生活美，包括心灵美和行为美。社会美是人类精神世界之美、人类劳动产品之美、人类言行之美与人类生活环境之美的的总和。它产生于人类在长期社会实践中形成的相互关系，以及

27、由这个相互关系构成的社会生活。旅游美学所要研究的社会生活美，还包括饮食美，品偿美味佳肴是旅游重要内容之一。中国烹饪作为一门艺术，美感，包括，“色、香、味、形、意”，是一种综合性的审美活动。第四节 中国传统审美思想与旅游在传统文化发展历史上，佛教、道教、儒教、禅宗作为其重要组成部分，各以其不同的文化特征影响着中国文化的发展，同时它们又相互溶合，共同作用于中国文化的发展，并充分体现了中国文化的多元互补的特色。追求自然、追求意境、追求含蓄的特殊艺术追求正是中国美学思想的丰富和中国传统文化的博大精深的再现。在特定的文化系统中，中国美学孕育了耐人寻味的儒、道、禅宗审美风范。中国古代美学思想：儒家“中和为

28、美”，道家“自然为美”，禅宗“空灵为美”。构成中国传统审美情趣。总体精神融会贯通于“天人合一”的基本概念。“中和为美”思想的哲学基础是儒家“中庸”之道。产生于先秦时代的“中和”思想，既是一种伦理道德观念和哲学方法论，同时又是一种美学原则。例如孔子首倡“中庸”（即“中和”之意）并把它看作至高无上的道德境界：“中庸之为德也，其至矣乎!”（论语雍也）礼记中庸则进一步把它提高到哲学世界观和方法论的高度：“中和”作为美学思想，最早表现为音乐理论中“和”的观念。“中和”美原则最突出的特征是主张和谐美，但是它与西方所说的和谐美并不一致，即它不仅表现为形式美，更主要的是表现为内在的美以及内在外在统一的美，包括

29、适中适度和谐、多样性的统一以及二重因素的交融相济等。在自然美领域，主张“比德”说，从伦理道德和人格心理结构的角度去观照自然景物，将其比拟为某种人格品格的象征或隐喻性表现。注重美的统一、中和；在美感经验上，注重道德修养；审美趣味上，注重功用。统一之中有变化，变化之中有统一，是美学的最高法则，中国建筑师在这方面有充分的考虑。如中国古建筑无论从形式感、造型、格调、色彩关系、高度变化、线条变化等方面，总是从系统美学总体审美效果上创造群体和谐统一之美，强调与环境关系所造成的烘云托月之美，强调亲和自然之美。“自然为美”思想的哲学基础是老庄“道法自然”。在审美观上重真诚自然，轻人为矫作；在审美经验上超然物外

30、的审美境界，得意忘言、忘象，轻视艺术的社会功能和审美过程的语言逻辑；审美趣味上，注重天真，遗世独立和悠然自得的人格美。如中国古典园林建筑崇尚自然、追求自然、逍遥虚静、无为顺应、朴质贵清、淡薄自由、浪漫飘逸，实际上并不在于对自然形式美的模仿本身，而是在于对潜在自然美中的“道”和“理”的探索。其精神表现为崇尚自然，逍遥虚静，无为顺应，朴质贵清，淡薄自由，浪漫飘逸。在此基础上以自然仙境为造园艺术题材的园林建筑便应运而生。“空灵为美”思想的哲学基础是佛教“般若性空”。禅宗思想认为我就是宇宙，宇宙就是我，故内心的体验是达到这一境界的关键。这种思想把园林建筑空间从“花境”升华到“意境”，体现在创造上就是以

31、小见大，咫尺山林的空间构思，表现在建筑面积，规模的小型化，另一方面表现在立于小，园林之佳者如诗之绝句。词之小令，皆以小胜多，以咫尺面积创无限空间。还可以通过“平淡无奇”的视觉效果触发你的直觉感受，从而在思维的超越中达到某种审美的体验。在审美观上，则以空为美，以万象寂灭的涅为最高境界；审美经验上，则注重妙觉顿悟；审美趣味上，则贵清静尚空灵的境界，“梵我合一”的禅悦。“天人和一”的美学精神与旅游天人合一，是中国传统文化最根本的特色，也是中国传统文化最根本的命题。 在儒学中，作为天人共通契合点的，是“德”。儒家认为，天之根本德性，含在人之心性之中；天道与人道，虽表现形式各异，其精神实质却是一贯的。天

32、道运行，化生万物，人得天地之正气，所以能与之相通。这种“天人合一”式的认知方式，对中国人的思维方式、文化走势、审美追求、价值观念等各个方面，都有着极大的影响，很大程度上体现出中国传统文化的特色。在美学范围内的“天人合一”学说侧重于人在自己的情感世界里或者在对外物的凝神观照中，使其有限的生命之流与无限的宇宙在大化之流回环激荡，进而得到充盈和升华。“天人和一”是中国美学的基本精神。例如：“天人合一”宇宙观是我国传统文化中重要的哲学思想之一，它对中国园林朝自然式方向发展有着重要的影响。中国园林是由建筑、山水、花木组合成的，具有诗情画意的、供人颐养和游憩的综合艺术品，是艺术的宇宙图案。其构思从“象天”

33、到“法地”，从对大自然的简单模拟到“虽由人作。宛自天开”的最高创作理念，都是“天人合一”宇宙观的“具象”化。“天人合一”哲学思想起源的基础上，在中国古典园林中的体现，设计理念是：尊重自然、回归自然、以人为本，使人与自然和谐相处，实现人类、自然、文化、生态、城市和社会的可持续发展。从园林建筑（不仅是这里所说的皇家园林和私家园林，许多的中国建筑中都有）中所体现的中和、平易、朴素、含蓄和深沉，反映着中国人对生态和环境的现代化的思想。“天人和一”、“顺应自然”、“珍惜生态”等哲学理念的手法和形式处处体现在其中。老子道德经曰：“人法地，地法天，天法道，法道自然。”中国的园林建筑，最主要体现的是天、地、人

34、的自然融合，其主要要素是山、水、花草和建筑。因为山、水是自然的基本元素，而建筑就是置于山、水之中，构成“天人和一”的关系。这样一种对待自然的观点现在我们看来确实是十分的现代的了。他们不是单纯的为着建筑而建筑，更多的时候他们给出了他们看待自然的眼光，他们不是一个高高在上的建造者，他们是一个平易的对话者，他们聆听自然的声音，把山水等自然情调与建筑很好地融合在一起。所以在皇家园林和私家园林里我们到处可以看到依山而建的楼宇和依水而造的水榭。人在其中的感觉很是亲近和自然，不会有压迫和不适。它是一种对理想的生态环境的追求，对创造理想的生存空间和审美的空间的一种努力。这个创造和一般艺术创造不同，不允许根本改

35、变自然，而更多的体现社会人对：“人是自然的一部分”的明知态度和自我意识。更重要的还在与它不能不体现社会人对自然美的艺术理解、把握，体现社会人对“人政府自然”又是“自然的一部分”的辨证同意关系的认识和态度。美学研究的三大领域：美、美感、美的创造旅游与美旅游与美的感受旅游与美的创造思考题：1、旅游美学研究的对象和范围。2、旅游美学的现实意义。3、美的本质论有几种。4、马克思主义实践论的美学观。5、中国传统审美思想。第二章 审美心理概述第一节 审美需求与审美动机旅游是综合性审美活动，内容五光十色。观赏主体的审美反应丰富多彩。复杂的心理现象。波及民族文化的深层结构与审美意识的积淀，个人的阅历修养，审美

36、理想。一、旅游审美需求所谓旅游审美需求，是指促使人们从事旅游审美活动的一种内驱力。人们各种活动的原动力来自人的各种需求，这种需要有以下特点：具有对象性。具有动力性。具有平衡性。具有递进性。自我实现：实现个人的潜在能力审美需求：对称、秩序和美认知需求：求知、理解和探索尊重需要：胜任工作、得到赞许和认可归属和爱的需要：与他人亲近，受到接纳有所依归安全需要：生活有保障而无危险生理需要：饮食、住房和穿着高级需求比低级需求具有更大价值。高低不同层次的需求都得到过满足的人，易形成健全扣品质和完美的人性。按层次论来推断，审美需求的出现首先依赖于其他低层次需求的出现。但在实际生活中，人的审美需求始终穿交织在各

37、层次需求中。如，在仰韶文化时期，半坡村人的物质生活并不丰足，人身安全也没有多大保障。然而他们使用的器具（鱼纹）从色彩到造型是精美古朴。另外在荒原游民的破旧帐蓬里，虽衣衫褴褛，但粗犷华丽的内部陈设和晶莹闪耀串珠手镯，让人振奋。在一定意义上，这些美的象征不仅是人们审美需求的直观表露，而且是人们为了求审美满足而舍弃其他满足的见证在旅游盛行的当今时代，人们的审美需求必然会以旅游为定向的形式出现。因为：（一）旅游是一项综合性的审美活动。审美之外，生理、尊重和认知。（二）社会经济的发展，生活水平的提高，旅游这种双重性（物质与精神）高级消费形式日益成为人们生活方式的组成部分。（三）科学技术的发展的副产品，人

38、的异化，人情的淡化，心身疲惫，精神贫乏，旅游是解决上述文化心理问题的灵丹妙药。（四）未来世界是审美的世界。二、旅游审美动机旅游审美动机泛指决定旅游审美行为的心理趋向，或指旅游审美需求过渡到旅游审美行为的心理中介。对前者来说，旅游审美动机是其在外界因素（信息流程、社会环境、文化氛围）和内在情态（情感、判断、心态）的交替作用下产生的，它具有一定的指向性，对旅游目的地有着相对明确的偏爱与选择。旅游的动机是多方面的。从实践结果来看，审美动机是诸多动机中的优势动机，审美型的旅游者是旅游队伍的主力军。不论是国内游客还是入境旅游者，到各大城市和风景名胜去揽胜的旅游者仍占绝大多数。这是因为一个旅游地的历史文化

39、、名胜古迹和风土人情具有丰富的审美价值和强大的吸引力。一般来说，旅游旅游审美动机是多重性的。从广义上说，它是笼统的，是指向所有旅游审美对照对象的。但从狭义分析，它似乎又因人而异。（一）自然审美型这种动机是指向自然美欣赏活动的。意味着游桂林漓江、云南石林、五岳三山、长江三峡等风景名胜。泰山之雄、华山之险、嵩山之峻、雁荡之奇、青城之幽、峨眉之秀，千山之丽，黄山之雅。这险、峻、雄、奇与幽、秀、丽、雅不仅代表上述自然景观的个性特征，大体上勾画出中国山水之南秀北雄、阴阳刚的美学风貌，从而在客观上为旅游者提供了丰富丰富价值和不同形态的审美对象。这些胜景经历代文人的咏叹描绘，加之现代媒体的渲染，激发潜在旅游

40、者的审美动机、他们渴望亲临其境，探幽猎奇。但阅历、情趣、年龄、文化修养不尽相同，在自然审美的指向性方面存在一定差异。在中国，“天下名山僧占多”，“自然的人化”人文景观（建筑、佛塔、石碑）与自然景观相互因借，融为一体，构成了丰富多彩的审美对象。游历自然风光时，使风景增添了历史的色彩，会给出人以强烈的物质文化体验，进而深化了人们对自然美的欣赏。从而引导人们进入联想的审美活动，使审美感受大大地丰富强化。（二）艺术审美型众多外国旅游者，崇尚中国传统艺术，他们千里迢迢来到中国，就是为了在具体的社会和文化氛围中，领略中华民族传统艺术（绘画、戏剧、书法、园林）的美学风采。比如：中国传统艺术的意境，虚实相生、

41、以简胜繁，在很大程度上体现了最为突出的的特征。中国画不讲求自然主义所倡导的“逼真”，而着重创出虚灵的空间意象，给人留下情感的空白和想象的余地，从而达到因虚得实、妙趣横生的艺术效果。中国画的留白、戏剧演员的虚拟动作、中国园林的借景亦然。（三）社会审美型以美学的眼光审视、观察和体验所在社会的制度、结构、人情、道德、民风、习俗与生活方式。如古镇（三河、西塘、周庄）和古城（大理、丽江、独克宗、平）旅游，由于远离繁华都市，古镇淳朴的民风、闲适的生活节奏、简单的日常饮食起居、乡土气息十足的生活用具、生产工具及手工艺品、热闹的民间节日等民风民俗，经过千百年的沉淀传承，又相对完整地保留着原汁原味的民间传统。置

42、身于古镇，人们可以从中感受到它们闲适恬淡的生活场景氛围、简单淳朴的生存生活状态，这对于追求返朴归真的现代都市人来说，确是放松身心、休闲度假的理想场所。（四）饮食审美型在长期的生活实践中，人们求美食的最终升华为一种艺术。这种艺术不仅特定文明历史的见证，而且是特定审美意识的积淀。中国烹饪是中国文化四宝，有八大菜系，鲁、川、苏、浙、奥、闽、湘、徽。菜点本身的美（色、味、形、技术、意趣）；饮食器具；饮食环境美，精美可口的食品、造型典雅的器皿、美的环境，在得到生理快感的同时，还会引起精神上的愉悦或轻松恬静的情趣。杭州楼外楼的叫花鸡、过桥线、饮杜康酒等。中国菜还有具有文学意味的命名霸王别姬、东坡肉、龙凤呈

43、祥等。上述四种审美动机尽管相互有别，各有侧重，但对审美主体来说，往往会彼此交融。一位旅游者外出旅游，其动机和目的是多重的。第二节 审美意识与审美个性一、审美意识（一）构成要素审美观念是指人们在社会实践（审美活动）活动中形成的对审美对象和美的创造等问题所持有的一种基本看法或观念。审美趣味是人对审美对象的一种带有倾向性的和富有情感的直接评价。审美理想是审美意识的动力，是对审美最高境界的一种。审美知觉是指感觉认知审美对象之内涵价值的一种特殊能力。审美情感是审美意识的结果，是审美欲望得到满足后一种高度兴奋的、神游八极的精神状态。（二）基本特征首先时代性；1、随着时代的发展变化，人的审美意识也在不断地演

44、进。比如在原始狩猎时期，原始人对鲜花并不产生美感。人们习惯用动物的头颅、皮毛、脚爪、牙齿来装饰自己，象征自己的勇武、敏捷和健美。这种审美情趣是当时生产力低下的表现。到了农耕时代，生产力的提高，劳动对象的变化，于是鲜花植物进入了人们的审美对象。2、在不同时代，由于审美理想不同，道德体系相异，同一个艺术品往往会有不同的待遇。3、具有时代性的同时，审美艺术物和历史继承性和永恒性。为什么古迹斑斑的艺术品吸引来自世界各地的旅游者，并感染激励当代人？从审美心理学说，这主要依赖于人类社会的共同审美心理结构。这种共同审美心理结构在长期的人类审美审美实践活动中，不断地沉淀着历史的文明，部分地超越了时代、民族以及

45、阶级的局限，从而内在形式具有历史的普遍性、共同性和延缓性。其次是民族性。一个民族由于受地理环境、社会氛围、语言文化、政治经济、生活习惯、宗教信仰、价值体系的影响和制约，从而在审美意识上历史地形成了特定的民族共同性。体现了本民族的审美观念、趣味和理想，是彼此不可替换或重复的。审美意识的民族性往往给异地旅游者带来神密感，前往探究。如少数民族的抢婚。最后是阶级性。在阶级社会中，审美意识也必然打上阶级的烙印。同一个艺术作品，不同阶级或阶层的人，由于审美意识方面的差异，往往会有不同的体会和反响。红楼梦中弱不禁风的美人，维纳斯，中国画与年画。（三）活动过程一是准备阶段，涉及到审美态度、审美注意和审美经验。

46、二是实现阶段，包括审美知觉、审美理想、想象、意向、审美愉快可美感。三是成果阶段，与此相关的有审美观念、趣味、理想和能力。二、审美个性每个人的生活阅历、心理结构和价值体系有异同，审美理想和审美趣味存在共性和个性。（一）审美个性的产生先天生理素质、神经类型、气质禀赋等；有气质说、血型说等，巴甫洛夫的高级神经说更有意义，艺术型、思维型、中间型对说明审美个性差异有一定意义。后天社会实践、生活阅历、文化素质、审美活动、思维方式以及职业爱好、情趣、经济条件等。社会实践引起内在自然的人化，感官,情感的社会化与理性化.决定性意义。审美个性在很大程度上是审美实践与先天条件的化合物。（二）审美个性的类型第一种偏重

47、审美感知与直观总是对审美客体的感性形象发生兴趣，比较倾向于再现。第二种偏重审美理解和想象与审美理想直接关联，比较趋向于表现，比较趋向于表现。第三种介于前两者之间审美感性与理性融合之中 ，比较再现与表现的某种均衡、结合、统一。（三）审美个性的意义任何审美个性，总是以某种方式体现和受制于客观的社会审美意识。这种审美意识是通过人类社会实践与艺术强化、积淀和凝聚而成的审美心理结构、趣味、观念与理想等因素的总和。在现实审美实践活动中，它往往表现为一定时代、一定民族与一定阶级的共同审美标准。正因为这样，人们总是把审美个性视为共同性与个别性的统一。比如：香山红叶，既能反映出一定的共同性外在形式美和色彩美，也

48、能显示出差异性，“西山红叶好，色重霜亦浓”，对文革的反思。从审美意识的发展来看，审美个性的特殊价值在于体现和熔合审美共性，使积极而又健康的审美传统得以代代相继流传。从青铜器、壁画、兰亭序，均以其具有个性的物态化形式，延续和丰富着中国的审美传统。从审美角度看，审美个性的意义在于以其以其丰富多样创造五彩缤纷、格调不同的美的生活、美的环境、美的人格。第三节 审美感受的心理要素旅游审美活动中的心理过程涉及到四种基本要素，感知、想象、理解、情感。相互交织，在彼此推移中产生美感。感知因素在审美活动中，感知因素通常起先导作用，在很大程度上是由审美对象的感性形象决定的。感知：泛指审美对象刺激人的感官而引起的各

49、种感觉与俱之而来的知觉综合活动。五官的功能是有别的，传统美学思想认为视觉和听觉被看成是主要的或高级的审美器官。在欣赏自然风光，嗅觉对于诸如花香和清新空气的感应，欣赏中国砚台和中国丝绸中触觉对强化和深化审美感受有积极作用。柏拉图认为：视觉和听觉产生的快感高于饮食色欲之快感。有其偏面性。实际上嗅觉、触觉、味觉在感知过程中发挥不同效用。器官的审美感知过程中的作用不单纯是生理效应，且折映出一定的社会历史内容“人化”摆脱维持生存的功利性，演化成具有社会性的感觉器官。而审美所需要的正是感觉的社会性、或个体感觉器官的超生理功利性。人化的器官积淀了比较深刻而丰富的社会历史内容。审美感知有直接和间接之分：直接感

50、知是指审美感官与审美客体发生直接接触，如旅游审美活动，最容易导致审美的动态感和立体感间接感知不直接与审美客体接触，而是通过符号、音调等媒介的诱导，如小说、交响曲等。审美感知一般纯感知的区别：一般纯感知实用目的完成时便终止，不注意外在形体结构是否符合人的内在心理结构的情感状态；审美感知它渴望借助物我的异质同构关系使主体情感得以表现或陶冶，在丰富多彩的自然景观旅游审美是这方面的的代表。审美感知具有综合性特点。二、想象因素想象是“人类的高级属性”。如果说感知是审美的出发点，情感是审美的动力，理解是审美的认识因素，想象就是上述三者的载体与展现形式，是审美感受的枢纽。（一）接近联想在时空上相接近的事物会

51、形成接近联想。由秦陵兵马俑想到秦始皇横扫六合，一统天下的盛况；由名菜“霸王别姬”想到项羽临终前的悲情与困境等。（二）类比联想是简单联想的另一种形态，具有相似特点的事物反映在人脑中所形成的结果。如，绿色象征生命，玫瑰表示爱情，红叶和阳表示晚年。这种联想形式容易将审美客体“人化”。赋予人情，对深化和升华主体的审美感受十分有益。（三）知觉想象如同接近联想和类比联想一样，不能完全脱离开眼前具有具有感性形象的事物。面对风光绮丽的自然胜景或感人的艺术作品而展开的。“阿诗玛”石柱，想起阿诗玛动人的传说，从现实心境进入审美心境，阿诗玛楚楚动人，如哀如的美丽形象从坚硬的石头中显现出来了。不是石柱原来的形象，而是

52、主体想象赋予它虚无的但是审美的形象，是带有感情色彩的形象在石柱上的一种投射或折射。外部自然只是一种死的物质，而想象赋予它们生命；自然好比一块未经冶炼的矿石，而心灵却是熔炉。在内在的情感燃起的炉火中，原有的矿石熔解了，其分子又重新组合，以一个崭新的形象在眼前闪耀。（四）创造性想象创造性想象类似文学创作中的形象思维，是一种能够表现内在的本质的艺术想象。艺术家往往在创作过程中，脱离眼前事物，凭借这种创造性想象，在内在的情感的驱动下对许多记忆表象进行剖析和综合，从而创造出一个从未有过的崭新的艺术形象。三、情感因素这里所谈的情感是指审美经验中所涉及的知觉情感，而不是审美心理要素达到一种自由和谐状态时所产

53、生的审美情感或审美愉快。常表现为主体在社会实践中对客观事物的一种主观情绪反应，是伴随知觉活动产生的。英国经验美学家洛克：具有客观性的体积、形状与动静等知觉对象的“第一性质”；具有主观性的色、香、味知觉对象的“第二性质”；其后美学家针对具有情感性质知觉对象的“第三性质”情感表现性。如红色愉快；灰色天空心情郁闷。这种被称为“第三性质”的知觉情感，在美学上称为表现性，既情感表现性。究竟表现了谁的情感，是事物自身的，还是观赏主体的，还是两者的统一。有三种主张。移情说最著名。情感表现性移情说(德国美学家立普斯的创举）这一理论是在联想主义对事物所作的联想解释的基础上提出的。按照联想说，事物的运动性与情感表

54、现是主体根据以往的经验推断和联想出的。树无呻吟，风不会发怒，花更不会泪，只是人们联想到人的呻吟、发怒、流泪，它们才有了人的情感性质。但这种主观想象仅能勉强解再现艺术，对抽象艺术显得牵强。移情说是积极主动的投射，主体暂时抛开实用与功利的目的，把自己的人格和情感投射到对象之中，融为一体。而联想是一种被动的感知，是主体根据以往的经验推断和联想出来的。当游古希腊巴底隆神庙，“多利克或”立柱，觉得石柱具有一种耸立飞腾的气势，这种感受到自己仿佛承受重压，不甘屈服和奋力抗争的情绪或观念移入到石柱上，这时，向自然作的感情移入才变成了真正的审美移情作用。立普斯的移情说在解释美感特质方面产生过巨大影响，而且抓住了

55、知觉情感的能动性特征，比联想更深入一步，但过分强调主体的情感能动作用，略了外部事物的客观结构。另外还有结构同形说，异质同构说。四、理解因素马克思主义：“我们感觉到的东西，我们不能理解它，只有理解了的东西才能更深刻的感觉它。”第一层次的理解是区分现实状态与虚约状态的理解。清楚地意识到艺术世界之“虚”与现实世界之“实”的区别，热情中保持冷静，以一种寂然凝思的审美观照态度，从容进行欣赏。第二层次的理解是对审美形象（特别是艺术形象，题材、人物、故事等）之内容的理解。是构成审美欣赏的必要条件。如“仙人指路”，习惯地思索一下对象的意味，仙人，神通广大，无所不能的超人，产生审美的想。西方绘画中百合花象征圣玛

56、丽的童贞，十字架象征耶稣受难，象征圣教信徒，鹿在池边饮水象征圣徒的欢乐。莫高窟“舍身饲虎”，佛教的四大金刚。第三层次的理解是深层内在的理解，是对融合在形式中的意味的直观性把握，这种理解是审美心理活动中最重要的因素，它积理性于感性之中，溶思索于想象和情感之中，使美感不入断得以深化。泰山：形象与现象所引起的的感性认识和感官快适只是审美的初级阶段。要唤起更高更深的审美愉悦，就需要通过形象，对其深层次的意味进行思索（雄奇、伟大、历史见证）。杜甫“会当凌绝，一众同小”，描绘山的巍峨雄奇、也表露了作者个人的伟大抱负。四种因素感知、想象、情感、理解在审美实际中，彼此渗透，互相依赖，而非各自独立，互不联系。如

57、果感知中没有理解和想象参与如同动物性的信号反应；如果想象中没有情感和理解参与成为一种反理性的胡思乱想；如果情感中没有理解和想象参与成为偶然性和本能和欲望发泄；如果理解中没有想象和情感参与成为在抽象概念中游弋的逻辑思维。第四节 审美感受的层次分析一、悦耳悦目所谓悦耳悦目，是指以耳、目为主的全部审美感官所经验的愉快感受。这种美感形态，通常以感性和直觉为特征，主体与审美对象的直接交融，瞬间感受到对象的美，唤起感官的满足与喜悦，是最普遍的审美感受形态。这种美感形态表面看是纯感性的，是以生理快适为基础的，实际上它溶合着一定的理性与社会因素。悦耳悦目易变而不持久。二、悦心悦意是指透过眼前或耳边具有审美价值

58、的感性形象，在无目的中直观地领悟到对方某些较为深刻的意蕴，受到审美感受和情感升华进入一种欣快喜悦状态。这种悦心悦意的美感效果是一种种意会，很难用语言充分表达，类似只可意会不可言传。以知性和理解为特征。认识基础上的喜悦。审美主体对审美客体之形象和结构的凝神观照中，想象、情感和理解等心理功能交相引动，促使审美主体从有限的、偶然的、具体的形象中，领悟到无限的，必然的和本质的意味。比如：齐白石的画，草鱼虾，是一种悠然自得、情思意趣；蝴蝶泉旁，感受的是纯朴的爱情和充满青春美的心声；如到香格里拉，白云朵朵、遍地、鲜花盛开，清彻湖水，清凉幽静的环境，透明洁净的空气，使你在心醉神迷中或生无限想，或生飘然若仙之

59、感，或生超然出世之情。在这种类型的世外桃源，对长期处于快节奏的生活和激烈的竞争的重压下的人们来说，使淡漠的情感得到慰藉，异化了的人性得到复归和唤醒。具有相对稳定性和持久性。三、悦志悦神悦志悦神是审美的最高层次，指主体在观照秀美、崇高的审美对象时，由感知、想象、情感、尤其是理解等心理功能交互作用，从而唤起的精神意志上的奋昂或愉快状态和伦理道德上的超越或完动力。因为它体现了主体大彻大悟，从小我进入大我的超越感，体现了个人于对象的高度统一。有寻求超越和无限的特征。如：游览长江和黄河，会唤起我们的思故怀古之情，给我们以深沉崇高的历史感。因为这两条河是中华民族的摇篮，孕育了祖国的文明。“汹涌澎湃”，“大

60、江东去”的雄浑壮阔，积淀着远且浓厚的历史文化意味。“感到自己和自然和整个宇宙合而为一，似乎达到超道德的本体高度，“天人合一”的至高审美境界。“大海给我们以无际与渺茫的无限观念，而在海的无限里感到他自己的无限时，人类就被激起了勇气去超越有限的一切。”是一种激荡不安，奋发向上的审美感受。求超越、永恒、无限和必然的特质。思考题：在旅游盛行的当今时代，为什么人们的审美需求必然会以旅游为定向的形式出现。2、常见的旅游审美动机。3、审美意识构成要素和基本特征。4、审美个性的类型。5、审美感受的心理要素。6、审美感受的层次。第二编 旅游与美的感受第三章 风景美与观赏孔子说：“知者乐水，仁者乐山”。陶宏景云：