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文档简介

1、“泰扬”牌农药残留速测卡使用说明书一、基本情况产品名称：“泰扬”牌农药残留速测卡技术来源：农业部食品质量监督检验测试中心（武汉）与华中农业大学联合承担的湖北省重点科技攻关计划项目“果蔬中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留快速检测技术研究”成果。产品特点：“泰扬”牌农药残留速测卡选用对有机磷和氨基甲酸酯类农药广谱性高度敏感的丁酰胆碱酯酶，使产品具有灵敏度高、抗干扰强的优点，并且对检测人员操作技术要求低，操作简便、测试时间短、产品储存方便，完全能满足蔬菜、水果等农产品中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留快速检测的要求。二、产品规格包装“泰扬”牌农药残留速测卡采用复合铝箔材料密封，20片/盒，10片/包，内附干

2、燥剂。2附件（根据采购方的需要提供）配置pH7.5缓冲溶液的化学试剂三、产品图片四、产品技术参数农药检出限：对国家标准GB/T5009.199-2003蔬菜中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留量的快速检测中提出的13种有机磷和氨基甲酸酯类农药的检出限如下：农药种类检出限（mg/kg）农药种类检出限（mg/kg）甲胺磷1.0敌百虫0.1对硫磷1.5乐果1.3水胺硫磷2.5久效磷1.8马拉硫磷2.0甲萘威2.5氧化乐果1.5好年冬0.9乙酰甲胺磷2.8咲喃丹0.1敌敌畏0.1检测温度适应范围：2545C。检测时间：每测定一个样品时间为13分钟保存期限：冷藏保存期限为12个月。五、产品使用方法方法一：整体

3、测定法1、称取5克样品，加入10毫升配套缓冲溶液，振摇1min,静置，吸取澄清提取液。2、打开农残速测仪，使温度恒定为39-40C；除去速测卡保护膜，插入速测仪加热槽，使白色的酶片置于加热端，滴加样品处理液70-80微升（2-3滴）于速测卡的酶片上，加热预反应10分钟，同时用缓冲溶液70-80微升（2-3滴）做对照空白。3、合上农残速测仪上盖，使红色底物片与酶片重合，反应3分钟后观察颜色变化判断结果。4、如果样品酶片呈现与对照空白相近的蓝色则为阴性，即农药残留量不超标；如果样品酶片不变色，或其显色结果与对照空白的蓝色相比有明显差异，则为强阳性，即农药残留量超标；介于两者之间为弱阳性，即农药残留量轻微超标。对于强阳性和弱阳性结果都应重复检测确认。方法二：表面测定法1、擦去蔬菜表面泥土，滴23滴洗脱液在蔬菜表面，用另一片蔬菜在液滴表面轻轻磨擦数次。2、除去速测卡保护膜，把蔬菜上的液滴滴在白色酶片处。放置10分钟进行预反应,有条件尽量使用农残速测仪（速测卡专用型），每批测定应设定一个农残洗脱液的空白对照卡。3、将速测卡对折，用手捏3分钟或用农残速测仪使之恒温反应3分钟。4、打开速测卡，与空白对照卡比较，如果白色药片不变色或者比空白对照卡明显浅的蓝色均

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