中式面点工艺-2-3 常用的制馅原料_第1页
中式面点工艺-2-3 常用的制馅原料_第2页
中式面点工艺-2-3 常用的制馅原料_第3页
中式面点工艺-2-3 常用的制馅原料_第4页
中式面点工艺-2-3 常用的制馅原料_第5页
已阅读5页，还剩21页未读， 继续免费阅读

下载本文档

版权说明：本文档由用户提供并上传，收益归属内容提供方，若内容存在侵权，请进行举报或认领

文档简介

第三节常用的制馅原料一、鲜果类二、干果类1、瓜子仁2、榄仁3、松籽仁4、芝麻仁5、白果6、花生仁7、榧子仁8、核桃仁9、杏仁10、腰果11、榛子 12、板栗 13、椰蓉14、莲子三、水果花草类1蜜饯、果脯 1蜜饯2果脯 3凉果； 4甘草制品5果糕2、鲜花类1桂花酱 2糖玫瑰三、畜禽肉类1猪肉2、牛肉 3、羊肉 三、畜禽肉类4、鸡肉5、肉制品四、水产海味类1、大虾 四、水产海味类2、海参 四、水产海味类3、干贝 四、水产海味类4、鱼类五、蔬菜水果类原料蔬菜水果类原料完

人人文库> 全部分类> 教育资料 > 辅导培训

温馨提示

  • 1. 本站所有资源如无特殊说明，都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
  • 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等，如果需要附件，请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
  • 3. 本站RAR压缩包中若带图纸，网页内容里面会有图纸预览，若没有图纸预览就没有图纸。
  • 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
  • 5. 人人文库网仅提供信息存储空间，仅对用户上传内容的表现方式做保护处理，对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑，并不能对任何下载内容负责。
  • 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容，请与我们联系，我们立即纠正。
  • 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。

最新文档

评论

0/150

提交评论