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文档简介

1、21 页 科学方法可以通过测量食物燃烧放出的热能的多少来测定食物中的能量1ml 水每升高 1,需要吸收 4.2J 的能量探究的问题:一颗花生种子含有多少能量?做出假设:花生油就是来自花生的。花生的能量一定也很多。制定和实施计划:使用一个如图的装置,在锥形瓶的下面燃烧花生,待花生完全 燃烧后测量锥形瓶中的水温。并通过水量温差4.2J 公式测量出花生中所含能量。实施计划:准备:1、一个如图 1 的实验装置;若干颗大小相似,饱满的花生;3、解剖针与温度计;4、酒精灯。步骤:在锥形瓶中装 30ml 水把花生固定在解剖针上;在酒精灯上点燃花生并尽快把花生放到锥形瓶下面;待花生完全烧完后,测量水温。计算得

2、出结论27 页 馒头在口腔中的变化一、提出问题馒头在口腔中会变甜是否与牙齿的咀嚼、舌的搅拌及唾液的分泌有关?二、作出假设.馒头在口腔中会变甜与牙齿的咀嚼、舌的搅拌及唾液的分泌都有关。三、设计实验材料用具:新鲜馒头块、唾液、试管、碘液、烧杯、量筒、培养皿、试管夹、试 管刷、热水、温度计等。方法步骤:取新鲜馒头,切成大小相同的 A、B、C 三小块,将 A 块、B 块分别用手细细弄 碎(模拟牙齿咀嚼);C 块不动。取唾液。取 3 支洁净试管分别编上(1)(2)(3)号(做如下处理)将 A 馒头屑放入试管(1)中,注入 2 毫升唾液并进行充分搅拌;将 B 馒头屑放入试管(2)中,注入 2 毫升清水并进

3、行充分搅拌;将 C 馒头块放入试管(3)中,并注入 2 毫升唾液,不进行搅拌。4)将三支试管放入 37水中,510 分钟后取出 3 支试管,各加入 2 嘀碘液、 观察现象并记录。四、实施实验 并记录实验结果情况 颜色变化试管(1) 无变化试管(2)变成蓝色试管(3)部分变成蓝色五、分析结果、得出结论试管(1):淀粉被唾液中的淀粉酶消化成了麦芽糖,所以遇碘不变蓝。试管(2):是试管(1)的对照实验。试管(3):因为没有模拟牙齿的咀嚼和舌的搅拌,所以只有部分淀粉被唾液消化 了。我得出的结论是:馒头在口腔中变甜与牙齿的咀嚼、舌的搅拌、口腔内分泌的唾 液都有关。六、进一步探究实验装置在 37左右水温中

4、保持多久最好?经过试验得出:5 到 8 分钟最好。实验装置在 37之下或之上的水温中也可以使实验成功吗?重复以上实验步骤,并将三种试管分别在水温为 0和水温为 100的烧杯中 5-8 分钟后,用碘液鉴定得出以下结果:当水温为 0时,3 个试管内变化如下所示:情况 颜色变化试管(1)变蓝试管(2)变蓝试管(3)变蓝水温为 100时,3 个试管内变化如下所示:情况 颜色变化试管(1)变蓝试管(2)变蓝试管(3)变蓝结论:温度过高或过低对酶的消化作用都有影响,会使唾液淀粉酶因温度过高而 失去活性46 页 演示实验玻璃罩胸廓玻璃管气管、支气管气球肺橡皮膜膈、向上顶橡皮膜,会发现气球缩小,气球内气体经玻

5、璃管排出罐内 让橡皮膜回复原状,会发现气球扩张,外界气体进入气球内52 页 用显微镜观察人血的永久涂片将人血的永久涂片放在低倍显微镜下观察判断三种细胞的方法红细胞 颜色鲜红 数量最多 双凹圆饼状白细胞 最大 有细胞核血小板 最小 形状不规则为什么血涂片中不易观察到白细胞和血小板白细胞太少,血小板太小91 页 膝跳反射(简单反射)两人一组,让被实验者坐在椅子上,一条腿自然的搭在另一条腿上,实验者用橡 皮锤或手掌内侧边缘快速地叩击被实验者上面那条腿膝盖下方的韧带。注意观察 小腿的反应。膝盖韧带的感受器 传入神经 神经中枢(脊髓) 传出神经 腿部肌肉的效应器在完成这个反射的同时,脊髓将神经冲动传导到

6、大脑,但由于传向大脑的路径较 长,故小腿已提前弹动100 页 探究甲状腺激素对蝌蚪生长发育的影响实验目的:甲状腺激素对蝌蚪的生长发育有影响吗?作出假设:甲状腺激素对蝌蚪的生长发育有影响设置 A、B 两个玻璃缸A、B 缸中放入清澈的池塘水,捉 20 只小蝌蚪放入同样装着清澈池塘水的 D 缸, 备用,破环所有小蝌蚪的甲状腺,A、B 两缸中分别放入 10 只,这时,往 B 缸中 投入适量的甲状腺激素。静待(几天后)观察蝌蚪的发育现象。实验现象:A 缸中的蝌蚪停止发育,不能发育成蛙B 缸中的蝌蚪正常发育成蛙实验结论:甲状腺激素对蝌蚪的生长发育有影响变量分析:A、B 进行一组对照实验,变量是甲状腺激素进

7、一步探究甲状腺激素对正常蝌蚪的影响C、E 缸放入清澈的池塘水,捉 20 发育正常的小蝌蚪分别在 C、E 缸中各放入 10 只,E 缸中加入甲状腺激素,几天后观察实验结果实验现象:C 缸中蝌蚪正常发育成蛙E 缸中蝌蚪提前发育成蛙,但蛙只有苍蝇大小变量分析:C、E 缸进行一组对照实验,变量是甲状腺激素实验结论:甲状腺激素对(正常)蝌蚪的生长发育有影响探究酸雨对生物的影响提出问题:模拟酸雨对绿豆种子发芽有不利的影响吗?作出假设:模拟酸雨对绿豆种子发芽有不利的影响。制定计划:材料用具:两个培养皿、食醋、清水、pH 试纸、60 粒可以发芽的绿豆种子、 两张纸巾等。方法步骤:1. 用食醋和清水配制成实验用的“模拟酸雨”,把“酸雨”的 pH 值控制在 4。 2. 给两个培养皿编上号,1 和 2。3. 向 1 号和 2 号里各放一张纸巾。用“模拟酸雨”将 1 号装置内的纸巾湿润; 用清水将 2 号装置的纸巾湿润。4. 分别向 1 号和 2 号里放入 30 粒绿豆种子(纸巾上)。5将两个

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