《庖丁解牛》课件29张-统编版高中语文必修下册

1、 其文则汪洋辟阖，仪态万方，晚周诸子之作，莫能先也。 鲁迅庄子养生主 庖 丁 解 牛1.了解庄子及其哲学思想。2.掌握文中重点文言字词和句式，正确理解文章内容。3.明确寓言含义，领悟其中蕴含的道理。学习目标庖 丁 解 牛庄子养生主 庖，厨师。丁，人名。解，分解、分割 名 ， 时期 国人，著名的思想家， 家学派的重要代表，与 并称为“ ”。 富有想象力和浪漫主义色彩，擅长用_ 来说明道理。 庄子： 庄子：庄子共33篇内篇（7）外篇（15）杂篇（11）庄周、门人和后学所作 周战国宋老子老庄寓言道庄周所作 A.以道为本 B.清静无为 C.万物一体 D.逍遥而游庄子精神儒家和道家的比较儒家所重的是群体

2、社会。道家所关怀的是个人。道家思想的园地：老子（道德经） 庄子（南华经）第一段 庖po丁为文惠君解牛。手之所触，肩之所倚，足之所履，膝之所踦y，砉然向（=响）然，奏刀騞hu然，莫不中zhng音。合于桑林之舞，乃中zhng经首之会。 厨师丁给梁惠王宰牛。手所接触的地方，肩膀倚靠的地方，脚所踩的地方，膝盖所顶的地方，哗哗作响，进刀时发出豁豁的声音，没有不合乎音律的。合乎（汤时）桑林舞乐的节拍，又合乎（尧时）经首乐曲的节奏 “所”字结构“所”+动词=名词性结构（1）动作：（2）声音：（3）节奏：手触，肩倚，足履，膝踦砉然向然，奏刀騞然合于桑林之舞乃中经首之会精彩绝伦欣赏“解牛之技” 这一系列的动作连

3、贯流畅，一气呵成，逼真的再现了解牛的全过程，反映了庖丁技艺的高超，给我们一种艺术的享受。这自然就引出了什么话题？技盖至此乎？通“盍”，何，怎样。名厨是怎样炼成的？第三段 丁厨师放下刀回答说：“我所爱好的，是（事物的）规律，（已经）超过（一般的）技术了。开始我宰牛的时候，眼里所看到的没有不是全牛的。三年以后，未曾再见到整头的牛了。现在，我凭精神和牛接触而不用眼睛去看，视觉停止了而精神在活动。依照（牛的生理上的）天然结构，击入（牛体筋骨相接的）大的缝隙，顺着（骨节间的）空处进刀，依照牛体本来的样子（构造），尚且不曾拿刀碰到过筋脉经络相连的地方和筋骨结合的地方，更何况大骨呢！ 庖丁释刀对曰：“臣之所

4、好ho者，道也；进乎技矣。始臣之解牛之时，所见无非牛者。三年之后，未尝见全牛也。方今之时，臣以神遇而不以目视，官知止而神欲行。依乎天理，批大郤x，导大窾kun，因其固然，技（=枝）经肯綮qng之未尝（碰），而况大軱g乎！ 技术好的厨师每年更换一把刀，（是用刀硬）割断筋肉；一般的厨师每月（就得）更换一把刀，（是用刀）砍断骨头。如今我的刀（用了）十九年了，所宰的牛有几千头了，但是刀刃（的锋利）就象刚从磨刀石上磨出来的一样。那牛的骨节有间隙，而刀刃很薄（厚度）；用很薄的（刀刃）插入有空隙的（骨节），宽宽绰绰地，它对运转（游动）刀刃必然是有余地的啊！因此，十九年来，刀刃还象刚从磨刀石上磨出来的一样。

5、第三段 良庖岁更刀，割也；族庖月更刀，折zh也。今臣之刀十九年矣，所解数千牛矣，而刀刃若新发于硎xng。彼节者有间jin，而刀刃者无厚；以无厚入有间，恢恢乎其于游刃必有余地矣，是以十九年而刀刃若新发于硎。 虽然这样，每当碰到（筋骨）交错聚结的地方，我看到那里很难下刀，就小心翼翼地提高警惕，目光因为这个而（停止）集中在那里，动作因此而缓慢下来。动起刀来非常轻微，豁啦一声（牛的骨和肉一下子）解开了，就象泥土散（卸）落在地上一样。（我）提着刀站立起来，为此举目四望，为此志得意满，（然后）把刀擦抹（拭擦）干净后收藏起来。” 第三段虽然，每至于族，吾见其难为，怵ch然为戒，视为（之）止，行为（之）迟，动

6、刀甚微，謋hu然已解，如土委（于）地。提刀而立，为之四顾，为之踌躇满志，善（=缮）刀而藏之。探讨庖丁的“解牛经”庖丁解牛技术为何如此高超？ 从“技”到“道”经历了怎样的阶段？“三年之后”“方今之时” “始臣之解牛之时”目有全牛目无全牛游刃有余“所见无非全牛也”“未尝见全牛也”“以神遇而不以目视”（不懂规律）（认识规律）（运用规律）得“道”的过程庖丁解牛技术高超的原因是什么？ 一、对“道”的追求超过了对技术的追求（“进乎技矣”）。他不停留在掌握具体的“技”上，而是探求“道”解牛的规律作为实践的目标。二、不懈实践，在反复实践中积累经验，探求规律，运用规律。三、谨慎小心，尊重规律“每至于族，吾见其难

7、为，怵然为戒，视为止，行为迟，动刀甚微”，从来不骄傲大意。 ？ 文惠君曰：“善哉！吾闻庖丁之言，得养生焉。” 梁惠王说：“好啊！我听了厨师的这番话，懂得了养生的道理了。” 第四段理解庄子之道文惠君听庖丁介绍后，说自己懂得了“养生之道”，解牛之道和这种“养生”之道有什么联系？刀、牛、解牛过程和解牛方法分别有什么寄寓？刀、牛、解牛过程和解牛方法分别有什么寄寓？人生要解決的事情顺着事物间的空隙走,不硬碰的方法。人处理人生种种事情刀牛解牛方法解牛过程 庄子善于讲寓言故事，在感性的形象和有趣的故事中，让读者自己去体会其中的深意。在本文中，庄子的本意是要用这个故事来说明养生的道理。 那么，如何理解庄子的养

8、生之道？ 用_的复杂结构来比喻_，用_来比喻_。在错综复杂的现实社会中，要像庖丁解牛一样，避开矛盾，做到顺应自然，才能保身、全生、养亲、尽年 .牛体社会刀人以解牛之技喻养生之道以解牛之事喻处世之理1.生动鲜活的动作描写2.善用寓言故事讲道理语言特色：学子悟道把课文当成庖丁论人生，那你能从文中读到了哪些人生道理？结合自己的人生阅历和生活经历，谈谈课文中的语句能教给我们怎样的道理。臣之所好者，道也；进乎技矣臣以神遇不以目视依乎天理因其固然技经肯綮之未尝以无厚入有间每至于族行为迟，动刀甚微善刀而藏之了解规律，掌握规律抓住本质，用心处事顺其自然，不强求避开锋芒，从长计议以己之利攻彼之弊不莽撞，谨慎行事收敛锋芒，低调做人依理谨行藏锋故事启示1、反复实践，不断积累，就能认识和掌握事物的规律。2、面对困难，不应逃避，应勇于面对。3、要热爱本职工作。4、反复练习，就熟能生巧。5、做事要循序渐进。古今异义：天理固然虽然古：天然结构今：常指天然的道理古：本来的样子今：a.表示承认某一个事实，引起下文转折 b.表示承认甲事实，也不否认乙事实古：虽然如此，尽管那样今：常用作表示转折关系的连词“依乎天理”“因其固然”“虽然，每至于族”游刃有余：现在使用他来比喻技术熟练高超，做事轻而易举。目无全牛：现在