优博产品知识考试-市场专员测试题

1、优博产品知识考试-市场专员基本信息：矩阵文本题 *姓名：_员工编号:_1、优博瑞慕含有几种膳食纤维、几种核苷酸和哪种益生菌？ 单选题A、2，5，动物双歧杆菌B、1，5，乳双歧杆菌(正确答案)C、1，6，乳双歧杆菌D、1，5，动物双歧杆菌2、优博瑞慕脂肪酸中天然乳脂含量达到？ 单选题A、40%B、50%C、60%D、80%(正确答案)3、优博盖诺安含有几种核苷酸、几种脑部营养素？ 单选题A、5，6(正确答案)B、6，5C、5，5D、6，64、优博盖诺安中钙铁锌含量比一般奶粉提高多少的含量？ 单选题A、20%B、30%(正确答案)C、40%D、50%5、优博盖诺安中的天然乳脂含量达到？ 单选题A、

2、40%B、50%C、60%(正确答案)D、80%6、我们常常把法版优博接地气的称为优博58，那这“58”的含义是？ 单选题A、每100g的法版优博中含有58g的蛋白质B、58种营养素(正确答案)C、58种核苷酸D、保障每罐优博奶粉从原材料-罐装成品-海关检测，最终到达门店货架的时间为58天7、法版优博1段产品中乳清蛋白：酪蛋白的比例为？ 单选题A、9：1B、8：2C、7：3(正确答案)D、1：98、优博妈咪轻韵系列DHA的含量是每100g多少mg？ 单选题A、50mgB、65mgC、70mgD、85mg(正确答案)9、优博膳佳（原优博布瑞弗尼儿童奶粉）中，含有多少种天然果蔬粉?多少种营养素？多

3、少种氨基酸？ 单选题A、35-28-8B、35-27-9(正确答案)C、36-27-6D、37-25-910、优博全系产品900G听装、400G听装保质期分别是多长时间？ 单选题A、24个月/12个月B、24个月/24个月(正确答案)C、18个月/12个月D、18个月/18个月11、法兰纯蓓中老年产品膳食纤维的添加量是多少？ 单选题A、5g/100gB、10g/100g(正确答案)C、15g/100gD、20g/100g12、法兰纯蓓学生高钙高铁高锌奶粉配方中DHA:AA的黄金比例： 单选题A、1：1B、1：2(正确答案)C、1：3D、1：413、法版产品的新包装罐体上印有的黑三角标识的作用是

4、? 单选题A、美观B、安全标识C、生产线上的定位标，防止倒罐等错误(正确答案)D、防伪标识14、卡莱工厂生产线1分钟可以生产出多少罐奶粉？ 单选题A、400B、300(正确答案)C、200D、10015、卡莱工厂的布列塔尼大区属于什么气候？ 单选题A、温带季风气候B、热带季风气候C、地中海气候D、温带海洋性气候(正确答案)16、下列关于初乳、过渡乳、成熟乳、晚乳的定义理解正确的是？A、初乳是孕妈怀孕7个月开始分泌，至宝宝出生后5天以内的母乳；初乳中乳清蛋白：酪蛋白=9：1(正确答案)B、过渡乳是产后6-10天内分泌的母乳；过渡乳中乳清蛋白：酪蛋白=7：3(正确答案)C、成熟乳是产后10天开始分

5、泌的乳汁；成熟乳中乳清蛋白：酪蛋白=6：4(正确答案)D、晚乳是产后9个月分泌的乳汁；晚乳中乳清蛋白：酪蛋白=5：5(正确答案)17、下列关于法版瑞慕产品说法正确的是？A、母乳中的碳水化合物90%是乳糖，优博瑞慕是100%的天然乳糖配方，能够给予宝宝充足的能量(正确答案)B、瑞慕中添加的益生菌为bi-07乳双歧杆菌，bi-07乳双歧杆菌来源于人体，有助于消化预防感冒；优博瑞慕中含有天然的免疫球蛋白+乳铁蛋白(正确答案)C、优博瑞慕脂肪酸最大化模拟初乳，天然含有短、中链脂肪酸珍贵的乳磷脂，OPO类似结构脂，软化宝宝便便，避免宝宝上火(正确答案)D、优博瑞慕在2017-2019年连续三年荣获蒙特奖

6、金奖，每一罐奶粉都经过了中欧双重检验检测标准(正确答案)18、婴幼儿缺乏钙、铁、锌的摄入会引起？A、缺乏钙的婴幼儿骨密度会严重不足，影响其身体发育速度(正确答案)B、缺乏铁会影响婴幼儿的食欲，注意力不集中，反应迟钝(正确答案)C、缺乏锌会导致婴幼儿脱发，伤口愈合速度缓慢，还会出现盗汗磨牙，腿抽筋的情况(正确答案)D、婴幼儿不需要额外补充盖铁锌，少量的缺乏并不会引起什么危害19、下列关于优博盖诺安产品说法正确的是?A、盖诺安荣获2019年蒙特奖金奖，实至名归的食品质量届奥斯卡(正确答案)B、盖诺安在优博仿生配方的基础上按照科学比例强化了钙铁锌的含量(正确答案)C、盖诺安中VC+铁，VD+钙，乳酸

7、锌，更好吸收(正确答案)D、全规格都是100%法国原罐原装20、为什么1段的DHA/AA含量高2段3段减少了？A、宝宝满周岁以后，可通过自身酶的作用合成(正确答案)B、0-1岁的小宝宝体内酶转化功能不足，只能直接从配方奶中摄取到充足的DHA、AA，因此1段的DHA/AA含量高2段3段(正确答案)C、1段宝宝不能吃辅食(正确答案)D、周岁宝宝不需要DHA/AA21、法版优博58与优博758的两款产品的不同在于？A、营养成分不同，法版优博的营养素多于优博758的营养素B、成罐装的工厂不同，法版优博是100%法国原罐原装，优博758是在青岛进行罐装(正确答案)C、包装上不同，法版优博为高盖装，优博7

8、58为平盖装(正确答案)D、克重不一样，法版优博为900g,国版优博758为758g(正确答案)22、下面哪些是优博妈咪（原品）的产品优势？A、富含叶酸，可以有效预防胎儿神经管畸形(正确答案)B、钙、铁、锌、维生素科学配比，全面均衡，促进胎儿发育，强壮宝宝体质(正确答案)C、乳双歧杆菌和膳食纤维组合更有利于妈咪肠道健康从而保证对营养物质的消化吸收(正确答案)D、添加红枣粉、山药粉，帮助孕妈助血气，益元气(正确答案)23、下列属于优博安护（原优博乳铁蛋白）的特点的是？A、特别添加益生元菊粉，菊粉能使双歧杆菌增值5-8倍(正确答案)B、特别添加叶黄素，叶黄素是一种可以促进视力发育的抗氧化剂，同时人

9、体不能自身合成叶黄素，必须从饮食中获得充足的叶黄素(正确答案)C、优博安护奶粉中的DHA为纯净的无海洋污染的深海藻油DHA，0添加香精蔗糖麦芽糊精(正确答案)24、顾客在购买优博四段粉时发现产品没有注册号，而0-36个月的婴幼儿配方奶粉都是有注册号，这时你应该怎么给予她解答呢？A、婴幼儿配方乳粉产品配方注册管理办法中明确提到，申请注册产品配方应当符合有关法律法规和食品安全国家标准的要求是针对婴幼儿配方奶粉，即036个月的宝宝，而四段是针对以上儿童，属于儿童配方奶粉，所以不在其范围(正确答案)B、可能是由于不是同一生产周期内产出的产品，同箱产品不会出现这类问题，注册号的作用仅是帮助海关检验，您可

10、以放心购买使用C、我们工厂属于制药级工厂，每个环节都要经过检测的，一共1122道，安全可靠！(正确答案)D、注册号作为识别产品质量是否通过国家标准的认证方法之一，缺少则代表为不合格产品，我们的产品不可能出现没有注册号的情况25、老顾客反馈这次购买的奶粉冲泡时泡沫会比较多，而之前买的就不会，遇到这种情况时你应该?A、安抚顾客情绪，表示理解顾客为宝宝健康身体而着急的心情(正确答案)B、了解顾客的冲调方法是否正确，给予正确冲调指导(正确答案)C、讲解详情，优博奶粉是不含消泡剂，由奶粉中含有丰富的乳蛋白，而乳蛋白具有表面活性，有明显的搅打性和发泡性(正确答案)D、不同批次的原料也有影响，但此情况并不影

11、响奶粉品质，我们产品是经过1122道、中欧双重检测，质量有保证，您可以放心使用(正确答案)26、判断奶粉中乳清蛋白比例的方法：查找奶粉外包装盒的营养成分表，找到蛋白质以及乳清蛋白营养素，对应查找每100g含有该营养素的克量，用乳清蛋白：（蛋白质-乳清蛋白）的公式则可得到该奶粉乳清蛋白的比例。 判断题对(正确答案)错27、优博盖诺安中，维生素D+钙的组合为了促进钙的吸收，有助于骨骼的形成 维生素C+铁的搭配在促进铁吸收的同时，助于宝宝维持皮肤和粘膜健康，乳酸锌的添加有助于改善宝宝食欲。 判断题对(正确答案)错28、优博仿生配方不是国家注册商标。 判断题对错(正确答案)29、法兰纯蓓中老年膳食纤维

12、高钙产品是降脂42%的产品。 判断题对(正确答案)错30、不同月龄的婴幼儿标准奶量分别是0-3个月：300500ml；3-6个月：600-800ml；6-9个月：9001200ml；9-12个月：600-800ml;1-3周岁：500-600ml,3周岁以上宝宝250ml。 判断题对(正确答案)错31、乳糖不耐受是指有些人喝牛奶后出现腹胀、腹痛、腹泻、排气增多等不适症状，这主要是由于他们消化道内缺乏乳糖酶，不能将牛奶中的乳糖完全分解被小肠吸收，残留过多的乳糖进入结肠又不能在结肠发酵利用所致。 判断题对(正确答案)错32、乳清蛋白富含色氨酸（俗称情绪因子）可以很好改善宝宝的睡眠和调整情绪，让宝宝健康快乐成长。 判断题对(正确答案)错33、法版优博产品的工艺特点：4冷链运输，天然锁鲜,脱盐乳清、稀奶油液态一次成粉,均是在GMP制药级车间