人事管理手册

1、 人事管理手册Policy & Procedure （Human Resoures）目 录一、公司司组织架架构 P. 4二、 职职位说明明书 P. 6三、人事事管理操操作流程程 P. 7四、人事事管理相相关表单单 P.116一、公司司组织架架构服务支持持中心组组织结构构图服务支持中心运营部技术部财务部投资关系部法务部工程审计部开发部培训部人事行政部市场部工程采购部维护部工程部开发部质检部工程部设计部25/17经营中心心组织结结构图经营管理委员会华东区华北区华南区华西区城市城市酒店酒店酒店酒店城市城市. .店长 值班经理4/4店助前台服务员客房服务员工程维修员保安员会计/出纳员餐饮服务员厨师/杂

2、工客房主管/领班公司与酒店双重领导公共区服务员酒店组织织结构图图SHAPE * MERGEFORMAT二、职位位说明书书酒店总经经理职位编号号职位名称称店 长长所在部门门区 域级 别酒店总经经理上 级城市总经经理下 属属副店长、店长助助理、值值班经理理、人事专员员、员工工职责概述述：贯彻执行行上级主主管领导导布置的的各项工工作，认认同XXX的价值值观和服服务理念念，全面面负责酒酒店日常常经营和和管理工工作，负负责酒店店文化和和员工队队伍建设设，负责责与社会会职能部部门之间间的协调调和沟通通，执行行XX统一一的市场场宣传策策略，负负责店内内人事工工作的监监督指导导，负责责店内公公章、各各种证照照

3、和相关关密码的的保管，负责应应收帐款款的追缴缴，负责责店内治治安和消消防安全全，严格格遵守公公司规定定的保密密制度。主要职责责：全面负责责酒店日日常经营营和管理理工作，督导店店长助理理和值班班经理日日常工作作；确保酒店店经营和和管理指指标的完完成；负责按XXX手册册标准做做好新店店开业工工作；负责酒店店文化和和员工队队伍建设设，员工工满意度度合格；负责组织织、实施施及督导导下属按按XX手册册标准建建立培训训体系，制定和和实施店店内各部部门培训训计划，为XXX培养合合格管理理人才；实施整改改总查和和暗访中中存在的的问题；负责店内内人事工工作的监监督、指指导、考考核及招招聘工作作，接受公公司人事事

4、调动；负责店内内财产使使用和保保管，确确保资产产保值；制定店内内公正、公平、公开的的工资考考核方案案，利用用经济杠杠杆达到到奖勤罚罚懒目的的；负责与社社会职能能部门之之间的协协调和沟沟通，为为酒店创创造良好好的经营营环境；定期分析析店内经经营和管管理状况况并向主主管上级级汇报；执行XXX统一的的市场策策略，赋赋有宣传传XX的使使命；处理住店店宾客投投诉和宾宾客意见见的收集集反馈，建立相相关案例例库达到到资源共共享；确保食品品卫生合合格，杜杜绝食物物中毒事事件的发发生；制订酒店店经营指指标，接接受公司司下达的的年度经经营指标标；制定店内内日常维维修计划划，与维维护部一一同制定定有效的的大修理理计

5、划；指导和培培养实习习店长，达到上上岗要求求；负责店内内公章、各种证证照、相相关密码码和万能能钥匙的的保管，负责各各种经营营数据的的保密；负责应收收帐款的的追缴；负责店内内治安和和消防安安全；完成上级级领导布布置的各各项工作作。任职资格格：认同XXX价值观观，有很很强的服服务意识识和学习习能力，精通XXX经营营和管理理体系；大专以上上学历，5年以以上三星星级以上上酒店前前厅、客客房部门门经理以以上管理理工作经经验；熟悉各地地方相关关的政策策法规；爱岗敬业业，注重重工作结结果；诚信，正正值，有有亲和力力；出色的沟沟通能力力、团队队建设能能力及承承受工作作压力的的能力；有很强的的执行力力，富有有激

6、情，能出色色完成公公司下达达的各种种指令。2、酒店店总经理理助理职位编号号职位名称称店 助所在部门门酒 店级 别酒店总经经理助理理上 级酒店总经经理下 属值班经理理、员工工职责概述述：协助店长长做好酒酒店运营营工作，具体负负责市场场开发及及维护工工作，督督导值班班经理进进行酒店店的运营营管理，组织实实施酒店店岗位培培训。主要职责责：配合店长长做好酒酒店的运运营管理理工作。完成公司司总部下下达的各各项经营营任务。在公司市市场部的的指导下下，负责责市场的的开发和和客户维维护。完完成销售售任务。负责制定定销售计计划和客客户维护护计划并并负责实实施。督导值班班经理完完成本职职工作。负责组织织、实施施及

7、督导导值班经经理按XXX手册标标准进行行岗位培培训。按XX手手册标准准进行酒酒店现场场管理。配合店长长做好酒酒店安全全工作，督导值值班经理理进行安安全工作作的现场场管理。负责督导导值班经经理及工工程人员员做好工工程维护护工作。配合店长长协调当当地政府府的行政政事务。定期分析析店内经经营和管管理状况况并向店店长汇报报。负责督导导值班经经理确保保食品卫卫生合格格，杜绝绝食物中中毒事件件的发生生。完成上级级指派的的其它工工作。任职资格格：认同XXX价值观观，有很很强的服服务意识识；大专以上上学历，3年以以上酒店店销售管管理经验验；性格开朗朗、乐观观、诚信信、正直直；爱岗敬业业，具有有较强的的学习能能

8、力；出色的沟沟通能力力和团队队合作精精神。3、酒店店值班经经理职位编号号职位名称称值班经理理所在部门门酒 店级 别酒店值班班经理上 级店长、店店助下 属客房主管管、餐厅厅主管、员工职责概述述：协助店长长对宾客客服务、质量控控制、培培训考核核、日常常经营、内部管管理等方方面实施施管理和和服务工工作。包包含前台台服务员员的全部部工作内内容。主要职责责：协助、指指导前台台服务员员按标准准完成各各项工作作任务；检查员工工日常工工作中是是否热情情礼貌、耐心细细致、认认真负责责，仪表表仪容是是否达到到酒店标标准；控制房态态，达到到收益最最大化，并在销销售中陪陪同宾客客参观客客房和简简要介绍绍酒店；负责处理

9、理宾客投投诉，超超过职责责权限，及时请请示店长长；主动征询询和收集集客人意意见和建建议；根据宾客客需求和和情况变变化，随随时做好好酒店内内人员调调配工作作，确保保对客服服务质量量。按规范做做好交接接班工作作，并及及时落实实交接工工作；负责夜间间审核，对各类类凭证进进行审核核，并和和实际房房态及电电脑帐目目核对，实施电电脑夜审审过帐；检查餐厅厅环境和和开市准准备工作作，负责责餐厅在在营业中中的人力力调配、服务质质量和食食品卫生生；加强财产产管理和和客用品品管理，最大限限度地减减少物品品损耗；根据店长长的要求求和分工工，组织织实施相相关服务务规范的的日常培培训和督督导工作作；根据业务务情况和和人员

10、配配备，每每月汇总总审核编编排的排排班和考考勤，并并将汇总总表上交交店长；掌握监控控和酒店店安全状状况动态态信息，发生安安全和意意外事件件时，负负责保护护好现场场，组织织临时救救护，并并立即报报告店长长；定期对消消防器材材和安全全设施定定期检查查，做好好监护，确保器器材可用用；完成上级级指派的的各项工工作；任职资格格：中专以上上学历，年龄在在35岁岁以下；具有星级级酒店前前厅服务务和管理理两年以以上工作作经历，了解客客房和餐餐饮规范范流程；工作勤奋奋，具有有良好的的沟通和和协调能能力，电电脑操作作熟练；普通话标标准，品品貌端正正。4、酒店店客房主主管职位编号号职位名称称客房主管管所在部门门酒

11、店级 别酒店客房房主管上 级值班经理理下 属客房领班班、客房房服务员员职责概述述：负责组织织和安排排客房和和公共区区域的清清扫工作作，督导导、培训训和考核核下属员员工按标标准和流流程实施施清扫和和服务工工作，确确保酒店店客房干干净与设设施完好好，满足足客人的的服务需需求，并并负责客客房物品品的管理理，协助助工程人人员完成成客房和和公共区区域的维维修项目目。主要职责责：每天安排排客房服服务员的的工作，合理调调配人员员，检查查员工仪仪表仪容容；每天仔细细检查每每一间走走客房，抽查住住客房，保证清清洁质量量及物品品补充、摆放达达到要求求，设施施情况良良好；巡视公共共区域，保持清清洁、整整齐、畅畅通及

12、设设施完好好，排除除安全隐隐患；发现客房房或公共共区域的的设备有有故障，及时联联系工程程人员维维修，检检查维修修质量；配合值班班经理妥妥善处理理客人投投诉，努努力满足足客人的的要求；制定客房房设施设设备保养养计划、公共区区域大清清洁计划划、客房房计划卫卫生和安安排灭虫虫除害工工作；负责客房房服务用用品、库库房管理理工作，物品按按运营标标准保证证使用、消耗控控制得当当；做好棉织织品的收收发、送送洗、交交接等工工作；督导服务务员按操操作标准准实施卫卫生工作作，检查查质量，做好服服务员在在岗培训训和新进进服务员员的岗位位操作培培训；负责楼层层总钥匙匙和对讲讲机收发发及保管管；负责清洁洁用品、用剂的的

13、发放和和回收工工作，指指导客房房服务员员安全使使用和稀稀释；做好每月月的培训训计划和和实施，完成员员工的每每月质量量考核评评估，并并做好记记录；完成上级级指派的的其他任任务。任职资格格：中专以上上学历，年龄在在35岁岁以下；爱岗敬业业，认真真负责；具有较强强的服务务意识和和协调、沟通能能力；具有酒店店客房服服务和管管理两年年以上工工作经历历。5、酒店店客房领领班职位编号号职位名称称客房领班班所在部门门酒店级 别酒店客房房领班上 级客房主管管下 属客房服务务员职责概述述：接受客房房主管分分配的工工作；客客房主管管不在岗岗时，代代理客房房主管的的工作；满足客客人的服服务要求求；主要职责责：了解当日

14、日住店情情况和预预抵、预预离状况况；检查员工工出勤、仪容、仪表和和工作情情况；认真填写写查房表表并及时时向前台台通报房房态；统计当日日物料使使用情况况；完成上级级指派的的其他任任务。任职资格格：高中以上上学历，年龄在在30岁岁以下；爱岗敬业业，工作作勤奋；具有良好好的服务务意识和和团队意意识；具有酒店店客房服服务两年年以上工工作经历历。6、酒店店前台服服务员职位编号号职位名称称前台服务务员所在部门门酒店级 别前厅人员员上 级值班经理理下 属职责概述述：为客人提提供接待待、预订订、结帐帐等服务务。在任任何工作作时间，提供主主动、热热情、耐耐心、细细致、准准备、高高效的服服务，竭竭诚服务务，殷勤勤

15、待客，严格执执行酒店店各项服服务标准准，努力力树立酒酒店良好好的品牌牌和公众众形象。主要职责责：为客人办办理入住住登记手手续，发发放、回回收房卡卡及磁卡卡钥匙；及时准确确地将入入住宾客客信息输输入电脑脑，扫行行中外宾宾信息传传送；随时掌握握和了解解房态、价格等等信息，积极有有效地推推销客房房及服务务项目；负责办理理客人换换房、开开门、留留言、行行李寄存存、叫醒醒、洗衣衣服务负责办理理客人离离店结帐帐手续；向客人介介绍、出出售家宾宾卡，并并按制度度办理家家宾会员员的入住住手续；为客人提提供使用用保险箱箱、物品品租用、销售小小商品等等各项商商务服务务；正确有效效地接待待客人问问询，提提供有关关饭店

16、服服务设施施、市内内外交通通、旅游游景点、娱乐购购物等各各类信息息；负责前台台内的卫卫生保洁洁工作及及设备设设施的维维护；负责接受受酒店设设施设备备的报修修工作，并及时时报告工工程人员员；负责提供供客人电电话和访访客查询询，办理理访客登登记手续续，不得得把住店店客人资资料泄露露；熟悉酒店店安全规规范，做做好可疑疑客人的的监控，发现问问题及时时报告；做好客人人损坏酒酒店物品品的赔偿偿处理工工作，并并报告值值班经理理；做好客人人遗留物物品的登登记、保保管和核核对归还还工作；负责制作作酒店的的营业日日报；做好交接接班工作作；任职资格格：高中以上上学历，年龄在在30岁岁以下；品貌端正正，普通通话标准准

17、，身高高女1.6M以以上；男男1.77M以上上；具有良好好的服务务意识和和团队意意识；一年以上上前台接接待工作作经验，电脑操操作熟练练。7、酒店店客房服服务员职位编号号职位名称称客房服务务员所在部门门酒店级 别酒店客房房服务员员上 级客房主管管、客房房领班下 属职责概述述：按标准要要求负责责清扫整整理客房房和楼层层公共区区域，为为客人提提供干净净安全的的客房和和环境，满足客客人的服服务需求求，负责责本区域域安全工工作。主要职责责：认真填写写每日物物品表和和做房时时间表；按规定要要求清洁洁房间卫卫生和对对客服务务；及时向客客房主管管报告需需要维修修的设备备和项目目；及时上交交客人的的遗留物物品；

18、按规定程程序进行行房间清清洁；注意观察察所负责责区域的的情况，发现可可疑问题题，及时时上报客客房主管管；合理使用用各类物物料用品品，准确确查点所所用品种种及数量量；完成上级级指派的的其他任任务。任职资格格：初中以上上学历，年龄在在35岁岁以下；五官端正正，身体体健康；具有良好好的服务务意识和和团队精精神；具有酒店店客房保保洁工作作经历。 8、酒酒店公共共区域服服务员职位编号号职位名称称客房服务务员所在部门门酒店级 别酒店公共共区域服服务员上 级客房主管管、客房房领班下 属职责概述述：负责酒店店公共区区域的清清洁，为为客人提提供干净净、温馨馨、安全全的环境境；满足足客人的的服务需需求。主要职责责

19、：负责酒店店服务区区域内的的清洁卫卫生；按工作程程序和标标准清洁洁、保养养所负责责区域的的卫生；正确使用用保管和和保养清清洁、通通讯工具具，合理理控制清清洁剂的的使用；做好定期期的各项项清洁工工作和公公共区域域的计划划卫生；按照标准准实施酒酒店绿植植的清洁洁养护和和准确摆摆放；及时上报报工程上上需要修修理的项项目；及时上交交客人遗遗失物品品；完成上级级交派的的其他任任务。任职资格格：初中以上上学历，年龄在在40岁岁以下；五官端正正，身体体健康；具有较强强的服务务意识和和团队精精神；具有酒店店客房和和公共区区域保洁洁工作经经历。9、酒店店餐厅主主管/领领班职位编号号职位名称称餐厅主管管/领班班所

20、在部门门酒店级 别酒店餐厅厅主管/领班上 级值班经理理下 属餐厅服务务员、厨厨师职责概述述：协助店长长做好对对客服务务、菜肴肴质量控控制、人人员培训训和考核核、成本本控制的的日常经经营管理理等方面面实施管管理和服服务工作作。包括括餐厅服服务员的的全部工工作内容容。主要职责责：负责酒店店餐厅、威望的的经营管管理工作作，确保保为宾客客提供优优质的餐餐饮服务务；协助店长长完成酒酒店的餐餐饮经营营预算，并完成成酒店下下达的餐餐饮经营营指标；对餐厅服服务人员员的日常常工作进进行监督督、指导导、定期期检查；协调餐厅厅对外服服务与厨厨房的关关系，合合理调配配人力，提供服服务效率率；严格控制制原材料料和辅料料

21、成本，做好采采购和库库房管理理，合理理控制餐餐饮毛利利率；严格控制制能源费费用、合合理安排排人员，有效地地降低餐餐饮费用用；定期开发发菜肴新新产品，不断创创新，确确保质量量，满足足客人的的要求；及时处理理好客人人的投诉诉意义，并报告告上级主主管；做好餐具具、用具具和设备备的财产产保管，降低损损耗；熟悉餐厅厅布置、台面布布局、菜菜肴酒水水特点特特色以及及服务标标准；负责酒店店员工餐餐的供应应计划，确保菜菜肴和服服务质量量；负责制定定酒店食食品采购购计划，抓好食食品采购购、验收收、入库库保管等等工作；制定培训训计划，定期组组织技能能培训，不断提提高餐厅厅服务人人员的服服务技能能；加强对安安全、消消

22、防、食食品卫生生等有关关制度和和法规的的培训和和监督；做好与前前台、客客房等所所有相关关岗位人人员的协协作工作作，满足足客人的的需求；完成上级级交派的的其他任任务；任职资格格：中专以上上学历，年龄在在35岁岁以下；普通话标标准，品品貌端正正；具有较强强的服务务意识和和良好的的协调、沟通能能力；具有酒店店餐管理理工作经经历。10、酒酒店餐厅厅服务员员职位编号号职位名称称餐厅服务务员所在部门门酒店级 别酒店餐厅厅服务人人员上 级餐厅主管管下 属职责概述述：为客人提提供餐厅厅、预订订、问询询、结帐帐等服务务，在任任何工作作时间，提供主主动、热热情、耐耐心、细细致、准准确、高高效的服服务，严严格执行行

23、酒店各各项服务务标准，努力树树立酒店店良好的的品牌和和公众形形象。主要职责责：为客人提提供接待待、订餐餐、问询询、结帐帐等服务务；按照服务务标准做做好开餐餐前的准准备工作作；熟悉掌握握各种酒酒水饮料料的名称称、特性性及价格格；熟悉本酒酒店餐饮饮的风格格及菜肴肴的品特特点和烹烹饪方法法；适时向客客人推荐荐各种菜菜肴和酒酒水饮料料了解客客人的消消费心理理；正确使用用餐厅的的各式器器皿并熟熟悉其清清洁、保保养方法法；负责本岗岗位卫生生工作，保持餐餐厅的干干净、整整洁和美美观；主动参加加酒店的的业务知知识培训训，提高高餐饮服服务和销销售技能能；完成上级级指派的的工作。任职资格格：高中以上上学历，年龄在

24、在30岁岁以下；普通话标标准，形形象气质质佳；具有良好好的服务务意识和和团队意意识；一年以上上酒店餐餐饮服务务工作经经验。11、酒酒店厨师师职位编号号职位名称称厨师所在部门门酒店级 别酒店厨师师上 级餐厅主管管下 属厨工职责概述述：为客人和和酒店员员工提供供美味和和健康卫卫生的菜菜肴，配配合餐厅厅服务员员为客人人提供准准确高效效的服务务，满足足客人需需求。主要职责责：按照工作作程序和和标准做做好开餐餐前的准准备工作作；按照标准准制作优优质菜肴肴，提供供及时的的菜肴服服务，满满足客人人需求；做好日常常的成本本控制，杜绝食食品原材材料的浪浪费；做好定期期成本盘盘点和毛毛利结算算工作；确保厨房房的卫

25、生生清洁，按规范范摆放和和储存食食品和餐餐具；做好厨房房用具、设备、设施的的清洁和和维护保保养；做好酒店店员工每每日三餐餐的供应应工作，确保质质量；做好厨房房安全防防火工作作，时刻刻检查厨厨房设备备的安全全；遵守职业业道德，搞好个个人卫生生和食品品卫生，确保食食品安全全；任职资格格：职高以上上学历，年龄335岁以以下；身体健康康、爱岗岗敬业，工作勤勤奋；具有较强强的菜品品创新意意识和协协调能力力；具有三年年以上相相关工作作经历。12、酒酒店厨工工职位编号号职位名称称厨工所在部门门酒店级 别酒店厨房房助工上 级餐厅主管管、厨师师下 属职责概述述：按照规范范操作，确保厨厨房环境境卫生和和干净卫卫生

26、餐具具的供应应。主要职责责：严格按照照标准和和程序进进行洗涤涤、消毒毒工作，确保洗洗涤质量量符合餐餐饮卫生生标准；按规定整整齐摆放放所有的的餐具和和厨具用用品，避避免污染染；负责洗皿皿间、员员工食堂堂区域的的地面、墙面的的环境卫卫生以及及员工餐餐厅餐桌桌整齐摆摆放；及时清理理和打扫扫威望垃垃圾桶、杯筐等等；正确使用用和检查查洗皿间间设备，发现问问题及时时上报；时刻注意意威望的的日常安安全，发发现问题题及时上上报；完成上极极指派的的其他任任务。任职资格格：初中以上上学历，年龄在在40岁岁以下；身体健康康，踏实实肯干；具有良好好的服务务意识和和团队意意识；具有一年年以上相相关工作作经历。13、酒酒

27、店保安安员职位编号号职位名称称保安所在部门门酒店级 别酒店保安安上 级值班经理理下 属职责概述述：负责维护护酒店的的治安秩秩序，保保护住店店宾客和和酒店的的人身和和财产安安全，为为酒店提提供安全全服务。主要职责责：按照酒店店确定的的警卫目目标和巡巡逻路线线警戒，重点保保护要害害部位，维护店店堂秩序序，阻止止有碍酒酒店安全全和秩序序的人员员进入酒酒店；敏锐地观观察进店店客人的的动态，劝阻行行动怪异异、衣冠冠不整的的人进店店，同时时将发现现的情况况报告值值班经理理；认真完成成站岗、值班、巡逻任任务；做好进出出车辆的的登记（每天222：330次日77：000），严严禁出租租车乱停停乱放，维护车车场秩

28、序序；当班人员员要将值值班情况况与接班班人员交交接清楚楚，检查查所持械械具和通通讯等器器材有无无损坏，并做好好交接班班记录；做好车辆辆停放的的登记工工作（包包括：时时间、车车主房间间号、车车牌号、车型）；做好出店店员工的的验包工工作，发发现可疑疑情况及及时报告告领班；遇有火警警或其它它事件，听从领领班调动动积极协协助工作作，注意意警戒，保护好好现场；完成上级级指派的的其他任任务。任职资格格：初中以上上学历，年龄在在18至至25岁岁之间；五官端正正，身体体健康；具有良好好的服务务意识和和团队精精神；具有一年年相关工工作经历历。14、酒酒店工程程维修工工职位编号号职位名称称工程所在部门门酒店级 别

29、酒店工程程维修工工上 级值班经理理、区域域工程师师下 属职责概述述：全面负责责酒店管管道系统统、供电电系统、电气系系统及设设备的运运行、厨厨房、餐餐厅、客客房设备备维护与与检修工工作；负负责酒店店零星的的木泥漆漆工程的的日常维维护与检检修以及及负责机机械类设设备及建建筑设施施的检修修与维护护。主要职责责：对设备保保修项目目进行维维修，并并对维修修的项目目做好记记录，对对暂时无无法解决决的项目目要做好好记录；熟悉设备备的性能能和运行行方式和和性能，掌握检检修保养养操作技技术；严格执行行操作规规程，安安全工作作规程和和其它制制度中的的有关规规定，确确保人身身和设备备安全；搞好设备备的维护护检修，发

30、现设设备问题题及时处处理，并并向上级级汇报；负责各系系统机房房的清洁洁卫生工工作，保保证各机机房符合合标准；负责工程程维修材材料、配配件的采采购和预预算，防防止物料料用品积积压浪费费，做好好材料消消耗统计计报表；熟悉并了了解停水水、停电电、电梯梯困人等等事件的的处理预预案，发发生情况况立即按按方案执执行；做好工程程各系统统机房钥钥匙包管管工作；按规定巡巡查设备备运行状状况，抄抄录设备备运行参参数；完成上级级指派的的其他任任务。任职资格格：高中以上上学历，45岁岁以下；具备高、低压电电工本，设备维维修操作作证，身身体健康康，责任任心强；五年以上上电、气气、设备备维护、维修工工作经验验。职位编号号

31、职位名称称财务会计计所在部门门酒店级别财务会计计上级店长、公公司财务务经理下属出纳职责概述述：完成店内内各项财财务工作作，监督督店内各各项财务务制度的的实施，审核出出纳各项项工作的的完成情情况，完完成总公公司财务务部下达达的各项项任务，积极配配合店长长的工作作。主要职责责完成各项项对内和和对外的的财务报报表负责各项项对外报报税及税税务协调调工作严格按照照公司规规定的财财务制度度和审批批流程开开展日常常财务工工作对出纳制制作的各各项报销销和付款款凭证进进行审核核，定期期检查店店内物品品的盘点点情况，定期进进行现金金盘点完成公司司下达的的其他财财务工作作，并定定期向公公司汇报报店内财财务工作作碰到

32、的的问题，并提出出自己的的建议负责店内内资金的的调拨和和当地银银行的联联系工作作在完成好好本职工工作的同同时，积积极配合合店长完完成店内内其他工工作 任职资格格大专以上上学历，三年以以上财务务工作经经历；了解财务务操作流流程，熟熟悉酒店店财务操操作；工作认真真负责，耐心细细致；有良好的的沟通能能力和团团队合作作意识。15、酒酒店财务务会计16、酒酒店出纳纳（兼文文员）职位编号号职位名称称出纳所在部门门酒店级别酒店出纳纳上级店长、财财务会计计下属职责概述述：完成店内内日常的的现金报报销和银银行付款款业务，完成店店内各项项物品的的盘点和和收、发发、存工工作，填填制各类类报销和和付款凭凭证，以以及其

33、他他酒店各各项统计计和归档档工作。主要职责责每日核对对店内的的日审报报表，定定期核对对店内的的小商品品、家宾宾卡等定期完成成店内物物品的盘盘点和前前台现金金的抽盘盘每日负责责去银行行进行现现金解款款负责店内内的报销销和付款款业务，并填制制各类报报销和付付款凭证证负责酒店店文档打打印、统统计汇总总、整理理归档等等酒店文文案工作作在完成好好本职工工作的同同时，积积极配合合店长完完成店内内其他工工作任职资格格大专以上上学历，二年以以上财务务工作经经历；了解出纳纳操作流流程，从从事过人人事或行行政工作作优先；工作认真真负责，耐心细细致；有良好的的沟通能能力和团团队合作作意识。三、人事事管理操操作流程程

34、步骤招 聘 流 程人员申请、审批渠道选择发布信息简历收集招聘筛选初试相关部门负责人人事专员店长 负责人人事专员人事专员相关部门负责人 人员需求表职位描述招聘广告应聘者简历应聘登记表面试评估表复试录用店长人事专员录用通知人员申请审核确认应聘登记表面试评估表相关表单员工入职办理流程员工报到核对个人资 料（当天）签订合同（当天）办理入职手续登记花名册（当天）员工档案建立（一周内）建立员工档案步骤交个人资料（当天）入职培训介绍新员工（当天）操作规范培训（当天）酒店规章制度培训（一个月内）负责人员工本人 人事专员员工本人 人事专员 人事专员员工本人相关部门相关表单劳动手册、退工单、身份证原件及复印件、学

35、历证明原件及复印件、公积金帐号、暂住证（外地员工）、健康证，两张一寸照片员工个人资料劳动合同文本2份员工花名册员工档案：应聘登记表（附照片）、面试评估表、录用通知、身份证学历证明复印件、劳动合同、健康证、劳动手册或暂住证酒店规章制度操作规范手册注：1 退休人员提供退休证 2 凡是不能提供劳动手册的员工都要提供相关单位交纳保险的证明 3 非310身份证号码的上海户口办理社保时还须提供户口簿复印件员工工资发放及审批流程制作工资（每月1日） 店长审核（每月2日前） 区域人事经理复核、区域总经理审批（每月4日前） 薪酬主管复核（每月5日前） 人事总监审批（每月6日前） 审核后的工资表传真给人事专员（每

36、月7日前）审核工资 制作工资盘片 办理请款手续 交银行划账 员工签收发放工资（每月10日）人事专员 收集考勤表 制作工资、奖金 考勤表 工资表店长、区域人事经理区域总经理、人事总监人事专员、店长 工资表 请款单 工资表步骤负责人相关表单员工四金或综保办理流程材料准备汇总报区域人事经理（每月15日前）汇总上报区域人事经理汇总转交薪酬主管汇总办理（每月25日前）四金办理人事专员 步骤负责人总部薪酬主管 员工报到时收齐相关材料本地户口员工：劳动手册、原单位 退工单、公积金账号、劳动合同复印件、个人基本情况变更表、（首次缴纳的员工提供身份证复印件）外地户口员工有居住证的员工：身份证、居住证复印件、公积

37、金账号和个人基本情况变更表有暂住证的员工：身份证复印件、两张一寸照片、劳动合同复印件、外劳力信息采集表 四金或综保明细资料 四金缴纳人员汇总表（上海地区） 四金缴纳人员汇总表（上海地区）相关表单人事专员 反馈反馈缴纳明细表（每月25日前）提醒转正（提前2周） 员工填写转正评估表员工自评 安排员工直线上级或 店长与员工面谈 如不合格，则员工岗 位整改，重新评估沟通合格：店长在转正评估表上签字；人事专员将转正资料归入员工档案；转正工资核定不合格：办理离职手续确定人事专员 负责人员工 人事专员相关部门上级店长人事专员店长相关表单 发放转正评估表转正评估表员工转正办理流程步骤转正评估表书面解除合同通知

38、员工离职办理流程离职申请每月15日前人事专员上报离职名单给区域人事经理区域人事经理汇总并于每月20日前通知总部薪酬主管离职统计、上报停止四金缴纳关闭邮箱员工离职十日内将档案 转出公司每月25日前将退工单和劳动手册交人事专员人事专员将退工单和劳动手册交员工离职交接人事专员员工本人 步骤负责人人事专员区域人事经理 总部薪酬主管 技术部门 人事专员 员工本人 书面离职申请（合同期内提前一个月，试用期内提前7天）部门解除合同申请 离职申请表或 书面解除合同通知 离职名单员工档案退工单劳动手册离职审批、办理店长审批员工离职办理店长员工本人人事专员 离职申请表或书面解除 合同通知 离职清单相关表单三、人事

39、事管理相相关表单单人员需求求表（酒店适适用）职位酒店名称称/部门门主管姓名名/职位位希望入职职日期申请人数数招聘类型型 新新招聘 预预算内 预算外 原职位位替换 招聘方式式 内部招招聘 外部部招聘 合同类别别 正式员员工 兼职职 劳劳务工 其其他 _合同期限限 年职位描述述(新岗岗位适用用)：职位需求求(新岗岗位适用用)：审批： 部门主管管： 日日期： 人事专员员： 日日期： 总经理： 日期： 应聘登记记表 （酒店适适用）填表日期期： 年 月 日姓名性别应聘职位位照片出生日期期民族婚姻状况况血 型身 高体 重学历毕业院校校籍贯所学专业业毕业时间间参加工作作时间专业技术术职称有何特长长 应聘前单

40、单位、岗岗位、职职务联系电话话本人现住住址（邮邮编）原收入 元元/月电脑技能能高中初外语语种种： 高中初期望收入入 元/月月学 习习 和和 接接 受受 培培 训训 经经 历历年 月- 年 月学 校专业证书证明人本人工作作经 历年 月- 年 月地 区区/公 司司部门职务证明人本人就业业现状： 失业 在职 退休 内退 其他本人目前前档案所所在单位位：家庭主要要成员/紧急联联络人姓 名名与本人关关系工作单位位、部门门及职务务地址联系电话话填表说明明：如果果纸张不不够用，可另附附纸张填填写。如如被录用用，此表表将被存存入员工工档案。本人声明明：以上上填写内内容均为为本人真真实情况况，如有有虚假信信息，

41、愿愿意接受受公司处处分。签字： 日期： 年 月月 日日面试评估估表 （酒酒店适用用）应聘人员员基本情情况姓名：性性别：年龄：学历：政治面貌貌：专业业：应聘部门门/岗位：婚姻状况况：个人人爱好：薪金要求求：最早可入入职日期期：面试记录录用表提示示：请面面试人员员，就适适当之方方格内划划，无法法判断时时从略。评判项目目配别一、仪容容（包括括礼貌、态度及及衣着整整洁等）极佳基佳佳尚佳欠佳二、健康康与精神神健壮充沛沛良好充足足良好尚称良好好神衰体弱弱三、口齿齿清楚之之程度极清楚甚清楚清楚尚清楚有欠清楚楚四、逻辑辑能力与与创造性性思维能能力极强较强尚可较弱极差五、机智智灵敏之之程度极为机敏敏甚为机敏敏适

42、宜反应迟钝钝领悟能力力差六、情绪绪稳定与与自信心心之程度度稳定坚强强举止安详详适当稍欠稳定定较差七、对本本酒店一一般情况况之了解解程度相当了解解了解尚称了解解部分了解解了解极少少八、对事事业知识识之了解解程度充分了解解相当了解解尚称了解解少有了解解了解极微微九、所具具经历与与本酒店店业务之之配合程程度很配合相当配合合尚配合未尽配合合未能配合合十、前来来本酒店店服务之之意志非常坚定定坚定尚称坚定定有欠坚定定犹疑不决决十一、外外文能力力区分极佳好平平略通不懂英语（其它）十二、计计算机操操作能力力区分极佳好平平略通不懂Offiice（其它）（其它）总评拟予试试用拟订职位位：列入考考虑拟订工资资：暂缓

43、到岗日期期：面试人员员：辞谢日期：年年月日人事意见见：个人人基本情情况经核核实为属属实。签签名/日期：总经理审审批：签签名/日期：录用岗位位：试用期工工资：元元/月转正工资资: 元元/月试用期时时间: 个月起薪时间间：年月日招聘渠道道：公司调调配员工推推荐外部招招聘其他推荐人：录用通知知书OOFFEER LLETTTER 先先生/小小姐：欢迎您加加入上海海XX快捷捷酒店酒店现现有意录用您， 您的的录用条条件如下下：职务：_试用期月月薪(税税前)：_ 转正后月月薪(税税前)：_ 合同期：_ 试用期：_入职日期期：_ 我确认并并接受以以上内容容及有关关安排： 录用人中中文姓名名 ： 录用人英英文姓

44、名名 ：_身份证号号码 ： 签字：日期：注:若若不能如如期到职职，请致致电 ： 分机机请於入职职日期年年 月月 日日 整， 到（地址）先生/小姐处处报到；届时请请带齐以以下物品品：身份证复复印件、学历证证书及技技术职称称、资历历证书的的复印件件、工行行存折；劳动手册册、退工工单、公公积金帐帐号；电话： 传真真： 联联系人: _ 先生生/小姐姐_转正评估估表（酒店适适用）被考评人人姓名：到职日期期：所属酒店店：评估考核核内容8642评估补充充业务知识识1、相关关工作知知识及业业务能力力2、领悟悟并接受受新知识识能力工作态度度1、对待待工作的的积极性性和进取取心2、能否否承受额额外的工工作压力力工

45、作能力力1、能否否控制工工作节奏奏2、领悟悟并完成成指派的的工作工作业绩绩1、对限限制完毕毕工作的的执行情情况2、能否否胜任并并创造性性完成工工作团队精神神1、对酒酒店的认认同程度度2、能否否受他人人信任及及相互激激励3、是否否与同事事及领导导和睦相相处4、对部部门的向向心力及及责任感感考核成绩绩优秀优良合格淘汰总分:(90-1000)(70-899)(50-699)(499)被考核人人自述：部门主管管意见：人事专员员意见：转正日期期：转正薪金金：总经理意意见：员工调动动申请表表（酒店适适用）姓名酒店职务 职级入司日期期 现职务工工作期限限个月变动生效日期期目前变动后酒店_年_月_ 日职务职级

46、月薪试用期结结束年度度考核部部门调动动内部调整整 升职其他他调动原因因:原人事专专员： 日日期：现人事专专员： _ 日日期：原酒店总总经理： 日期：现酒店总总经理： 日期期：*员工跨跨酒店调调动时需需经原酒酒店总经经理及现现酒店总总经理的的批准。员工调动动确认信信（酒店适适用）酒店： 姓名：很高兴通通知您：根据您您个人的的工作表表现，酒酒店决定定自 年年 月 日起，您的岗岗位和月月薪变更更如下: 从 至工资:级别: 职位: 酒店: 非常感谢谢您对酒酒店的贡贡献，希希望您继继续努力力，实现现我们共共同的目目标，因因工资系系酒店及及个人的的机密，请将上上述事宜宜保密。_总经理 人事专专员_ 员工工

47、确认书面解除除合同通通知 （酒店适适用）以下由员员工所在在部门填填写员工姓名名：部门：职位：级别：入职日期期：主管姓名名：联系地址址：联系电话话：书面解除除合同原原因：因以上原原因，酒酒店决定定解除与与您签订订的劳动动合同，特提前前 日通知知与您，您的最最后工作作日为 年 月月 日。部门负责责人签名名：员工签名名：日期：日期：以下由人人事专员员填写离职日期期：解除合同同补偿金金：工资截止止日期：人事专员员签名：日期：总经理签签名： 日期期：备注：试试用期内内提前77天通知知，合同同期内提提前1个个月通知知。离职申请请表 （酒店适适用）以下由员员工填写写员工姓名名：部门：职位：级别：入职日期期：

48、主管姓名名：联系地址址：联系电话话：申请离职职原因(请选项项)： 竞争争性企业业新工作作 疾病病 非竞竞争性企企业新工工作 移民民 职业业前景和和发展 裁员员 个人人原因 试用用期离职职 个人人进修 合同同期满 薪资资原因 长假假中离职职 双方方同意终终止劳动动合同 其他他本人意欲欲于 年年 月 日日因以上上原因辞辞去现职职，特提提前 日/月通知知与您，申请最最后工作作日为 年年 月 日。申请人签签名：日期：以下由申申请人所所属部门门填写双方确认认最后工工作日为为： 年年 月 日如有机会会，您愿愿意重新新聘用该该员工吗吗？ 是 不是主管签名名：日期：以下由人人事专员员填写通知期限限： 天天/月

49、通知期缺缺少： 天是否放弃弃通知期期？ 是 否是否需要要扣款？ 是 天 否人事专员员签名：日期：总经理签签名：日期：备注：员员工辞职职试用期期内提前前7天通通知，合合同期内内提前11个月通通知。离职清单单 （酒店店适用）姓 名性 别岗 位职 务务离职时间间停薪时间间请按下列列顺序办办理离职职手续部 门门内 容容岗位交接1、工作作交接情情况：2、退还还工服情情况：3、退还还更衣柜柜钥匙：4、退还还胸卡情情况：5、退还还办公用用品情况况：6、退还还借款情情况：7、退还还图书情情况： 接收收人签字字： 年 月月 日值班经理理签字： 年 月月 日人事专员员签字： 年 月月 日主管签字字： 年年 月 日总经理签签字： 年 月 日日酒店员工工过失单单 （酒店店适用）违纪人姓姓名酒店名称称职务/岗岗位违纪时间间过失级别别1、口头头警告（ ），第第（ ）条2、书面面警告（ ），第第（ ）条3、严重重警告（ ），第第（ ）条过失记录录次数第一次（ ），第第二次（ ），第第三次（ ），第四次次（ ）违纪事实实经过处理意见见通报批评评（ ），经济处处罚（ ），记录录过失（ ），解解除合同同（ ）审 核审批意见见签字日期部门主管管店 长违纪人签签字： 稽查查人签字字：注：此表表一式二二份，酒酒店、违违纪员工工本人各各执一份份。序号职位姓名性