职业技能考试(1)测试题

1、职业技能考试复制基本信息：矩阵文本题 *姓名：_班组：_员工号:_1. A319飞机最大巡航高度为_英尺，巡航速度为_公里/小时。单选题 *10000英尺/0.85马赫42000英尺/0.85马赫12800英尺/0.80马赫39000英尺/0.82马赫(正确答案)2. A319飞机一共有_紧急出口。单选题 *4个6个8个(正确答案)10个3. A320飞机最大巡航高度为_英尺，巡航速度为_公里/小时。单选题 *10000英尺/900公里42000英尺/800公里12800英尺/700公里39000英尺/800公里(正确答案)4. A320飞机的每个行李箱可承重_单选题 *80公斤76公斤(正确

2、答案)78公斤90公斤5. A320前乘务员控制面板 (FAP)可控制_单选题 *客舱灯光、娱乐、净/废水应急灯光、撤离信号系统洗手间烟雾探测全部都对(正确答案)6. 当A320飞机正常照明系统失效时，应急照明系统自动/人工启动，使用时间是_单选题 *15分钟10分钟20分钟12分钟(正确答案)7. 下列哪项物品燃烧是B类火？单选题 *汽油(正确答案)报纸烤箱座椅8. （ ）是机上应急撤离行动的决策者和责任者，负责下达应急撤离行动过程中各种行动指令。单选题 *主任乘务长乘务长机长(正确答案)副驾驶9. 如果飞机在地面加油，旅客仍停留在飞机上，乘务员_。单选题 *必须在客舱内均匀分布(正确答案)

3、必须任意分布在客舱内必须任意分布在厨房必须任意分布在各门区和厨房10. 乘务员在机上处理急救情况时，应给旅客提供( ).单选题 *旅客病情的诊断旅客病情的治疗最基本的和最必要的急救(正确答案)按摩治疗11. 需要作记录的紧急医疗事件有（ ）。单选题 *旅客或机组成员在航空器上突发重病或死亡飞机因人员伤病造成改航迫降旅客因在航空器上发生伤病而与航空公司发生纠纷全部都对(正确答案)12. 乘务员在机上处理急救情况时，应 ( )。单选题 *得到病人同意后才能给其服用口服药(正确答案)可接受旅客中新闻媒介代表的采访可对旅客进行皮下注射不论病情先将病人移到安静宽敞处13. 乘务员应避免皮肤或嘴巴直接接触

4、旅客的( )。单选题 *身体伤口和血液(正确答案)随身行李以上都不对14. 在机上处理严重医疗事件时,乘务员应向机长报告以下信息 ( )。单选题 *旅客的姓名、地址、性别和年龄医生的姓名和证件飞机着陆后病人需要的医务帮助种类全部都对(正确答案)15. 飞行中如果有怀疑旅客死亡时，乘务员应( )。单选题 *按正常程序让旅客下机要求轮椅接飞机要求救护车接飞机(正确答案)要求家属将其背下飞机16. 判断呼吸的时间为( )。单选题 *1秒2-3秒3-5秒(正确答案)8-10秒17. 异物哽塞时可能出现的症状有 ( )。单选题 *患者抓住喉咙努力呼吸却无声音面色由红变紫剧烈咳嗽或有高声哮鸣音全部都对(正

5、确答案)18. 当过度肥胖者或怀孕晚期的妇女发生气道异物哽塞时，乘务员可按压其( )。单选题 *上腹部下腹部胸部(正确答案)颈部19. 为头等舱旅客提供至少种以上的报纸。单选题 *23(正确答案)4520. 拖鞋的服务是单选题 *为客人拆掉拖鞋的包装并摆放在易于穿着的位置协助客人将更换下来的鞋放入一次性鞋袋内妥善存放在不妨碍安全和客人休息的地方全对(正确答案)21. 头等舱供餐程序正确的是：单选题 *摆餐具订餐服务餐前小吃面包服务汤类服务(正确答案)订餐服务摆餐具餐前小吃面包服务冷荤服务面包服务冷荤服务汤类服务色拉服务主菜服务都对22. 下列酒类不属于白兰地的品牌的有：单选题 *人头马马爹利轩

6、尼诗黑方(正确答案)23. 螺丝起子的调配基酒是：单选题 *白兰地威士忌伏特加(正确答案)金酒24. 啤酒瓶的标签上标明的12、11是指_。单选题 *酒精含量麦芽汁浓度(正确答案)年份全选25. 影响白兰地品质的因素有_。单选题 *土壤气候湿度全选(正确答案)26. 餐前酒水服务，乘务员应_。单选题 *订1位送1位，注意速度用订单全预定完后再送订2位送2位，注意速度(正确答案)订1排送1排，注意速度27. COGNAC属于_。单选题 *蒸馏酒(正确答案)酿造酒浸制酒以上都不对28. 机上红葡萄酒的提供温度为_。单选题 *102520(正确答案)1529. 机上的白葡萄酒的提供温度为_左右为宜。

7、单选题 *410(正确答案)152030. 属于蒸馏酒的是_。单选题 *啤酒薄荷酒葡萄酒伏特加(正确答案)31. 餐前酒服务时，订酒到送出不能超过_分钟。单选题 *35(正确答案)10全选32. CHEESE的摆放顺序从左到右顺时针为_。单选题 *西芹 饼干 红根 CHEESE红根 CHEESE 西芹 饼干饼干 红根 CHEESE 西芹饼干 西芹 红根 CHEESE(正确答案)33. 每份主菜的配置时间不应超过_秒。单选题 *708090(正确答案)10034. 头等舱旅客享有_的权利。单选题 *先上飞机，后下飞机后上飞机，先下飞机(正确答案)先上飞机，先下飞机全选35. 头等舱旅客享有至少_

8、次以上的毛巾服务。单选题 *123(正确答案)436. 红茶要用度的水来冲泡。单选题 *80度左右70左右90左右100度(正确答案)37. 绿茶要用度的水来冲泡。单选题 *80左右(正确答案)70左右90左右100度38. 白葡萄酒在服务时应倒入杯子的_。单选题 *1/21/3(正确答案)2/3以上全可以39. “STCR”是旅客的代码。单选题 *聋哑人严重疾病患者轮椅旅客担架旅客(正确答案)40. 白天为保持客舱舒适，客舱温度应保持在度之间。单选题 *18-22(正确答案)21-2320-2222-2441. DBML是代表-。单选题 *儿童餐婴儿餐低糖餐(正确答案)素食餐42. 美国的著

9、名葡萄酒产地集中在-单选题 *华盛顿洲加洲(正确答案)内华达洲得洲43. 下列那件物品是允许旅客或机组随身携带的？单选题 *固态二氧化碳医疗/临床温度计(正确答案)冷藏液氮的隔热包装含碳氢化合气体的卷发器44. 印度餐中是没有-的。单选题 *猪肉鱼牛肉(正确答案)鸡肉45. 香槟的服务温度为_.单选题 *10(正确答案)15202446. 发生紧急情况时,乘务员应该在_秒内做出正确判断:单选题 *30(正确答案)40506047. Burn Ointment 是单选题 *消毒水清醒剂烫伤膏(正确答案)三角巾48. Triangular Bandage是单选题 *消毒水清醒剂烫伤膏三角巾(正确答

10、案)49. 印尼居民大多信仰_,视人的_部为神圣不可侵犯.单选题 *佛教/头天主教/脸伊斯兰教/头(正确答案)以上都不对50. 日本人送礼和还礼是忌用_,特别是_字.单选题 *奇数/3奇数/7偶数/4(正确答案)偶数/251. 有黄袍拂国之称的国家是_.单选题 *日本泰国(正确答案)韩国印尼52. THANKS GIVING DAY 是_基督教的一个重要节日.单选题 *欧洲东南亚北美洲(正确答案)非洲53. 应为头等舱旅客提供_种主菜选择,_种水果选择.单选题 *3,23,4(正确答案)3,34,354. 飞机在地面移动前,应确认_.单选题 *所有浮动物品固定好舱门分离器预位所有旅客坐好,系好

11、安全带全部都对(正确答案)55. 辅助动物必须装入容器内,由_带入客舱.单选题 *值机人员安检人员机组人员旅客本人(正确答案)56. 禁止向_岁以下旅客提供酒类饮料.单选题 *15161718(正确答案)57. 驾驶舱发出着陆信号后,乘务长应_.单选题 *再次进行客舱安全检查再次向机长报告通知全体乘务员各就各位全部都对(正确答案)58. 乘务长在客舱准备就绪,得到_允许后方能关门.单选题 *机长(正确答案)植机人员机务人员全部都对59. 机组成员进入驾驶舱应遵守_规定单选题 *先通过内话联系随手锁闭舱门机长批准全部都对(正确答案)60. 当飞机下降到低于_米时,遵守飞行关键阶段的原则.单选题

12、*3000(正确答案)5000120001400061. 国际上将全球划为_个时区,4,每个时区为_经度.单选题 *18/2024/15(正确答案)20/1862. IMMIGRATION的中文意思是_.单选题 *海关检疫边防、移民(正确答案)以上都不是63. 飞行关键阶段是指滑行、起飞、着陆和除巡航飞行以外在_以下的飞行阶段。单选题 *3000英尺3000米(正确答案)5000米6000米64. 便携式电子设备指_单选题 *移动电话和对讲机遥控玩具干扰飞行安全的其他无线电发射装置全部都是(正确答案)65. 飞行前的_，是执行空中乘务工作的最后准备阶段。单选题 *预先准备阶段直接准备阶段(正确

13、答案)飞行实施阶段讲评阶段66. 了解旅客的个性心理差异可以通过观察其_获得。单选题 *谈话方式面部表情身体姿态全部都对(正确答案)67. 在服务准备时应冰镇的饮品有 单选题 *白葡萄酒啤酒全部都是(正确答案)全部都不是68. 根据中国检疫规定，入境的旅客可以携带_。单选题 *植物肉类旧衣服玩具(正确答案)69. 除北京、上海、天津外的另一个直辖市是单选题 *重庆(正确答案)成都厦门大连70. 在服务中可以加热的酒有。单选题 *清酒花雕两者都是(正确答案)两者都不是71. 填写航班特殊情况报告表时，事情的经过必须按时间的顺序，客观、详细、全面地记录，必须在报告表上填写意见。单选题 *机长(正确

14、答案)乘务长乘务员当事人72. “东方赌城”指的是。单选题 *澳门(正确答案)马来西亚香港新加坡73. 现代啤酒的发源地是。单选题 *法国德国(正确答案)美国中国74. 软面包应以_方式烘烤。单选题 *打开锡纸包上锡纸(正确答案)将锡纸穿孔全部都不对75. 对鼻出血的病人应_。单选题 *热敷鼻周围头稍前倾(正确答案)抬起头以上都不是76. CPR成功与否的重要条件是_。单选题 *尽快实施持之以恒维持呼吸道畅通全部都对(正确答案)77. 下列哪项是危险品运输承运人职责单选题 *填写申报单包装检查(正确答案)标记78. 中国民用航空危险品运输管理规定的实施日期是单选题 *2004-Sep-01(正

15、确答案)2007-Sep-032004-Sep-052005-Sep-0679. 危险品的ID号码由（ ）提供单选题 *ICAOIATA(正确答案)CAACFAA80. NOTOC是指单选题 *申报单机长通知单(正确答案)危险品货运单危险品舱单81. 国际民航组织 TI单选题 *各国以法律形式认可政府强制执行，局方监察依据两年一版所有都对(正确答案)82. 国际航协DGR单选题 *协议航空公司必须执行，政府不强制执行每年一版以国际民航组织TI为编写依据，但标准严于TI所有都对(正确答案)83. 下列哪个不属于危险品的国际法律法规单选题 *DGR(正确答案)TI国际民用航空公约附件18航空器事故

16、征候应急响应指南84. 危险品航空安全运输技术细则每（ ）年更新一次单选题 *12(正确答案)3无须更新85. 危险物品运输规则每（ ）年更新一次单选题 *1(正确答案)23无须更新86. 登机时为需要的客人挂放衣物，下面哪种说法正确单选题 *用双手逐一接过客人的衣服提醒客人勿夹 带贵重物品提醒旅客拿出口袋里的手机全是(正确答案)87. 摆放吧台的原则不对是：单选题 *中高侧低整齐美观成扇形前高后低(正确答案)后高前低88. 红茶就是：单选题 *RED TEABLACK TEA(正确答案)GREEN TEALEMON TEA89. 以下关于葡萄酒的叙述正确的是_。单选题 *贮藏时应避光服务时避免晃动软木塞是以橡木为原料全都对(正确答案)90. 面包盘应摆放在客人的_。单选题 *右上角右下角左下角左上角(正确答案)91. 中餐的甜品指的是。单选题 *水果糖水(正确答案)蛋糕全是92. 送主菜时应用_寸瓷盘。单选题 *579(正确答案)全选93. _属于典型的早餐面包。单选题 *牛角包(正确答案)蒜蓉面包全麦包全选94. TENDERLOIN是指_。单选题 *西冷牛扒T骨牛扒牛柳扒(正确答案)全部都对95. Here is your menu?单选题 *这是您的小吃这是您的果仁这是您的松饼