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文档简介
1、课题3水的组成 【知识目标】1.通过电解水实验认识水的组成。2.知道单质、化合物的区别。3.了解人类认识物质世界的过程和方法。【情感目标】1.通过电解水的实验对学生进行物质无限可分性教育,培养实事求是的态度。2.了解人类认识物质世界的过程和方法,培养学生科学探究的精神。【教学重点】电解水实验认识水的组成。【教学难点】了解物质简单分类的方法,能区分常见物质。【情景创设引入新课】【新课导入】一:(图片导入见光盘)【投影】水景风光、农业灌溉、工业用水及水运交通的照片。师:观察这些图片,请同学们说一说日常生产和生活中水有哪些用途?生:结合自己的生活经验勇跃回答问题,说出自己印象中的水。师:你知道自然界
2、中的水是怎样分布的吗?【投影】地球表面的水、生物体内的水。水对我们人类的意义至关重大,那么你知道从化学的角度来说水是由什么组成的吗?【新课导入】二:(视频导入见光盘)播放新闻视频:火星表面发现液态水关于水的组成的确定,经历了漫长的历史。提供化学史资料:提问:科学家是以什么实验作为证据来确认水的组成?【过渡】 水如此重要,今天我们就来探究它的组成。【新课导入】三:(实验视频导入见光盘)在古代希腊,人们认为物质普遍由四种元素组成。分别是水、气、土、火。长期以来人们都对水是一种元素深信不疑,直到有一天发现氧气的英国科学家普利斯特里喜欢给朋友们变魔术,手拿着一个空瓶子,在朋友的面前晃来晃去,为的是展示
3、这是一个透明的空瓶子。然后,他便迅速地把一只点燃的蜡烛移近瓶口,“啪”的一声巨响瓶口吐出了长长的火焰,但立刻就熄灭了,发现空瓶子中有液珠出现。你们知道这其中的奥秘吗?【过渡】 我们先做一个实验:演示氢气在空气中燃烧的现象。【提出问题进行探究】探究点一:氢气的性质1.氢气的性质氢气的物理性质无色、无味、难溶于水的气体氢气的化学性质氢气具有可燃性2.纯净的氢气在空气中点燃3.氢气的验纯方法管口朝下,用拇指堵住试管口移近酒精灯火焰,移开拇指,如听到很小的声音,则表明氢气较纯,如发出尖锐爆鸣声,则表明氢气不纯。4.你能写出反应的文字表达式吗?氢气+氧气水【例1】 如图是电解水的实验时对得到的气体进行检
4、验的操作图。(1)盛氢气的管口向下的原因是氢气的密度比空气小。(2)检验氢气时,如果发出尖锐爆鸣声,表明氢气不纯;如果发出轻微的声音,则表明氢气较纯。混有空气(或氧气)的氢气,点燃时易发生爆炸,所以点燃氢气前,一定要检验氢气的纯度。探究点二:电解水实验1.实验装置:水电解器和直流电源2.实验步骤(1)组装仪器;(2)检验装置气密性;(3)装药品(水和少量氢氧化钠或稀硫酸);(4)通电,一段时间后观察;(5)停止实验,检验两管气体。3.实验现象(1)通电后两电极上都产生气泡,一段时间后正负极气体体积比大约为12;(2)正极产生的气体能使带火星的木条复燃,是氧气;负极产生的气体能燃烧,火焰呈淡蓝色
5、,是氢气。4.文字表达式:水氢气+氧气5.结论:水是由氢元素和氧元素组成的6.微观模型(1)(2)注释:水在通电条件下,水分子破裂成为氢原子和氧原子,每两个氢原子构成一个氢分子,许多氢分子构成氢气;每两个氧原子构成一个氧分子,许多氧分子构成氧气。在水电解时,发生改变的微粒是水分子,而不变的是氢原子和氧原子,也就是在化学变化中分子可分而原子不可分。7.总结:正氧负氢,氢二氧一【例2】 水在生活、生产和化学实验中起着十分重要的作用。(1)某自来水厂生产的主要步骤为:河水A(明矾)B(沉淀)C(过滤)D(加液氯)净水。这一过程中加明矾的作用是溶于水形成胶状物,除去悬浮物,加液氯的目的是消毒杀菌。(2
6、)电解水实验如图所示,a玻璃管中生成的气体是氧气,检验该气体的方法是将带火星的木条放在玻璃管口,若木条复燃,则说明有氧气产生。电解水发生化学反应的示意图如下:从示意图中可获得的正确信息是CE(填写编号)。A.反应前后共有6种原子,4种分子B.反应前后元素种类不变,都为3种C.化学变化的实质是原子的重新组合D.化学变化中分子是最小的微粒E.该化学反应中,氢、氧两种分子的个数比是21F.水是由氢气和氧气组成电解水的文字表达式为水氢气+氧气。【小结】 电解水的实验中,发生变化的粒子是水分子,保持不变的粒子是氢原子和氧原子,生成的新粒子是氢分子和氧分子;此实验说明在化学变化中分子可分,原子不可分;正极
7、生成的物质是氧气,负极生成的物质是氢气,且两者体积之比为12。探究点三:单质、氧化物、化合物1.从水电解的实验和发生的化学反应可见,水是由氢(H)、氧(O)两种元素组成,这种组成中含有不同种元素的纯净物叫做化合物。那么二氧化碳(CO2)、高锰酸钾(KMnO4)、五氧化二磷(P2O5)、氢气(H2)、氧化铁(Fe2O3)、氮气(N2)和氧气(O2),如果把它们分为两类,你准备怎么分?分类的依据是什么?答案:氢气、氮气和氧气为一类物质;水、二氧化碳、高锰酸钾、五氧化二磷、氧化铁为一类物质。分类依据是:前者是由一种元素组成的,后者是由两种或两种以上元素组成的。2.根据各物质的组成元素特点,把上述物质
8、中的氢气、氮气和氧气称之为单质。3.上述化合物中二氧化碳(CO2)、五氧化二磷(P2O5)、氧化铁(Fe2O3)又称氧化物(定义:由两种元素组成,其中一种元素是氧元素的物质)。高锰酸钾中含有氧元素,但不是氧化物,只能称为含氧化合物,为什么?答案:氧化物、含氧化合物、化合物的关系如下:【例3】 将下列物质按要求分类。空气氧气水蒸气高锰酸钾铁粉氮气海水冰水混合物过氧化氢二氧化硫(1)属于混合物的是(填序号,下同)。(2)属于单质的是。(3)属于氧化物的是。解析:(1)由两种或两种以上的物质混合而成的物质叫混合物,属于混合物的有。(2)由同种元素组成的纯净物叫单质,属于单质的有。(3)由两种元素组成,其中一种元素是氧元素的化合物叫氧化物,属于氧化物的有。【小结】 单质是只有一种元素组成的物质;化合物是由两种或两种以上的元素组成的物质;若化合物中只含有两种元素,且其中一种元素是氧元素,那么这种化合物也称为氧化物。课题3水的组成1.水的组
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