初中化学鲁教九年级上册（2023年新编） 溶 液 溶液 第一节 溶液的形成 教案

1、第三单元 溶液 溶液的形成（第一课时）教学目标1.知识与技能（1）通过对食盐溶解于水的微观分析，认识溶解的本质和溶液的特性。（2）通过探究实验使学生体会溶解过程中伴随着能量变化这一事实。（3）了解溶液、浊液的区别以及溶液在实际生活和工农业生产中的应用。2.过程与方法（1）通过探究食盐溶解的过程，让学生进一步体验宏观现象与微观世界的联系，形成化学学科独特的观点微粒观。（2）通过探究不同物质溶解后导致水温变化的实验，帮助学生了解能量变化与微粒间相互作用的关系。3.情感态度与价值观通过学习溶解的实质和溶液在生活中的应用，感受化学与生活的密切关系，激发学生学习化学的兴趣和对化学的热爱。教学重点和难点重

2、点：从宏观、微观两个角度认识溶液的特征、溶解过程中的能量变化。难点：从微观角度解释溶液的形成过程以及溶解过程中的能量变化。教学准备学生：预习教材，复习离子的相关知识。教师：准备实验器材和多媒体课件。教学过程一、导入新知【创设情境】教师展示4杯液体物质，分别是雪碧、糖水、白醋、矿泉水（可食用），请同学们鉴别开来？学生纷纷发表意见，教师指定学生上台操作，教师肯定学生的鉴别方法并给于鼓励。提问：这四种物质是纯净物还是混合物？【学生活动】大部分学生应该回答是混合物。追问：为什么是混合物？原来水中溶解了其他物质。这四种物质在化学上我们称为溶液，那么是不是所有的物质都能溶于水形成溶液呢？二、探究新知【教师

3、活动】展示常见的四种物质：氯化钠、硫酸铜、植物油、泥土，提出问题：它们能溶解在水里吗？【学生活动】学生大胆猜想，然后与小组内同学交流。交流完毕，进行实验探究1：物质在水中的溶解。（注意：及时填写学案上的实验报告）【实验探究1】物质在水中的溶解【提出问题】氯化钠、硫酸铜、植物油、泥土会溶于水吗？【建立假设】 会溶于水； 不会溶于水。【收集证据】试管架上从左到右有4只试管，观察试管内所盛放的物质（分别盛有氯化钠、硫酸铜、植物油、泥土）。每位同学各持一支试管，然后分别向试管中倒入约1/3体积的水，振荡并观察现象，触摸试管，感受温度是否有明显变化。然后与小组内同学分享。【获得结论】 会溶于水； 不会溶

4、于水。【教师活动】通过探究，我们发现泥土、植物油与水相处得并不是很融洽，这类混合物，我们称之为浊液；氯化钠、硫酸铜与水相处得比较融洽，这类混合物，在化学上我们称之为溶液。【教师活动】教师引导学生得出均一、稳定是所有溶液的共同特征。引导学生分析归纳溶液的概念一种或几种物质分散到另一种物质里，形成的均一、稳定的混合物，叫做溶液。像水这种起溶解作用的物质叫溶剂，像氯化钠这种被溶解的物质叫溶质。【随堂练习】判断下列说法是否正确。溶液一定是混合物溶液一定是无色的在某溶液中，溶质只能是一种溶液各部分的性质相同不振荡，氯化钠放到水中形成不了溶凡是均一、稳定的液体都可以称为溶液。【教师活动】提问：溶液为什么是

5、均一、稳定的？播放氯化钠溶解的微观动画，让学生仔细观察并小组讨论分析。【学生活动】小组讨论分析，参考教材相关内容，归纳总结。【教师活动】原来物质溶于水的过程从微观上看如此的神奇！咱们再来配制一些溶液，试试看能不能发现更多奥秘！下面我们一起来探究实验2：物质溶解时溶液温度的变化。【学生活动】学生大胆猜想，然后与小组内同学交流。交流完毕，进行实验探究（注意：及时填写学案上的实验报告）【实验探究2】物质溶解时溶液温度的变化【发现问题】物质溶解时溶液温度发生改变。【提出猜想】有些溶液温度会升高，有些溶液温度几乎不变，有些溶液温度会降低。【实验用品】：小烧杯3只、温度计、玻璃棒；氢氧化钠、氯化钠、硝酸铵

6、。【实验过程】实验操作实验数据1.取3只小烧杯，分别加入约40mL蒸馏水，用温度计测量水温（T1）T1= 2.向1号小烧杯中加入约23药匙氢氧化钠固体，搅拌，测量溶液的温度（T2）。T2= 3.向2号小烧杯中加入约23药匙氯化钠固体，搅拌，测量溶液的温度（T3）。T3= 4.向3号小烧杯中加入约23药匙硝酸铵固体，搅拌，测量溶液的温度（T4）T4= 【学生活动】各小组汇报结果【教师活动】提问：小芳认为：溶液温度变化了，说明物质在溶于水时可能从水中吸收了能量，也可能向水中释放了能量。你同意她的观点吗？【学生活动】小组讨论分析，参考教材相关内容，从微观的角度解释溶解过程中能量变化的实质。【教师活动

7、】水能溶解很多物质，溶质不同，这两个过程吸收和放出的热量不同，从而使溶液的温度发生不同的变化。在生活中水是一种最常用的溶剂，如果不加以说明，通常所说的溶液都是指以水作溶剂的溶液。另外，酒精、汽油等也是常用的溶剂。【教师活动】这些都是生活中常见的溶液。（展示几幅溶液实际应用的图片）【学生活动】学生结合图片说一说溶液对于自然界中的生命活动和人类生产活动的重要意义。【教师活动】提问：如果衣服上有油污，应该如何清洗？【实验探究3】引导学生观察，分析：1、食用油不易溶于水，却能溶于汽油。2、洗洁精、洗衣粉和洗发剂等物质可以使食用油以细小液滴的形态分散在水中， 形成不易分层、比较稳定的混合物，这种现象叫做

8、乳化现象。三、课堂总结【师生互动】课堂小结，学习成果检验。四、达标检测1.下列溶液中的溶剂不是水的是（ ）A、碘酒 B、医用酒精 C、生理盐水 D、葡萄糖溶液2.溶液与我们的生活息息相关。下列叙述正确的是：（ ）A、溶液中可以有两种溶质B、只有固体和液体可以作为溶质C、溶质体积加溶剂体积等于溶液的体积D、溶液一定是均一、稳定、无色透明的液体3.向如图装置的试管中加入某种物质后，U形管右边支管的红墨水液面降低，左边支管的红墨水液面上升，则加入的物质是( )A、氢氧化钠 B、氯化钠C、蔗糖 D、硝酸铵4.在工农业生产中，许多化学反应都要在溶液中进行的主要原因是（）A便于观察现象 B溶液间的反应不需加热C水是反应的催化剂 D溶液中分子或离子接触充分，反应速率快5.在水分不蒸发、温度不改变的条件下，将氯化钠溶液放置较长时间后，下列叙述正确的是（ ）A、氯化钠会沉淀出来 B、氯化钠不会沉淀出来C、氯化钠